उपयोगी जड़: अजवाइन शरीर को साफ करने में मदद करता है

किंवदंती यह है कि अजवाइन खुशी लाता है बहुत से डिटॉक्स-आहार और उतराई दिन एक अजवाइन पर बनते हैं - एक विशेष गंध और मसालेदार स्वाद के साथ एक सब्जी इसका उपयोग वजन घटाने और शुरुआती वसंत में विशेष रूप से आवश्यक विटामिन स्रोत के रूप में किया जाता है। खाना पकाने में, अजवाइन, पट्टियां और पत्तियों की जड़ का उपयोग करें (पौधे प्रजातियों के आधार पर) व्यंजनों के संयोजन कई हैं इस सब्जियों के बारे में क्या अच्छा है?

किस प्रकार की अजवाइन और क्या खाती है?

यह सबसे अधिक बार उंबेलिफेरे परिवार के दो साल का पौधा है ऐसा होता है, जैसा कि ऊपर उल्लिखित है, पत्ती, पेटीबल और जड़ पत्तियां अजमोद पत्ते की तरह दिखती हैं, केवल बड़ी फफलोसेंस एक हल्का फूलों द्वारा बनाई गई छाता है स्टेम मीटर को "उभा" कर सकता है। सेलेरी भूमध्यसागरीय क्षेत्र में पैदा हुआ था यह सूखे और अल्प मिट्टी को बर्दाश्त नहीं करता है, यह कैद में नहीं बढ़ता है अक्सर इसे सेलेरी की जड़ का उपयोग करने की सलाह दी जाती है

यह जड़ कितना उपयोगी है? अजवाइन: रासायनिक संरचना

अजवाइन में सभी प्रकार के विटामिन होते हैं: सी, पीपी 1, के, बी 6, बी 2, बी 1, ई, खनिज लवण, सोडियम, आयोडीन, लोहा, पोटेशियम, मैग्नीशियम, फास्फोरस, प्रोटीन, आवश्यक तेल।

जरूरी अन्य गुण क्या हैं? अजवाइन: उपयोगी गुण

सेलेरी पूरी तरह से विषाक्त पदार्थों के शरीर को साफ करता है , जो केवल उन लोगों के लिए आवश्यक होता है जो वजन कम करना चाहते हैं या सेल्युलाईट से छुटकारा चाहते हैं। इसके अलावा यह चमत्कार जड़ तंत्रिकाओं और अनिद्रा से निपटने में मदद करता है। सेलेरी रक्त शर्करा को कम करने में मदद करता है, चयापचय में सुधार और प्रतिरक्षा प्रणाली एक और बहुत मजबूत कामोद्दीपक यह जड़ है। सलेरी, चीनी विश्वासों के अनुसार, जीवन के लिए सद्भाव और समृद्धि लाता है कैसे रूट पकाने के लिए?

अजवाइन जड़ की तैयारी

विटामिन के शरीर की भरपाई करने के लिए, इस सब्जियों से सलाद तैयार करें यह न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि उपयोगी भी होगा।

ताजी अजवाइन और प्याज का सलाद

आपको आवश्यकता होगी:

• रूट (अजवाइन) 100 ग्राम;
• हरा प्याज - 300 ग्राम;
• 1 बड़ा चम्मच नीबू के रस का एक चम्मच;
• 2 बड़े चम्मच वनस्पति तेल के चम्मच;
• जीरा, काली मिर्च, धनिया, अजमोद (स्वाद)।

सीलरी एक बड़े भट्टी पर भट्ठी, प्याज का सूक्ष्म रूप से काट लें। मक्खन और मसाले जोड़ें और एक फ्राइंग पैन में सब कुछ डालो। थोड़ा पानी और उबाल जोड़ें जब तक नरम नहीं। एक प्लेट पर सलाद तैयार करें और इसे ठंडा करें।

सेलेरी रूट उपचार

लवण का उत्सर्जन

जैसा कि ऊपर बताया गया है, अजवाइन में बड़ी मात्रा में मैग्नीशियम होता है, जो शरीर से लवण को हटाने में मदद करता है। ऐसा करने के लिए, 1 किलो जड़ें, तीन नींबू लें और मांस की चक्की के माध्यम से इसे पास करें। सभी मिश्रण और मिश्रण एक अंधेरे जगह में सात दिनों के लिए भिगोएँ। फिर रस निचोड़ लें और 300 ग्राम शहद जोड़ें। एक दिन में तीन बार एक चमचे पीना। रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें

शीतदंश

एक लीटर पानी 150 ग्राम अजवाइन की जड़ों में डालिये। कमरे के तापमान पर तरल को शांत करें और उसमें शरीर के ठंढदार हिस्से को कम करें।

दर्द

एक अजवाइन जड़ें उबालें और उन्हें खाएं, एक काढ़े के साथ। ऐसे मामलों में जब उपचार की इस पद्धति से उन लोगों की मदद की गई जो अब और नहीं चल सके।

एलर्जी

ठंडे पानी के एक गिलास में आग लगाने के लिए जठों के ठीक भट्टी पर दाने के दो बड़े चम्मच खाने से पहले 20 मिनट के लिए एक दिन में तीन बार ग्लास का एक तिहाई लो।

atherosclerosis

इस बीमारी को रोकने के लिए, यह सब्जी रोज़ाना सभी भोजनों में जोड़ें। अपने आहार में अजवाइन को शामिल करें, और आप कई बीमारियों को हमेशा के लिए भूल जाएंगे।