अपचय क्या है? अपचय चरणों प्रक्रियाओं

हमारे शरीर अद्भुत सिस्टम वातावरण के साथ एक स्थिर कनेक्शन बनाए रखने में सक्षम है। यह चयापचय द्वारा पूरा किया है या चयापचय के रूप में यह कहा जाता है। चयापचय खुद को दो भागों में बांटा गया है: अपचय (ऊर्जा चयापचय) और उपचय (प्लास्टिक चयापचय)। बहुत से लोग इन अवधारणाओं को भ्रमित करते हैं। लेकिन वे मौलिक रूप से अलग कर रहे हैं। चलो क्या अपचय देखते हैं।

उपचय से मतभेद अपचय

इन प्रक्रियाओं प्रकृति में विपरीत है। उपचय - एक संश्लेषण की प्रक्रिया सरल से और अधिक जटिल पदार्थों। और अपचय क्या है? यह रिवर्स प्रक्रिया। एक उदाहरण मांसपेशियों की उपचय सेट किया जा सकता। और अपचय के लिए एक उदाहरण के रूप में महत्वपूर्ण मानव शरीर प्रतिक्रियाओं के एक नंबर हो सकता है।

उदाहरण के लिए, कई लोगों को आलू, सही प्यार? इसमें बुनियादी पदार्थों में से एक, एक सुखद स्वाद बनाने, स्टार्च है। इस पदार्थ एक पॉलीसैकराइड है। इसका मतलब यह है कि यह प्रकृति कार्बोहाइड्रेट में बहुत जटिल है। तदनुसार, यह अन्य कार्बोहाइड्रेट की अधिकता के होते हैं, और कम जटिल यौगिकों में विघटित किया जा सकता है। स्टार्च के अंत में शरीर द्वारा विघटित है करने के लिए ग्लूकोज। यह अपचय है।

शराब अपचय

एक दूसरा उदाहरण एसिटिक एसिड को अपचय शराब के अपघटन है। इस प्रक्रिया को दो एंजाइमों का उपयोग कर दो चरणों में किया जाता है। सबसे पहले - यह शराब डिहाइड्रोजनेज है। इस एंजाइम एसीटैल्डिहाइड को इथेनॉल की अपचय लिए जिम्मेदार है। पदार्थ, विषैला होता है तो यह लंबे समय तक शरीर में नहीं रह सकते हैं। यही कारण है कि यह एक हैंगओवर का कारण है। लेकिन बात नहीं है।

इथाइल अल्कोहल का अपचय के दूसरे चरण - जो शरीर में उत्सर्जित किया जाता है एसिटिक एसिड एंजाइम एसीटैल्डिहाइड डिहाइड्रोजनेज एसीटैल्डिहाइड द्वारा दरार है। वहाँ अपचय के कई अन्य उदाहरण हैं। उदाहरण के लिए, वसा ग्लिसरोल और फैटी एसिड, प्रोटीन और करने के लिए चिपके जा सकता है - एसिड अमीनो। तगड़े के लिए अपचय के अंतिम तरह काफी अप्रिय है, वह मांसपेशियों हासिल नहीं करता है।

विज्ञान अपचय

अपचय का इरादा है कि शरीर को ऊर्जा उत्पादन कर सकते हैं। एडेनोसाइन ट्रायफ़ोस्फेट - वास्तव में, किसी भी पदार्थ है कि शरीर द्वारा संसाधित किया जाता है, जो एटीपी का स्रोत रहे हैं। इस विशेष अणु भंडारण के लिए इरादा, यह है कि, शरीर में ऊर्जा का संचय। पदार्थ की मात्रा काफी सीमित है। इसलिए, यह लगातार मंगाया जाना चाहिए। और यह केवल एक ही रास्ता है किया जा सकता है - अपचय की मदद से। प्रक्रिया कई चरणों में जगह लेता है। हमें अपचय के सभी चरणों पर विचार करें।

पहले चरण

अपचय का पहला कदम - विशेष एंजाइमों के साथ खाद्य पदार्थों की दरार से ली गई है। कुछ पदार्थों के लिए, एंजाइम की भूमिका हार्मोन प्रदर्शन कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, चीनी cleaves इंसुलिन अग्न्याशय द्वारा उत्पादित। इस प्रकार किसी दिए गए चरण केवल विशेषता exotherm के लिए। यह निशान के बिना गायब नहीं होता है।

विशेष रूप से, यह जीव स्तर के सामान्य जीवन को बनाए रखने के लिए इस्तेमाल किया जाता है। और हम एक निश्चित शरीर के तापमान के संरक्षण के रूप में इस प्रक्रिया को महसूस करते हैं। इसके अलावा, इस चक्र काफी रोचक। बाद अपचय किया जा सकता है तभी एक निश्चित तापमान है। गर्मी शरीर में या वातावरण में सभी रासायनिक प्रक्रियाओं के लिए एक प्राकृतिक उत्प्रेरक है। महत्वपूर्ण पदार्थों के बंटवारे की प्रक्रिया काफी जटिल है, इसलिए कोई दूसरे चरण अपरिहार्य है।

