पैन ( "नेवा धातु के बर्तन"), "टाइटन": समीक्षा, विवरण, तुलना

सेंट पीटर्सबर्ग कारखाना "नेवा धातु मेज के बर्तन" देश का पहला एल्यूमीनियम का बना व्यंजन के उत्पादन है, जो एक नॉन-स्टिक कोटिंग में महारत हासिल है "टाइटन-पीसी।"

विकास का इतिहास

इसका मुख्य आधार कंपनी कंपनी "रेड Vyborzhets" पहले metalloposudu उत्पादन के परिसर में स्थित है।

इस अधिग्रहण के लिए नब्बे के दशक के कुकवेयर के उत्पादन के लिए औद्योगिक उत्पादन लाइन की अवधि के लिए आज इटली में किया गया है, Teflon कोटिंग। कई उत्तेजना है कि अपनी उपस्थिति Teflon पैन लाया याद है।

फिर मुहर लगी किया गया एल्यूमीनियम बर्तन एक विशेष नीचे नाली के साथ है, जो की मोटाई तीन मिलीमीटर था।

अगले कदम के लिए नॉन-स्टिक कोटिंग, जहां, उदाहरण के लिए, ग्रिल के लिए पैन का एक सेट, नीचे जिनमें से एक और अधिक मोटा होना है शामिल हैं के साथ एल्यूमीनियम कुकवेयर कास्ट करने के लिए किया गया था। 2001 तक वें यह वृद्धि हुई कठोरता के साथ एक nonstick बहुलक keramopokrytie है कुकवेयर की अगली पीढ़ी जारी किया गया था "टाइटन-पीसी।" इस तरह के बर्तन के रिलीज कठोरतम tekhkontrol के तहत किया जाता है, यह सब एक प्रमाण पत्र है।

खरीदारों के बीच बहुत जल्दी बहुत लोकप्रिय पैन ( "नेवा धातु के बर्तन"), बन गया "टाइटन।" समीक्षा गृहिणियों का कहना है कि वे अब रूसी बाजार में सबसे अच्छा माना जाता है।

विवरण

गैर छड़ी कोटिंग इस तरह के पैन का खाना पकाने की प्रक्रिया हीटिंग गर्मी प्रतिरोधी कांच कवर में नहीं होती में संभाल के दोनों पक्षों के लिए लागू किया जाता है भाप की रिहाई के लिए एक विशेष छेद है।

उस पर खाना पकाने एक समान है। प्रक्रिया धोना और प्रेस कवर सरल है।
गैर छड़ी कोटिंग गुणवत्ता प्रकाश खरोंच और उस पर छोटे scuffs के कारण खराब नहीं करता है।

Metallomochalkami और सफाई एजेंट एक घर्षण ऐसे अस्वीकार्य पैन के साथ धोने के लिए। खाना पकाने के मिश्रण के लिए लकड़ी और प्लास्टिक ब्लेड का इस्तेमाल किया जाना चाहिए।

निर्माता पैन ( "नेवा धातु के बर्तन"), पर सहित अपने सभी उत्पादों पर एक तीन साल की वारंटी देता है, "टाइटन।" उपभोक्ता समीक्षा की पुष्टि उपायों के सही संचालन के कार्यान्वयन उत्पाद जीवन समय असीमित है कि बनाता है।

इस तरह के बर्तन का उचित उपयोग

पैन के प्रत्येक आवेदन के बाद यह जेल, dishwashing "फेदोरोव," "Sanita जेल" और पसंद के लिए उत्पादन धोने के लिए वांछनीय है। भारी गंदे तेल उपयोग शोधन के लिए एजेंट प्रकार "Sanita क्रीम" "बग 'और मीटर ध्यान केंद्रित किया। पी

पैन का एक सेट हासिल करना, ध्यान रखें कि प्रत्येक उत्पाद के लिए गर्म पानी का इस्तेमाल पहली बार, एक नरम स्पंज के साथ धोने के लिए सिफारिश की है सूखे, और फिर अंदर तेल के साथ lubricated किया जाना है।

खाना पकाने के दौरान, आप धातु के बर्तन का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन आप भोजन सीधे कटौती नहीं कर सकते हैं, जबकि वे पैन में कर रहे हैं।

संरक्षित करने के लिए उत्पाद की अच्छी उपस्थिति प्रत्येक उपयोग के बाद धोया जाना चाहिए। , बासी वार्निश या जला तेल की मोटी परत के गठन की अनुमति है, क्योंकि इन क्षेत्रों में गंभीर रूप से भोजन जला दिया, पैन को मिटाने के लिए भिगो करने की आवश्यकता होगी है।

