स्वास्थ्यस्वस्थ भोजन

बेस्ट स्वस्थ खाद्य पदार्थ: वे क्या कर रहे हैं?

किसी भी आधुनिक आदमी एक युवा और सुंदरता तक संभव हो के रूप में बचाने के लिए सब कुछ करने के लिए प्रयासरत है। ऐसा नहीं है कि आज इतना ध्यान जीवन और अच्छी तरह से संतुलित आहार का सही तरीका करने के लिए भुगतान किया जाता है आश्चर्य की बात नहीं है। इस लेख पढ़ने के बाद, आप जानेंगे कि स्वस्थ खाद्य पदार्थों की सूची में शामिल किया गया है।

एक क्या होना चाहिए स्वस्थ भोजन, और इसे सही रूप पकाने के लिए?

हम में से अधिकांश पोषण विशेषज्ञ की मुख्य सिफारिशों का पालन नहीं करते, उनका तर्क है कि स्वस्थ खाद्य पदार्थ बहुत सारा पैसा खर्च। आज, तथापि, वे उचित मूल्य पर खरीदा जा सकता है। इसलिए, जो लोग एक उचित आहार पर जाने की योजना बना रहे भोजन खरीदने के लिए उनके वेतन का बड़ा हिस्सा भुगतान करने के लिए नहीं है।

उतना ही महत्वपूर्ण न केवल उत्पादों, लेकिन यह भी उनके सही उपयोग की पसंद है। यह आप भी अपने तैयारी की सभी बुनियादी जटिलताओं जानने की जरूरत के लिए पर्याप्त सिर्फ जानना चाहता है जो खाद्य पदार्थ (स्वस्थ) अपने आहार में मौजूद होना चाहिए नहीं है। अनुपालन प्रक्रिया उन में निहित विटामिन की सबसे रखेंगे। फलों और सब्जियों का सवाल है, उनमें से कई उसके मूल रूप में उपयोग करने के लिए सिफारिश की है। उनमें से लंबे समय तक खाना पकाने के दौरान लगभग सभी पोषक तत्वों गायब हो जाते हैं। लेकिन गिलास दूध द्वारा खरीदा उबालने के लिए, बैक्टीरिया उसमें निहित नष्ट करने के लिए बेहतर है।

फलों और सब्जियों

शायद यह सबसे स्वादिष्ट स्वस्थ खाद्य पदार्थ, नियमित खपत जिनमें से कैंसर, विपुटीशोथ, दिल के दौरे और मोतियाबिंद के कुछ प्रकार से अपने खुद के शरीर की रक्षा करने की अनुमति देता है। बहु रंग का फल और सब्जियों महत्वपूर्ण विटामिन, खनिज और ट्रेस तत्वों की एक बड़ी राशि में होते हैं। विशेषज्ञों का इन खाद्य पदार्थों के कुछ सर्विंग्स के लिए अपने दैनिक आहार में शामिल करने के लिए सलाह देते हैं। सबसे अधिक उपयोगी केले, अनार, सेब, persimmons, खट्टे फल और पत्तेदार सब्जियों माना जाता है।

इस प्रकार, लहसुन न केवल जुकाम दूर हो जाती है है, लेकिन यह भी रक्त thins। यह भी कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने और पाचन तंत्र को सामान्य में मदद करता है। विशेषज्ञ मूल रूप में लहसुन का उपयोग करने की सलाह देते हैं, विभिन्न प्रकार के व्यंजनों में जोड़ने। टकसाल, अजमोद या कॉफी बीन्स का उपयोग करके अपने गंध से छुटकारा।

केले पोटेशियम, का सबसे अच्छा स्रोत हैं जो तंत्रिका तंत्र के सामान्य कामकाज के लिए आवश्यक है में से एक के रूप में पहचाने जाते हैं। इसके अलावा, वे प्राकृतिक शर्करा कि खाली ऊर्जा को बहाल होते हैं। एक केले के 15% से अधिक प्रदान करता है दैनिक मैग्नीशियम नियमों का सकारात्मक तंत्रिका और हृदय प्रणाली को प्रभावित करता है।

