सुअर एक व्यवसाय के रूप खेती। बढ़ते सूअरों: प्रौद्योगिकी, समीक्षा

सुअर पशु-पालन में सबसे अनुकूल दिशा माना जाता है। यह तथ्य यह है कि इन जानवरों जल्दी से भोजन में वजन और सरल हासिल करने के लिए कारण है। लेकिन उस भूल नहीं है, किसी भी व्यवसाय की तरह, यह निवेश, जोखिम और मामले में चल रही भागीदारी की आवश्यकता है।

कहाँ प्रजनन सूअरों शुरू

एक व्यवसाय के रूप खेती सुअर केवल जो एक विशिष्ट योजना हर दिन तैयार किया और तैयार है बढ़ रही है जानवरों में संलग्न करने के द्वारा देखी जा सकती। तथ्य यह है कि पहल भारी निवेश और धैर्य, परिणाम है कि यह, लाने के लिए पूरी तरह से सभी प्रयास के लिए क्षतिपूर्ति कर सकते हैं की आवश्यकता होगी के बावजूद। सुअर खेती दो क्षेत्रों में विभाजित है: मांस और प्रजनन के लिए पशु, जो एक स्वतंत्र व्यापार के रूप में नहीं माना जाता है बढ़ जाती है। अपने आप में यह लाभदायक नहीं है। पोर्क - यह हमेशा एक उच्च मांग उत्पाद है। उत्पादन परिणाम - मांस, वसा, त्वचा, और रक्त। वे सॉसेज कारखानों, कार्यशालाओं, किराने की दुकानों के नेटवर्क और डीलरों के बाजार में हो जाते हैं। स्मोक्ड सॉसेज और बेकन एक लंबे समय के लिए भंडारित किया जा सकता है, इस प्रकार उसके स्वाद से समझौता किए बिना उत्पादों की बिक्री की अवधि बढ़ रही है। इस आकर्षक व्यवसाय सिर्फ मांस की बिक्री कर रही है।

यह खलिहान में से एक में अपने परिवार की जरूरतों के लिए सूअरों के प्रजनन की बात आती है, यह जटिल गणना के साथ बांटना संभव है। लेकिन समय और पैसा अभी भी निवेश करना होगा।

सुअर शुरुआती प्रजनक के लिए प्रजनन एक व्यवसाय योजना के साथ शुरू करना चाहिए। यह इस तरह के खेत के संगठन, संभावित बाजारों, भोजन खरीद, सुअर नस्लों और उनकी लागत, रखरखाव के खर्च के रूप में खाते पहलुओं में रखना चाहिए। अलग से यह सब संभावित खतरों और तरीकों उन्हें कम करने के लिए की पहचान करने के लिए आवश्यक है। आदेश में प्रभावी रूप से एक व्यवसाय शुरू करने के लिए यह अनुभवी पेशेवरों, जो बीच में पशुधन हो रहा है आकर्षित करने के लिए सिफारिश की है।

खेत संगठन

एक व्यवसाय के रूप सुअर को देखते हुए, मुख्य ध्यान खेत पर ध्यान केंद्रित करने का होना चाहिए। कमरा, उज्ज्वल, स्वच्छ और ड्राफ्ट से मुक्त होना चाहिए। 5000 वर्ग - 300 सिर के झुंड के लिए इष्टतम क्षेत्र। मीटर है। यह घर, कार्यालय और उत्पादन उपलब्ध है, साथ ही प्रयोगशाला में स्थापित करेंगे।

विशेष रूप से ध्यान विभिन्न embodiments में, खेत डिवाइस आवंटन खाद दी जानी चाहिए। यह एक स्वस्थ जनसंख्या वृद्धि के लिए इस प्रकार स्वच्छता और स्वच्छ मानकों के अनुपालन के लिए एक बहुत महत्वपूर्ण कारक है, और।

