सूखे खुबानी के साथ केक: हर स्वाद के लिए एक नुस्खा

Kuraga - कैल्शियम, कैरोटीन, पोटेशियम, कार्बनिक अम्ल, लोहा और विटामिन का एक स्रोत। दिल, प्रतिरक्षा प्रणाली, पर एक लाभदायक प्रभाव बढ़ जाती है हीमोग्लोबिन का स्तर। यह भरने सूट सूखे खुबानी, सिरप में भिगोने के बिना सूख (एक प्राकृतिक तरीके के लिए), उदाहरण के लिए, उज़्बेक तैयार करने के लिए सबसे अच्छा है।

सूखे खुबानी के साथ केक (पहली नुस्खा)।

बहुत तेजी से और बहुत स्वादिष्ट। तैयारी केवल कुछ ही मिनट और कोई आधे से अधिक ओवन में एक घंटे रहने लगते हैं।

सामग्री: pita (एक पतली), क्रीम (0.5 एल), आटा (35-50 ग्राम), अंडे (। 2 पीसी), चीनी (आधा ग्लास), खुबानी (250-350 जीआर)।

तैयार करना। Zaparivat खुबानी। मारो मलाई, आटा, चीनी और अंडे। हम दो भागों (बराबर) में pita आंसू। इन हिस्सों में से एक पर 3-4 चम्मच मिश्रण डाल दिया और lavash लिप्त। हम एक ढालना (घ = 20 सेमी) में फैल गया। दूसरे आधे के शीर्ष पर रखा है, यह - सूखे खुबानी (पूरे, काटा जा सकता है)। पहली और दूसरी छमाही झुकता ऊपर की ओर के किनारों, स्टफिंग पर उन्हें सीधे डाल और शेष बड़े पैमाने पर भरें।

पन्नी आकार को बंद करें और ओवन (तापमान 190-220 डिग्री) में डाल दिया। 25 मिनट के बाद, पन्नी को हटाने और एक और 5 मिनट dopekayut।

सूखे खुबानी (दूसरा नुस्खा) के साथ रेत केक।

केक बहुत निविदा और वास्तव में स्वादिष्ट पता चला है, एक मिठाई, खस्ता टुकड़ा के साथ।

सामग्री: सूखे खुबानी आधा कप और पानी की एक आधा कप, 2/3 तेल पैक, चीनी का एक कप, आटा के दो कप, अंडे।

हम भरने के साथ सूखे खुबानी के साथ एक रेत केक तैयार करने के लिए शुरू हो जाएगा। धोया खुबानी पैन और पकाने में फैल, जब तक यह नरम पानी की एक आधा कप जोड़ने। एक पैन की संपूर्ण सामग्री हम एक ब्लेंडर (भी खाना पकाने के बाद, जिसके परिणामस्वरूप सिरप) में बदलाव, और अलग निर्धारित करें। भरने खट्टा लगेगा, तो आप इसे करने के लिए चीनी जोड़ सकते हैं।

अब आटा बदल जाते हैं। गर्म तेल चीनी, अंडे और आटे के साथ मिलाया जाता है। मिक्सर गति सबसे छोटी चुनें। जब तक आप एक वसा चिप्स (यह अति न करें) प्राप्त मिक्स।

आटा (2/3) का एक रूप में निहित नॉन-स्टिक कोटिंग (यदि ऐसा कोई रूप नहीं, कागज के तेल बेकिंग शीट, यह एक रूप में डाल दिया, और फिर आटा रखना)। हम समान रूप से आटा प्रसार करने के लिए की जरूरत है, लेकिन किसी भी मामले में कुचलने नहीं है। ध्यान से भरने बाहर करना। भरने के ऊपर शेष आटा उखड़ जाती। मानक तापमान (190-200 डिग्री सेल्सियस) 35 मिनट पर बेक।

सूखे खुबानी (तीसरी नुस्खा) के साथ केक।

शायद यहाँ यह नाम फिट बैठता है "मीठा लाभ।" सूखे खुबानी और आलूबुखारा के साथ इस केक तैयार कर रहा है, दलिया के योग के साथ।