डेयरी उत्पादन

वे प्रोटीन, आसानी से पच वसा और चीनी उपयोगी की बड़ी मात्रा में होते हैं। इसके अलावा, इन स्वस्थ खाद्य पदार्थ कैल्शियम का मुख्य स्रोत से एक हैं। वैज्ञानिक रूप से स्थापित किया गया है कि जो लोग दैनिक दूध का एक गिलास पिया, कम संभावना है पेट के कैंसर से पीड़ित होने। यह विशेष रूप से उपयोगी दही माना जाता है क्योंकि यह और भी उन लैक्टोज बर्दाश्त नहीं कर सकते हैं, जो उपयोग कर सकते हैं। प्राकृतिक उत्पाद में tryptophan की पर्याप्त मात्रा संपर्क में है कि मानव शरीर के साथ सेरोटोनिन में बदल जाता है शामिल हैं। इसके अलावा दही बैक्टीरिया में मौजूद पाचन तंत्र पर एक लाभदायक प्रभाव है और पेट के में घातक ट्यूमर की घटना की संभावना को रोकने के।

मछली

समुद्री भोजन सिर्फ स्वादिष्ट नहीं है, लेकिन यह भी स्वस्थ खाद्य पदार्थ। वे किसी भी संतुलित आहार में मौजूद होना चाहिए। मछली के अधिकांश प्रकारों में सुपाच्य प्रोटीन की 20% से अधिक होता है। इस उत्पाद की पाक और स्वाद मांस से हीन कोई रास्ता नहीं में व्यावहारिक रूप से है। विशेष रूप से महत्वपूर्ण ठंड समुद्र में समुद्री मछली जीवित माना जाता है। ओमेगा -3 फैटी एसिड के लिए रिकार्ड सामन है। मछली के नियमित खपत कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करता है। इसके अलावा, उत्पाद अवसाद और हृदय रोग के लिए सबसे प्रभावी निवारक एजेंटों में से एक के रूप में मान्यता प्राप्त है।

जामुन और पागल

यह सबसे स्वस्थ खाद्य पदार्थ है क्योंकि वे विटामिन का एक बहुत होते हैं। तो, क्रेनबेरी उपयोगी पदार्थों का असली स्रोत को मान्यता दी। यह बेर एंटीऑक्सीडेंट की एक बड़ी राशि शामिल है। स्ट्रॉबेरी इस फल के विटामिन सी नियमित खपत का सबसे अच्छा स्रोतों में नसों की हालत में सुधार कर सकते हैं में से एक हैं। स्ट्राबेरी फिनोल की और अन्य पोषक तत्वों की पर्याप्त मात्रा में शामिल है।

के रूप में पागल के लिए है, तो वे विटामिन बी का एक बहुत प्रस्तुत करते हैं, हृदय प्रणाली और सेलेनियम, जो अवसाद के खिलाफ लड़ाई में मदद करता है को सामान्य बढ़ावा देता है। विशेष रूप से यह का एक बहुत में निहित है ब्राजील नट्स। कम नहीं उपयोगी और अखरोट, आंत के कार्यों को सामान्य को बढ़ावा देने के। बहुत उपयोगी पुरुषों के लिए इन स्वस्थ खाद्य पदार्थ हैं। वे अक्सर के लिए उपयोग करने के लिए सिफारिश कर रहे हैं मस्तिष्क की उत्तेजना तनाव के दौरान गतिविधि और नींद संबंधी विकार।

अनाज

भूरे रंग के चावल, सेलेनियम में अमीर, कई बीमारियों के खतरे को कम मदद मिलती है। इस उत्पाद को एंटीऑक्सिडेंट, प्राकृतिक तेलों, थियामिन, तांबा, मैग्नीशियम, जिंक और मैंगनीज का एक अच्छा स्रोत माना जाता है। उच्च फाइबर सामग्री के कारण भूरे रंग के चावल के पाचन तंत्र पर एक लाभदायक प्रभाव पड़ता है।

दलिया न केवल कुछ अतिरिक्त किलो से छुटकारा पाने में मदद करता है, लेकिन यह भी कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को कम करेगा। इसके अलावा, इस उत्पाद उन्मुक्ति को बढ़ाता है और हृदय प्रणाली के कामकाज को सामान्य।

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