खाद्य और पेय पदार्थडेसर्ट

कप में डेसर्ट: डेसर्ट की मूल संस्करण

किसी भी खाद्य ग्रेड तकनीक कई चरण होते हैं। एक और परिवर्तन व्यंजन के बाद एक बात यह है कि एक भोजन का अंत करना चाहिए आता है। यह सबसे अच्छा कप में इस डेसर्ट के लिए अनुकूल है। वे सुगंधित मीठा बिंदु का एक प्रकार है और खाने की जटिल प्रक्रिया का सबसे सुखद चरणों में से एक हो जाते हैं।

परतदार विनम्रता

इससे पहले, के रूप में एक मिठाई की एक किस्म का उपयोग करने के लिए बनाया गया था confections जैसे केक, पेस्ट्री या बिस्कुट। समय के साथ, लोगों को इस मुद्दे पर एक अलग दृष्टिकोण होगा। महान लोकप्रियता विभिन्न क्रीम, soufflés, mousses और जेली का इस्तेमाल शुरू किया। सबसे आसान तरीका कप में तालिका ऐसे डेसर्ट के लिए लाने के लिए। यह बहुत परिचारिका का काम सरल और स्वादिष्ट इलाज सभी उपस्थित लोग सुनिश्चित करता है।

कप में डेसर्ट आसान खाना पकाने। उदाहरण के लिए, सबसे प्रकाश में से एक मानते व्यंजनों चॉकलेट और वेनिला का हलवा। इसकी तैयारी की जरूरत हो सकती के लिए: 3 बड़े चम्मच आटा और कोको, दूध 2 कप, 2 चम्मच .. वैनिलिन और 1 चम्मच। एल। मक्खन।

पूरी प्रक्रिया तीन चरणों के होते हैं:

  1. सबसे पहले आप चीनी के साथ एक साथ आटा कनेक्ट करने के लिए, तो उन्हें एक पैन में पारित की जरूरत है।
  2. दूध जोड़ें और मिश्रण उबाल। रुको जब तक यह थोड़ा गाढ़ा है।
  3. मक्खन जोड़ें और फिर मिश्रण।
  4. 2 बराबर भागों में बड़े पैमाने पर विभाजित करें। एक नींद वैनिलिन, और दूसरे में - कोको।
  5. परतों में चश्मा बाहर प्रसार करना।

कप में डेसर्ट क्योंकि वे काफी मेज को आसान बनाने में सुविधाजनक हैं। इसके अलावा, वे पहले से तैयार किया और सही समय तक रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जा सकता है।

तीव्र और आसान

आप एक छोटे से सपना है, यह कप में सरल और बहुत ही दिलचस्प डेसर्ट तैयार करने के लिए संभव है। इस मामले में फोटो के साथ व्यंजनों काम में आ जाएगा। उन्हें धन्यवाद, आप स्पष्ट रूप से अंतिम परिणाम की कल्पना कर सकते हैं।

जामुन के साथ उदाहरण के लिए, मलाईदार इलाज के लिए ले लो,। भारी क्रीम का एक गिलास और के रूप में ज्यादा ताजा रसभरी, किसी भी कुकी के 6 टुकड़े, चीनी आधा कप और पाउडर चीनी का एक सा और टकसाल के कुछ पत्ते: जरूरत काम करने के लिए।

एक बार जब उत्पादों की मेज पर हैं, तो आप को तैयार करने के लिए शुरू कर सकते हैं:

  1. पहली बात छोटे टुकड़े हाथों में बिस्कुट तोड़ने के लिए की जरूरत है। इसके बाद, यह portionwise चश्मे से विस्तार किया जाना चाहिए ताकि 1/6 के बारे में नि: शुल्क टैंक के के एक बड़े पैमाने पर।
  2. क्रीम Whisk चीनी के साथ घने राज्य फोम के लिए। यह लगभग 5-7 मिनट का समय लगेगा। पकाया वजन धीरे कप में शिफ्ट करने के लिए। यह दूसरी परत हो जाएगा।
  3. जामुन के शीर्ष पर क्रीम फैल गया। इतनी के रूप में पिछले परत की स्थिरता को परेशान नहीं वे, शुष्क होना चाहिए।
  4. यह टुकड़े चीनी और ताजा टकसाल के साथ गार्निश के साथ सब कुछ छिड़क के लिए एक ही रहता है।

