चेरी के साथ रोल: नुस्खा

चेरी - इस स्वादिष्ट केक, मिठाई केक और पेस्ट्री प्रकाश के लिए एकदम सही भरने है। शायद यही वजह है कि अनुभवी परिचारिका हमेशा अपने रसोई में ताजा या जमे हुए जामुन की आपूर्ति की है। आज हम आपको बता कैसे एक परिवार चाय पार्टी या उत्सव के दिन तक चेरी के साथ स्ट्रूडेल पकाने के लिए करना चाहते हैं।

चेरी खमीर रोल

यह स्वादिष्ट है और स्वादिष्ट भोजन अपने मेहमानों और परिवार के द्वारा आनंद उठाया जा जाएगा। चेरी के साथ खमीर रोल तैयार करने के लिए, आप कुछ काम की आवश्यकता होगी।

• दूध का एक माइक्रोवेव 200 मिलीलीटर में गर्मी, नमक और चम्मच चीनी जोड़ें।
• सूखा खमीर के पांच ग्राम दर्ज करें, और इंतजार जब तक वे पूरी तरह से भंग कर रहे हैं।
• दस मिनट के बाद, दूध एक चिकन प्रोटीन और sifted आटा के 500 ग्राम जोड़ें।
• आटा गूंध, एक कटोरी मक्खन के साथ greased में रखें, एक कपड़े और एक घंटे और एक आधे के लिए एक गर्म स्थान में जगह के साथ कवर किया।
• जब सही समय पारित करेंगे, आठ टुकड़ों में आटा विभाजित करके प्रत्येक दौर केक शुरू। बिलेट्स वनस्पति तेल चिकना खाना पकाने ब्रश का उपयोग कर और एक दूसरे पर ढेर। आटा के ऊपरी भाग, आटे के साथ छिड़के।
• एक बड़े जलाशय में बेलन के साथ workpiece रोल और इसे त्रिकोणीय खंडों में कटौती। आप के बारे में 20 टुकड़े होना चाहिए।
• भरने के लिए हम का एक जार की जरूरत से चेरी जाम पूरे जामुन। स्क्रीन पर इसकी सामग्री बाहर गुना और अतिरिक्त सिरप के निकास के लिए प्रतीक्षा करें।
• प्रत्येक त्रिकोण के सबसे चौड़े हिस्से में जामुन एक चम्मच जगह है और रोल में खाली गुना। उसके बाद, एक बेकिंग ट्रे पर उन्हें जगह है और जब तक वे वृद्धि प्रतीक्षा करें।
• ग्रीस रोल अंडे की जर्दी पीटा और 15 या 20 मिनट के लिए ओवन में रख दें।

जब पेस्ट्री तैयार है, यह गरम चाय के साथ तालिका में सेवा करते हैं।

चेरी के साथ स्पंज रोल

यह पर्व एक नाजुक स्वाद, सबसे सरल उत्पादों से जल्दी से तैयार है। चेरी के साथ पकाने की विधि मांस, तो आप नीचे पढ़ सकते हैं:

• शुरू करने के लिए आटा तैयार करते हैं। अलग से नमक की एक चुटकी के साथ चीनी और प्रोटीन की तीन अधूरी एक कप एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ अंडे की जर्दी Whisk। दो आम जनता से कनेक्ट करें, उन्हें आटा का एक कप छान-बीन करना और एक छोटे से सोडा, सिरका के साथ बुझा जोड़ें।
• आटा गूंध और, पैन में डाल रखी चर्मपत्र। 10 से 15 मिनट के सेंकना केक, और जब वह तैयार है, यह और जगह फ्लिप चर्मपत्र का एक और चादर पर। कागज रोल बिस्कुट रोल के साथ और यह अकेला छोड़ दो थोड़ी देर के लिए।
• एक कटोरी में क्रीम तैयार करने के लिए नरम मक्खन के आधे एक पैकेट और गाढ़ा दूध का आधा एक टिन कनेक्ट। एक मिक्सर के साथ सामग्री मारो, और फिर बीज के बिना ताजा या डिब्बा बंद फल का आधा कप इसे करने के लिए जोड़ सकते हैं।
• रोल का विस्तार करें, यह ज्यादातर क्रीम चिकना और फिर वापस गुना है, लेकिन कागज के बिना।
• क्रीम obmazhte ऊपर और पाव रोटी के पक्षों के अवशेष, तो चॉकलेट और एक चेरी के साथ गार्निश के साथ छिड़के।

