भोजन और पेय, व्यंजनों
चिकन के साथ पफ पाक कला व्यंजनों
बहुत झोंके और स्वादिष्ट पफ हैं यह आसान करने के लिए तैयार पेस्ट्री यह चाय, कोको और कॉफी के लिए एकदम सही है
चिकन के साथ पफ पेस्ट्री के लिए पहला नुस्खा
तैयारी के लिए यह आवश्यक है:
• पफ पेस्ट्री के 500 ग्राम;
• 300 ग्राम चिकन पट्टिका;
• 200 ग्राम पनीर;
• एक बड़ी चिकन अंडे
स्वादिष्ट कश की तैयारी
1. चिकन को उगलने के बाद, इसे ठंडा करने के बाद। फिर मांस को क्यूब्स में काट लें।
2. पनीर ले लो। इसे पतले स्लाइस में टुकड़ा।
3. फिर तैयार पफ पेस्ट्री ले लो, इसे पतली परत में रोल करें (पतली परत, बेहतर बेकिंग निकल जाएंगे)
4. इसे छोटे आयतों में काटने के बाद (वे समान आकार होना चाहिए)।
5. प्रत्येक के बीच में पनीर का टुकड़ा और पट्टिका के टुकड़े के प्रत्येक भाग में।
6. उत्पादों के किनारों को जोड़ने के बाद, सावधानी से ज़ैशिप्य़ायाय। अंडे की जर्दी के साथ शीर्ष
7. फिर, समाप्त पफ पेस्ट्री से चिकन के साथ परिणामस्वरूप पफ, उन्हें एक बेकिंग ट्रे पर रखें। अप करने के लिए दो सौ डिग्री के लिए एक preheated ओवन में सेंकना पफ पेस्ट्री से सुनहरा भूरा होने तक चिकन के साथ कस्तूरी को कुक लें। फिर मेज पर उन्हें सेवा
मशरूम के साथ उत्पाद
चिकन के साथ पफ तैयार करने के लिए, आपको इसकी आवश्यकता होगी:
• तैयार किए गए पफ पेस्ट्री के 500 ग्राम;
• 200 ग्राम मशरूम;
• दो चिकन पट्टियां;
• पनीर के 50 ग्राम;
• एक प्याज;
• एक अंडे;
• मसाले (आपकी पसंद पर);
• वनस्पति तेल
तैयारी
1. पहले पानी चिकन पट्टिका के साथ कुल्ला, सूखने के बाद, छोटे cubes में कटौती।
2. नमक के बाद मांस, छिड़क के साथ ऊपर, फिर हलचल।
3. मक्खन के साथ एक फ्राइंग पैन में पकाए जाने तक चिकन पट्टिका भूनें। इस प्रक्रिया में, मांस को हलचल।
4. पील प्याज, फिर छोटे क्यूब्स काट लें।
5. पानी के नीचे मशरूम कुल्ला, उन्हें सूखा और स्लाइस में उन्हें काट।
6. तब तक, निविदा तक, एक पैन में प्याज भूनें, फिर मशरूम जोड़ें, मिक्स करें। पूरे तरल वाष्पीकरण तक उन्हें कुक
7. भून, मौसम और मशरूम मशरूम के अंत में।
8. चिकन के मिश्रण के बाद फिर भरने कूल लगाओ। पनीर के साथ शीर्ष, फिर उत्पादों को जकड़ें। लगभग 30 मिनट के लिए चिकन के साथ सेंकना पफ आप उन्हें मेज पर गर्म सेवा के बाद
आलू के साथ पफ
अब लिकर के लिए एक और नुस्खा पर विचार करें आपको तैयार करने की आवश्यकता है:
• पफ पेस्ट्री के 500 ग्राम;
• एक प्याज;
• 200 ग्राम पट्टिका (चिकन);
• नमक;
• 300 ग्राम आलू।
आलू और चिकन के साथ स्वादिष्ट और सुगंधित परतों की तैयारी
