व्हिस्की ब्रांड और उनकी विशेषताओं। व्हिस्की के सबसे लोकप्रिय और अच्छी तरह से ज्ञात ब्रांड

व्हिस्की - एक मजबूत मादक पेय जौ, गेहूं, मक्का या अन्य अनाजों से उत्पादित। इसके ब्रांडों के सभी के लिए आधार एक ही है: यह पानी, अनाज और खमीर है।

मैं कहाँ से आया

तकनीकी तौर पर, व्हिस्की की ब्रांड है, जो इंटरनेट पर फ़ोटो से भरा है, कई प्रकार में विभाजित किया जा सकता है, लेकिन मुख्य अंतर मूल के आधार पर निर्धारित होते हैं। जहां यह सब शुरू कर दिया कोई भी वास्तव में जानता है, और सही के लिए "अपने" आयरलैंड और स्कॉटलैंड लड़ इस पेय कॉल करने के लिए। वे सबसे पुराना प्रदाताओं महान पेय है, जो सदियों से उनकी परंपराओं ले जाने के लिए, उसमें सुधार करने के लिए और 21 वीं सदी में शीर्ष के बीच रहने में कामयाब रहे हैं।

सामान्य तौर पर, देशों-आपूर्तिकर्ताओं में से दो बड़े समूहों की पहचान की: (जैसे कि आयरलैंड, स्कॉटलैंड, संयुक्त राज्य अमेरिका, कनाडा, जापान के रूप में यह करने के लिए) पहली उत्पादन मात्रा के मामले में सबसे बड़ा क्षेत्र एक साथ लाता है। व्हिस्की के बेहतरीन ब्रांड और इन देशों के "जन्म"। भारत, फ्रांस, ऑस्ट्रेलिया, और दूसरों जैसे राज्यों दूसरे समूह के हैं और "खुद के लिए" मुख्य रूप से उत्पादन, पहले के पीछे, और मात्रा और उत्पादन की गुणवत्ता के मामले में।

स्कॉच टेप

तिथि करने के लिए, स्कॉटलैंड "जीवन का पानी" के उत्पादन में नेताओं के बीच है। हालांकि, एक और नाम के पाठ्यक्रम में इस देश में - टेप।

बिक्री स्कॉच चिपकने वाला टेप की कई किस्में पाया जाता है:

• एकल माल्ट, एकल माल्ट;
• माल्ट, पीपा शक्ति (कमजोर पड़ने के बिना बोतलबंद, पीपा शक्ति, अर्थात 65-75%);
• एकल माल्ट भट्टियों के विभिन्न रूपों के मिश्रण (वैट किये हुए माल्ट (शुद्ध माल्ट));
• अनाज, एकल ग्रेन;
• विभिन्न निर्माताओं से चिपकने वाला टेप की अनाज किस्मों के मिश्रण;
• मिश्रित या ब्लेंडेड, एल्कोहल और अनाज माल्ट का एक मिश्रण।

कई स्कॉटिश किस्मों की एक विशेषता, धूम्रपान का स्वाद है जब वास्तव में स्कॉच टेप की दुनिया - जायके की एक विस्तृत विविधता का एक अद्वितीय संग्रह। बोरबॉन और टेनेसी व्हिस्की, स्पेनिश जेरेज और इन और अन्य उत्पादों से बाहर कंटेनर के विभिन्न संयोजनों: वहाँ पारंपरिक रूप से अन्य मादक पेय के पीपों में रखा जाता है।

नतीजतन, फिल्म चिपटना माल्ट, किशमिश, के स्वाद के साथ मिलता है दृढ़ शराब, कृत्रिम additives और स्वाद के बिना यह सभी, शहद, कैंडी, nutshells, पीट धुआं, समुद्री नमक, खनिज सल्फर और इसी तरह के संयोजन।

, "औसत" गुणवत्ता और कम कीमत के हैं, हालांकि कुछ ब्रांडों भी एक अद्वितीय, आत्म निहित मिश्रण है - हालांकि, ज्यादातर बाजार मिश्रित किस्मों। व्हिस्की की कई प्रसिद्ध ब्रांडों चाय मिश्रणों पर लागू होते हैं।