सेवा करने से पहले, एक तेज चाकू के साथ भोजन काट ताकि प्रत्येक टुकड़ा अच्छा और सुंदर लग रही करने के लिए।

चेरी के साथ स्ट्रूडेल

यहाँ फास्ट फूड, जो आप मेहमानों या रविवार नाश्ता के आगमन के लिए कर सकते हैं के लिए एक नुस्खा है। याद आटे से चेरी के साथ स्ट्रूडेल खाना बनाना:

• भरने आप ताजा या जमे हुए जामुन प्राप्त कर सकते हैं के लिए, (एक ग्लास) खड़ा। आप गर्मियों में एक भोजन की तैयारी कर रहे हैं, तो सुगंधित काले चेरी और स्ट्राबेरी आधा कप जोड़ें।
• पफ पेस्ट्री पिघलना और एक काफी पतली परत में शुरू।
• workpiece छिड़क स्टार्च के किनारे, और फिर जामुन पर रखें और उन्हें चीनी के साथ छिड़के। भरने, परीक्षण के एक छोर है, और पीटा अंडे के साथ आधार तेल से मुक्त हिस्से को कवर और चीनी के साथ छिड़के।
• धीरे, आटा रोल रोल किनारों चुटकी और नीचे एक बेकिंग शीट सीवन पर रखें। अंडे के पाक सतह तेल और चीनी के साथ छिड़के।

समाप्त पेस्ट्री के चेरी के साथ रोल के बारे में 15 मिनट के लिए ओवन में बेक किया हुआ हो। तो यह थोड़ा शांत और वर्दी टुकड़ों में काट पाने के लिए आवश्यक है।

पैन में पाई-रोल

पाक के लिए मूल समाधान, आप आसानी से अपने रसोई घर में लागू कर सकते हैं। चेरी के साथ पाई-रोल इस प्रकार तैयार:

• एक गिलास चेरी के लिए कमरे के तापमान पर पिघलना और अधूरा कप चीनी दालचीनी 10 ग्राम के साथ मिश्रण।
• आटा तैयार करने के लिए, पानी की एक कटोरी ग्लास, एक अंडा और नमक की एक चुटकी में निकालें। फिर करने के लिए आटा तंग कर दिया आटे की आवश्यक राशि जोड़ें। पन्नी में लपेट और आधे घंटे के लिए आराम करते हैं।
• जब सही समय, पांच भागों में आटा विभाजित और एक पतली परत में प्रत्येक शुरू करेगी। , चीनी और दालचीनी का मिश्रण workpiece छिड़क एक दूसरे पर गुना और अंतिम पत्रक के किनारे जामुन डाल दिया, रस से दबाया।
• आटा रोल रोल और एक बंडल में यह मोड़। गुना खाली "घोंघा" एक गर्म और greased पैन पर डाल दिया।

रोस्ट पाई, रोल, के बारे में 20 मिनट के लिए मध्यम गर्मी के ऊपर कवर किया। तो फिर इस पर बारी और एक ही खाना बनाना चाहिए।

आइसक्रीम के साथ रोल-केक

यह स्वादिष्ट भोजन अपने मेहमानों के प्रति उदासीन नहीं रह सकते, और बच्चों के लिए बस उसके साथ खुशी होगी। चेरी और आइसक्रीम के साथ पकाने की विधि रोल:

• वनीला आइसक्रीम की 700 ग्राम, कमरे के तापमान पर छोड़ जब तक यह नरम हो जाता है। तब कपकेक के सांचों में यह बदलाव और फ्रीजर में रख दें।
• तैयार बिस्कुट आटा नुस्खा ऊपर वर्णित के अनुसार। यह करने के लिए कोको के दो बड़े चम्मच जोड़ें और ओवन में केक बेक।
• एक नम तौलिया पर workpiece रखो चर्मपत्र, जो आटा bakes को हटा कर उसे रोल रोल।
• क्रीम के लिए, सजा क्रीम की 700 ग्राम सोने, और अंत में यह करने के लिए मार्शमैलो (क्रीम) की 100 ग्राम जोड़ें। जिसके परिणामस्वरूप बड़े पैमाने पर दो भागों में विभाजित किया गया है। एक अलग सेट है, और दूसरा तीन बड़े चम्मच के साथ मिश्रित चेरी जाम।
• ठंडा केक का विस्तार करें, चेरी क्रीम यह चिकना, और एक जमे हुए आइसक्रीम के किनारे पर पड़ा रहा।
• केक रोल रोल, शेष क्रीम, पूरे चेरी और कसा हुआ चॉकलेट के साथ यह सजाने।

