"लेफ़े" - एक बहुत मजबूत चरित्र के साथ बीयर

कोई बेल्जियन नहीं है जो कभी लेफ़े के बारे में नहीं सुना। इस नाम के साथ बीयर व्यापक रूप से देश के अंदर और बाहर दोनों ही जाना जाता है।

यह सब कैसे शुरू हुआ

यह कई सैकड़ों साल पहले शुरू हुआ था, जब रिमोट एबनी "नोटर डेम डे लेफ़े" के कैथोलिक भिक्षुओं ने एक अद्भुत एली को खाना शुरू किया उस समय, कई पादरी इस एकान्त निवास में लगे हुए थे। वे पेय "Leffe" कहा जाता है बीयर ने इस तरह के नाम का स्वागत किया, जिस स्थान पर पुजारी रहते थे और प्रार्थना के लिए दैनिक रूप से भगवान से अपील की। यह दूर 1152 साल में था लेकिन, सब कुछ के बावजूद, ये भाग्य इन विनम्र और मेहनती लोगों के लिए तैयार था। 750 साल के लिए, प्राचीन मठ को बार-बार लूट लिया गया था, कई बार इसे नष्ट कर दिया गया, एक बाढ़ का सामना करना पड़ा और ड्यूक चार्ल्स के सैनिकों द्वारा एक और छापे के बाद भी जला दिया गया। 1 9वीं सदी के उत्तरार्ध में, नई सरकार द्वारा अभय को जब्त कर लिया गया था, और नौसिखियों को उनके मूल निवास छोड़ने के लिए मजबूर किया गया था। वापसी का अवसर केवल 1 9 02 में दिखाई दिया लेकिन केवल 50 साल बाद, भिक्षुओं ने अपने प्रसिद्ध "लेफ़े" का उत्पादन बहाल करने में कामयाब रहे। बीयर ने एक बार फिर अपने पूर्व गौरव को प्राप्त कर लिया तब से वे केवल न केवल साधारण प्रशंसकों को ही दिलचस्पी रखते हैं, बल्कि देश में इस फोम पीने के सबसे प्रसिद्ध उत्पादक भी हैं। बेल्जियम की सबसे बड़ी बीयर कंपनी "इंटरब्रे" ने इस ब्रांड के उत्पादों का उत्पादन करने का अधिकार प्राप्त किया और तब से "लेफ़े का असली युग" शुरू हो गया है एक संग्रहालय "Leffe" पुराने अभय के पास खोला गया था। इसमें एक ही नाम के साथ बीयर - मुख्य प्रदर्शन

बीयर समीक्षाएं

देश के दो प्रमुख कंपनियों के विलय के द्वारा बनाई गई निगम "अनहुएसर-बुश इनबिव" ने अपने अग्रणी ब्रांडों में से एक लोकप्रिय बीयर बनाया है। प्रसिद्ध पेय के कई नाम विकसित किए गए हैं, और खरीदार पहले से ही उनमें से प्रत्येक के बारे में एक निश्चित राय बना चुके हैं।

अधिकांश लोग लीफ बीयर का स्वीकृति देते हैं शेष की समीक्षा को नियम के अपवाद के रूप में माना जा सकता है।

पेशकश किए गए पेय में से कोई भी आपके जीवन में कम से कम एक बार प्रयास करने और अपनी राय बनाने के योग्य है।

प्रसिद्ध पेय की किस्में

नया पेय दुनिया में पहले से ही उत्पादित सभी चीज़ों के समान नहीं था। भिक्षुओं ने पारंपरिक प्रौद्योगिकी में थोड़ा सुधार किया नतीजतन, वे पकाए गए बियर मजबूत और घनीभूत थे लेकिन, अजीब तरह से, इसमें शराब की उच्च सामग्री (6 प्रतिशत से अधिक) लगभग महसूस नहीं हुई थी। संभवतः, इसे विभिन्न फल योजक और मसालों द्वारा प्रोत्साहित किया गया था, जिसे मूल नुस्खा में जोड़ा गया था। यह उनकी व्यक्तित्व है बेल्जियम बियर "लेफ़े" कई प्रयास करना चाहता है, और कुछ राज्यों (इज़राइल, यूक्रेन) ने भी अपने देश में इस पेय का उत्पादन करने के लिए लाइसेंस प्राप्त किए। सच है, ऐसे उत्पादों की गुणवत्ता अक्सर विशेषज्ञों के बीच संदेह में है लेकिन यह निश्चित रूप से केवल महत्व और लोकप्रियता के "लेफ" को जोड़ता है।

वर्तमान में, प्रसिद्ध पेय के कई किस्मों को विश्व बाजार में जाना जाता है:

वर्षों से बियर ही बेहतर बना, और विविधता खुद के लिए बोलती है

एक सर्कल में खुशी

उपभोक्ताओं की इच्छाओं को देखते हुए, विश्व प्रसिद्ध निगम बियर "लेफ़े" मसौदा तैयार करता है। उद्यमों में, 30 लीटर की क्षमता वाले कएजे में फोम पीने के उत्पादन की लाइनों को आपरेशन में रखा जाता है। मूल रूप से, सबसे लोकप्रिय पेय पैक किए गए हैं: सुनहरे बालों और ब्रूने वे दुनिया के कई बियर पब के कार्यान्वयन को लेकर खुश हैं। यह आश्चर्य की बात नहीं है, क्योंकि उन्हें प्रकाश और अंधेरे बेल्जियम बियर के प्रतिभाशाली प्रतिनिधि माना जाता है । उदाहरण के लिए, एक हल्का "गोरा", एक नाजुक सुगंध और मसालेदार, अति सुंदर स्वाद, किसी भी गंभीर अवसर के लिए पूरी तरह उपयुक्त है, और गर्व एकांत में आनंद लेने के लिए। एक अंधेरे "ब्रुने" को रात के खाने के लिए परोसा जा सकता है या दिन के किसी भी समय खाने के साथ, मांस के तेज नाश्ता भी मिल सकता है।

बढ़ती ताकत और घनत्व ने स्पष्ट रूप से इस द्रव्यमान को कुल द्रव्यमान से आवंटित किया। विशेषज्ञों और साधारण खरीदार के अनुसार, इसका स्वाद और ऑर्गेनलेप्टिक विशेषताओं, सर्वोच्च प्रशंसा के योग्य हैं। इसकी कीमत बहुत ज़्यादा जर्मन ब्रांडों की कीमत है, लेकिन उत्पाद पूरी तरह से इसे सही ठहराता है।