चुनाव पुरानी कैमरून ब्रिगेडियर

ग्रेन व्हिस्की की केवल ब्रांड, खुदरा दुकानों में पाया जा सकता है। अनाज शराब आमतौर पर माल्ट के साथ संयोजन के रूप में प्रयोग किया जाता है मिश्रणों और व्हिस्की «च्वाइस पुरानी कैमरून ब्रिगेडियर» के ब्रांड बनाने के लिए - यह सब है प्रशंसकों "शुद्ध" के रूप में देखा जा सकता है। अद्वितीय स्वाद के साथ लोगों के लिए एक अनूठा किस्म - वह कोई प्रतियोगियों है।

शिवाज़ रीगल

लक्जरी स्कॉच व्हिस्की शिवाज़ रीगल 1801 में दिखाई दिया, दो भाइयों, जॉन और जेम्स शिवाज़ की दया से। महंगा कॉफी अपनी दुकानों, रम, मसाले में बेच दिया, लेकिन टेप यह एक उपयुक्त गुणवत्ता खोजने में असफल रहा। और अंत में वे इसे खुद को तैयार किया। के रूप में कहानी में कहा गया है, महान स्कॉट्स जल्दी से अपने पसंदीदा पेय के नए संस्करण की सराहना की।

अब इस ब्रांड शिवाज़ रीगल 40% शक्ति, धीरज 12, 18, 21 और 25 साल के तहत बेचा। शिवाज़ रीगल अठारह अंश 1998 में अंतरराष्ट्रीय प्रतियोगिता में एक स्वर्ण पदक जीता है, और यह साबित करता है कि वह स्कॉच बाजार की दुनिया में सबसे अच्छा ब्रांडों में से एक है।

बुशमिल्स

एकल माल्ट स्कॉच व्हिस्की ब्रांडों "बुशमिल्स" विश्व की सबसे पुरानी भट्टियों में से एक पर बना है - कोई युद्ध के साथ, यह 400 से अधिक साल, नहीं "निषेध" उत्पादन को बाधित नहीं कर सकता है। स्कॉच बुशमिल्स कमजोर पड़ने बर्दाश्त नहीं, मिश्रण और काटने, यह अपने हल्के और सुखद खुशबू के लिए सबसे अच्छा एकल का पता चलता है है।

जॉनी वॉकर

मिश्रित व्हिस्की के सबसे प्रसिद्ध दुनिया भर में ब्रांडों में से एक। इसका इतिहास 19 वीं सदी के साठ के दशक में, जब मेरे Uoker स्कॉच ओल्ड हाईलैंड के अपने निजी ब्रांड बनाया में शुरू होता है। 1909 में, कंपनी, जो उस समय अस्तित्व में मुख्य रूप से दो ब्रांडों, जॉनी वॉकर ब्लैक लेबल और जॉनी वॉकर रेड लेबल के लिए नाम बदल दिया।

रेड लेबल - सस्ती मानक मिश्रण है, यह तीन के बारे में 35 किस्मों, पांच साल की उम्र बढ़ने भी शामिल है। पेय बहुत लोकप्रिय है - यह अपने आप में अच्छा है, और कोक या बर्फ।

ब्लैक लेबल - जटिल स्वाद की विविधता, यह अपने मुख्य लाभ है। यह स्कॉच टेप के बारे में 40 प्रकार के हैं, जिनमें से 35 माल्ट के होते हैं। लगभग सभी उत्पादन क्षेत्रों से व्हिस्की, उस में mingling, एक अद्वितीय सुगंध और स्वाद को जन्म देते हैं। इस मिश्रण "डी डीलक्स" और वह पूरी तरह से अपनी लोकप्रियता के हकदार वर्ग की।

इसके अलावा दो सबसे प्रसिद्ध ब्रांड "Dzhonni Uoker" से दुनिया में कुछ किस्मों की पेशकश की है: ग्रीन लेबल (मिश्रण पंद्रह वर्ष की विशेष रूप से माल्ट व्हिस्की की उम्र), मुलायम और कोमल गोल्ड लेबल (अठारह अंश के 15 दुर्लभ किस्मों), प्लेटिनम लेबल और ब्लू लेबल - «शाही» उत्पाद है, जो की एक बोतल की कीमत $ 500 पर निर्भर है।

"ब्लू लेबल" की एक श्रृंखला 16 दुर्लभ किस्मों से बना है - जैसे Auchterool 1923 के रूप में उनमें से कुछ, कहीं और उत्पादन नहीं कर रहे हैं। पेय प्रत्येक बैरल में अद्वितीय है।

