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Souffle चिकन

उबला हुआ चिकन, आप उपयोगी और स्वादिष्ट व्यंजनों का एक बहुत कुछ मिल सकता है। शोरबा का सबसे स्पष्ट सूप और पुडिंग, पैनकेक्स, बर्गर, सलाद, pates की तैयारी के लिए इस्तेमाल किया मांस तैयारी कर रहा है के आधार पर। एयर सुफले चिकन, क्रीम, पीटा अंडे का सफेद, दूध के साथ पकाया जाता है, ताकि पकवान एक नाजुक स्वाद और प्रकाश बनावट है।

क्लासिक नुस्खा souffle चिकन निम्नलिखित उत्पादों में शामिल हैं: 120 ग्राम
उबला हुआ चिकन, 1 अंडा, थोड़ा सब्जी या चिकन शोरबा। उबला हुआ
fillets ठीक जाली का उपयोग कर एक ब्लेंडर के साथ या दो बार एक मांस ग्राइंडर के माध्यम से कुचल दिया जाना चाहिए,। मिल्ड मांस शोरबा 2 बड़े चम्मच, एक छोटे से नमक और एक अच्छी तरह से पीटा अंडा जोड़ें। मिश्रण को अच्छी तरह से मिश्रित और नए नए साँचे पहले तेल में डाल दिया है। यह सुनहरा भूरा बदल गया है शीर्ष करने के लिए, चिकन सुफले मलाई चिकना और एक छोटे से जमीन लाल शिमला मिर्च छिड़क की जरूरत है। बेक्ड souffle के बारे में 180 डिग्री पर आधे घंटे होना चाहिए। जलने से बचने के लिए मिश्रण के साथ नए नए साँचे नीचे जिनमें से आप एक छोटे से पानी डालना करने की जरूरत पर एक विस्तृत कंटेनर में रखा जा सकता है। जल स्तर से थोड़ा नए नए साँचे के बीच से ऊपर होना चाहिए।

यह सिलिकॉन नए नए साँचे में सुफले चिकन बेक करने के लिए सबसे अच्छा है। बाहर ले जाना
उनमें से तैयार भोजन को बहुत आसानी से, और उत्पादों को जला नहीं है और से टिक नहीं पाता
दीवारों और नीचे।

बहुत से लोग multivarka में एक सुफले चिकन खाना बनाना आश्चर्य। ऐसा करने के लिए, चिकन स्तन पट्टिका, 2 अंडे, 2 छोटे प्याज, जमे हुए सब्जियों के मिश्रण की 600 ग्राम, सजा क्रीम के 120 एमएल ले। तैयार करने के लिए
सुफले चिकन multivarka fillets छोटे टुकड़ों में काट दिया जाना चाहिए, प्याज
छील और काट। एक ब्लेंडर या भोजन प्रोसेसर में प्याज के साथ जोड़ने की छड़ें निर्धारित करना,
जोड़ने क्रीम, पीटा स्वाद के लिए अंडे और मसाला। अच्छा मिश्रण पीसने,
जोड़े जमे हुए सब्जियों और मिश्रण अच्छी तरह से। जिसके परिणामस्वरूप बड़े पैमाने पर में डाल करने की जरूरत है
Multivarki कटोरा और कार्यक्रम "स्टू" शुरू करते हैं। भोजन की तैयारी
यह 1 घंटे और 20 मिनट लगते हैं। साथ तैयार souffle सब्जियों के मिश्रण एक फ्लैट पर डाल
एक थाली, लाल मिर्च और जड़ी बूटियों के छल्ले के साथ गार्निश। आसान आहार पकवान तैयार है।

सुफले समाप्त चिकन मांस से तैयार किया जा सकता है। यह 0.5 किलोग्राम की जरूरत है
कीमा बनाया हुआ 1 कप दूध, 2 चम्मच। आटा, अंडे, मलाई और जमीन का एक छोटा सा की चम्मच
लाल शिमला मिर्च। कीमा बनाया हुआ चिकन आप आटा और पीटा अंडे, काली मिर्च जोड़ने की जरूरत है, को जोड़ने
पसंदीदा मसाले, बड़े पैमाने पर मिश्रण। ठंड एक गिलास दूध डालो और
souffle मिश्रण वर्दी जब तक। गहरे में जिसके परिणामस्वरूप बड़े पैमाने पर बदलाव
पैन, एक गिलास या पाक के लिए चीनी मिट्टी मोल्ड, पूर्व greased
तेल। शीर्ष souffle जमीन लाल शिमला मिर्च छिड़क मलाई डालना। सेंकना
souffle तक लगभग 200 डिग्री पर ढंग से। प्रपत्र
पाक बेकन की स्ट्रिप्स रखा जा सकता है, और एक छोटे से कीमा जोड़ने
कसा हुआ पनीर। पकवान दोनों ठंडे और गर्म खाया जाता है।

बच्चों के लिए souffle चिकन मसले आलू के पूरक हैं। इस व्यंजन आप तैयार कीमा बनाया हुआ चिकन इस्तेमाल कर सकते हैं तैयार करने के लिए है, लेकिन
बेहतर स्वयं काट चिकन। एक छोटा सा गाजर और एक प्याज, घिस स्टफिंग को जोड़ने की जरूरत है। वहाँ भी, पीटा अंडे डालना आटा और दूध जोड़ें। बड़े पैमाने पर अच्छी तरह से मिश्रण होना चाहिए और नमक जोड़ने के लिए, tins में डाल दिया और 185 डिग्री के तापमान पर 40 मिनट के लिए बेक। इस समय तक सुफले बेक किया जाता है, मसले आलू तैयार करते हैं। प्यूरी एक Hedgehog, या किसी अन्य व्यक्ति, रखना सुफले चिकन की एक संख्या में गठन किया था।

कटा हुआ ताजा सब्जियों और जड़ी बूटियों के साथ गार्निश। पाक के लिए नए नए साँचे, आप ब्रेडक्रंब साथ छिड़क कर सकते हैं। आप एक varint वयस्कों आलूबुखारा, कटा हुआ लहसुन, मक्का, कटा हुआ उबले अंडे जोड़ सकते हैं।

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