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चीनी Puer
Puer - यह निश्चित रूप से है सबसे प्रसिद्ध, सबसे संभ्रांत चीनी चाय की पसंदीदा ब्रांड! चीनी लोगों प्राचीन काल से, चमत्कारी पेय की पूजा वैसे, चाय Puer के निर्माण का इतिहास 1700 साल से अधिक हो जाता है। तिथि करने के लिए, यह बड़े पैमाने पर और चीन के बाहर प्राप्त हुआ है। फ्रांस, हॉलैंड, अन्य देशों जर्मनी और के निवासियों चीनी पेय के जादुई गुणों की सराहना की है।
पहाड़ युन्नान - Puer चाय संस्कृति चीन के सबसे खूबसूरत प्रांत में से एक में अपनी मूल है। अति प्राचीन काल से, यहां निजी कारखानों और उच्च अंत चाय Puer के उत्पादन के लिए कारखानों के हजारों रहे हैं। कारखानों में से प्रत्येक की विशेष का उपयोग कर उत्पादन पद्धति। हाँ, आपको लगता है कि सही पढ़ा। अन्य किस्मों के विपरीत चीनी चाय की, पु- Erh तैयारी प्रौद्योगिकी का एक बहुत भिन्न हो सकते हैं। यह चाय काले और हरे रंग की, ढीले एक, और पेड़ों और झाड़ियों से एकत्र पत्तियों से दबाया, नट, या, इसके विपरीत, फूलों और फलों का सही स्वाद के साथ है।
पु- erh का केवल आम सुविधा किस्मों कि समय के साथ बेहतर, गहरी और स्वाद, स्वाद और प्रभाव में अधिक तीव्र हो जाता है है। इस आयु वर्ग के पु- erh की ऊंची कीमत बताते हैं। दुनिया भर के आयु वर्ग के Puer, अपने संग्रह में से कई अमीर कलेक्टरों इस अद्भुत चाय को चुना है rasprostronenie नीलामी की है। उपभोक्ता के लिए Puer मूल्य, विशेष रूप से तथ्य यह है कि इस चाय, कैफीन की एक छोटी राशि के बावजूद, निश्चित रूप से invigorates और दक्षता बढ़ जाती है में। यह अच्छा पाचन को बढ़ावा देता है, चयापचय को सामान्य, रक्त में कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, शरीर से विषाक्त पदार्थों के उन्मूलन के कारण हैंगओवर से छुटकारा दिलाता है। गुण Puer सोचा उत्तेजक प्रेरणा प्रबुद्ध और एक स्पष्ट कारण लंबे समय से एक कर दिया गया है दे घृणा का पात्र। यह भी एक सकारात्मक में जाना जाता है प्रभाव Puer पारस्परिक संचार की गुणवत्ता, ठीक से तैयार पेय नया, समझ की अब तक बेरोज़गार स्तर में चाय पार्टी के सदस्यों को एकजुट करने में सक्षम है।
उच्च गुणवत्ता Puer चाय छह गुना तक पीसा जा सकता है, तो चाय समारोह के दौरान एक छोटी सी चाय की केतली और छोटे कटोरे उपयोग करने के लिए प्रथागत है। मामले के अनुसार Puer चाय स्वामी की सबसे बड़ी प्रभाव, केवल तभी संभव है इसके उपयोग शुगर फ्री है, लेकिन वहाँ विशेषज्ञों जब दूध के साथ पीसा जो चाय के बढ़ने गुण कहते हैं कि कर रहे हैं। विशेषज्ञों के बीच इस तरह के खाना पकाने के रूप में विस्तारित अर्क विधि। इस मामले में, प्रेस शुरू में उत्साहहीन पानी में कई घंटे भिगो और फिर उबलते पानी में सेकंड के कई दसियों द्वारा बमबारी। पक की यह प्राचीन पद्धति कलाकारों अभ्यास की तरह पु- erh।
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