बैलेंटाइन की

बैलेंटाइन व्हिस्की ब्रांड - यूरोप में और दुनिया में सबसे लोकप्रिय ब्रांडों में से एक। उन्होंने कहा कि जर्मन समाचार पत्र Handelsblatt के अनुसार वैश्विक ब्रांड सबसे ज्यादा बिकने वाले की रैंकिंग में 10 वें स्थान पर ले लिया। ब्रांड 19 वीं सदी के साठ के दशक में पैदा हुआ था, जब पंसारी Dzhordzh Ballantayn ब्लेंडेड व्हिस्की खुद नुस्खा शुरू कर दिया।

विभिन्न विशेषताओं और जोखिम के साथ चिपकने वाला टेप के छह किस्मों के बैलेंटाइन की सीमा। बैलेंटाइन के बेहतरीन, उदाहरण के लिए, 57 के बारे में अलग एल्कोहल जोखिम के होते हैं। Glenburgie सेब और नाशपाती की महक वाला फल मिठास का एक नोट लाता है। Miltonduff - वेनिला मिठास, महान पेय के पुष्प और हर्बल नोटों।

Glenfiddich

एकल माल्ट स्कॉच व्हिस्की ब्रांडों "Glenfiddih" उत्कृष्ट गुणवत्ता, कम से कम शटर गति - 12 साल। Glenfiddich 50 वर्ष पुरानी दुर्लभ संग्रह, सिर्फ 500 बोतलों के संस्करण और व्यक्तिगत रूप से पीटर गॉर्डन, संस्थापक praprapravnukom द्वारा हस्ताक्षर किए जारी - Glenfiddich रेंज दुनिया के सबसे महंगे किस्मों में से एक भी शामिल है।

आयरिश व्हिस्की

आयरलैंड - - संस्थापक और पूर्व "चलन" में से एक जोरदार व्हिस्की के प्रसार को प्रभावित किया। वहाँ लोकप्रिय ट्रिपल आसवन है - कि स्कॉटलैंड, जहां मुख्य रूप से दो आसवन के पाठ्यक्रम में में नहीं है। आयरलैंड में एल्कोहल भी बैरल शेरी और बोरबॉन में बनाए रखा, लेकिन स्कॉट्स आयरिश व्हिस्की के विपरीत उत्पादन न केवल माल्ट से, लेकिन यह भी यवसार तथा बिना मौल्ट जौ के मिश्रण से।

आप पा सकते हैं निम्नलिखित किस्मों, इस देश में पैदा हुए थे:

• माल्ट, एकल माल्ट स्कॉच - एकल माल्ट;
• यवसार तथा बिना मौल्ट जौ का एक मिश्रण - शुद्ध पात्र भट्टी;
• अनाज - एकल ग्रेन;
• मिश्रित - मिश्रित - पिछले तीन का एक मिश्रण।

जेमिसन

आयरिश व्हिस्की ब्रांड जेमिसन वापस 1780 के लिए कर रहे हैं, और आज यह सबसे प्रसिद्ध और सबसे ज्यादा बिकने वाले ब्रांडों में से एक है। क्लासिक "जेमिसन" एक नरम और प्रकाश स्वाद, एक सुखद मिठाई, अखरोट के स्वाद का स्वाद के साथ है।

लाइन ब्रांड -Jameson नायाब विंटेज रिजर्व, चार अनुभवी मास्टर ब्लेंडर के काम का एक उत्पाद चिह्नित करता है। यह सबसे पुराना और दुर्लभ आत्माओं, शेरी और बंदरगाह और फल और पुष्प टन से भरा पीने के लिए तैयार के बैरल में वृद्ध भी शामिल है।

व्हिस्की ब्रांड जेमिसन 18 वर्ष पुरानी लिमिटेड रिजर्व शेरी, चॉकलेट और वेनिला के नोट, सीमित मात्रा में उत्पादन को जोड़ती है, और प्रत्येक बोतल अपने स्वयं के व्यक्तिगत संख्या है। जेमिसन गोल्ड रिजर्व (1996 में प्रकाशित) एल्कोहल, ताजा ओक के पीपों में भिगो शामिल हैं।