स्टाम्प से कास्ट एल्यूमीनियम पैन के विपरीत

उपभोक्ताओं का मानना है कि भोजन, खाना पकाने के एक कास्ट एल्यूमीनियम पैन का उपयोग करता है के लिए, यह हमेशा स्वाद के लिए बेहतर है। यह कास्ट एल्यूमीनियम उत्पादों की विशिष्ट थर्मल भंडारण गुण, जो भोजन के विशेष मिश्र धातु, जो एल्यूमीनियम और सिलिकॉन शामिल के बने होते हैं द्वारा समझाया गया है।

इस तरह के एक फ्राइंग में भोजन, अधिक समान रूप से भुना हुआ है, क्योंकि शरीर के लिए एक विशेष डिजाइन किया गया है: तथाकथित सुनहरे अनुपात - मोटा निचले हिस्से (सात मिलीमीटर तक) और कम पतली दीवारों (करीब चार)। प्रेस्ड कांच के बने पदार्थ दीवारों और एक ही के तल पर धातु की मोटाई है, इसलिए वहाँ नीचे करने के लिए भोजन चिपका है, या वे शीर्ष के माध्यम से पके हुए नहीं हैं। पतला मुहर लगी बर्तन केवल हीटिंग भोजन के लिए इस्तेमाल किया जा सकता, और उसके बाद ही गैस बर्नर के साथ ही अन्य बर्तन पर जल्दी से विकृत बन सकता है।

कास्ट मेज इस नुकसान से मुक्त, अपनी बहुमुखी प्रतिभा और एक गैस के रूप में यह में पकाने के लिए अनुमति देता है, बिजली और Vitroceramic प्लेट। इस तरह के एक एल्यूमीनियम पैन बहुत लंबे समय तक कई स्टाम्प समकक्षों की तुलना में इसकी antipenetration गुणवत्ता बरकरार रखती है। इस का कारण यह अलग अलग तरीकों से गैर छड़ी कोटिंग लागू करने के लिए का उपयोग है।

नॉन-स्टिक कोटिंग लागू करने के तरीके

स्टाम्प मेज ज्यादातर रोलिंग जब एल्यूमीनियम शीट पहले से एक रोलर का उपयोग कर नॉन-स्टिक परत के साथ कवर किया, और उसके बाद प्रपत्र पैन उससे निकाला द्वारा निर्मित है। साथ ऐसी पद्धति नॉन-स्टिक परत के एक काफी छोटे मोटाई के लिए लागू किया जा सकता है, इसके अलावा में, यह विकृत किया जा सकता है जब वहाँ एक अहम प्रक्रिया है।

केवल छिड़काव द्वारा किए गए व्यंजन कास्ट। नॉन-स्टिक कोटिंग आवेदन करने की प्रक्रिया किया जाता है जब उत्पाद तैयार निकाय है। इस विधि के तकनीकी सुविधाओं एक कोटिंग मोटाई काफी हद तक अधिक से अधिक बनाने के लिए अनुमति देता है।

मरने के कलाकारों से उत्पाद भेद करने के लिए जब काफी आसानी से खरीद - यह काफी अधिक होता है।

क्या "टाइटेनियम-पीसी" के कवर अलग करता है?

कवर "टाइटेनियम-पीसी" इस प्रकार लागू किया जाता है। झरझरा ठोस आधार लेपित पहले पैन, और फिर गैर छड़ी कोटिंग, जो छिद्रों के माध्यम से फैली हुई है लागू होते हैं। मोटाई नॉन-स्टिक कोटिंग एक सौ माइक्रोन बनाने के लिए।

चाकू या कांटा छुट्टी खरोंच केवल शीर्ष नॉन-स्टिक परत, नहीं कोटिंग के छिद्रों में प्रवेश छू। यह आप पूरी तरह से अपने पैन antipenetration गुणवत्ता बनाए रखने के लिए अनुमति देता है। कोटिंग्स के अन्य प्रकार में विशेषता है कि खनिज कणों, जिसकी वजह से ताकत गुण प्रदान की जाती हैं, आवास के लिए कोई लगाव है, और नॉन-स्टिक कोटिंग के भीतर समाहित कर रहे हैं।

इससे एक तेज वस्तु के साथ कोटिंग है, जो तथ्य यह है कि पारंपरिक Teflon पैन जल्दी से विरोधी ज्वलन गुण खो देता है के लिए नेतृत्व करेंगे करने के लिए नुकसान का कारण बन गया है।