कोई कम महत्वपूर्ण है, क्या उपकरण खेत पर स्थापित किया जाएगा। सुअर प्रजनन उपकरण पशुओं के रोगों को रोकने के लिए नवीनतम आवश्यकताओं को पूरा करना होगा। बात यह कैसे आधुनिक है, यह व्यवसाय की सफलता पर निर्भर करता है। यूरोपीय कंपनियों के नेताओं के उत्पादन और इस तरह के उपकरणों के विकास में कर रहे हैं। आधुनिक खेत इस तरह से कि प्रक्रिया का सबसे स्वचालित है लैस। यह इलेक्ट्रॉनिक खिला प्रणाली, और बोता farrowing के कृत्रिम गर्भाधान के लिए अलग अलग क्षेत्रों, piglets पालन और मोटाई। रूस में, इस तरह के खेत - यह अभी भी एक दुर्लभ वस्तु है। यह उपकरण, जिनकी उम्र 15-20 साल है उपयोग करता है। इसके बारे में आधा से कार्य नहीं कर रहा है। इस तरह की गतिविधियों का परिणाम - एक नुकसान।

सूअरों की खरीद

खेत सुअर उत्पादकों के संगठन के लिए, विशेषज्ञों शुरुआती 300 सिर के झुंड को खरीदने की सलाह देते हैं। झुंड में निर्माता कम से कम 10 बोता होना चाहिए - 150 से कम नहीं इस शेयर की भरपाई करने के लिए बुनियादी क्षमता है। आबादी का लगभग आधा मोटा और रक्त परिसंचरण के माध्यम के लिए बेचने के लिए की आवश्यकता होगी। विभिन्न सेनाओं में खरीदें शीर्ष दस सूअर, समान वंशावली के पशुओं के संभोग को रोकने के लिए। चुनाव एक अनुभवी पशु तकनीशियन या पशु चिकित्सक, जो तुरंत पशु के स्वास्थ्य का निर्धारण तक किया जाना चाहिए। खेत जहां यह सूअरों के खरीद बनाने के लिए योजना बनाई है, वहाँ एक अस्वास्थ्यकर दृश्य के साथ कई व्यक्तियों रहे हैं, यह है कि यह जोखिम के लिए बेहतर नहीं है। और एक और किसान के लिए लग रही है। किसी भी मामले में, इस प्रजनन फार्मों में किया जाना चाहिए।

सूअरों

सब कुछ दुनिया में लगभग 100 सुअर नस्लों देखते हैं। पशुओं के चयन के लिए उन्हें सावधानी से जांच करने के लिए आवश्यक है। उनमें से प्रत्येक अपने पक्ष-विपक्ष है। सुअर का मांस, चिकना और बेकन के लिए नस्ल। सूअर मतभेद, तथ्य यह है कि बहुत संभव के रूप में उन लोगों से प्राप्त करने के लिए के आधार पर की है। वहाँ तापमान में बदलाव के लिए अपनी प्रजनन क्षमता और प्रतिरोध में मतभेद हैं। वे त्वचा का रंग और स्वभाव में मतभेद है।

रूस में, व्यापक रूप से इस्तेमाल 32 सूअरों नस्ल। उनमें से कुछ की तस्वीरें नीचे प्रस्तुत कर रहे हैं।

1. बड़े व्हाइट। रूस और सीआईएस में सबसे आम नस्ल।

2. Landrace।

3. Duroc।

यहां तक कि प्रतीत होता है स्पष्ट है कि इन प्रतिनिधियों में से सभी अलग।

सूअरों की सामग्री

जनसंख्या है, जो बड़े होते हैं, और झुंड भरने के लिए वंश प्रदान करने के लिए - सुअर एक व्यवसाय के रूप खेती मुख्य लक्ष्य है। ऐसा करने के लिए आप को ध्यान में वर्ष के समय सहित सभी कारकों रखना चाहिए।

सूअरों बढ़ते वसंत में जल्दी शुरू करने के लिए बेहतर है। इन जानवरों बहुत गर्मी प्यार कर रहे हैं। सुअर का बच्चा 25 किलो सुअर 115 किलो तक बढ़ता है वजन के गर्म मौसम के दौरान। इस तरह के एक बड़े पैमाने पर के साथ, वे बिक्री के लिए तैयार हैं। सूअर, जो पहले से ही गर्म मौसम में पैदा होते हैं, मजबूत हो और वजन होगा।

