त्वरित और स्वादिष्ट ग्रेवी पकाने के लिए कैसे

प्रकृति लोगों में निहित स्वादिष्ट और स्वादिष्ट खाने की इच्छा। विकल्प दो: या तो हम दुकान में स्वादिष्ट के लिए जाते हैं या अपने दम पर कुछ पकाने के लिए कोशिश कर रहा। मुझे लगता है कि हम है कि आज बर्तन के बड़े सेट के बारे में बात नहीं करना चाहिए, और कहा कि वे कोशिश करने के लिए एक दिन में नहीं है सक्षम हो जाएगा। आप ग्रेवी खाना बनाना जानते हो? यदि नहीं, तो मेरी सरल टिप्स का उपयोग सुनिश्चित करें।

सॉस क्या है और यह कैसे के इलाज के लिए

हालांकि मैं कर रहा हूँ इस तरह के एक परिभाषा काफी इसे पसंद नहीं है ग्रेवी, सॉस का एक प्रकार है। फिर भी, ग्रेवी - यह चटनी की तुलना में अधिक कुछ है। अक्सर यह रस कि तलने या मांस रख कर स्टूइंग के बाद बनी हुई है से तैयार किया जाता है। रस बहा दिया जाता है, यह करने के लिए मांस और एक छोटे से आटा गाढ़ा करने के टुकड़े जोड़ें। लेकिन मैं आपको बता कैसे खरोंच, यानी से एक स्वादिष्ट ग्रेवी पकाने के लिए करना चाहते हैं मांस का रस के उपयोग के बिना। वास्तव में, देखो।

जल्दी में ग्रेवी पकाने के लिए कैसे

मेरा परिवार, ग्रेवी की तरह हैं। मैं आमतौर पर पास्ता के साथ जमा करें, लेकिन उस तरह कैसे किसी को होती है। मैं जो मसले आलू, कुटू पेनकेक्स के साथ ग्रेवी प्यार पता है। तो, ग्रेवी तो तैयार करते हैं।

, सूअर का मांस या मांस ले लो तलने के लिए एक पैन में टुकड़े और जगह में इसे काट। मैं ले मांस आंखों पर हमेशा होता है, उम्मीद है कि ग्रेवी मांसल होगा। जबकि मांस भुना हुआ है, आधा छल्ले प्याज में कटौती, कसा हुआ गाजर रगड़। सबसे पहले, गाजर मांस के लिए, एक छोटे से आग, एक ही पोस्ट प्याज में जोड़ें। भून जब तक सब्जियों निविदा जारी रखें। तब मैं बर्तन के वजन में बदलाव, स्वाद नमक, मसाला जोड़कर उबलते और उबाल कुक डालना। एक बार जब मांस तैयार है, निम्नलिखित वजन जोड़ने के लिए शुरू करते हैं। एक थाली में क्रीम, केचप (टमाटर की चटनी) और आटा की एक छोटी राशि मिश्रण। मैं अच्छी तरह से गांठ के गठन के बिना आटा मिश्रण करने के लिए थोड़ा सा पानी जोड़ें। धीरे-धीरे पैन में बड़े पैमाने पर पेश करते हैं, लगातार सरगर्मी। मुझे खाना बनाना और इतना है कि सॉस गाढ़ा देखना जारी रखें। यदि ऐसा नहीं होता है, तो आप एक छोटे से आटा जोड़ें। एक कटोरी में थोड़ा आटा डालो, पानी से पतला और ग्रेवी में डालना। अब सब कुछ काम करना चाहिए। अंत में, मैं हमेशा इस व्यंजन लौंग लहसुन, पहले से कुचल में जोड़ें। उन्होंने कहा कि ग्रेवी के लिए एक विशिष्ट स्वाद देता है।

मशरूम के साथ ग्रेवी पकाने के लिए कैसे

हम स्वाद के लिए, प्याज और मिर्च सूखे मशरूम के तीस ग्राम, आटा और वनस्पति तेल, और नमक के दो से तीन चम्मच की आवश्यकता होगी।

तो, कैसे एक स्वादिष्ट तैयार करने के लिए मशरूम के साथ ग्रेवी। बहुत ही सरल। सूखे मशरूम अच्छी तरह कुल्ला और के बारे में पांच घंटे के लिए पानी के साथ भरने, तो वे अच्छी तरह से सने हैं। उबलते पानी में भिगोएँ मशरूम: आप खाली समय है, तो आप धूर्त पर कर सकते हैं। हालांकि इस अत्यधिक अवांछनीय है। कृपया ध्यान दें मशरूम भिगोने एक और कटोरा में बदलाव करना चाहिए के बाद कि, और फिर उन्हें अर्क डालना जाली की कई परतों के माध्यम से रेत फिल्टर से छुटकारा पाने के क्रम में किया जाना है। आग पर मशरूम के साथ निषेचन रखो और खाना पकाने शुरू (एक छोटे से आग बनाने)।

उबला हुआ मशरूम गर्म पानी से कुल्ला, और फिर बारीक काट लें। पैन में प्याज भून। आटा के भरने को तैयार करें। ऐसा करने के लिए राशि सिर्फ ऊपर संकेत में वनस्पति तेल के साथ मिला। शांत करने के लिए ड्रेसिंग, तो यह में मशरूम शोरबा डालना और भंग। उबाल लें समय-समय पर फोम को हटाने। , सॉस कटा मशरूम और प्याज जोड़ें स्वाद के लिए नमक, काली मिर्च जोड़ें और एक और दस मिनट उबालें। यदि आप इसे करने के लिए एक छोटे से मलाई जोड़ने यह चटनी अधिक स्वादिष्ट हो जाएगा।

खैर, अब आप ग्रेवी खाना बनाना है, तो किसी भी समय परिवार तालिका में प्रस्तुत करने के लिए सक्षम हो जाएगा पता है। कि मत भूलना, डाल करने के लिए करता है, तो तलने या मांस रख कर स्टूइंग के बाद रस बनी हुई है जल्दी नहीं है। Pokolduyte थोड़ा बेहतर और ग्रेवी, जो भी व्यर्थ नहीं है तैयार करते हैं।