विशिष्टता पैन लेपित "टाइटन पीसी"

एक अनुभवी खरीदार हमेशा उच्च गुणवत्ता वाले व्यंजन भेद करने में सक्षम हो जाएगा। उदाहरण के लिए, पैन ( "नेवा धातु व्यंजन") "विशेष बॉयलर" अन्य लाइनों में यह एक हटाने योग्य संभाल है, नीचे पत्र "टी" के साथ मुहर लगी उल्लेख किया से अलग है।

छह - यह पैन लालसा, क्या आयरन कुकवेयर कास्ट किया था प्रभाव पड़ता है, इसकी दीवार 4 मिमी, और नीचे है।

वह प्रकाश scuffs की उपस्थिति अपने नॉन-स्टिक गुण को कम नहीं करता धातु उपकरणों का डर नहीं है। नीचे और पैन के पक्ष, गोल्डन धारा सिद्धांत का उपयोग कर की गणना का उमड़ना, कि एक समान गर्मी वितरण सुनिश्चित करता है। इस मामले में हीट लंबी अवधि को बरकरार रखा, उत्पाद के विकार होता है।

लेपित "टाइटेनियम-पीसी" के ख़त्म उच्च पक्षों की वजह से सार्वभौमिक है। यह तला हुआ और ब्रेज़्ड भोजन की तरह पकाया जा सकता है।

"नेवा धातु मेज के बर्तन" के बर्तन के लाभ लेपित "टाइटन पीसी"

गैर छड़ी कोटिंग पैन ऐसे खनिज कणों की मोटाई ढाई गुना कम कर सकते हैं - के बारे में 40 माइक्रोन तक। चिकना नीचे नाली यह बर्नर, जो गर्मी नुकसान से बचाता है और बिजली की बचत होती है करने के लिए आराम से फिट करने के लिए सक्षम बनाता है।

इस कंपनी के पैन के व्यास के अनुसार यूरोपीय मानक है, जो आपको जल्दी से कांच कवर का प्रासंगिक आयामों को खोजने के लिए अनुमति देता है के आधार पर किया जाता है।

sputtering के तरीके न्यूनतम उपयोग के साथ खाना पकाने के तेल में सक्षम बनाता है, स्वादिष्ट और उत्पादों की उपयोगी गुणों के साथ कोई गिरावट नहीं है।

हटाने योग्य हैंडल आप ओवन के साथ इन पैन का उपयोग करने की अनुमति है। उन्हें कॉम्पैक्ट रखते हुए।

हाथ कास्टिंग housings भी बहुत मजबूत हीटिंग के मामले में उनके विरूपण की अनुमति नहीं देता।

सामग्री पैन के थर्मल भंडारण गुण पका भोजन की एक विशेष स्वाद देता है।

पैन ( "नेवा धातु के बर्तन"), "टाइटन": समीक्षा

हासिल कर ली पैन मूल रूप से केवल सकारात्मक चरित्र की समीक्षा। यह एल्यूमीनियम कुकवेयर डाली, एक 4-परत नॉन-स्टिक बहुलक सिरेमिक प्रणाली 'टाइटन-पीसी "के रूप में उपभोक्ताओं को जवाब, उच्च पहनने प्रतिरोध है हो रही है।

कई लोगों का कहना एक फ्राइंग पैन अच्छा रखने के लिए के हाथों में है, वहाँ एक सभ्य वजन है। बाहर से, यह बहुत प्रभावशाली लग रहा है। कुछ गृहिणियों तला हुआ सॉसेज और अंडे के साथ प्रयोग करने की कोशिश की, तो कांटा पैन से सीधे खा लिया। पैन में वहाँ एक भी खरोंच नहीं था! बर्गर फ्राइंग एक धातु लेपनी का उपयोग कर ले जाया गया था। इसके अलावा, कोई निशान।

उपभोक्ताओं का कहना है कि हाथ के रूप में और डिशवाशर में बहुत जल्दी तलने सब कुछ पैन से धोया, तथ्यों कहा हैंडल पिघल नहीं होगा छड़ी नहीं है। बहुत तलने एक न्यूनतम राशि में इस्तेमाल किया जा सकता के दौरान उस में कई लोगों की राय तेल संतुष्ट।

उपभोक्ताओं की एक बड़ी संख्या के अस्तित्व के दौरान पैन ( "नेवा धातु के बर्तन") के लिए चुना, "टाइटन", पाक और अन्य ब्लॉगों की समीक्षा स्पष्ट रूप से इस बात की पुष्टि।