Svinushki पतली - कवक, जिनमें से उपयोग घातक हो सकता है

Svinushki पतली - paxillaceae के परिवार से संबंधित कवक का एक प्रकार। Paxillus involutus, Rhymovis involuta, Agaricus involutus, Agaricus contiguus, Omphalia involuta: वह कई वैज्ञानिक समानार्थी शब्द है। आम अधिक नाम: सुअर का मांस कान, Cynodon, Svinarev, svinuha, Solokha अश्वशक्ति होंठ Dunya, Solomaha, गौशाला, पेक्सिल पतली Solopov, DUNKA एट अल।

इससे पहले, कवक svinushki पतली खाद्य माना जाता है। लेकिन जर्मन कवक विज्ञानी 1944 में J शेफ़र, जंगल के इन उपहारों की व्यंजनों का स्वाद ले करने के लिए की मौत के बाद, उनके प्रति रवैया नाटकीय रूप से बदल गया है। वर्तमान में, इन कवक, जहरीला की श्रेणी में किया जा सकता है, हालांकि प्रेमियों, उन्हें खाने प्रकाशन के बावजूद उपलब्ध हैं। अधिकांश लोगों को अब उन्हें इस्तेमाल करते हैं, शायद, यही वजह है कि जंगल में, वे अधिक बार पूरा करने के लिए शुरू कर दिया।

इन कवक नम छायादार स्थानों में बड़े होते हैं, कभी कभी पेड़ों की चड्डी उन्हें से अटे पड़े रहे हैं। आगे बढ़ें, आमतौर पर समूहों में, एकल उदाहरणों बहुत दुर्लभ हैं। मई से अक्टूबर के आरंभ में वहाँ उनके द्रव्यमान की उपस्थिति है। फलने प्रतिवर्ष होता है। हैरानी की बात है दृढ़ और कवक के परिवार की उत्पादकता। वे पहली बार कटाई क्षेत्रों में दिखाई देते हैं। जीवन और प्रजनन के लिए, वे वुडी संयंत्र अवशेषों की आवश्यकता है।

कुछ लोगों कि यह दिखता के सवाल का जवाब होगा एक मशरूम svinushki पतली। इस लेख में प्रस्तुत तस्वीरें स्पष्ट होगा। टोपी मांसल, केंद्र में अवतल, 18 सेमी की एक व्यास के साथ है। उसके drooping के किनारों, एक छोटे से लहरदार नीचे tucked। रंग टोपी युवा मशरूम जैतून भूरे रंग के, वर्ष - तरफ से भूरा। चिपचिपा - जब लग रहा है शुष्क मौसम में सतह सूखी, बादल में है।

युवा मशरूम घने मांस की विशेषता, वर्ष - ढीला है। हवा में स्लाइस काला हो जाता है। पतली svinushki एक बेलनाकार, downwardly अक्सर शॉर्ट लेग लंबाई लंबा और पतला है - से अधिक नहीं 9 सेमी रंग जैतून अपने गंदा सतह -। चिकनी। उच्चारण विशेषता स्वाद और गंध देखी कवक नहीं कर रहे हैं। शुष्क मौसम में वे अक्सर कीड़ा खाए हुए।

Hymenophore Sporiferous परत (hymenium) के साथ ढक्कन के नीचे स्थित है। उसके पीले-भूरे रंग का रंग। संरचना गुना, psevdoplastinchataya सच थाली ताकि टोपी की सतह से अलग नहीं है से अलग।

विशिष्ट विषैले पदार्थ जो से नष्ट नहीं होते - Svinushki पतली lectins शामिल गर्मी उपचार। लोग उन्हें अलग प्रतिक्रिया: जबकि पर्याप्त दूसरों एक बार कोशिश करने के लिए किसी को मशरूम की कम से कम उपयोग को नुकसान नहीं पहुंचाता,, और एक गंभीर एलर्जी की प्रतिक्रिया हो सकती है। मारक अभी तक पाया गया है।

यह साबित कर दिया कि मानव शरीर में इन कवक के लगातार उपयोग कवक एंटीबॉडी को agglyutiny उत्तरदायी जम जाता है। विषाक्तता के पहले लक्षण हैं: ऐंठन, चक्कर आना, दस्त, गुर्दे और यकृत हानि। नहीं बाहर रखा गया और मौत। मौत होती है, तो तीव्र श्वसन या वृक्क असफलता है, जो विकसित करता है तात्कालिक नहीं, और लगभग दो सप्ताह है। सबसे प्रभावी हेमोडायलिसिस और plasmapheresis, जिसके द्वारा घातक एंटीबॉडी रक्त से हटा दिया जाता है। सीज़ियम और तांबे के रेडियोधर्मी आइसोटोप जमा करने में सक्षम involutus lectins Paxillus इसके अलावा, जो की एकाग्रता के समय की अनुमति सीमा सैकड़ों से अधिक हो सकता।

Svinushki पतली - इसके उपयोग अधिक से मना करने के लिए उचित से एक घातक कवक।