सूअरों के सामान्य विकास के लिए एक बहुत पीना चाहिए। पानी की आपूर्ति स्वचालित नहीं है, तो इसे किसी अन्य तरीके से इसे प्रदान करने के लिए आवश्यक है। छोड़ दो पानी के साथ एक गर्त अनुशंसित नहीं है क्योंकि यह आसानी से फ़्लिप किया जा सकता है। पशु पीने के बिना छोड़ दिया है।

सूअर खिला करने के लिए बहुत सकारात्मक रवैया है। खाद्य उनकी उम्र के अनुसार संतुलित किया जाना चाहिए। वजन में सामान्य वृद्धि प्रतिदिन 0.5 किलोग्राम होना चाहिए।

सुअर पालन प्रौद्योगिकी

इन जानवरों के प्रौद्योगिकी प्रजनन मतभेदों की एक बहुत कुछ है। लेकिन वे सभी खिलाने और झुंड से संबंधित हैं। हर किसान एक है कि उसके लिए सबसे आर्थिक रूप से स्वीकार्य है और कहा गया है लक्ष्यों को पूरा करती चुनता है।

टेक्नोलॉजीज सूअरों की सामग्री के प्रति उनके दृष्टिकोण में मतभेद है। कुछ झुंड की मुक्त आवाजाही के लिए डिजाइन किए हैं। अन्य पूरी तरह से यह ब्लॉक और एक संकीर्ण पिंजरे में जानवरों को रखने पर ध्यान केंद्रित।

दुनिया में डेनिश, ब्राजील, जर्मन, कनाडा, फिनिश प्रौद्योगिकी की एक किस्म कर रहे हैं। उनमें से प्रत्येक के समर्थकों और विरोधियों है। रूस में, प्रौद्योगिकी सुअर प्रजनन शेड में लोकप्रियता प्राप्त कर रहा है। यह कृषि भवन के मामले में बहुत किफायती है।

जो लोग एक आवाज में इस कारोबार में लगे हुए हैं, का कहना है कि लाभ के लिए किसी भी प्रौद्योगिकी महत्वपूर्ण कारकों प्रारंभिक सामग्री (सूअर), उनकी खेती में उच्च गुणवत्ता वाले निवेश और उत्पादन के समय में बाजार की कीमतों रहे हैं।

सुअर के विकास रूस में प्रजनन

रूस में, छोटे से सुअर विकसित करता है। एक व्यवसाय के रूप में, पशुधन के इस प्रकार छोटे किसानों के लिए लाभहीन है। यह तथ्य यह है कि नई प्रौद्योगिकियों, जो आधुनिक उपकरणों की क्षमताओं के आधार पर कर रहे हैं, घरों के बहुमत में लागू नहीं कर रहे हैं के कारण है। रूस कारखानों, जो सुअर प्रजनन के लिए उपकरण का उत्पादन किया, लगभग पूरी तरह से बंद कर दिया। जो पुराने ऊर्जा प्रधान पशु प्रौद्योगिकी के उपयोग की ओर जाता है। यह लागत में परिलक्षित और लाभप्रदता को कम कर रहा है।

रूस में सुअर खेती बड़ी कंपनियों है कि कई वर्षों के लिए अपनी स्थिति को न सौंपें के एक नंबर का प्रतिनिधित्व करती है।

रूस में सूअर का मांस के टॉप -5 के सबसे सफल निर्माताओं में

के रूप में मेज से देखा है, उत्पादन वृद्धि स्पष्ट है। लेकिन देश भर में, यह आंकड़ा बहुत छोटा है। हाल के वर्षों में सुअर उत्पादन के विकास पर ध्यान केंद्रित शुरू कर दिया। यह घरेलू बाजार पर रूस का पुनरभिविन्यास के कारण और यूरोप और संयुक्त राज्य अमेरिका से मांस आयात पर प्रतिबंध है। खेतों के विकास के लिए सरकार एक विशेष अनुदान का आवंटन करने की योजना है।