फ्रीजर में तैयार रोल दुकान और परोसने से पहले केवल 15 मिनट के लिए बाहर ले जाना।

चेरी क्रीम के साथ रोल

यह सरल पकवान भी अभी शुरुआत कुक बेक कर सकते हैं। पढ़ें तस्वीर के साथ चेरी के साथ स्ट्रूडेल खाना बनाना:

• ताजा जामुन की 200 ग्राम इलाज, बीज निकाल दें और एक ब्लेंडर का उपयोग कर उन्हें काटना। इसके बाद, जिसके परिणामस्वरूप प्यूरी मिश्रण 400 के साथ संघनित दूध के ग्राम।
• एक मोटी फोम के लिए चार प्रोटीन और कटोरी। चीनी के चार चम्मच के साथ अंडे की जर्दी Whisk। उत्पादों कनेक्ट करें और उन्हें आटे की चार चम्मच के साथ मिश्रण।
• एक बेकिंग शीट पर तैयार आटा रखो, केक बेक और यह रोल रोल।
• जब आटा ठंडा है, चेरी क्रीम के साथ यह चिकना और फिर वापस गुना।

तैयार स्ट्रूडेल टुकड़े चीनी के साथ सजाने, आटा तक इंतजार भरने अवशोषित और सेवा करेंगे।

जामुन और पागल के साथ स्ट्रूडेल

चेरी और पागल की असामान्य संयोजन निश्चित रूप से अपने मेहमानों मज़ा आएगा।

• पागल तक बेलन के साथ मूंगफली सानी की 100 ग्राम पैकेज में कर रहे हैं। तब वे, प्राप्त दो बड़े चम्मच के टुकड़ों को जोड़ने और हल्के से एक पैन में भून चाहिए।
• प्रक्रिया और अतिरिक्त रस निचोड़, जमे हुए ताजा या की 700 ग्राम डिब्बाबंद चेरी। यदि आवश्यक हो, जामुन से सभी हड्डियों को हटा दें।
• रेडीमेड पफ पेस्ट्री रोल, मक्खन के साथ ब्रश, परतों में स्टफिंग रख दिया और चीनी के साथ छिड़के।
• खाली रोल, ब्रश सतह पीटा अंडे की जर्दी गुना और नीचे एक बेकिंग शीट पर रखें, सीवन। एक ओवन में पकाया जाता है पाव रोटी तक बेक।

, मेज पर केक की सेवा पीसा हुआ चीनी और पूरे जामुन चेरी के साथ गार्निश के साथ छिड़के।

चेरी के साथ पैनकेक रोल

यह प्यारा पाव रोटी बहुत जल्दी और आसानी से पकाया जाता है, लेकिन अपने काम के परिणामों सभी अपेक्षाओं को पछाड़ देगा। नुस्खा:

• एक कटोरी में मिक्स आटे की 100 ग्राम, वनस्पति तेल का एक बड़ा चमचा, दो अंडे, और चीनी के 25 ग्राम। दूध के 300 मिलीलीटर के लिए एक पतली धारा में कटोरा में डालो और whisk, उत्पादों को हराया।
• समाप्त आटा दो भागों में विभाजित किया गया है। अकेले एक है, और के साथ दूसरे मिश्रित छोड़ दो पिस्ता पेस्ट (15 ग्राम)। एक preheated और तेल पैन पर पेनकेक्स बेक।
• दही की 400 ग्राम जन पाउडर चीनी के 70 ग्राम के साथ मिश्रित।
• खड़ा चेरी के 200 ग्राम, पिघलना और अतिरिक्त रस बाहर निचोड़।
• मेज पर एक पैनकेक रखो और चिकना केंद्र दही। पिस्ता पेनकेक्स के साथ शीर्ष और किनारों पर क्रीम पनीर के साथ यह चिकना, क्योंकि यह थे, दो पटरियों बाहर बना रही है। प्रत्येक पट्टी पर, जामुन कोट पनीर की एक और परत के साथ पूरी संरचना रखें और फिर।
• धीरे, पैनकेक रोल (रोल) की तरह गुना फ्रीजर में रख कर आधे घंटे के लिए वहाँ छोड़ दें।

और एक चाकू के साथ तैयार भोजन में कटौती चाय या कॉफी के साथ काम करते हैं।

निष्कर्ष

चेरी के साथ रोल - एक बहुमुखी मिठाई मित्रों और परिवार के साथ चाय के लिए एकदम सही है। हमारे व्यंजनों पढ़ें और नए जायके के साथ परिवार आश्चर्य।