Tullamore ओस

1887 में होने वाले, इस दिन के लिए Tullamore ओस आयरलैंड और विदेशों में अपनी स्थिति बरकरार रखती है। इसके अलावा, इसकी लोकप्रियता बढ़ती जा रही है। वार्षिक न्यूयॉर्क प्रतियोगिता NYISC एकल माल्ट आयरिश व्हिस्की ब्रांड "Tullamore", Tullamore ओस 10 साल की उम्र एकल माल्ट में "सर्वश्रेष्ठ आयरिश व्हिस्की 2012" नामित किया गया था। इस पेय दस अर्क की सुगंध ताजा कटौती घास, अनानास और भुना हुआ लकड़ी का एक संयोजन के होते हैं। स्वाद फल के मुख्य रूप से याद ताजा करती है, किशमिश और अंजीर के संकेत के साथ और खूबानी और किशमिश का स्वाद छोड़ देता है।

कुल ब्रांड सीमा में पांच ग्रेड के होते हैं। यह पारखियों Tullamore ओस फीनिक्स के लिए विशेष ध्यान के योग्य है - सीमित संस्करण की तरह। एक विशेषता - शुद्ध पात्र भट्टी व्हिस्की की एक उच्च सामग्री, पकड़े है कि "परिपक्व होती है" शेरी के बैरल में।

एक प्रकार की पक्षी

आयरिश व्हिस्की ब्रांड "Redbrest" खरीद №1 ख़रीदना गाइड Dzhona Hansella, जो पूरी तरह से दुनिया में ब्रांड की वर्तमान स्थिति, दिखाता में नामित किया गया है "जीवन का पानी।" एक प्रकार की पक्षी शुद्ध पात्र भट्टी व्हिस्की में वर्गीकृत है और यद्यपि वहाँ 20 वीं सदी की शुरुआत में ही था, उत्पाद है, जो एक कोशिश के लायक है की प्रतिष्ठा अर्जित की है।

अमेरिकी बोरबॉन

अमेरिका व्हिस्की में मक्का से मुख्य रूप से तैयार किया जाता है - यहां यह "बोरबॉन" कहा जाता है। यानी शराबी "पूर्ववर्तियों" वे नहीं है - स्कॉटलैंड और संयुक्त राज्य अमेरिका में आयरलैंड, के विपरीत लगभग सभी एल्कोहल, एकल माल्ट के अलावा, कम से कम दो साल नए बैरल में परिपक्व। अमेरिका में, वहाँ इस पेय के कई प्रकार हैं, लेकिन अधिक महत्वपूर्ण बात, वह स्कॉटिश और आयरिश और व्हिस्की बाजार में अपना आला खोजने के लिए सक्षम था पसंद नहीं आया।

इस देश उपज में:

• मिश्रित "पानी जीवन» (मिश्रित)। अनाज शराब - कम से कम 20% निम्नलिखित प्रकार, शेयर के बाकी के होते हैं।
• सिंगल माल्ट व्हिस्की, माल्ट (एकल माल्ट)। केवल माल्टेड जौ से बनाया।
• टेनेसी व्हिस्की (टेनेसी खट्टे मैश)। प्रिस्क्रिप्शन यह कम से कम 51% मक्का भी शामिल है। माल्ट - व्यवहार में यह अक्सर 80% मक्का और 20% से बनाया गया है।
• Bourbon (बोरबॉन) - एक विशेष बैरल की पीपा शक्ति।
• उन्होंने कहा कि, वह है, बोरबॉन, लेकिन ज्यादातर पीपा शक्ति के रूप में कुछ, विशेष रूप से चयनित बैरल, (बैरल का चयन करें, छोटे बैच)।
• मकई व्हिस्की (मकई व्हिस्की), मक्का के कम से कम 80%, बाकी से बने - अन्य अनाजों।
• राई (सीधे राई)। 51% राई, 49% - अनाज के अन्य प्रकार।
• गेहूं (सीधे गेहूं)। फिर से - 51% गेहूं और 49% - अनाज के अन्य प्रकार।

जैक डेनियल की

सबसे लोकप्रिय ब्रांडों में से एक, प्रभाव डाटाबैंक के अनुसार शीर्ष 100 आत्माओं में प्रवेश किया। टेनेसी व्हिस्की बोरबॉन से मुख्य अंतर - पहले "नरम" की प्रक्रिया है। बूंद शराब से ड्रॉप लकड़ी का कोयला चीनी मेपल से 10 फीट के माध्यम से छाना जाता है।

