गाजर-सेब पुलाव: खाना पकाने के लिए नुस्खा

गाजर-सेब कैसरोल उपयोगी डेसर्ट की श्रेणी के अंतर्गत आता है। यह 3 साल से एक बच्चे के लिए तैयार किया जा सकता है, आहार और बीकर के लिए हम आपको कई व्यंजनों की पेशकश करते हैं।

ओवन में गाजर-सेब पुलाव

आवश्यक सामग्री:

• साधारण चीनी - 75 ग्राम;
• तीन अंडे;
• 200 ग्राम खट्टा क्रीम 25% वसा वाले पदार्थ के साथ;
• 1 किलो खट्टे सेब और ताजा गाजर;
• मार्जरीन या फैल का 50 ग्राम टुकड़ा;
• सागर नमक - 5 ग्राम

तैयारी

1. गाजर को धोया जाता है और ठंडे पानी की धारा के नीचे गंदगी का साफ किया जाता है। हमने इसे पैन में डाल दिया हम पानी में डाल देते हैं ताकि गाजर पूरी तरह से कवर कर सके। जैसे ही तरल उबाल शुरू होती है, हम 5 मिनट का निशान लगाते हैं। हम प्लेट से पैन निकालते हैं गाजर फल एक कोलंडर को स्थानांतरित कर दिया जाता है, जहां हम शांत होते हैं। अब आप उनसे त्वचा हटा सकते हैं हमने इसे क्यूब में काट दिया है या इसे ग्रिटर के माध्यम से छूटे - जो भी इसे पसंद करता है
2. कटा हुआ गाजर सॉस पैन में रखा जाता है। हम गर्म (उबला हुआ) पानी डालते हैं मक्खन का एक टुकड़ा रखो एक ढक्कन के साथ सॉस पैन को कवर करें। हम न्यूनतम गर्मी के साथ 15 मिनट के लिए खाना खाते हैं।
3. हमें सेब के फल को संसाधित करने की ज़रूरत है हम न केवल बीज और कोर हटाते हैं, बल्कि छील भी। मांस एक बड़े भट्टी के माध्यम से पारित हो गया है हम इसे एक अलग कटोरे में डाल दिया, नींबू के रस के साथ छिड़का। खाद्य फिल्म के साथ कवर
4. शक्कर गाजर के अंत से 5-7 मिनट पहले उसके सेब में जोड़ें। हम उन्हें एक साथ खाना बनाना जारी रखते हैं।
5. गाजर-सेब द्रव्यमान में, हम अंडे, शेष तेल, चीनी और मीथेन को तोड़ते हैं। नमक के साथ सीजन।
6. हम बेकिंग पकवान को तेल के साथ फैलाते हैं हम चर्मपत्र के साथ कवर करते हैं सावधानी से गाजर-सेब द्रव्यमान में इसे स्थानांतरित करें। खट्टे क्रीम के साथ, भविष्य में मिठाई को समतल करना।
7. कम से कम 30 मिनट के लिए गाजर-सेब पुलाव ओवन (180 डिग्री सेल्सियस) में होना चाहिए। यह एक ठंडा रूप में टुकड़े से भाग की जाती है।

बच्चों के रसोईघर

नुस्खा # 1

किराना सेट:

• किसी भी प्रकार के 2 सेब;
• मंक - एक गिलास;
• दालचीनी - पर्याप्त चुटकी है;
• तीन अंडे;
• साधारण चीनी - ¾ कप;
• एक छोटा गाजर - 3 पीसी।;
• बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच से अधिक नहीं;
• रिफाइंड तेल - 3 बड़े चम्मच। एल।
• पाउडर चीनी - स्वाद के लिए

खाना पकाने की प्रक्रिया

कदम № 1. फलों के गाजर धोने, साफ और एक grater पर रगड़ (बड़े छेद के साथ अलग)। हमने इसे कटोरे में डाल दिया

चरण 2. भूनी गाजर चीनी के साथ छिड़काए जाते हैं। हलचल। हम प्रतीक्षा करते हैं, जब आवंटित रस में चीनी के अनाज पूरी तरह भंग होते हैं।

चरण संख्या 3. हम सेब के प्रसंस्करण से निपटेंगे। उन्हें धोया जाना चाहिए इसके अलावा छील और कोर हटा दें मांस घन के साथ सबसे अच्छा कुचल दिया गया है

चरण 4. एक अलग कंटेनर में, अंडे तोड़ें। हम उन्हें एक झटके का उपयोग करके हरा दिया पानी पिलाया गाजर के परिणामस्वरूप द्रव्यमान। हलचल।

चरण संख्या 5. गार्लो को एक कटोरी में सेब, आम और बेकिंग पाउडर जोड़ें। हम तेल में डालते हैं दालचीनी के साथ सब कुछ डालो फिर से मिक्स करें

चरण संख्या 6. हमें एक "गाजर" आटा मिल गया सावधानी से इसे पकाना पकवान में डाल दिया। कमरे के तापमान पर 20 मिनट तक खड़े रहें

