कैसे एक ओवन के निर्माण के लिए। एम्बेडेड बिजली ओवन के आकार

जहाँ खाना पकाने लंबे पवित्र माना गया है, यह गर्मी दे दी है, खाते हैं, उसके चारों ओर परिवार सभा ओवन आवास का केंद्र था। जलती हुई चिमनी और आज समृद्धि और घर में बहुतायत का प्रतीक बना हुआ है, और रसोई घर - एक विशेष जगह है जहाँ आप, चाय, बात का एक कप के साथ बैठने और आराम कर सकते हैं - जहां यह बिना नहीं - खाते हैं।

ओवन - - ओवन के आधुनिक समकक्ष अपूरणीय बात: यह एक विस्तृत विविधता और पौष्टिक भोजन मिलता तैयार करने के लिए संभव है। नहीं तो बहुत पहले, तो ओवन भट्ठी का एक अभिन्न हिस्सा माना जाता था, लेकिन अब यह भी एक अलग घर इकाई हो सकता है: ओवन में बनाया गया है, राशि, जिनमें से रसोई घर के इंटीरियर में फिट होगा, ऐसा नहीं विशेष रूप से कठिन है।

ओवन की एक किस्म

इन रसोई उपकरणों के कार्यात्मक रूपों के रूप में व्यापक रूप में ओवन का चयन। बिजली और गैस - वे हीटिंग के प्रकार में मतभेद है। प्रबंधन -, यांत्रिक संवेदी और मिश्रित। 'ए', 'बी', 'सी' आकार - - छोटे और खड़ी ऊर्जा की खपत पर। ग्रिल, संवहन, और यहां तक कि आंतरिक सतहों की सफाई की विधि द्वारा - एक अतिरिक्त सहित मोड, के द्वारा। बाजार पर स्टैंड-अलोन और एकीकृत ओवन, उपस्थिति या हॉब के संबंध के अभाव की विशेषता है। विशेष रूप से गृहिणियों ओवन का निर्माण करने के लिए उपयोगी। एक ही समय में ओवन चौड़ाई आयाम रसोई फर्नीचर के आयामों के लिए निकाला जाता है।

नीचे हमने इन प्रजातियों में से कुछ पर विचार करेगी।

गैस या बिजली?

यहाँ, हर कोई खुद के लिए चुनता है: बचाने के गैस ओवन और कार्यात्मक विविधता बिजली प्रदान करता है मदद करने के लिए। गैस यह अंत निर्माता के लिए कुछ उपकरणों में भी एकीकृत एक हीटिंग बिजली द्वारा संचालित गैजेट: हीटिंग की एकरूपता - एक दूसरे संस्करण में एक और महत्वपूर्ण लाभ भी है।

दोनों रूपों पक्ष-विपक्ष हैं, इसलिए जब एक बहुत चुनने ओवन, आयाम, डिजाइन और अन्य विशेषताओं की कार्यक्षमता को खरीदार की इच्छा पर निर्भर करता है।

दिखावट

महत्व के बिना डिजाइन रसोई उपकरणों, रसोई, फर्श अंतरिक्ष, रंग इंटीरियर समाधान में मौजूदा फर्नीचर के आधार पर, और खरीदार की वरीयताओं पर।

सबसे रसोई टोन स्टेनलेस स्टील उपकरणों की बहुमुखी। "धातु" रंग में तटस्थ है और फर्नीचर के लगभग सभी रंगों और अन्य रसोई के बर्तन के साथ अच्छी तरह से चला जाता है।

रसोई में निर्मित उपकरणों, फर्नीचर की चौड़ाई, तदनुसार dimensioned जा करने के लिए के तहत ओवन सही आला वापस लेने के लिए बनाया जाना है की जरूरत है प्रदान करता है।

