कैसे ricotta के एक क्रीम केक तैयार करने के लिए?

आज, अधिक से अधिक बार हमारे देशवासियों के रात के खाने के टेबल पर पाया जा सकता है पनीर। यह आश्चर्य की बात नहीं है। सब के बाद, इस उत्पाद है, जो इटली के लिए घर है, न केवल महान स्वाद, लेकिन यह भी स्वस्थ विटामिन और खनिज की एक बहुत कुछ शामिल है। यह डेसर्ट और मुख्य व्यंजन (जैसे, लज़ान्या) की तैयारी में दोनों का उपयोग किया जाता है। आज हम जानने के लिए की पेशकश कैसे क्रीम केक बनाने के लिए ricotta के।

एक क्लासिक नुस्खा

यह क्रीम ricotta इटली व्यापक रूप से केक और अन्य डेसर्ट के लिए उपयोग किया जाता है। उदाहरण के लिए, यह सिसिलियन cannoli पेस्ट्री से भरा है। इसके अलावा, इस क्रीम एक स्वतंत्र मिठाई के रूप में सेवा कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, यह चाय या कॉफी के एक चम्मच के साथ खाने के लिए आसान हो सकता है। तैयार क्रीम केक ricotta के बहुत आसान है। और उसकी नाजुक स्वाद निश्चित रूप से अपने मेहमानों और घर के प्रति उदासीन नहीं छोड़ देंगे।

सामग्री

कृपया ध्यान दें कि पनीर केक की क्रीम इतना पौष्टिक नहीं पता चला है। इसलिए यह उपयुक्त भी जो लोग अपने आंकड़े देख रहे हैं के लिए उपयोग कर डेसर्ट। पनीर, पाउडर चीनी, डार्क चॉकलेट और दालचीनी पाउडर: तो, क्रीम तैयार करने के लिए, हम निम्नलिखित उत्पादों की आवश्यकता होगी। अनुपात का संबंध है, यहाँ आप बेहतर अपने स्वयं के स्वाद से मार्गदर्शन प्राप्त करें। तो, उदाहरण के लिए, अगर आप चाहते हैं क्रीम मीठा कर दिया है, और अधिक चीनी जोड़ने के लिए, और इसके विपरीत। इसके अलावा तैयार करने में चॉकलेट के बिना किया जा सकता है। यह भी समाप्त क्रीम की आवश्यक राशि के द्वारा निर्देशित किया जाना चाहिए। इसलिए, यदि आप एक बड़ा केक खाना बनाना करने की योजना है, और फिर भोजन लंबा समय लगेगा।

अनुदेश

तो, एक कटोरी में शुरू करने के लिए ricotta फैल गया। फिर पाउडर चीनी जोड़ें। सिद्धांत रूप में, आप नियमित रूप से दानेदार चीनी का उपयोग कर सकते हैं। लेकिन इस मामले में आप एक बहुत लंबे समय बड़े पैमाने पर हलचल करने के लिए जब तक कि चीनी पूरी तरह भंग है होगा। अगले कदम के लिए दालचीनी जोड़ना है। हलचल। अब आप डार्क चॉकलेट जोड़ सकते हैं। यह घिस या केक और पेस्ट्री के लिए ठोकरें के रूप में खरीद सकते हैं। एक अच्छा मिश्रण। यहाँ ricotta और तैयार के बारे में हमारी क्रीम केक है! अब आप उन्हें केक फुलाना और फ्रिज में पाक कृति निकाल सकते हैं। कृपया ध्यान दें कि आप नहीं लंबे मिठाई क्रीम के साथ फ्रिज में, रखना चाहिए के रूप में यह odors को अवशोषित कर सकते हैं।

ricotta और फल के साथ केक

इस प्रकार, हम नुस्खा क्रीम के साथ एक स्वादिष्ट मिठाई हमें वर्णित पर विचार करने का प्रस्ताव। केक तैयार करने के लिए हम निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होती है: 4 अंडे, 125 ग्राम आटा 275 ग्राम चीनी (125 - परीक्षण के लिए है, और 150 - क्रीम) ricotta के पाउंड, क्रीम की 500 मिलीलीटर, डिब्बाबंद कीनू की 400 ग्राम, डिब्बाबंद अनानास का 250 ग्राम, और 50 ग्राम बादाम गुच्छे। अगर वांछित, आप अपने स्वाद पर कोई अन्य पर इन फलों की जगह ले सकता।

तैयारी की प्रक्रिया

तो, पहले अंडे, चीनी और आटे की लोई तैयार करना चाहिए। ओवन और जहाज, 180 डिग्री के लिए छोड़ देते में पाक के लिए एक साँचे में ढालना में भरें। तैयार केक पाँच केक में काट लें। जार डिब्बाबंद मठाधीशों से निकालें। सूखा रस। डिब्बाबंद अनानास छोटे टुकड़ों में काट लें। थोड़ी देर के फल के लिए स्थगित रखें।

अब, सीधे ricotta के क्रीम केक खाना बनाना शुरू करते हैं। सबसे पहले, एक मिक्सर का उपयोग कर, हरा क्रीम चीनी के साथ चोटियों फार्म का। ricotta जोड़ें और वर्दी तक मिश्रण। क्रीम तैयार है!

स्पंज केक डिब्बाबंद मठाधीशों से रस व्याप्त। फिर एक डिश पर एक केक प्रसार, शीर्ष यह क्रीम के साथ चिकना। नारंगी रखो। शीर्ष अगले केक का मौक़ा मिला। फिर, ricotta केक की क्रीम लागू करते हैं और अनानास जोड़ें। इसी तरह, और बाहर तीन शेष केक रखना। तो फिर सभी पक्षों पर केक क्रीम चिकना रखते हैं और कीनू के शीर्ष सजाने। बादाम के गुच्छे के साथ बोका मिठाई छिड़के। हम फ्रिज में तीन या चार घंटे में हमारे केक भेजने के लिए, इतना है कि यह ठीक से लथपथ। इसके बाद, स्वादिष्ट और तालिका सुंदर मिठाई को खिलाया जा सकता। बोन एपीटिट!