चरण नं। 7. एक गर्म ओवन (180 डिग्री सेल्सियस) में सामग्री के साथ ढालना रखें। बच्चे के लिए गाजर-सेब पुलाव 20 मिनट में तैयार हो जाएगा। हम इसे ओवन से पहले निकालें, फिर मोल्ड से। हम मिठाई की पूरी शीतलन की प्रतीक्षा कर रहे हैं यह इसे चीनी पाउडर के साथ छिड़क रहा है और मेज पर बच्चों को बुला रहा है।

बच्चों के भोजन: नुस्खा संख्या 2

हमें निम्न सामग्रियों की आवश्यकता होगी:

• 100 ग्राम माणकी और खट्टा क्रीम (20%);
• दो अंडे;
• 0.5 किलो गाजर;
• 3.2% वसा वाले पदार्थ के साथ 200 मिलीलीटर दूध;
• ताजे पनीर - 250 ग्राम;
• 0.3 किलो सेब "एंटोनोवका";
• मार्जरीन का 80 ग्राम टुकड़ा;
• साधारण चीनी - 150 ग्राम

व्यावहारिक हिस्सा

1. हम मेज पर सब कुछ फैलाया, जिसमें से गाजर-सेब पुलाव तैयार किया जाएगा । नुस्खा दूध और मार्जरीन का उपयोग मानता है ये सामग्री मिठाई को एक अधिक नाजुक स्वाद देगी इसलिए, बच्चों को यह पसंद आएगा।
2. गाजर और सेब पानी चलाने में धो रहे हैं मंजूरी दे दी। हम उन्हें एक बड़े भट्ठा के माध्यम से पास करते हैं यह सब सॉस पैन को भेजा जाता है, दूध को सही मात्रा में डालना। 30 ग्राम चीनी डालो मक्खन रखो नमक के साथ सीजन। एक ढक्कन के साथ सॉस पैन को कवर करें। हम मध्यम गर्मी के साथ 15 मिनट के लिए पकाना।
3. जब सेब के साथ गाजर बुझ रहे हैं, हम उन्हें सॉस पैन से ब्लेंडर तक ले जाते हैं। हम मंगा जोड़ते हैं इस सामग्री को पीसने के लिए "प्रारंभ करें" दबाएं
4. फिर हम सेब-गाजर प्यूरी सॉस पैन को भेजते हैं। हम 15 मिनट के लिए खाना बनाते हैं, जो कि न्यूनतम में आग लगाते हैं
5. हम स्टोव से स्टवेपैन को हटा देते हैं गाजर-सेब द्रव्यमान में, व्हीप्ड अंडे का रस जोड़ें। हलचल। अब सॉसपैन की सामग्री को शांत करने दें
6. कॉटेज पनीर और खट्टा क्रीम ब्लेंडर के कटोरे में रखा गया है। हम उन्हें एक शानदार द्रव्यमान में हरा दिया हमने इसे कटोरे में डाल दिया
7. ब्लेंडर में, अंडे का सफेद झटका
8. गाजर-सेब के प्यरी में हम एक दही-खट्टा मिश्रण पेश करते हैं। वहाँ हम व्हीप्ड सफेद भेजते हैं। हम चीनी डालते हैं हलचल।
9. पकने के लिए एक कंटेनर में जिसके परिणामस्वरूप द्रव्यमान रखा गया है।
10. पहले से गरम ओवन (200 डिग्री सेल्सियस) हमने इसे भविष्य में मिठाई डाल दिया गाजर-सेब कस्टर्ड वहां कम से कम आधे घंटे के लिए होना चाहिए। हम इसे लेते हैं, इसे शांत करते हैं और इसे काट में काटते हैं। छोटे गोरमेट्स के लिए भोजन तैयार है।

गाजर और सेब पुलाव (आहार)

उत्पाद सूची:

• प्राकृतिक दही के 100 मिलीलीटर;
• 1 टुकड़े पर एप्पल और गाजर;
• 20 ग्राम किशमिश (खड़ा);
• अखरोट (बिना खोल) - 10 ग्राम

विस्तृत निर्देश

चरण संख्या 1. नल का पानी से धोकर गाजर। हम एक छेद के माध्यम से बड़े छेद के साथ गुजरते हैं।

चरण संख्या 2. धुंधला सेब (एक साथ त्वचा के साथ) एक घन के साथ कुचल दिया जाता है। हम पक्ष को हटा देते हैं

चरण संख्या 3. एक कटोरी में, grated गाजर, सेब cubes, अखरोट और धोया किशमिश गठबंधन। इसे दही के साथ भरें। मिश्रण करने के लिए सुनिश्चित करें

चरण 4. हम एक बेकिंग डिश में परिणामस्वरूप द्रव्यमान डाल दिया। हम इसे 20 मिनट के लिए गर्म ओवन (180 डिग्री सेल्सियस) में भेजते हैं। यह पुलाव (गाजर-सेब) वजन कम करने के लिए एकदम सही है सब के बाद, इस मिठाई की सेवा 100 ग्राम में, केवल 75 किलो कैलोरी।

