खाद्य और पेय पदार्थसलाद

त्वरित और स्वादिष्ट - साथ काली मिर्च की घंटी कोलस्लॉ

घर के रूप में एक तैयार करने के लिए गोभी का सलाद के साथ काली मिर्च बल्गेरियाई तेजी से? ऐसा करने के लिए, आप बहुत समय के साथ-साथ सामग्री के एक बड़े सेट की जरूरत नहीं है। आप केवल सस्ती घटक है कि लगभग किसी भी दुकान में उपलब्ध हैं खरीदना चाहिए।

वैसे, आप एक उत्साही cottager, कर रहे हैं कोलस्लॉ काली मिर्च बल्गेरियाई त्वरित आप एक पैसा लागत के साथ। बाद सभी सामग्री है कि भोजन की संरचना में जाने के लिए अपने स्वयं बेड में विकसित करने के लिए आसान हो सकता है।

बल्गेरियाई तेजी से काली मिर्च के साथ गोभी का सलाद बनाओ

इस तरह के स्नैक्स की तैयारी में मुश्किल बात नहीं है। इसलिए, यह भी एक अनुभवहीन पकाना कर सकते हैं। लेकिन इसके लिए, निम्न उत्पादों के लिए अग्रिम में तैयार किया जाना चाहिए:

  • युवा गोभी - मध्यम और लोचदार प्लग के बारे में आधा;
  • लाल मिर्च - 1 पीसी;।
  • रसदार गाजर बड़ा - 1 पीसी;।
  • चीनी - मिठाई चम्मच;
  • छोटे पाकशास्त्र नमक - विवेक पर;
  • जैतून का तेल (कोई खुशबू के साथ ही प्रयोग किया जाता) - 45 के बारे में मिलीलीटर;
  • प्राकृतिक सिरका - के बारे में 2 मिठाई चम्मच।

सामग्री प्रक्रिया

बल्गेरियाई काली मिर्च के साथ कोलस्लॉ तेजी से बहुत आसानी से पकाया जाता है। ऐसा करने के लिए, युवा सिर लेने के लिए और क्षतिग्रस्त पत्तियों से यह साफ। फिर गोभी को अच्छी तरह से, गर्म पानी में धोया सख्ती हिल और बहुत पतली और लंबी स्ट्रिप्स कटा हुआ। उसके बाद, रसदार गाजर को साफ और सबसे छोटी पिसाई यंत्र पर रगड़ें। मिठाई लाल मिर्च का सवाल है, तो वह काट डंठल, सभी बीज और विभाजन, और फिर कटा हुआ पतली आधा छल्ले को हटा दें।

विटामिन सलाद बनाने की प्रक्रिया

हम एक सलाद बनाने के लिए आवश्यक माना जाता के रूप में? एक ही बार में काली मिर्च और गाजर के साथ गोभी ही कंटेनर में नहीं मिलाया जाता है। यह तथ्य यह है कि अलग से आवश्यक सब्जियों में से कुछ अपनी बाहों खिंचाव के कारण है।

इस प्रकार, के लिए एक स्वादिष्ट नाश्ता व्यंजनों की तैयारी एक गहरी तामचीनी कटोरा ले, उसे गोभी और पतले कसा हुआ गाजर में पुआल फैल गया। सामग्री तो नमक के साथ स्वाद और मजबूत हाथ गूंथ कर रहे हैं। इन कार्यों के परिणाम के रूप में, आप एक बहुत लंगड़ा सब्जियों मिलना चाहिए। उसके बाद यह लाल शिमला मिर्च में फैल और फिर प्रक्रिया pereminaniya, लेकिन थोड़े समय की तुलना में अधिक के लिए (मीठा सब्जी के लिए एक छोटा सा कठोर और दांतों पर crunched था)।

रीफिल डिनर पकवान

कैसे स्वादिष्ट भरने के लिए नाश्ता सलाद? काली मिर्च और गाजर पहले प्राकृतिक स्वाद का सिरका 6% के साथ गोभी, और फिर वहाँ किसी भी खुशबू के बिना एक छोटे से चीनी और जैतून का तेल जोड़ा जाता है। उसके बाद, सभी सामग्री को अच्छी तरह से मिश्रित और प्लेटों पर व्यवस्था की जानी चाहिए।

मेज पर विटामिन सलाद का प्रस्तुतिकरण

अब आप जानते हैं कि कैसे शिमला मिर्च और गाजर के साथ एक त्वरित गोभी तैयार करने के लिए। एक बार विटामिन सलाद का गठन और मसालों के साथ स्वाद का हो जाएगा, वह तुरंत परिवार के सदस्यों को पेश किया गया। खाओ एक जलपान एक गर्म भोजन के साथ की सिफारिश की है।

संयोग से, यह एक बार में खाने के लिए, इस तरह के एक सलाद zavetrivaetsya बहुत जल्दी है और यह बहुत स्वादिष्ट नहीं हो जाता है के बाद से वांछनीय है।

काली मिर्च, मसालेदार गोभी

खाने की मेज आप क्या करना चाहते सिर्फ एक सलाद और दिलकश नाश्ता नहीं है, तो हम अनुशंसा करते हैं कि आप नुस्खा का उपयोग करें। यह करने के लिए धन्यवाद आप अपने घर एक परिवार के रात के खाने के और अधिक ज्वलंत और संतृप्त हो।

