आप नहीं जानते कि ब्रागा कैसे करना है चीनी से, पुरानी किताबें में चप्पा चप्पा छान मारना नहीं। इस लेख का प्रयोग करें। निर्देशों का पालन करें और आप सफल होंगे।
चीनी से ब्रागा: कदम नुस्खा से एक कदम
आदेश शुद्ध शराब पहले से विशेष कच्चे शराब या काढ़ा बनाने के लिए आवश्यक प्राप्त करने के लिए। और कैसे प्राप्त करने के लिए homebrew? यह खमीर द्वारा चीनी के किण्वन द्वारा बनाई गई है। हालांकि इस केवल एक ही विकल्प है। मैश की तैयारी चीनी की - घर पर सरल समाधान।
कैसे खाना बनाना
इस प्रकार, हम शुरू करते हैं। सूखी खमीर ठंडे पानी में भंग कर देना चाहिए। यह एक बड़ा कंटेनर में किया जाना चाहिए, क्योंकि खमीर पूरी तरह से भरा जाना चाहिए, और अभी भी अन्य घटकों के लिए अंतरिक्ष की जरूरत है। सामान्य, घर में पीसा अपेक्षाकृत जल्दी ही चीनी से बनाया बियर में आप सामग्री के सही अनुपात जानते हैं। इसलिए, याद रखें कि खमीर के एक पाउच में दो लीटर की एक न्यूनतम के साथ सामान्य क्षमता लिया जाता है। अन्यथा, आप अपने आप में हलचल नहीं कर सकते ब्रागा, और सभी किनारे पर डाल सकते हैं। ऐसे प्रयोजनों के लिए सबसे सुविधाजनक बर्तन - यह एक बेसिन है। तो सूखा खमीर पानी के साथ भरें। सभी अच्छी तरह से मिलाएं और मिश्रण काढ़ा करने के लिए अनुमति देते हैं। खमीर का एक अच्छा प्रफुल्लित है। किण्वन कंटेनर, पानी के साथ भरने और चीनी में छिड़क। भले ही तुरंत भंग नहीं, कम से कम नीचे तल पर एक मोटी परत नहीं रखना, यकीन है कि यह है कि सुनिश्चित करें। चीनी से ब्रागा, जाहिर है, यह पर आधारित है, लेकिन अंत में यह बहुत उत्पादन तकनीकों को खराब नहीं करता है। खमीर बड़े पैमाने पर की जाँच करें। यदि यह तैयार है, यह किण्वन टैंक में डाल करने के लिए आवश्यक है। बस इतना ही। यह केवल प्रतीक्षा करने के लिए बनी हुई है।
चीनी से ब्रागा: कुछ अतिरिक्त
ध्यान रखें कि चीनी के पांच किलोग्राम सूखा खमीर के बारे में सौ ग्राम के लिए खाते चाहिए रखें। पानी का सवाल है, यह बर्फ नहीं होना चाहिए, लेकिन यह भी बहुत गर्म काम नहीं करेगा। यह पार की आवश्यकता है। पानी में हाथ डुबकी। वह धीरे से हाथ envelops और लगभग महसूस नहीं किया है, तो यह आदर्श तापमान है। आप नल से सादे पानी का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन हम दृढ़ता से सुझाव है कि आप इसे एक विशेष फिल्टर के माध्यम से गुजरती हैं। पानी की गुणवत्ता पर विशेष ध्यान दें, यदि पता है कि अपने क्षेत्र गरीब है। आम तौर पर, किसी भी पानी आज क्लोरीन की एक बड़ी मात्रा में होता है। क्लोरीन निश्चित रूप से मैश का हिस्सा नहीं है, इसलिए यदि आप समय है, दो दिनों के लिए खड़े करने के लिए पानी डाल दिया। किण्वन, शीर्ष करने के लिए कंटेनर को भरने के लिए अनुमति दी है क्योंकि फोम बहुत संभावना नहीं है (यदि आप में कई गुना की बचाया नहीं गया है)। फोम अभी भी वहाँ है, तो घबराओ मत। इस समस्या को दूर करने का एक बहुत ही मूल तरीका है। सबसे खरीदें सरल बिस्कुट और fermenting मिश्रण में एक छोटे से चैट उखड़ जाती। विचार यह है कि फोम गायब करना चाहिए। यह नुस्खा के अनुसार आप चांदनी के बारे में छह गैलन कर सकते हैं, और यह में अल्कोहल की एकाग्रता चालीस प्रतिशत से अधिक है। आप पक में अनुभव नहीं है, तो है, लेकिन आप कोशिश लालसा है, तो अब शुरू करते हैं। अवयव, जैसा कि आप देखा है, काफी सरल है, और यह समय नहीं इतना समय लग जाएगा। यहां तक कि अगर आप वोदका के एक प्रशंसक नहीं हैं, अमूल्य अनुभव और नए प्रभाव की गारंटी है।