पीने का पानी मानकों: GOST, SanPiN, गुणवत्ता नियंत्रण कार्यक्रम

जल - यह तत्व है, जो बिना यह पृथ्वी पर जीवन के उद्भव के लिए असंभव हो जाएगा है। मानव शरीर, सभी जीवित चीजों की तरह, जीवन देने के पानी के बिना नहीं हो सकता है, क्योंकि बिना यह काम नहीं करेगा, शरीर में कोई सेल। इसलिए, पीने के पानी की गुणवत्ता के मूल्यांकन उनके स्वास्थ्य और एक आदमी की लंबी उम्र के बारे में कोई सोच का एक महत्वपूर्ण कार्य है।

क्यों पानी

पानी शरीर - हवा निम्नलिखित के महत्व के दूसरे घटक। यह सभी कोशिकाओं, अंगों और शरीर के ऊतकों में मौजूद है। इससे हमारे जोड़ों को चिकना, नेत्रगोलक और श्लेष्मा झिल्ली बल्लेबाज, तापमान नियंत्रण में शामिल है, यह पोषक तत्वों और अनावश्यक प्रदर्शित करता है को अवशोषित करने में मदद करता है, दिल और रक्त वाहिकाओं में मदद करता है, शरीर की सुरक्षा बढ़ जाती है और तनाव और थकान से लड़ने में मदद करता है, चयापचय को नियंत्रित करता है।

एक साधारण व्यक्ति के दिन साफ पानी के दो से तीन लीटर पीना चाहिए। यह न्यूनतम है जिस पर हम अपने भलाई और स्वास्थ्य के लिए निर्भर है।

रहने और चारों ओर वातानुकूलित, सूखे और कम हवादार क्षेत्रों, बहुत से लोगों को के तहत काम कर, खराब गुणवत्ता वाले भोजन, कॉफी, चाय, शराब का उपयोग, शारीरिक गतिविधि - यह सब निर्जलीकरण की ओर जाता है और अतिरिक्त पानी की आवश्यकता होती है।

आसान लगता है कि जीवन में पानी के इस मूल्य के लिए यह उचित गुण होना आवश्यक है। आज रूस में पीने के पानी की गुणवत्ता मानकों क्या हैं और वहाँ वास्तव में हमारे शरीर के लिए की जरूरत है कि? इस पर बाद में।

साफ पानी और मानव स्वास्थ्य

बेशक, हर कोई जानता है कि पानी का उपयोग हम असाधारण स्वच्छ होना चाहिए। जैसे भयानक रोगों के कारण करने में सक्षम दूषित:

• हैजा।
• पेचिश।
• टाइफाइड बुखार।
• हुकवर्म।
• पीलिया।
• बुखार।
• ब्रूसिलोसिस।
• विभिन्न परजीवी संक्रमण।

ऐसा नहीं है बहुत पहले, इन रोगों कमजोर स्वास्थ्य रहे हैं और पूरे गांव की जान ले ली। लेकिन आज, पानी की गुणवत्ता की आवश्यकताओं को हम सभी को रोगजनक बैक्टीरिया और वायरस से बचाने के लिए अनुमति देते हैं। लेकिन पानी में सूक्ष्मजीवों के अलावा आवर्त सारणी, जो बड़ी मात्रा में नियमित रूप से खपत के साथ गंभीर स्वास्थ्य समस्याएं पैदा कर सकता के कई तत्व हो सकते हैं।

कुछ खतरनाक रासायनिक तत्वों पर विचार करें

• पानी में अत्यधिक लोहा एलर्जी और गुर्दे की बीमारी का कारण बनता है।
• एक बड़ी मैंगनीज सामग्री - उत्परिवर्तन।
• क्लोराइड और sulfates के बढ़े स्तर के जठरांत्र संबंधी मार्ग में मनाया अनियमितताओं कर रहे हैं।
• पानी से अधिक मैग्नीशियम और कैल्शियम सामग्री एक तथाकथित कठोरता देता है और गठिया और मानव अश्मरी (गुर्दा, मूत्र और पित्त मूत्राशय) का कारण बनता है।
• सामान्य श्रेणी के ऊपर फ्लोरीन सामग्री दांत और मौखिक गुहा के साथ गंभीर समस्याएँ हो जाती है।
• हाइड्रोजन सल्फाइड, सीसा, आर्सेनिक - सभी जीवित चीजों के लिए सभी विषाक्त यौगिक।
• उच्च खुराक रेडियोधर्मी में यूरेनस।
• कैडमियम नुकसान मस्तिष्क जस्ता के लिए महत्वपूर्ण।
• एल्यूमिनियम जिगर और गुर्दे की बीमारी, एनीमिया, तंत्रिका तंत्र, कोलाइटिस के साथ समस्याओं का कारण बनता है।