मल्टीवार्कर्स के लिए विकल्प

सामग्री:

• 0,3 किलो उबला हुआ गाजर पर और रसदार सेब नहीं;
• तीन अंडे;
• मंगा - 60 ग्राम;
• 90 मिलीलीटर गर्म पानी और 60 मिलीलीटर परिशोधित तेल;
• साधारण चीनी - 70 ग्राम;
• 20 मिलीलीटर नींबू का रस;
• वेनिला के 5 ग्राम

आपको क्या करने की आवश्यकता है:

1. कुल्ला और गाजर साफ। पकाए जाने तक सॉस पैन में उबाल लें।
2. हम सेब लेते हैं हम उन्हें पानी चलाने में धो लें हम पूंछ को दूर करते हैं और छील छोड़ा जा सकता है हम सेब को उबाले हुए गाजर के साथ मिलकर भट्टी के बड़े डिब्बे के माध्यम से पास करते हैं। इसे एक कटोरे में डाल दें
3. एक कंटेनर में जिसमें सेब के साथ गाजर होते हैं, आधा आलू डालना रस के साथ छिड़क, नींबू के बाहर निचोड़ा हुआ। हम सही मात्रा में परिष्कृत तेल डालें हलचल। भोजन की फिल्म के साथ कटोरा को कवर करें 15 मिनट के लिए छोड़ दें
4. एक और डिश में, अंडे तोड़ें, वेनिला, चीनी और नमक जोड़ें। इन सामग्रियों को एक ब्लेंडर या एक शक्तिशाली मिक्सर का उपयोग करके व्हीप्ड किया जाता है
5. आम का शेष आधा उबलते पानी से पीया जाता है।
6. हम कटोरे में वापस जाते हैं, जहां गाजर के साथ सेब होते हैं वहां हम अंडे के मिश्रण में डालते हैं, सूजने वाले अफीम जोड़ते हैं। हम इसे गूंधते हैं
7. बहु-घंटे में परिणामी द्रव्यमान को लगाया गया था। ऊपर से (प्रशंसक) हम सेब के पतली प्लेटें डालते हैं। हम केंद्र में सर्कल को छोड़ देते हैं। Whipped अंडा whisk के साथ शीर्ष फैल
8. "पाक" मोड निरुपित करें। बहुभुज में गाजर-सेब पुलाव कब तक तैयार रहेंगे ? एक घंटे पर्याप्त होगा विशेष ध्वनि संकेत दिखाई देने के बाद, डिवाइस बंद करें हमारे मिठाई बंद ढक्कन के तहत 15 मिनट के लिए रहने दें। तो हम पुलाव को हटा दें जब हम पूरी तरह से ठंडा हो जाते हैं तो हम इसे मेज पर रख देते हैं। हम आपको सबसे सुखद चाय चाहते हैं!

मिठाई दाँत के लिए पकाने की विधि

उत्पादों:

• 60 ग्राम माणकी और साधारण चीनी का 50 ग्राम;
• दो अंडे;
• सोडा के 3 ग्राम;
• मीठे सेब - 2 पीसी।;
• संघनित दूध - स्वाद के लिए;
• ताजा गाजर के 250 ग्राम;
• अखरोट (बिना खोल) - पर्याप्त 100 ग्राम

कैसे मिठाई तैयार करने के लिए:

1. सेब और गाजर धोया, साफ, टुकड़ों में कटौती। हम आगे पीसने के लिए ब्लेंडर के कटोरे में भेजते हैं। परिणामस्वरूप मसला हुआ आलू को कटोरे में स्थानांतरित किया जाता है। हम एक मंगा और चीनी के साथ सो जाते हैं। हलचल।
2. वहां हम अंडे तोड़ते हैं सही राशि में सोडा जोड़ें फिर से मिक्स करें कुछ चम्मच दूध (केफिर) जोड़ें हम द्रव्यमान को मिलाते हैं
3. पाक के लिए कंटेनर मक्खन या मार्जरीन के साथ लिप्त है हम चर्मपत्र बना रहे हैं यह एक मंगा के साथ छिड़का जा सकता है हम फार्म में जगह आटा तैयार। यह सब एक गर्म ओवन में रखा गया है। 190 डिग्री सेल्सियस पर मिठाई आधे घंटे के लिए बेक किया जाएगा तब हम इसे बाहर ले जाते हैं और इसे शांत करते हैं, इसे कंडेड दूध के साथ कवर करते हैं और कुचल पागल के साथ छिड़कते हैं। यह बहुत स्वादिष्ट हो जाता है

अंत में

हमने कैसरॉल तैयार करने के बारे में बात की थी किशमिश के साथ दही और गाजर, सेब, - इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप किस विकल्प का चुनाव करते हैं किसी भी मामले में, आप एक सुगन्धित और उपयोगी मिठाई मिलेगी। मुख्य बात - व्यंजनों से जुड़ी निर्देशों के साथ पूर्ण अनुपालन। रसोई घर में शुभकामनाएँ!