खाद्य और पेय पदार्थसलाद

कावीयार और विभिन्न रूपों में सामन के साथ एक सलाद तैयार करने के लिए कैसे

हर परिचारिका चाहता है उसे छुट्टी तालिका स्वादिष्ट व्यंजन और व्यंजनों से भरा हुआ था। लाल कावीयार के साथ सैंडविच संभावना नहीं किसी को है, इसलिए, आश्चर्य होगा एक अनूठा पाक delicatessen के साथ आ रहा है। उदाहरण के लिए, कैवियार के साथ एक सलाद और सामन ऊब और आप शानदार स्वाद मिलता है कभी नहीं होगा। इसके अलावा, इस व्यंजन किसी भी तालिका के निर्विवाद पसंदीदा किया जाएगा।

पूरक जैसे सामग्री की एक किस्म के हो सकते हैं मशरूम, चावल अनाज, सब्जियां, साग, जैतून, मकई। एक उपयुक्त भरने पारंपरिक मेयोनेज़, कम वसा मलाई या जैतून का तेल के रूप में - कल्पना के लिए असीमित है। उज्ज्वल नाश्ता न केवल बहुत सुंदर, लेकिन यह भी उपयोगी, विटामिन और मूल्यवान फैटी एसिड में समृद्ध है। हम आपको पीड़ा नहीं होगा - प्रक्रिया पर आगे बढ़ें।

कावीयार और साथ स्तरित सलाद सामन: एक नुस्खा एक तस्वीर के साथ

बस का कहना है कि इस तरह के मनोरंजन अलग नहीं घटियापन है। लेकिन कभी कभी आप रचनात्मक पकवान, विशेष रूप से नए साल में, एक जन्मदिन या वर्षगांठ के पकाने के लिए खर्च नहीं उठा सकते। खरीद:

- लाल कैवियार के stogrammovuyu जार;

- तीन सौ ग्राम की मात्रा में ताजा सामन;

- दो चिकन अंडे;

- मशरूम (200 ग्राम);

- प्याज;

- प्रकाश मेयोनेज़ या मलाई।

सजावट किसी भी साग सेवा करते हैं।

तैयार करने की विधि

मछली से छील सभी हड्डियों को दूर करने,। Fillets पतली स्ट्रिप्स, तेल में तलना में काट लें। अलग से कटा हुआ प्याज passeruem, मशरूम जोड़ें। उबले अंडे हलकों में कटौती। सभी उत्पादों एक सलाद और सामन कावीयार शुरू कर प्रपत्र तैयार है।

सभी स्वाद मेयोनेज़ सॉस - एक गहरी फ्लैट प्लेट अंडे के शीर्ष पर मछली, तो मशरूम और प्याज रखना। टिप उदारता से बारीक कटा हुआ जड़ी बूटियों और अंडे के साथ कवर किया। सरल, अभी तक स्वादिष्ट पकवान को मारें एकमुश्त किसी भी मेहमान और एक सुखद स्वाद छोड़ दें। आप गंदगी के लिए समय मछली के साथ चारों ओर की जरूरत नहीं है, तो आप अपने स्वयं के रस में कैन्ड उपयोग कर सकते हैं। इसके अलावा एक अच्छा विकल्प।

उत्सव सलाद "रॉयल"

नाश्ता कहावत का नाम है। दरअसल, कैवियार और पनीर के सामंजस्यपूर्ण संयोजन सभी अपेक्षाओं से अधिक है। नुस्खा अलग अवसरों के लिए अपने "जादू की छड़ी" बन जाएगा। भोजन के घटक:

- नमकीन सामन पट्टिका (300 ग्राम);

- 50% वसा पनीर (दो सौ ग्राम);

- सामन छोटी हिरन (150 ग्राम);

- 5-6 अंडे;

- आलू (3 पीसी।);

