सरलताबागवानी

साइबेरिया में तरबूज की खेती - विशेष देखभाल

तरबूज एक बार साइबेरिया के बागानों में दुर्लभ थे गर्मी-प्रेमपूर्ण संस्कृति को स्थानीय जलवायु के आदी होने में कठिनाई हुई थी, अक्सर फल आस्ट्रांखान से अपने दक्षिणी समकक्षों के लिए स्वाद में बहुत नीच थे। लेकिन समय बदलते हैं, अब साइबेरिया में तरबूज की खेती अविश्वसनीय कुछ नहीं होती है। स्थानीय चयन के लिए धन्यवाद, छोटी गर्मी में पकने के लिए किस्मों की किस्मों को विकसित करना संभव था। और वे खेतों में पूरी तरह से vyspevayut हैं, एक मीठा स्वाद और सुगंध प्राप्त। लेकिन हर माली अपने स्वयं के साजिश पर जल-तरबूज बढ़ने में सफल नहीं होता है। क्योंकि इस संस्कृति को विकसित करने के लिए विशेष ज्ञान आवश्यक है।

तरबूज़ को ठीक से विकसित करने और विकसित करने के लिए, उन्हें एक साइट का चयन करना होगा जो अच्छी तरह से जलाया गया है और दक्षिण की तरफ स्थित है। यदि अन्य फसलों की खेती के लिए भूमि का इस्तेमाल किया गया था, तो यह शरद ऋतु खुदाई के दौरान बुझाने या सोया भूमि में लाया जाना चाहिए। साइबेरिया में तरबूज की खेती के लिए सफल होने के लिए, खनिज उर्वरकों को मिट्टी में पेश किया जाना चाहिए। शीर्ष ड्रेसिंग वसंत में किया जाता है। तरबूज़ लगाने के लिए छेद या चक्कर लगाते हैं । साइबेरिया में एक तरबूज संयंत्र लगाने के लिए सबसे अच्छा समय मध्य मई में है, जब जमीन को पिघलना और अच्छी तरह से गर्म करने में कामयाब रहा। मिट्टी में बीज तीन से चार सेंटीमीटर की गहराई में डुबोए जाते हैं। एक छेद में, आप चार से पांच टुकड़ों के बीजों में से पौधे लगा सकते हैं। फिर वे पृथ्वी के साथ आच्छादित हैं।

साइबेरिया में तरबूज वाले माली से धैर्य और विशेष ज्ञान की आवश्यकता होती है। इसलिए, बीज लगाए जाने के बाद, उन्हें घनीभूत होना चाहिए। इस प्रयोजन के लिए, खाद, बुखार और भूरा का उपयोग करें जब 2-3 पत्तियों के साथ गोली मार दी जाती है, तो उन्हें बाहर निकलने की आवश्यकता होती है ताकि तरबूज छोटे न हो जाए। 2 सप्ताह में एक बार गर्म पानी (बीस से तीस डिग्री से) करने के लिए पौधों का भरपूर पानी। तब बिस्तर को सिलोफ़ेन फिल्म के साथ कवर किया जाना चाहिए।

जब गर्म मौसम की स्थापना होती है, और गर्मी की रातों में हवा का तापमान कम से कम अठारह डिग्री रहता है, तब साइबेरिया में तरबूज बढ़ते हुए आपको फिल्म को निकालने की अनुमति मिलती है। फलों के पकने से दो हफ्ते पहले पानी बंद हो जाता है अपने विकास के दौरान पक्ष की शूटिंग और मुख्य स्टेम को चुटकी के लिए आवश्यक है। नतीजतन, प्रत्येक झाड़ी पर दो या तीन चाबुक रहना चाहिए। अगस्त में, जब शीतलन शुरू होता है, तरबूज के साथ बिस्तर एक फिल्म के साथ फिर से कवर किया जाना चाहिए। सितंबर में, आप चुनिंदा फल को चुन सकते हैं। नतीजतन, मेज माली एक बड़े, मीठा और सुगंधित तरबूज सजाता है, फोटो ईशनिंदा इस बात की गवाही देता है।

साइबेरिया में, तरबूज की उगाने वाली फसल को संरक्षित करने के लिए, उन्हें सर्दियों के लिए संरक्षित किया जा सकता है कई तरीके और व्यंजन हैं उदाहरण के लिए, तरबूज शहद परिपक्व फल से तैयार किया जाता है । ऐसा करने के लिए, बीज के साथ तरबूज से लुगदी को हटा दें, पीस लें, परिणामस्वरूप रस को धुंध के माध्यम से फिल्टर करें। तरल के 400 ग्राम तरबूज के लिए, आपको 800 ग्राम चीनी, एक गिलास पानी और तीन नींबू लेने की जरूरत है।

कई बार रस और इसकी निस्पंदन उबलने के संचालन को दोहराते हैं, जब तक कि द्रव्यमान का प्रारंभिक मात्रा 10 गुना तक कम नहीं होता है, तब इसे कैन्ड में डाला जाता है और सर्दियों के लिए लुढ़का होता है। तरबूज के स्लाइस को संरक्षित करना संभव है। इसके लिए, फलों को धोया जाता है, त्वचा के साथ स्लाइस में कट जाता है। फिर उन्हें जार में कस कर रखें और 10 मिनट के लिए उबलते पानी डाल दें। तब पानी बंद हो गया है। 1 कप चीनी, 1 बड़ा चमचा नमक, 70 ग्राम सिरका और 2 चम्मच शहद एक 3 लीटर कंटेनर में जोड़ें। उसके बाद, वे उबलते पानी के साथ तरबूज के साथ डिब्बे भरते हैं, उन्हें रोल करते हैं और एक कंबल के साथ उन्हें कवर करते हैं। नतीजतन, एक स्वादिष्ट इलाज सर्दियों में आपके लिए इंतजार कर रहा है।

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 hi.birmiss.com. Theme powered by WordPress.