वहाँ मानदंडों SanPiN से अधिक की एक गंभीर खतरा है। पीने का नियमित रूप से इस्तेमाल (लंबी अवधि) में रसायनों के साथ संतृप्त पानी जीर्ण नशा पैदा कर सकता, ऊपर उल्लिखित रोगों के विकास में जिसके परिणामस्वरूप। भूल जाते हैं कि खराब व्यवहार तरल पदार्थ घूस के न केवल लेकिन यह भी जल उपचार (पूल में तैराकी एक शॉवर, स्नान लेने,) के दौरान त्वचा के माध्यम से अवशोषित हानिकारक हो सकता है मत करो।

इस प्रकार, हम समझते हैं कि खनिज, स्थूल और सूक्ष्म पोषक है, जो कम मात्रा में ही हमें लाभ लाने के लिए, एक अतिरिक्त गंभीर पैदा कर सकता है और कभी कभी पूरे जीव में अपूरणीय उल्लंघन है।

महत्वपूर्ण संकेतक (मानक) पीने के पानी की गुणवत्ता की

• Organoleptic गुणों - रंग, स्वाद, गंध, रंग, पारदर्शिता।
• जहर - हानिकारक रसायनों (फिनोल, आर्सेनिक, कीटनाशकों, एल्यूमीनियम, सीसा, और अन्य) की उपस्थिति।
• संकेतक है कि पानी गुणों को प्रभावित - कठोरता, पीएच, तेल की उपस्थिति, लोहे नाइट्रेट, मैंगनीज, पोटेशियम, सल्फाइड और इसके आगे।
• क्लोरीन, चांदी, क्लोरोफॉर्म - रसायन प्रसंस्करण के बाद शेष की राशि।

आज रूस में पानी की गुणवत्ता के लिए आवश्यकताओं को बहुत सख्त और स्वच्छता नियमों और मानदंडों द्वारा विनियमित संक्षिप्त SanPiN हैं। पीने का पानी है कि नल से बहती है, विनियामक दस्तावेजों के अनुसार, तो साफ है कि यह उनके स्वास्थ्य के लिए बिना किसी डर के सेवन किया जा सकता होना चाहिए। लेकिन दुर्भाग्य से, वास्तव में सुरक्षित, साफ और यहां तक कि उपयोगी यह केवल उपचार सुविधाओं के स्तर पर कहा जा सकता है। इसके अलावा, पुराने अक्सर जंग लगी और पहनने के जल आपूर्ति नेटवर्क के माध्यम से गुजर, यह और संतृप्त नहीं है लाभकारी सूक्ष्मजीवों के साथ धातु के भी खतरनाक रासायनिक पदार्थ (सीसा, पारा, लोहा, क्रोमियम, आर्सेनिक)।

कहाँ औद्योगिक सफाई के लिए पानी ले

• जलाशयों (झीलों और नदियों)।
• भूमिगत स्रोतों (बोर, कुओं)।
• वर्षा और meltwater।
• Desalinated पानी खारा है।
• पानी हिमशैल से।

क्यों पानी प्रदूषित है

वहाँ कई स्रोत हैं जल प्रदूषण की :

• नगर कचरे।
• सांप्रदायिक बेकार।
• औद्योगिक अपशिष्टों।
• औद्योगिक अपशिष्ट बेर।

जल: मानक (सामान्य)

रूस में पाइप पानी की आवश्यकताओं के SanPiN 2.1.1074-01 और GOST के मानदंडों द्वारा नियंत्रित किया जाता है। यहाँ महत्वपूर्ण संकेतक हैं।

राज्य नियंत्रण पानी की गुणवत्ता की

पीने के पानी की गुणवत्ता नियंत्रण कार्यक्रम नल का पानी के नमूनों की एक नियमित रूप से चयन भी शामिल है और अच्छी तरह से सभी मामलों में यह परीक्षण किया गया। निरीक्षण की संख्या पर निर्भर करता है जनसंख्या की सेवा:

