पका हुआ आलू - शंख और विनम्रता

एक प्रकार की सीप - क्लैम, महासागरों पर बड़े पैमाने पर। इसकी प्रजातियों में से कुछ, उदाहरण के लिए, आइसलैंड का पका हुआ आलू, उत्तर अटलांटिक और के उपयुक्त पानी बेरिंट सागर, लेकिन घोंघे के बहुमत के लिए सबसे अनुकूल जलवायु - उपोष्णकटिबंधीय और शीतोष्ण। एक घर में पका हुआ आलू रहते हैं - "कान" के साथ दो गोल और धारीदार पंखों की खोल। फोटोग्राफ़ी, नीचे रखा औसत (2 से 20 सेमी से व्यास विभिन्न प्रजातियों) खोल के आकार को दर्शाता है। इसकी निवासी जो यौन परिपक्वता, जो उम्र के 5-7 साल पर होता है साल की उम्र तक पहुँच गया है के आकार की कल्पना कर सकते हैं। गुणा करने के लिए, पका हुआ आलू अंडे कि लंबी दूरी पर किया जाता है। अंडे की तह तक बसे एक स्वतंत्र अस्तित्व शुरू करते हैं।

इस अद्भुत प्राणी का निवास स्थान गहराई भी प्रकार पर निर्भर करता: कुछ, सागर घाटियों की तह तक गोता लगाने के लिए है, जबकि दूसरों को पसंद करते हैं - उथले पानी में मौजूद हैं। किसी भी गहराई एक प्रकार की सीप समुद्र जीवन में जमीन, बिस्तर, भोजन पानी के स्तंभ planktonic शैवाल से छानने में दफन और निलंबित कार्बनिक पदार्थों की ठोस। कुछ ही दूरी पर मोलस्क एक नहीं बल्कि दिलचस्प तरीके का उपयोग करता है ले जाने के लिएः तेजी से खुल जाता है और दरवाज़े बंद कर देता है, पानी jetting। तो एक प्रकार की सीप तैरता है, बल्कि, हरा बंद खोल वाल्व के लिए छलांग बनाता है। शंख सिंक में आयोजित मजबूत प्रोटीन तंतु के माध्यम से - byssus। - विरासत के किनारे पर जाल है स्पर्श अंगों। यहाँ छोटे छेद है कि एक प्रकार की सीप दूरी में देखते हैं अनुमति देते हैं की एक संख्या के दो दूर नहीं है, लेकिन पर्याप्त समय अपने सबसे खतरनाक दुश्मन के दृष्टिकोण को नोटिस - तारामछली।

खाद्य एक प्रकार की सीप - एक महान मूल्य है, इसलिए इसकी प्रजातियों में से अधिकांश एक लक्ष्य प्रजाति है। आदेश में एक औद्योगिक पैमाने पर सजावटी खोल, लेकिन एक प्रकार की सीप मछली पकड़ने का उपयोग करने के लिए बाहर उनके लिए नहीं किया जाता है, लेकिन एक सौम्य, मीठा स्वाद मांस के लिए - एक महंगी और उत्तम विनम्रता, एक जमे हुए या नमकीन के रूप में बिक्री पर चला जाता है। जापानी, चीनी, फ्रेंच - - कई विश्व व्यंजनों में यह एक अलग पकवान के रूप में तैयार किया, और एक सलाद, मुख्य व्यंजन, केक और अन्य स्वादिष्ट व्यंजनों के लिए नुस्खा में शामिल किया गया है। स्वादिष्ट भोजन सभी पाक प्रसन्न नींबू का रस और जैतून का तेल गुणवत्ता के साथ शीर्ष पर रहा कच्चा पका हुआ आलू पसंद करते हैं।

पका हुआ आलू, क्योंकि इस मोलस्क के मांस जीव के लिए उपयोगी पदार्थों का एक अनूठा सेट है, स्वादिष्ट, लेकिन यह भी उपयोगी नहीं ही कर रहे हैं। ऊर्जा मूल्य 100 ग्राम खाद्य भाग एक प्रकार की सीप लगभग 88 किलो कैलोरी है। गहरे समुद्र से रचना विनम्रता उत्पाद प्रोटीन, कर रहे हैं विटामिन पीपी, क्लोरीन, सल्फर, अन्य स्थूल और सूक्ष्म पोषक। पका हुआ आलू - एक कम कैलोरी के साथ एक न्यूनतम वसा की मात्रा के साथ एक प्रोटीन उत्पाद। इसलिए, वे खासकर जो लोग मोटापे से ग्रस्त हैं के लिए उपयोग करने के लिए उपयोगी होते हैं,। एशियाई देशों में, पका हुआ आलू के पकवान पुरुष शक्ति को बढ़ाने के लिए सबसे प्रभावी तरीकों में से एक माना जाता है।