टकीला के साथ कॉकटेल: व्यंजनों

टकीला - एक मैक्सिकन राष्ट्रीय भावना है, वह एगेव, जो किण्वित किया जाता है की कोर से शराब के आसवन के दौरान प्राप्त - यह pulke कहा जाता है।

कुछ समय पहले, कुछ लोगों को इस पेय का विचार आया। हालांकि, इस विदेशी मजबूती से उत्तरी अमेरिका में आरोपित और यूरोप पर विजय प्राप्त की। एगेव tequilana - इस पेय के नाम पर एक वनस्पति संयंत्र के नाम के साथ जुड़ा हुआ है। लेकिन वहाँ एक संभावना है कि यह एक ही नाम के छोटे से शहर में, जहां पीने के पहले का उत्पादन शुरू किया के कारण हुआ है। आज टकीला के साथ एक बहुत ही लोकप्रिय कॉकटेल है। उन पर बाद में चर्चा की जाएगी।

टकीला, साथ ही अन्य पेय पदार्थों की एक किस्म है, हालांकि बहुत सशर्त वर्गीकृत किया गया है,।

ब्लैंको (चांदी) - सफेद (चांदी)। समय के बिना या उसके साथ यह टकीला, लेकिन उसके जीवन बहुत छोटा है - एक महीने तक।

Joven abocado - भी संपर्क के बिना। एक अन्य नाम - सुनहरा। रंग आम तौर पर कारमेल के साथ रंग का है। "लीजेंड मिलैग्रो गोल्ड" additives के बिना बनाई गई है - लेकिन वहाँ अपवाद हैं। इस के रंग जोखिम से आता है।

रेपोसैडो - औसत जोखिम (- साल 2 महीने) पीते हैं। सबसे लोकप्रिय टकीला "Espesial रेपोसैडो"। लेकिन वहाँ अपवाद हैं, जो दो से अधिक वर्षों के लिए रखा जाता है। यह प्रीमियम पेय - "Omelka Tezon रेपोसैडो"।

और अभिजात वर्ग - Anejo। वह सभी की तुलना में अधिक के लायक है, और पाँच साल तक की बात पर जोर दिया है।

अब यह टकीला के साथ और कैसे इसे सही ढंग से लागू करने के लिए के बारे में कॉकटेल के बारे में बात करने के लिए समय है। शांत करने के लिए यह पेय, फिर धीरे से पीते हैं, एक व्हिस्की की तरह। केवल इस मामले में टकीला का स्वाद का पता चलता है। पारखियों कहना टकीला के साथ कॉकटेल, जो बर्फ में शामिल हैं के बारे में है, वह इस पेय खुशबू और जायके का एक बड़ा हिस्सा लूटता। हालांकि, वहाँ अन्य सुझाव दिए गए हैं - यह शांत और श्नैप्स तरह इजाफा करने।

अब पेय पदार्थ, जो टकीला शामिल हैं। घर पर कॉकटेल बहुत बस खाना बनाना। केवल सामग्री की पर्याप्त मात्रा की जरूरत है।

मार्गरीटा। अगर हम टकीला के साथ कॉकटेल के बारे में बात करते हैं, लेकिन एक Margaritas उल्लेख नहीं कर सकते। उन्होंने 1948 में पैदा हुआ था। यह एक 20 मिलीलीटर की आवश्यकता होगी के लिए Cointreau, टकीला - पेय के 40 मिलीलीटर 10 मिलीलीटर नींबू का रस की और। शेकर, आधा हिस्सा बर्फ से भर जाता है, यह सब है कि ऊपर संकेत डाल, और सख्ती से हिला के लिए आवश्यक है। फिर एक गिलास में डाल, एक शेकर बर्फ हो जाता है। आप एक शानदार टुकड़े नमक बना सकते हैं। यह बहुत सरल है - एक गिलास के किनारे नींबू का रस में डूबा हुआ है और फिर नमक के साथ एक तश्तरी में डूबा हुआ। इसी तरह, यह पाउडर चीनी या चीनी के टुकड़े से बना।

टकीला सूर्योदय - बहुत प्रसिद्ध कॉकटेल। यह 40 मिलीलीटर टकीला, संतरे का रस का 70 मिलीलीटर और एक चम्मच ग्रेनाडाइन (अनार सिरप) लेता है। ग्लास, बर्फ से भरा गिलास, जिसके बाद यह संतरे का रस में जोड़ा जाता है, और फिर - टकीला। केंद्र में आप जल्दी से सिरप डालना करने की जरूरत है। इस कॉकटेल एक छड़ी, मिश्रण के लिए बनाया गया साथ परोसा जाता है।

और आखिरी - पीना "टकीला बूम"। शायद यह सबसे आसान घर पर खाना बनाना है। 25 मिलीलीटर टकीला, नींबू का रस (या नींबू का रस) और स्प्राइट के 50 मिलीलीटर की 10 मिलीलीटर की जरूरत है। यह सब एक गिलास या गिलास में डाल दिया है। उसके बाद, यह कुछ वांछनीय कपड़ा कवर करना चाहिए। खिला से पहले, अपनी हथेली के खिलाफ लगाए कपड़ा, कांच नाटकीय रूप से हिलाकर रख दिया। जबकि फोम की सामग्री - यह एक घूँट में पीने के लिए की जरूरत है।