जई का उपयोगी काढ़े क्या है।

नाम "जई" लैटिन में "avena", यानी की तरह लगता है "स्वस्थ रहो"। लेकिन आप खुद को इस तरह के रूप में कैसा महसूस करते हैं, न केवल मूड लेकिन यह भी अपनी उपस्थिति निर्भर करेगा।

जई आधुनिक मनुष्य की naipolezneyshih भोजन से एक है। यह एक शक्तिशाली निरोधक उपकरण है कि शरीर की प्रतिरोधक क्षमता में वृद्धि कर सकते है। ऐसा नहीं है बहुत पहले, आधुनिक विद्वानों एंजाइम यह में पाया गया था, जो मदद करता है आंतों वसा का सेवन को अवशोषित। इस अनाज, जैविक रूप से सक्रिय यौगिकों की पर्याप्त मात्रा इसकी संरचना में शामिल कृपापूर्वक अग्न्याशय को प्रभावित करने के साथ-साथ मजबूत शरीर की मांसपेशियों को कम करने के अलावा। जई - एक बहुत ही मूल्यवान और पौष्टिक उत्पाद। इसकी संरचना में जटिल कार्बोहाइड्रेट, उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन और आहार फाइबर का एक बहुत शामिल हैं।

आधुनिक उद्योग उत्पाद, जो जई शामिल का एक बहुत पैदा करता है। याद है, स्वादिष्ट दलिया कुकीज़, दलिया और इतने पर। बहुत लोकप्रिय दलिया, और जई के काढ़े। पिछले पकवान दूसरों की तुलना में कम उपयोगी नहीं है।

भोजन शोरबा जई, आप शरीर वसा को परिपूर्ण। हाँ, हाँ। और यह आश्चर्य की बात नहीं है। सब के बाद, जई वसा अनाज में सबसे समृद्ध है। यह प्रोटीन और इस तरह के tryptophan, लाइसिन, और मेथिओनिन के रूप में आवश्यक एसिड की अधिकता शामिल में बहुत समृद्ध है। इसके अलावा, ठीक से पकाया जई शोरबा लोहा, सल्फर, सिलिकॉन, फ्लोरीन, पोटेशियम के रूप में उपयोगी सूक्ष्म और स्थूल तत्वों, की एक बड़ी राशि शामिल है। इसके अलावा, मैग्नीशियम, फास्फोरस, जिंक, क्रोमियम, मैंगनीज, निकल, फ्लोरीन, आयोडीन, और इसके आगे। काफी संतृप्त शोरबा जई विटामिन बी 1, बी 2, बी 6, ए, ई, निकोटिनिक एसिड इसके बारे में काफी एक बहुत कुछ और pantothenic, कैरोटीन।

जई शोरबा की भारी लोकप्रियता महान फ्रांसीसी डॉक्टर जीन डे S कैटरीना, जो उसे दीर्घायु की अमृत के रूप में हर जगह पदोन्नत करने के लिए धन्यवाद मिला था। हर दिन वह वसंत, ग्रीष्म और शरद ऋतु के समय में शोरबा इस्तेमाल किया। चिकित्सक मोड उपवास के दो गिलास, दो गिलास, दोपहर के भोजन से पहले दो घंटे और उसके बाद ही तीन घंटे के दो गिलास का उपयोग है। और वह रहते थे, वैसे, अप करने के लिए 120 वर्षों के प्रसिद्ध चिकित्सक। यह उत्पाद के उपयोग का प्रमाण है।

रहस्यों में से एक बीटा Glucan की जई कार्रवाई, विभिन्न रोगजनक बैक्टीरिया के प्रवेश की एक समय के लिए यह बचत है, आंतों कुछ सुरक्षात्मक फिल्म की दीवारों के गठन। कम महत्वपूर्ण नहीं फाइबर, जो अपने आप में एक काफी कम ऊर्जा मूल्य होने की उपस्थिति है, उत्पादों की थर्मल की मात्रा को कम करने के लिए जिसका एक भाग यह स्थित है के रूप में मदद करता है। इसके अलावा, स्टार्च, जो जई का हिस्सा है, पचा और शरीर धीरे-धीरे काफी कुछ ही घंटों तृप्त महसूस करने की अनुमति देता है कि द्वारा अवशोषित।

कैसे जई के काढ़े तैयार है, फिर भी हमारे पूर्वजों को पता है पर जानकारी के लिए। इसकी उपयोगिता की वजह से यह प्राचीन काल से जाना जाता है। वे अक्सर के रूप में इसका इस्तेमाल किया "polzitelno पोशन।"

और यह केवल खाना बनाना। का अधिग्रहण किया, उदाहरण के लिए, एक दुकान है कि पालतू पशुओं के आहार बेचता में जई के दो कप, 12 घंटे के लिए कच्चे एक लीटर पानी के साथ भरा होना चाहिए। रात में बेहतर। अगली सुबह यह एक फोड़ा करने के लिए लाया जाता है और के बारे में आधे घंटे के लिए कम गर्मी पर उबाल किया जाना चाहिए। सुखाया पानी इस प्रकार है, के रूप में आवश्यक पूरक। फिर वह जोर देते हैं और फिल्टर। एक ब्लेंडर और एक आधे घंटे फोड़ा फिर से करने के लिए पीसने में शोरबा की एक निश्चित राशि के अलावा एक जेली की तरह स्थिरता जब तक साथ सूजन जई। बस इतना ही।

शोरबा जई, नुस्खा जिनमें से आप पढ़ते हैं, यह यदि संभव हो तो फ्रिज में, स्टोर और उपयोग करते हैं, और अधिक तेजी से, क्योंकि यह समय तक न चले लिए आवश्यक है।