दूसरे चरण

दूसरे चरण ग्लाइकोलाइसिस कहा जाता है। इस स्तर पर, यह ग्लूकोज की दरार से होकर गुजरती है। इस प्रक्रिया को सेल कोशिका द्रव्य में किया जाता है। दूसरे चरण का एक परिणाम के रूप में, 40% एटीपी के रूप में संग्रहीत किया जाता है, और जिसके परिणामस्वरूप ऊर्जा के शेष गर्मी के रूप में प्रयोग किया जाता है। आम तौर पर, तापमान शरीर में, जैसा कि हम देखते हैं, उसे महंगा लागत। काफी कुल ऊर्जा उत्पादन के आधे से अधिक सिर्फ सामान्य शरीर के तापमान को बनाए रखने के खर्च किया जाता है। इस चरण में ऑक्सीजन की भागीदारी के बिना जगह लेता है।

तीसरे चरण - ऑक्सीजन

अपचय का इस चरण में ऑक्सीजन की प्रत्यक्ष भागीदारी के साथ जगह लेता है। उन्होंने कहा कि माइटोकॉन्ड्रिया है, जो हमारे प्राकृतिक एक्युमुलेटरों हैं में ले गए। हमारे शरीर के इन तत्वों को बहुत छोटे होते हैं, वे नग्न आंखों से नहीं देखा जा सकता। इस मामले में, इन बैटरियों उपलब्ध प्रत्येक कोशिका में, चयापचय में सक्षम हैं। और यह एटीपी का एक संग्रह नहीं है। और तीसरा चरण एडेनोसाइन ट्रायफ़ोस्फेट के संश्लेषण के लिए पूरी तरह से बांधा जाता है।

अपचय का आम रास्ता

जनरल अपचय द्वारा ऐसी प्रक्रियाओं के सेट कहा जा सकता है:

• पाइरूवेट के ऑक्सीकरण एसिटाइल-कोए के लिए। इस प्रक्रिया प्रभाव एंजाइमों के तहत होता है, दिलचस्प नाम का एक सेट बनाने "पाइरूवेट डिहाइड्रोजनेज जटिल।" लेकिन इन जानकारी है कि वास्तव में महत्वपूर्ण आम आदमी नहीं हैं।
• अगला एसिटाइल-कोए के ऑक्सीकरण है। यह तथाकथित साइट्रिक एसिड चक्र से आता है। यह भी क्रेब्स चक्र कहा जाता है। इस प्रक्रिया को एक कुंजी के लिए लक्षित है कोशिकीय श्वसन। बिल्कुल नहीं, जाहिर है, लेकिन केवल उन है कि ऑक्सीजन का उपयोग करें। यह माध्यम से होता है क्रेब्स चक्र बाद में बनाने उपचय (संश्लेषण) एटीपी, जो कोशिका में ऊर्जा का एक प्रमुख स्रोत है के लिए प्रक्रिया में गठन किया था।
• इस ऊर्जा के बाद जारी किया गया है, इसके संचय (संचय) है। यह निर्जलीकरण चयापचयों, जो अपचय के पिछले दो प्रक्रियाओं के दौरान पता चला है की वजह से है। अनावश्यक dehydrogenation माइटोकॉन्ड्रियल इलेक्ट्रॉन परिवहन श्रृंखला में होता है।

अपचय का इन प्रक्रियाओं मनुष्यों के लिए बहुत महत्वपूर्ण हैं। उनके बिना यह, अस्तित्व के लिए असंभव हो के बाद से एटीपी अपचय ऊर्जा है, जो तब एक सार्वभौमिक हमारे शरीर द्वारा अवशोषित उपाय के रूप में प्रयोग किया जाता है जारी किया गया है जाएगा।

एमिनो एसिड अपचय

हाँ, प्रोटीन एमिनो एसिड में शरीर में अपमानित कर रहे हैं। लेकिन न केवल कि हमारे शरीर में होता है। अन्य बातों के अलावा, अमीनो एसिड भी सीधे अपचय में शामिल कर रहे हैं। प्रक्रिया ही बहुत जटिल है, इसलिए केवल बुनियादी जानकारी है, जो कठिन पाठकों के लिए पर्याप्त नहीं है होगा। यह अमीनो एसिड प्राथमिक साधन है जिसके द्वारा प्रोटीन बनाया जाता है।

शरीर है, जो प्रोटीन की आवश्यकता नहीं होगी के किसी भी हिस्से। हालांकि, उनमें से कुछ हानिकारक हो सकता है। रोग है कि सूक्ष्म जीवाणुओं कहा जाता है शरीर की असामान्य प्रोटीन की उपस्थिति के कारण होते हैं। और, काफी दिलचस्प है, वे एक पल में पकड़ा जा सकता है।

निष्कर्ष

हम इस अपचय और क्या यह हमारे शरीर के लिए है कि समझा जाता है। कारण बहुत सरल है। यहां तक कि हमारे शरीर में सबसे आवश्यक पदार्थ कभी कभी निरर्थक हैं। एक ही समय में हम इन पदार्थों बिना नहीं कर सकते। अपचय न केवल ऊर्जा पैदा करता है, लेकिन यह भी क्या हमारे शरीर के लिए आवश्यक है से अधिक को खत्म करने। बस कुछ बहुत ज्यादा - यह बुरा है। और इस तथ्य को माना जाना चाहिए।

यह क्या समझने की अपचय न केवल सामान्य शिक्षा, लेकिन यह भी, उदाहरण के लिए, अतिरिक्त वजन को जलाने के लिए महत्वपूर्ण है। लेकिन यह क्योंकि वसा को जला सकता है और मांसपेशियों की अपचय के अलावा, बहुत सावधान रहना चाहिए। वह परवाह नहीं करता कि गुंजाइश के अंतर्गत आती है।