कैसे घर पर सूखी क्वास क्वास डाल करने के लिए

कैसे सूखी क्वास क्वास डाल करने के लिए? इस प्रश्न का विशेष रूप से केवल गर्म गर्मी के मौसम में प्रासंगिक है। क्योंकि साल के इस समय में मैं अपने प्यास बुझाने और भरना चाहते हैं की जल संतुलन खट्टा और मीठा कुछ ही समय में। कि क्वास पेय घर पर ही बनाया, यह बहुत स्वादिष्ट और इसी तरह के उत्पाद सड़क में पीले बैरल में बेचा की तुलना में अधिक उपयोगी पता चला है यह ध्यान देने योग्य है।

कैसे घर पर सूखी क्वास क्वास डाल करने के लिए

आवश्यक सामग्री:

• रेत चीनी - 8-9 बड़े चम्मच;
• शुद्ध पानी की बोतल - 3 एल;
• सक्रिय सूखी खमीर (बारीक) - 5-7 Goroshkov;
• सूखी खरीदा क्वास - 3 पूर्ण बड़ा चम्मच।

तैयारी की प्रक्रिया

इससे पहले कि कैसे क्वास डाल करने के लिए क्वास सूखे से,, बिस्कुट के रूप में मुख्य घटक खरीदने के टुकड़ों अप izmolotyh कर लें। एक नियम के रूप में, इस तरह के एक उत्पाद (संकुल में या थोक में) अनाज की दुकानों में बेचा जाता है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि विभिन्न निर्माताओं से सूखी काढ़ा काफी रंग में (प्रकाश से अंधेरे रंगों को) अलग हो सकता है। यह इस तथ्य के अंतिम उत्पाद में एक भूमिका निभा नहीं है, लेकिन कुछ मामलों में बहुत गहरे मिश्रण एक मजबूत पेय का उत्पादन कर सकते है।

यह समझने के लिए कैसे डाल करने के लिए घर पर काढ़ा, हमें याद रखना चाहिए कि इस तरह के एक उत्पाद बहुत स्वादिष्ट अगर यह चीनी की पर्याप्त मात्रा के साथ किया जाता प्राप्त की है। इस प्रकार, 8-9 बड़े चम्मच की राशि में मिठाई ढीला उत्पाद एक तीन लीटर ग्लास जार में रखा जाना करने के लिए और फिर सूखी क्वास और 5-7 Goroshkov बारीक सक्रिय खमीर के 3 चम्मच के सिवा जोड़ने। इसके बाद, प्रमुख आवश्यक सामग्री शुद्ध पीने का पानी (अप हैंगर बैंकों) डालना और एक बड़े रसोई उपकरण (चम्मच या कांटे) के साथ अन्य उत्पादों के साथ यह मिश्रण करने के लिए।

इससे पहले कि आप एक गर्म स्थान में पानी के साथ सूखी काढ़ा शब्दों में कहें, यह सुनिश्चित करना है कि चीनी पूरी तरह पिघल गया है आवश्यक है। के बाद ही है कि पेय (शिथिल) कवर कर सकते हैं और कांच 24-48 घंटे के लिए अलग कवर किया। इस तरह के क्वास के लिए आदर्श विकल्प एक खिड़की है, जहां गर्म धूप पूरे दिन चमकता है के रूप में सेवा करते हैं। इस खट्टा बहुत जल्दी (1 दिन के भीतर) बना पेय जैसे स्थान में, और यह स्वादिष्ट पता चला है।

की प्रक्रिया में क्वास बनाने , आप व्यक्तिगत रूप से देखा जा सकता है तीन लीटर जार में कैसे एक सक्रिय प्रतिक्रिया है। और मजबूत भी है, उत्पाद पीने के अधिक अम्लीय और जोरदार बारी।

सूर्य के लिए जोखिम के 24 घंटे के बाद पूरी तरह से पीने के लिए तैयार हो जाएगा। लेकिन यह अभी भी यह प्रयास करने के लिए सिफारिश की है। आप क्वास के स्वाद के साथ संतुष्ट हैं, तो इसे तुरंत प्लास्टिक की बोतलों में डालना और एक शीतलन कक्ष में रखा जाना चाहिए।

अब आप घर पर सूखी क्वास की काढ़ा डाल करने के लिए पता है कि। यह याद किया जाना चाहिए कि खमीर के तल पर बाकी हिस्सों से एक ही पेय के कुछ कर सकते हैं, लेकिन एक सूखी बारीक खमीर के अलावा बिना। यह के तल पर तलछट की वृद्धि के साथ आंशिक रूप से सूखा होना चाहिए, 5-6 बड़े चम्मच का ही राशि छोड़कर।