सेंटीमीटर और डिग्री

टाइम्स विशाल कमरे में, और ऊपरी कक्षों, गुमनामी में डूब ताकि रसोई क्षेत्र जब फर्नीचर और घरेलू उपकरणों को चुनने निर्णायक बन जाता है। के बाद से गहराई और ओवन के विभिन्न मॉडल की ऊंचाई भिन्न, ओवन के आकार, एक आधुनिक रसोई के भीतरी इलाकों में बनाया गया है, आप फर्नीचर की चौड़ाई की तुलना करने की जरूरत है। तो आप पहले से सोचने के लिए स्थान के लिए जो इसे ओवन में निर्माण की योजना बनाई है।

ओवन के मानक आयाम डिवाइस के सभी तीन मानकों में 60 सेमी की एक औसत द्वारा बनाया गया है, और इन आयामों एक सामान्य परिवार के लिए रात का खाना पकाने के लिए पर्याप्त हैं।

ओवन में चैम्बर के खंड 20 160 लीटर से भिन्न: छोटे आकार ओवन, घर में अच्छे हैं, जबकि अधिक बड़े पैमाने पर मॉडल अक्सर खानपान में इस्तेमाल किया।

तापमान मोड नुस्खा और खाना पकाने के प्रौद्योगिकियों के आधार पर चुना जाता है, 250 डिग्री सेल्सियस के लिए 200 का सबसे अधिक इस्तेमाल किया मूल्य के साथ; कुछ बनाया ओवन मॉडल 500 डिग्री तक गर्म किया जा सकता।

नजदीक में लेकिन पागल नहीं

एक मजबूर बचत अंतरिक्ष के साथ कॉम्पैक्ट आधुनिक रसोईघर विशेष रूप से प्रासंगिक निर्मित ओवन हो जाता है। आयाम एकीकरण, बेशक, फर्नीचर का मुख्य आयाम से जुड़ा हुआ है, और ऐसे हालात में "निर्भरता" या "स्वतंत्रता" की स्थापना के ओवन महत्वपूर्ण है।

स्वतंत्र ओवन हॉब नियंत्रण कक्ष के साथ जुड़ा हुआ नहीं है, और इसलिए फर्नीचर के लिए आसान प्लेसमेंट के लिए एक निश्चित "पैंतरेबाज़ी की स्वतंत्रता" बनाने किसी भी उपयुक्त भोजन क्षेत्र के लिए सेट किया जा सकता।

बचत किफायती होना चाहिए

मान लीजिए कि आप ओवन में निर्माण करने का फैसला करते हैं। भविष्य की लागत इस बात का आकार उपकरण और स्थापना की लागत से न केवल होते हैं, और यह ऊर्जा की लागत सहित परिचालन लागत, भी शामिल है।

इस संबंध में गैस ओवन, अधिक किफायती हैं; हालांकि, के बीच बिजली ओवन ऊर्जा प्रधान विकल्प की एक किस्म है: वे पत्र का उपयोग कर लेबल रहे हैं। इकोनोमी वर्ग पत्र 'ए', सबसे ऊर्जा लेने वाली मॉडल के साथ चिह्नित है - पत्र 'सी', औसतन संस्करण - "बी"। यह अंकन भी जब ओवन का चयन, ताकि उसके बाद आयामरहित खाता ऊर्जा कंपनियों से प्राप्त नहीं होता है विचार किया जाना चाहिए।

अतिरिक्त सुविधाओं और ओवन के कार्यों के लिए ऊर्जा खातों में से सबसे बड़ी खपत; खुद को बिल्ट-इन ओवन के आकार, अपने रसोई घर में काफी बिजली की खपत प्रभावित करते हैं।

कैसे ओवन प्रबंधन करने के लिए

उदाहरण के लिए बचत और कैसे ओवन नियंत्रित करने के लिए के विषय को जारी रखते हुए। , यांत्रिक संवेदी और मिश्रित: उपकरण निर्माताओं तीन संभावित प्रकारों में से एक के लिए इस प्रदान करते हैं।

सबसे आसान है, लेकिन सबसे ऊर्जा उपभोक्ता यांत्रिक विनियमन है; यहां तक कि अतिरिक्त प्रबंधन क्षमताओं की एक संख्या के अभाव में इसके नकारात्मक।