मुलायम, मूल स्वाद "Dzhek Deniels" के लिए गुप्त वास्तव में इस सूक्ष्म छानने में है, साथ ही खोखले में पहाड़ स्प्रिंग्स से स्वादिष्ट पानी के उपयोग में है। यह पूरी से एक ड्रिंक के अलावा लायक है, और कॉकटेल में विशेषज्ञों नींबू या सेब का रस के साथ "टेनेसी के मूल" गठबंधन।

जिम बीम

बोरबॉन की दुनिया तरह है, जो शराब के शीर्ष 100 सबसे अधिक बिकने (मात्रा के आधार पर) की रैंकिंग में प्रवेश किया, आधिकारिक प्रभाव डाटाबैंक के अनुसार आसपास लोकप्रिय। "Dzhim बिम के लिए" जैक डेनियल की कीमत के विपरीत आसानी से उपलब्ध है, और यह एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।

हम कह सकते हैं इस बोरबॉन में मूल्य और गुणवत्ता का सही संतुलन में पाया गया कि, और यह किसी को भी जो खुद को व्हिस्की का एक प्रेमी कॉल करने के लिए कोशिश करनी चाहिए।

निर्माता के मार्क

एक अन्य प्रतिभागी रेटिंग और सबसे ऊपर है, लेकिन यह विपरीत और जिम बीम, और "जैक डेनियल" है। केंटकी में आसवनी पार्टी में कोई 19 से भी अधिक बैरल pours, और इसकी कीमत घरेलू ऑनलाइन खुदरा विक्रेताओं में बोतल प्रति लगभग 2,500 रूबल है।

इस सीमित उत्पादन शारीरिक श्रम के उपयोग की अनुमति देता है, और सख्ती से पेय की गुणवत्ता को नियंत्रित। किस्मों अपनी उम्र और स्वाद के लिए बॉटलिंग के लिए चयनित - व्हिस्की निर्माता मार्क के अमेरिकी ब्रांड एक अद्वितीय विशेषता है।

उगते सूरज की व्हिस्की

जापानी - स्वच्छ लोग चाहे वह उपकरण, मार्शल आर्ट या व्हिस्की है कि, उच्च गुणवत्ता की सराहना करते हैं सकता है। देश में पेय के इतिहास 20 वीं सदी के बीस के दशक में शुरू कर दिया है, और वे कॉपी कर रहे हैं और स्कॉट्स मौलिकता की ख्वाहिश नहीं किया।

कम से कम, तो यह इस समय लग रहा है - जापानी के कुछ अद्वितीय किस्मों यहाँ मत देखो। हालांकि, पक्ष की गुणवत्ता - यह जापानी Yamazaki 2013 में मिला था है, प्रतियोगिता व्हिस्की बाइबिल पुरस्कार में सर्वश्रेष्ठ एकल माल्ट व्हिस्की। के लोकप्रिय ब्रांडों जापानी व्हिस्की उच्च कीमत खंड से पेय कर रहे हैं - निर्माताओं उच्च मांगों को है, जो उत्पाद की अंतिम लागत को प्रभावित करता है बनाते हैं।

Suntory

हस्तियाँ प्रतियोगिता से डरते नहीं हैं - वे सभी वर्तमान अद्वितीय हैं। Suntory Hibiki 21 साल - मॉल्ट और अनाज किस्मों, कम से कम 21 साल के लिए चेरी बैरल में आयु वर्ग के ब्रांड। ग्लासगो में वार्षिक प्रतियोगिता विश्व व्हिस्की अवार्ड्स में इस ब्रांड के कई बार की उपाधि मिली सबसे अच्छा व्हिस्की ब्रांडों में। Suntory लाइन का एक और तरह - Yamazaki - 2013 में सबसे अच्छा नाम था।

अन्य ब्रांड के उत्पादों को भी ध्यान और प्रेम के योग्य हैं। "Suntory" -, एक ही महान, पहली कंपनी देश में व्हिस्की के उत्पादन शुरू करने के लिए है। जापान में अपने उत्पादों - और नियमित रूप से विजेताओं सबसे अधिक बिकने वाला।

एक समीक्षा में यह सभी ब्रांडों कि ध्यान के योग्य हैं उल्लेख करने के लिए असंभव है। जो लोग लेख, यह भी दिलचस्प किस्मों का एक बहुत "पर्दे के पीछे" बने रहे के अलावा। लोगों को अभी एक नई दुनिया की खोज शुरू कर दिया है, जो के लिए एक अच्छा विकल्प बताने के लिए एक प्रयास किए गए।