- मेयोनेज़।

ले नींबू, काली जैतून, डिल टहनियों को सजाने के लिए।

चरणबद्ध प्रौद्योगिकी

इससे पहले कि आप कैवियार और सामन के साथ एक सलाद तैयार की है आलू और अंडे उबालने की जरूरत है। कि, स्वच्छ, विभिन्न क्षमता में रगड़ के बाद - पनीर के साथ एक ही कार्य (उबाल नहीं है)। मछली स्ट्रिप्स या क्यूब्स में काट लें। पट्टिका, अंडे, आलू, कसा हुआ पनीर: सामग्री की एक विशेष प्रपत्र का उपयोग कर परतों रखा जाना चाहिए।

सभी उत्पादों मेयोनेज़ के साथ कोट हम और कावीयार के साथ छिड़के। विधि निकालें। हम एक स्वच्छ नाश्ता कर दिया। शीर्ष रखना कटा हुआ जैतून, नींबू स्लाइस और सोआ कटा हुआ। सजा हो सकती है आप जो कुछ भी पसंद है - कल्पना की कोई सीमा मौजूद नहीं है। अपने खुद के पाक कृति का आनंद लें!

कावीयार और सामन, और झींगा के साथ सलाद - "मज़ा बैग"

यकीन के लिए आप असामान्य नुस्खा हैरान कर दिया जाएगा, और अपने मेहमानों को एक बार और नहीं समझते हैं कि उनके सामने। व्यंजनों की कोमल उत्तम स्वाद पहली काटने पर प्यार में गिर। इस प्रकार, उत्पादों के एक नंबर की तैयारी के लिए की जरूरत है:

- नमकीन सामन के तीन सौ ग्राम;

- झींगे की एक ही राशि;

- आलू कंद - 3 पीसी;।

- दो अंडे;

- ताजा ककड़ी;

- मिठाई मिर्च;

- chives।

निश्चित रूप से काले जैतून, उबला हुआ गाजर, नींबू, लाल कावीयार लेना चाहिए। मेयोनेज़ - भरने के लिए।

प्रक्रिया

अंडे के साथ उबला हुआ आलू साफ किया और अलग प्लेटों में रगड़ किया जाना चाहिए। ककड़ी और शिमला मिर्च के टुकड़े में कटा हुआ। आलू एक बाल्टी की झलक फार्म और नमकीन सामन की एक पतली परत लपेट दें। मछली और सब्जी बैग के अंदर सामग्री मेयोनेज़ जोड़: अंडे, झींगा, काली मिर्च, कटा हुआ प्याज, ककड़ी।

शीर्ष अंडे देते हैं। स्ट्रिप्स और गाजर की नकल तेजी में कटौती जैतून झलक रिबन है। किनारों नींबू स्लाइस के साथ सजाने। कावीयार और "के रूप में मज़ा बैग" अगर वांछित, सामन के साथ झींगा सलाद ताजा साग के साथ पूरक किया जा सकता है।

"लाल फूल"

एक और कोई कम दिलचस्प नुस्खा प्राप्त करें। अवयव लगभग समान:

- लाल सामन कैवियार (150 ग्राम);

- चावल के आधा कप;

- दो सौ ग्राम नमक के साथ सामन की ;

- पांच अंडे;

- बल्ब के सिर।

इसके अलावा, सलाद, मेयोनेज़ और मलाई (बराबर अनुपात में) ले लो।

तैयारी

यह कच्चा चावल चयन करने के लिए सलाह दी जाती है, इसे और अधिक पोषक तत्वों है। सूरजमुखी तेल चम्मच के योग के साथ थोड़ा नमकीन पानी में उबालें। अनाज तैयार करते समय, प्याज क्यूब्स, सामन के साथ अंडा कट जाएगा। डिश के तल पर हरे पत्ते के साथ पंक्तिवाला, एक पहाड़ी के सभी घटकों को बाहर करना और मेयोनेज़ और मलाई की चटनी के साथ कपड़े पहने। अंडे, तेल के साथ गठबंधन इतना है कि यह एक साथ छड़ी नहीं है - खूबसूरती से ऊपर डाल दिया। मछली fillets कटौती समानता की पंखुड़ियों का एक टुकड़ा से, वे कैवियार और सामन के साथ सलाद सजाने। हमारी कलाकृति इस्तेमाल के लिए तैयार है।

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