स्पर्श विधि के रूप में नाम का तात्पर्य, यह संभव एक स्पर्श के साथ ओवन नियंत्रित करने के लिए बनाता है। इसके अलावा, यह तापमान और ऊर्जा बचत का सही चुनाव के लिए योगदान देता है। नियंत्रण के मिश्रित प्रकार के ऊपर दो प्रारूपों का एक संयोजन के होते हैं।

इस प्रकार, निर्मित ओवन के चयन, यह ध्यान में अधिक लेने के लिए वांछनीय है और उत्पाद के इस महत्वपूर्ण सेवा विशेषताओं।

प्लस और माइनस

नहीं सभी गैस अलमारियाँ भूमि के ऊपर हीटिंग तत्व से लैस हैं - ग्रिल। अक्सर गैस ओवन में निर्माताओं बिजली ग्रिल प्रदान करते हैं तो यह पावर आउटलेट से ओवन के कनेक्शन से लैस करने के लिए आवश्यक है। गैस नियंत्रण, थूक, और अन्य प्रज्वलन: कुछ गैस मॉडल शामिल अतिरिक्त कार्य के एक नंबर भी बिजली द्वारा संचालित कर रहे हैं।

गैस हीटिंग स्रोत अभी भी और अधिक किफायती बनी हुई है, लेकिन यह निर्मित बिजली ओवन जैसी सुविधाओं की विविधता प्रदान नहीं करता है। औसतन इन दो प्रजातियों के आकार अलग नहीं है, लेकिन बिजली ओवन भोजन की तैयारी के लिए उनके मालिकों के अतिरिक्त सेवाएं प्रदान करते हैं और आसान और अधिक सुखद खाना पकाने की प्रक्रिया कर सकते हैं।

मुख्य लाभ electrics में से एक तापमान कुछ डिग्री के भीतर करने के लिए सेट किया जा सकता है कि और फिर अपने स्तर की तैयारी की प्रक्रिया के दौरान बनाए रखा जाता है। इसके अलावा, हीटिंग सभी दिशाओं से भोजन द्वारा प्रदान की जाती है, तो आप अधिक अच्छी तरह से एक मोड़ पकवान को बेक करने, समान रूप से और जल्दी से अनुमति देता है।

इसके अलावा दो हीटिंग तत्वों से - ऊपर और नीचे - बिजली ओवन में एक संवहन मोड, जिससे भोजन भूरे समान रूप से सभी पक्षों पर है। वहाँ भी ओवन कक्ष में एक समान तापमान बनाए रखने के लिए उपकरणों रहे हैं।

तापमान की स्थिति की एक विस्तृत विविधता - 30 से 300 डिग्री सेल्सियस के लिए - यह संभव व्यंजन, जो गैस समकक्ष है, जो इसे और भी अधिक आकर्षक बिजली ओवन बनाता सामना नहीं कर सकते हैं तैयार करने के लिए बनाता है। उनके आकार धंसे हुए भी मॉडल में ओवन की संख्या पर निर्भर करता है: उदाहरण के लिए, वहाँ ओवन के साथ और अधिक भिन्नताएं हैं, समानांतर में कुछ भोजन पकाने के लिए अनुमति देते हैं।

ओवन के बिजली ऊर्जा की खपत का नकारात्मक पक्ष यह रहता है; हालांकि, अगर आप इसे नियमित रूप से उपयोग नहीं करते हैं, ऐसा नहीं विशेष रूप से बिजली के बिलों पर प्रभाव है।

संक्षेप में

उपयोगिता और कार्यक्षमता स्पष्ट ओवन, जबकि अनावश्यक भीड़ रसोई आंतरिक आयाम से बचने और कॉम्पैक्ट फर्नीचर आलों और उद्घाटन में घरेलू उपकरणों की मदद के लिए सभी आवश्यक उपकरण की व्यवस्था। और मज़ा और स्वादिष्ट पौष्टिक व्यंजनों के लिए तैयार - यह ओवन, जो आप आकार अपने आप चुन सकते हैं का निर्माण करने की बनी हुई है।