सलाद 'मशरूम Glade': तैयारी की प्रौद्योगिकी

मालकिन के लिए छुट्टियों - नहीं इतना, उनके पाक प्रतिभा का प्रदर्शन करने के नए मुंह में पानी व्यंजनों की हथियारों के पूरक के लिए एक अवसर के रूप में एक अवसर है। रूसी परंपरा के अनुसार, टेबल, सुंदर पौष्टिक और विशेष व्यंजन से दूर तोड़ने के लिए है। यह यादगार, आप विविध और अद्वितीय सलाद का उपयोग कर सकते हैं।

- हम एक असाधारण नुस्खा और बहुत स्वादिष्ट व्यंजन प्रदान करते हैं सलाद "मशरूम समाशोधन," जो शानदार दिखाई देता रहेगा और इसके मूल स्वाद के साथ मेहमानों को खुश होगा।

इसकी तैयारी के लिए आवश्यक है:

• एक ही आकार के पूरे अचार मशरूम की आधा लीटर;
• तीन बड़े उबला हुआ आलू कंद;
• दो मध्यम उबला हुआ गाजर;
• उबला हुआ चिकन के तीन सौ ग्राम;
• तीन उबले अंडे,
• कुछ अचार;
• मेयोनेज़;
• हरी प्याज के पंख;
• सलाद में से एक सौ ग्राम;
• अजमोद और सोआ के पचास ग्राम।

पकवान का मुख्य आकर्षण शानदार देखने के लिए और काम करेंगे। इसलिए, सलाद "मशरूम समाशोधन" एक गहरी एक विस्तृत नीचे और उच्च बंपर होने कप में तैयार करने के लिए बेहतर है। यह फिल्म चिपटना या ध्यान से और धीरे से मक्खन के साथ फैल के साथ पंक्तिवाला है।

इसके बाद, नीचे एक दूसरे के पास बहुत कसकर फैल से शुरू, मसालेदार मशरूम नीचे की ओर टोपी। यह डिब्बाबंद मशरूम का एक छोटा सा जार खरीदने के लिए सिफारिश की है। के रूप में मजबूत या borovichki मशरूम फ़िट और कवक टोपी और स्टेम करने के लिए सुनिश्चित किया जाना चाहिए।

अगला धोया और अजमोद और सोआ ले जाया गया, उन्हें अच्छी तरह से मिश्रण बिखरना। हम सही ढंग से और घनी मशरूम के मिश्रण से भरने के लिए शुरू करते हैं। यह सुनिश्चित करना है कि हरे रंग की उन्हें पूरी तरह से कवर आवश्यक है। पैरों के आसपास लटका नहीं करना चाहिए। लेयर यकीन है कि घने बनाने के लिए सिफारिश की है। इस प्रभाव को प्राप्त करने के लिए, साग, कुछ राम की जरूरत है रखने के लिए मशरूम छोड़ दिया था की कोशिश कर रहा।

फिर मेयोनेज़ जाल लागू होते हैं। इस मामले में बुनियादी नियम है कि चटनी बहुत ज्यादा नहीं था। अन्यथा सलाद "मशरूम वृक्षों से खाली जगह" एक बहुत ही तरल मिलता है। इसलिए, हरी मेयोनेज़ की परत को बचाने के लिए सिफारिश की है।

अब, एक मोटे पिसाई यंत्र चूरे गाजर का उपयोग कर, यह हरे रंग में फैला। यह किया जाना चाहिए, साग को मजबूती से tamping दिखाई नहीं देती थी। हमेशा मेयोनेज़ ग्रिड जो पिछले एक की तुलना में थोड़ा अधिक उदार होना चाहिए लागू होते हैं।

अगले परत के ठीक स्ट्रिप्स डाल करने के लिए सिफारिश की है मसालेदार खीरे। लेकिन हम ध्यान में रखना चाहिए कि इसे दूर करने के लिए आवश्यक होना चाहिए, या अत्यधिक नमी भी सलाद "मशरूम Glade" जल भराव कर सकते हैं। इसके बाद, एक छोटे से ककड़ी नीचे प्रेस, मेयोनेज़ जाल करते हैं, लेकिन बहुत मोटी नहीं।

ठीक उसी स्ट्रिप्स चिकन कटौती की जानी चाहिए। वह चटनी डाल करने के लिए सलाद पर पड़ा रहा। अगर आप चाहें तो आप उबला हुआ हैम या पोर्क उपयोग कर सकते हैं।

अगले परत एक मोटे पिसाई यंत्र अंडे पर मला जाना चाहिए। यह नमक जोड़ सकते हैं और एक उदार जाल मेयोनेज़ बनाने के लिए सिफारिश की है।

अंतिम परत दरदरा कसा हुआ है आलू। वह भी, एक छोटे से नमक और अच्छी तरह से मेयोनेज़ के साथ।

इतना है कि यह लथपथ रातोंरात फ्रिज में अलग सेट करने के डिश की जरूरत है। यदि यह संभव नहीं है, यह कमरे के तापमान पर तीन से चार घंटे के लिए इसे पकड़ के लिए पर्याप्त होगा।

अब, हम कैसे इतना है कि वह अपने शानदार दृश्य का अधिग्रहण मेहमानों के आगमन से सलाद "मशरूम समाशोधन" तैयार करने के लिए पर ध्यान केंद्रित। ऐसा करने के लिए, सलाद के सुंदर बर्तन के तल पर रखना तो है, जिसमें हमारे सलाद बनाने के लिए कंटेनर उल्टा और हरे रंग पर डाल दिया। अब, बहुत धीरे करने के लिए इसे खींच सलाद परतों कर रहे हैं , बिखरे हुए नहीं, और मशरूम कोई वास्तविक घास का मैदान मशरूम की तरह, शीर्ष पर बने रहेंगे। इसके बाद, सतह डिल और अजमोद सजाना।

यह बहुत ही पता चला है असामान्य सलाद, जो हमेशा सभी मेहमानों के साथ लोकप्रिय है।

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