सामग्री: आटा आधा कप, बेकिंग पाउडर के एक बैग (खुराक बैग देखें), चीनी का एक कप (बहुत स्वादिष्ट होता है अगर आप छमाही में उस राशि को विभाजित: शहद के साथ चीनी), कांच के गुच्छे "हरक्यूलिस", नमक की एक चुटकी, दो संतरे, एक तिहाई कप का रस वनस्पति तेल (नकली मक्खन स्थानापन्न कर सकते हैं), दो अंडे, मलाई और मिश्रित कटा सूखे फल (खुबानी आलूबुखारा साथ कर रहे हैं) का एक कप।

तैयार करना। इलेक्ट्रिक मिक्सर, अंडे हराया, एक छोटे से चीनी, मलाई, नमक, मक्खन (मार्जरीन), रस, आटा, अनाज जोड़ें। सूखे फल आटा करने के लिए सीधे जोड़ा जा सकता है, और शीर्ष पर छिड़का जा सकता है।

पिछले नुस्खा में के रूप में बेक।

सूखे खुबानी के साथ केक (नुस्खा चौथे)।

"कटौती" के साथ खमीर आटा से केक। यदि आप करते हैं - अर्द्ध तैयार उत्पादों पसंद नहीं है, आप परीक्षण यह नुस्खा में निर्दिष्ट की तैयारी के उदाहरण का उपयोग कर सकते हैं। आप बल्लेबाज के साथ गड़बड़ करने के लिए कोई समय या इच्छा है - स्टोर से खरीदते हैं।

भरने के लिए सामग्री: सूखे फल के 400 ग्राम (आप व्यक्तिगत रूप से केवल सूखे खुबानी ले जा सकते हैं, लेकिन यह बहुत स्वादिष्ट हो सकता है अगर आप बराबर अनुपात, खूबानी, नाशपाती, सेब, आलूबुखारा में लेने के लिए), अंडे, आधा कप चीनी, वेनिला (या दालचीनी, वैकल्पिक)।

आटा के लिए सामग्री: दो अंडे, नमक की एक चुटकी, चीनी के दो तिहाई कप, दूध की 1/2 लीटर, खमीर (सूखा), आटा से भरा चम्मच।

हम पहले आटा तैयार करते हैं। नमक और अंडे के साथ चीनी मारो, दूध जोड़ने के लिए, तीन कप sifted और खमीर, आटा और गूंथ के साथ मिश्रित। एक गर्म स्थान में रिजर्व (दो से तीन बार) बढ़ाने के लिए फिर से और फिर गूंथ आटा दे "किण्वित"। sifted आटा के साथ एक मेज पर फैले, आटा गूंथ। आटा अलग करें और 5/6, लेवलिंग फैल, एक बेकिंग शीट पर या एक बेकिंग टिन में (पाई महान बाहर हो जाएगा, तो एक बड़ी के रूप चुनते हैं)। तेल के साथ गर्भवती कागज का एक रूप बिछाने के लिए मत भूलना।

मेरी सूखे फल, सूखे और एक मांस ग्राइंडर के माध्यम से पारित: हम सूखे खुबानी (या कटौती) से स्टफिंग तैयार करते हैं। हम एक छोटे से वेनिला जोड़ें। अंडा मारो, सूखे फल और चीनी के साथ मिश्रण।

हम मोल्ड में आटा पर भरने फैल गया। शेष आटा हम सजावट के लिए उपयोग करें (क्रम में इसे और अधिक सुंदर बनाने के लिए, पीटा अंडे को चिकना)।

गरम पिछले नुस्खा में के रूप में (केक "फिट" सीधे के रूप में के बाद), से कम नहीं चालीस मिनट। तैयारी भेदी मैच (टेस्ट मैच रहना नहीं होना चाहिए) द्वारा निर्धारित किया जा सकता है।

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