• 000 कम से कम 10 लोग - महीने में दो बार।
• 10 000-20 000 लोग - दस बार एक महीने।
• 20 000-50 000 लोग - तीस बार एक महीने।
• 50 000-100 000 लोग - एक सौ बार एक महीने।
• इसके अलावा, हर 5000 लोगों के लिए एक अतिरिक्त जाँच।

कुओं और बोर से पानी

अक्सर लोगों का मानना है कि कुओं और स्प्रिंग्स नल का पानी की तुलना में बेहतर से पानी और एक जाम के लिए आदर्श है। वास्तव में यह सच नहीं है। इस तरह के स्रोतों से पानी के नमूने है लगभग हमेशा भी इस तरह के रूप खतरनाक और दूषित तलछट, की उपस्थिति के उबलते के रूप में पीने के लिए अपने unsuitability पता चलता है:

• कार्बनिक यौगिकों - कार्बन टेट्राक्लोराइड, एक्रिलामाइड, विनाइल क्लोराइड और अन्य लवण ..
• अकार्बनिक यौगिकों - नियमों अतिरिक्त जस्ता, सीसा, निकल।
• सूक्ष्मजीवविज्ञानी - ई बैक्टीरिया कोलाई।
• भारी धातुओं।
• कीटनाशकों।

सभी कुओं से स्वास्थ्य समस्याओं, पानी से बचने के लिए और कुओं एक साल में कम से कम दो बार जाँच की जानी चाहिए। सबसे अधिक संभावना, नमूने के बाद, की तुलना परिणाम और पानी की गुणवत्ता पीने के मानकों को स्थिर फिल्टर सिस्टम रख दिया और उन्हें नियमित रूप से अद्यतन करने के लिए होगा। लगातार बदल रहा है क्योंकि प्राकृतिक जल है और इसे अपडेट किया जा रहा है, और यह में दोष की सामग्री भी समय के साथ बदल जाएगा।

पानी अपने आप को परीक्षण करने के लिए कैसे

आज बिक्री पर कुछ के घर के परीक्षण के लिए विशेष उपकरणों की एक बड़ी संख्या है गुणवत्ता के संकेतकों पानी की। लेकिन वहाँ भी सबसे सरल और हर किसी के तरीके के लिए उपलब्ध हैं:

• लवण और अशुद्धियों की उपस्थिति का निर्धारण। पानी की एक बूंद कांच साफ करने और पूरी तरह से सूख तक इंतजार करने के लिए लागू किया जाना चाहिए। उस के बाद कांच तलाक बने रहना चाहते हैं नहीं, इसलिए पानी पूरी तरह से साफ माना जा सकता है।
• हम बैक्टीरिया / सूक्ष्मजीवों / रसायन / कार्बनिक पदार्थों की उपस्थिति का निर्धारण। यह पानी, कवर के तीन लीटर जार भरने और 2-3 दिनों के लिए एक अंधेरी जगह में छोड़ने के लिए आवश्यक है। फिल्म की सतह पर अतिरिक्त कार्बनिक पदार्थों की उपस्थिति - - हानिकारक रासायनिक यौगिकों की दीवारों पर हरी पट्टिका सूक्ष्म जीवाणुओं की उपस्थिति, तलछट नीचे बैंकों में दिखाई देगा।
• पानी पीने को योग्यता मदद पोटेशियम परमैंगनेट के एक समाधान के साथ सामान्य परीक्षण निर्धारण करते हैं। पोटेशियम परमैंगनेट के लिए तैयार कमजोर समाधान के बारे में 100 मिलीलीटर पानी के गिलास में डाल दिया जाना चाहिए। जल एक लाइटर छाया होना चाहिए। छाया पीला करने के लिए बदल गया है - इस पानी मौखिक रूप से लिया जाता है अनुशंसित नहीं है।

बेशक, इन घरेलू परीक्षण विस्तृत विश्लेषण को बदल नहीं सकते और पुष्टि करें कि पानी राज्य मानकों को पूरा करती। लेकिन अगर कोई रास्ता अस्थायी रूप से नमी प्रयोगशाला विधि के रूप में बनाने के लिए है, यह कम से कम इस तरह के एक विकल्प का सहारा लेना आवश्यक है।