1. पहले भरना तैयार करें। ऐसा करने के लिए, थोड़ा प्याज काट लें चिकन पट्टिका क्यूब्स में कटौती आलू कुल्ला, उन्हें ब्रश करें फिर छोटे टुकड़ों में इसे काट लें। भरने के गठबंधन के सभी तत्वों के बाद। काली मिर्च और नमक जोड़ें।
2. जमे हुए आटा आटा, फिर इसे रोल करें और इसे आयतों में विभाजित करें। प्रत्येक के केंद्र में भरने, चिकन के साथ फार्म कश लगभग 20 मिनट के लिए ओवन में सेंकना।
ब्रोकोली कश
आपको तैयार करने की आवश्यकता है:
• चिकन स्तन;
• एक पफ पेस्ट्री (बीज़डोज़ह्ज़ेवोगो) की एक शीट;
• काली मिर्च;
• कला नीबू के रस का एक चम्मच;
• नमक;
• एक मुट्ठी भर सेम और ब्रोकोली
चिकन और ब्रोकोली के लिए कदम-दर-चरण नुस्खा
1. सबसे पहले, आटा पिघल, फिर इसे बाहर रोल। फिर वर्गों में कटौती करें
2. फिर ओवन को चालू करें, दो सौ डिग्री तक गरम करें।
3. अब चिकन स्तन ले लो, यह melenko कटौती फिर एक फ्राइंग पैन लें, उस पर तेल डालें फिर इसे आग पर डाल दिया। एक गर्म फ्राइंग पैन पर चिकन के टुकड़े डाल दें। लगभग नौ मिनट के लिए कुक, हमेशा इस प्रक्रिया में हलचल।
4. उसके बाद नींबू का रस, नमक और काली मिर्च के साथ मांस डालना।
5. फिर कटा हुआ सेम और ब्रोकोली छिड़कें। फिर दो मिनट के लिए इन सामग्रियों को भूनें।
6. प्रत्येक वर्ग के कोने पर, परिणामी भरने डाल दिया। फिर विकर्ण के साथ छोड़ दें फिर इसे कागज के साथ कवर एक पाक चादर पर रखो। बीस मिनट के लिए सेंकना उत्पादों। पफ पेस्ट्री के साथ पफ पेस्ट्री बहुत स्वादिष्ट है विशेष रूप से वे मुंह-पानी खाना पकाने के ठीक बाद पानी भर रहे हैं उत्पादों को कॉफी या चाय के साथ परोसा जाता है
स्मोक्ड पनीर के साथ
भरने के साथ यह पेस्ट्री न केवल उन लोगों के लिए सुखद होगा, जो चिकन पसंद करते हैं, लेकिन उन लोगों के लिए भी जो पनीर पसंद करते हैं यह नुस्खा अपने दो प्रकारों का उपयोग करता है आपको तैयार करने की आवश्यकता है:
• पफ यीस्ट आटा का एक पैकेट;
• 30 ग्राम सॉसेज स्मोक्ड पनीर;
हरियाली का एक गुच्छा;
• पनीर की तीस ग्राम;
• कच्ची अंडे;
• तिल का एक बड़ा चमचा;
• एक स्मोक्ड चिकन
खाना पकाने की प्रक्रिया
1. पहले भट्टी पर पनीर भट्ठी। फिर इसे ग्रीन्स (कटा हुआ) के साथ मिलाएं।
2. छोटे क्यूब्स में चिकन काटने के बाद।
3. आटा लो, वर्गों में कटौती।
4. उनमें से प्रत्येक पर चिकन और पनीर भरने के लिए बाहर रखना
5. आप प्रत्येक वर्ग को त्रिकोण में गुना करते हैं। सभी किनारों को सावधानी से बंधे होना चाहिए, यह आवश्यक है कि पनीर परतों से बाहर नहीं निकलती।
6. अंडे के साथ उत्पादों को चिकनाई के बाद फिर तिल के बीज के साथ चिकन के साथ कश भेजें। फिर इसे एक ओवन में भेज दें। लगभग बीस मिनट तक ब्राउन होने तक सेंकना।
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