यह कप में बहुत ही सुंदर और स्वादिष्ट डेसर्ट पता चला है। तस्वीरों के साथ व्यंजनों यह संभव इन व्यंजन, यहां तक कि जो खाना पकाने के बारे में कुछ नहीं जानता था तैयार करने के लिए बनाते हैं।

इतालवी परंपरा

के निवासियों प्रायद्वीप डेसर्ट के बारे में एक राय है। उनके लिए व्यंजनों की आदर्श विकल्प tiramisu माना जाता है। कुछ इसे एक केक फोन है, लेकिन इस पर रोक नहीं लगाता कई कन्फेक्शनरों एक गिलास में इस तरह के डेसर्ट तैयार करते हैं। कदम तस्वीरें द्वारा कदम के साथ व्यंजनों यह हर स्तर पर नजर रखने के संभव बनाते हैं। यह एक निश्चित गारंटी नहीं है कि अंत में, जिसके लिए नौसिखिया हलवाई की गणना करता है वास्तव में पकवान बदल जाएगी है।

½ "Mascarpone" पनीर, चीनी के 100 ग्राम, पैकेजिंग "Savoyardy" कुकीज़, 4 ताजा अंडे, शराब की 40 मिलीलीटर, काली कॉफी और एक छोटे से कोको पाउडर और वेनिला का एक कप किलोग्राम: आप निम्नलिखित मूल सामग्री की जरूरत है तैयार करने के लिए।

एक मिठाई तैयार करने के लिए एक विधि:

  1. अंडे एक कंटेनर में तोड़ने, जर्दी से प्रोटीन को अलग। खाद्य ताजा होना चाहिए।
  2. एक मिक्सर के साथ प्रोटीन फोम शराबी को हरा, नमक की एक चुटकी जोड़ने।
  3. चीनी के साथ की जर्दी। तब वे बड़े करीने से किया जाना चाहिए एक अपेक्षाकृत कम गति से कोड़ा। इस स्तर पर, आप वेनिला जोड़ सकते हैं।
  4. पनीर, जबकि जोरदार सरगर्मी जारी जोड़ें।
  5. दो आम जनता से कनेक्ट करें। मिश्रण तो फ्रिज में रखा गया था।
  6. गिलास में क्रीम का प्रसार करने के लिए तैयार है।
  7. ताज़ा बनाए गए कॉफ़ी मदिरा के साथ मिश्रित। तरल पदार्थ कुकीज़ में भिगोकर एक मध्यवर्ती परत के रूप में तुरंत कप में यह बदलाव। अगर वांछित है, यह बड़े टुकड़ों पूर्व तोड़ने के लिए संभव है।
  8. सभी शेष क्रीम कवर और कोको के साथ छिड़क करने के लिए।

10 घंटे के लिए फ्रिज में रख दिया चश्मा परिपक्व करने और मिठाई शराब बनाना सकता है।

विशुद्ध रूप से अंग्रेजी मिठाई

वस्तुतः हर राष्ट्रीय भोजन व्यंजन कि दावत पूरा करने के लिए किया जाता है। अंग्रेजी Trifle यह। कुकीज़, बिस्कुट, फल, जामुन, जेली, क्रीम, मलाई, व्हीप्ड क्रीम या दही: इसके सदस्य अलग अलग सामग्री का एक बहुत कुछ शामिल हो सकते हैं। यह एक गिलास में मिठाई के इस प्रकार करने के लिए सबसे अच्छा है। तस्वीरें भी समझने के लिए घटकों इसमें मदद करते हैं।

उदाहरण के लिए ले लो, सबसे आसान Trifle। यह आवश्यकता होगी के लिए: बहुत कस्टर्ड और भारी क्रीम की जेली कांच के रूप में 3 अंडे, बिस्कुट, आटा के 85 ग्राम, बेकिंग पाउडर का एक चम्मच, चीनी के 115 ग्राम, पानी की एक चम्मच, जामुन का आधा एक किलो, और "शेरी" के 80 मिलीलीटर।

पकवान तैयार कर रहा है बहुत सरल है:

  1. फल, बिस्कुट, जेली और फलों के मनमाने ढंग से टुकड़ों में काट।
  2. एक स्थिर फोम में चीनी के साथ सचेतक क्रीम।
  3. उत्पाद किसी भी क्रम में चश्मे में विघटित। परतों की संख्या सीमित नहीं है।

उसके बाद, यह फ्रिज में खाने के बाद मिठाई दूर करने के लिए, और फिर फल, क्रीम, नट और ताजा जड़ी बूटी का उपयोग कर अपने पसंद के हिसाब से सजाने, आवश्यक है।

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