तो, काली मिर्च, मसालेदार गोभी तैयार करने के लिए, यह आवश्यक उपलब्ध निम्नलिखित सामग्री है:

  • युवा गोभी - बड़े और लोचदार प्लग के बारे में आधा;
  • लाल मिर्च - 2 पीसी;।
  • रसदार गाजर बड़ा - 1 पीसी;।
  • बल्ब सफेद प्याज - 2 पीसी;।
  • चीनी - 3 बड़े चम्मच;
  • छोटे पाकशास्त्र नमक - विवेक पर;
  • जैतून का तेल (कोई खुशबू के साथ ही प्रयोग किया जाता) - 300 मिलीलीटर;
  • प्राकृतिक सिरका - के बारे में 5 बड़े चम्मच;
  • मिल्ड लाल शिमला मिर्च, लाल मिर्च, सूखे तुलसी - विवेक पर।

सामग्री प्रक्रिया

मसालेदार गोभी त्वरित काली मिर्च बहुत स्वादिष्ट और मसालेदार पता चला है। यह नाश्ता अच्छी तरह से मादक पेय पदार्थों के साथ अनुकूल दावत के साथ परोसा जाता है। लेकिन इससे पहले कि आप इसे तैयार करने, सभी उत्पादों के साथ व्यवहार किया जाना चाहिए।

गोभी क्षतिग्रस्त पत्तियों से जारी किया गया है, और फिर अच्छी तरह से धोया सूखे और स्ट्रिप्स बल्कि बड़े में कटौती। उसके बाद, एक बड़े गाजर और सफेद प्याज के सिर खुली। सबसे पहले सब्जियों एक बड़ी पिसाई यंत्र पर रगड़ना, और दूसरा - आधा छल्ले में कटौती। ठीक उसी तरह और कुचल लाल मिर्च में। लेकिन उससे पहले, वह ध्यान से धोया और डंठल और बीज से मुक्त कर दिया।

एक जलपान फार्म

पेराई के बाद सभी फलों दिलकश नाश्ते के रूप में शुरू करते हैं। इस युवा गोभी के लिए एक तामचीनी कटोरी में रख दिया गया है, और फिर अपने हाथों से दृढ़ता से गूंथ। सब्जियों उसे नरम हो जाते हैं जब कसा हुआ गाजर, आधा छल्ले शिमला मिर्च और प्याज फैल गया। तब फिर दोहराया सामग्री प्रक्रिया मिश्रण।

marinating की प्रक्रिया

लंगड़ा उत्पादों प्राप्त करने के बाद, उन्हें marinating शुरू करते हैं। इस प्रयोजन के लिए एक छोटा सा piala प्राकृतिक मिश्रित सिरका, चीनी, जमीन लाल शिमला मिर्च, नमक, जैतून का तेल, लाल मिर्च और सूखे तुलसी। एक समरूप गारा, सब्जियों के मिश्रण करने के लिए इसके प्रसार को प्राप्त करने के बाद।

सभी सामग्री हाथ उन्हें बड़े करीने से कांच के जार में रखा मिला लें। इस मामले में, ध्यान से tolkushkoy नाश्ता tamped। इस कंटेनर के लिए एक ही बार में भर जाता है, लेकिन धीरे-धीरे।

बाद बैंक कंधे भरा जाएगा, एक थाली पर डाल दिया और हल्के से एक ढक्कन के साथ कवर किया। जैसे, सब्जियों 36 घंटे के लिए कमरे के तापमान पर छोड़ दिया जाता है। वे तो सील और एक अन्य आधे से एक दिन के लिए फ्रिज में भेजा जाता है। इस समय के दौरान, गोभी, मिर्च और अन्य लोगों सब्जियों को अच्छी तरह से अचार, तेज और स्वादिष्ट बन जाना चाहिए।

कैसे मेज पर पेश करने के लिए?

marinating के बाद ताजा सब्जियों उन्हें एक गहरी कटोरी में फैल और रोटी का टुकड़ा के साथ काम करते हैं। ऐसा लगता है कि यह सिर्फ एक नाश्ता आप (जैसे सलाद के रूप में) दोपहर के भोजन में खाने और एक सलाद में जोड़ सकते हैं नहीं है।

संक्षेप में

अब आप जानते हैं कि तैयार करने के लिए नए सिरे से गोभी की एक सलाद और मिर्च मुश्किल बात नहीं है। इन व्यंजनों का उपयोग करके आप एक बहुत ही स्वादिष्ट और दिलकश नाश्ता, जो बिल्कुल अपने सभी दोस्तों के लिए अपील करेंगे बनाने के लिए सक्षम हो जाएगा।

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि इन सलाद की तैयारी के दौरान, कुछ गृहिणियों कभी कभी कि क्या संयुक्त गोभी, शिमला मिर्च और गाजर के बारे में चिंता। अनुभवी रसोइयों का तर्क है कि इस तरह के तत्व हमेशा बहुत स्वादिष्ट स्नैक्स प्राप्त कर रहे हैं। हालांकि, उनमें गोभी के रूप में अवांछनीय खटाई में डालना के लिए यह इरादा नहीं है।

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