कहाँ और कैसे आप विश्लेषण के लिए पानी ले जा सकते हैं

पीने के पानी की गुणवत्ता के मानदंड प्रत्येक व्यक्ति अब अपने स्वयं के नियंत्रण कर सकते हैं। अगर वहाँ एक संदेह है कि नल से पानी नियामक आवश्यकताओं को पूरा नहीं करता है, यह अपने स्वयं के पानी के नमूनों पर पारित करने के लिए आवश्यक है। इसके अलावा, यह एक साल में 2-3 बार ऐसा करने के लिए, एक व्यक्ति को अच्छी तरह से, अच्छी तरह से या वसंत से पानी का उपयोग करता है की सिफारिश की है। कहाँ जाना चाहते हैं? यह क्षेत्रीय स्वच्छता और महामारी विज्ञान स्टेशन (एसईएस) या टोल प्रयोगशाला में किया जा सकता है।

पानी के नमूनों के विश्लेषण के लिए लिया जहर, organoleptic, रासायनिक और पारंपरिक मानकों के अनुसार सूक्ष्मजीवविज्ञानी मापदंडों के लिए मूल्यांकन किया जाएगा। परीक्षणों के परिणामों के अनुसार साधारण प्रयोगशाला अतिरिक्त निस्पंदन सिस्टम स्थापित करने के लिए एक सिफारिश जारी करता है।

होम फिल्टर सिस्टम

कैसे मानकों के अनुसार पीने के पानी की गुणवत्ता बनाए रखने के लिए? क्या ब्रेसेर को हमेशा उच्चतम गुणवत्ता के किया गया है किया जा सकता है?

स्थिर फिल्टर प्रणाली स्थापित करने के लिए - बाहर एक ही रास्ता।

बर्तन के रूप में फिल्टर कर रहे हैं, क्रेन और डेस्कटॉप बक्से पर नलिका - इन प्रकार के सभी केवल शुरू में नल से पानी की गुणवत्ता के लिए अच्छा के लिए उपयुक्त हैं। अधिक गंभीर और शक्तिशाली फिल्टर (सिंक के तहत, स्थिर, तलछट) और अधिक सामान्यतः वंचित क्षेत्रों में पानी के शोधन के लिए, उपनगरीय घरों में उपयोग किया जाता है, प्रतिष्ठानों खानपान।

अब तक सबसे अच्छा रिवर्स ऑस्मोसिस प्रणाली के साथ विशेष फिल्टर माना जाता है। इस तरह की इकाई पहले एक सौ प्रतिशत सभी अशुद्धियों, बैक्टीरिया, वायरस से पानी को शुद्ध करता है, और उसके बाद फिर से अपनी सबसे खनिजों mineralizes। इस तरह के ठीक पानी का उपयोग रक्त परिसंचरण और पाचन स्थापित करने में सक्षम है, और यहां तक कि आप पानी की बोतल की खरीद पर बचाने के लिए अनुमति देता है।

क्या होगा अगर वहाँ कोई फिल्टर है

हम सभी को बचपन से उबला हुआ पानी पीने के लिए इस्तेमाल किया गया है । बेशक, यह आपको खतरनाक सूक्ष्मजीवों से छुटकारा पाने की अनुमति देता है, लेकिन उबलते बाद यह स्वास्थ्य के लिए और भी हानिकारक हो सकता है:

• लवण उबलने के दौरान वेग पड़ता है
• आक्सीजन खो जाता है
• क्लोरीन उबलते समय जहरीले यौगिकों का निर्माण करता है।
• उबलने के एक दिन बाद, पानी सभी प्रकार के बैक्टीरिया के गुणन के लिए एक अनुकूल वातावरण बन जाता है।

चूंकि कोई भी नल से पानी की सुरक्षा की गारंटी नहीं दे सकता है, और अभी भी कोई फिल्टर नहीं है, इसलिए भी सूक्ष्मजीवों को बिना असफल रहने का निपटान किया जाना चाहिए। चलो "उपयोगी" उबलते के कुछ नियमों को याद करते हैं:

• उबलते पानी से पहले, इसे 2-3 घंटे के लिए व्यवस्थित करने की अनुमति दें। इस समय के दौरान ज्यादातर क्लोरीन वाष्पन होगा।
• फोड़े के तुरंत बाद केतली को बंद करें इस मामले में, अधिकांश ट्रेस तत्वों को संरक्षित किया जाएगा, और वायरस और रोगाणुओं को मरने का समय होगा।
• 24 घंटे से अधिक समय तक उबला हुआ पानी न रखें।