गैस्ट्रिक अम्लता

अपनी सबसे महत्वपूर्ण कार्यों में से एक के जीव के जीवन के लिए चयापचय है। चयापचय की प्रक्रिया का मुख्य सूचक आर या एसिड क्षारीय संतुलन है। में एसिड एकाग्रता सीधे के स्तर गैस्ट्रिक तरल पदार्थ गैस्ट्रिक अम्लता कहा जाता है, जो पीएच इकाइयों में मापा जाता है।

मुख्य रूप से जठरांत्र संबंधी मार्ग के सामान्य स्थिति है, साथ ही उसके अंगों का आकलन करने के, पीएच घेघा, पेट और ग्रहणी के विभिन्न भागों में एक ही समय में मापा जाता है। इसके अतिरिक्त पीएच वक्ता समय अंतराल में माना जाता है। और यह भी जब कोई दवा या उत्तेजक का उपयोग कर खाते में गैस्ट्रिक अम्लता की भिन्नता लेने के लिए।

एक बहुत ही महत्वपूर्ण बात जो अक्सर विभिन्न अंगों में अम्लता खासी भिन्न हो सकती है के रिकॉर्ड है। क्योंकि इन निकायों में से प्रत्येक के नहीं हो सकता है एक ही पीएच संतुलित। उदाहरण के लिए, रक्त या मस्तिष्क के लिए, पेट और पाचन उनके द्वारा उत्पादित रस के साथ तुलना में, अधिक क्षारीय है। और उन, बारी में, अधिक अम्लीय।

गैस्ट्रिक सेट विभिन्न प्रोटीन (प्रोटीन) का उपयोग कर की अम्लता, खनिज, और भी अंगों के कामकाज में इस तरह के फेफड़े और गुर्दे के रूप में विचार कर रहा। तदनुसार, निष्कर्ष के ही इस प्रकार है: पीएच संतुलन पर सब कुछ है कि हम खाने या पीने के प्रभावित करता है। और यहां तक कि हम क्या सांस लेते हैं, क्योंकि ऑक्सीजन कि हम सांस - क्षारीय है, और हम कार्बन डाइऑक्साइड साँस छोड़ते - एसिड।

यह ध्यान देने योग्य है कि अधिकतम संभव पीएच 8.6 से पेट अम्लता स्तर, और न्यूनतम के लिए - 8.3। कोई भी तरीका सही रूप में अम्लता के स्तर को निर्धारित करने के लिए नहीं है। लेकिन वहाँ निश्चित रूप से सबसे सरल है और एक ही समय में काफी कैसे बाहर पेट की अम्लता को खोजने के लिए की एक विश्वसनीय तरीका है।

अपने स्तर निर्धारित करने के लिए यदि आप एक पीएच लिटमस टेस्ट है कि शरीर में या तो क्षार या एसिड प्रबलता निर्धारित करता है की आवश्यकता होगी। लार की एक छोटी राशि के साथ संपर्क में कागज का यह टुकड़ा रंग बदल जाता है। लेकिन याद करने के लिए बात यह है कि इस परीक्षण के भोजन के बाद दो घंटे या भोजन से पहले दो घंटे के बाद से पहले नहीं किया जाना चाहिए है।

अधिक सटीक परिणाम प्राप्त करने के लिए, इस प्रक्रिया सुबह की सिफारिश की है, तुरंत जागने के बाद। ऐसा करने के लिए 10 सेकंड के लिए लिटमस कागज के एक टुकड़े की भाषा में डाल दिया। और यह तुरंत दिखाई परिणाम हो जाएगा। लेकिन यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि इस परिणाम केवल भोजन और पेय, लेकिन यह भी एक मजबूत तनाव या उत्तेजना का उपभोग नहीं प्रभावित कर सकते हैं।

पेट की अम्लता का एक और अधिक सटीक परिभाषा एक सप्ताह के दौरान इस तरह के परीक्षण कई बार की आवश्यकता है। तो, आप 7.0 करने के लिए 6.6 के रेंज है, तो अपने पीएच संतुलन सामान्य में एक परिणाम मिलता है। सूचकांक 6.6 से नीचे है - अम्लता में वृद्धि हुई। इसका मतलब है आप अधिक क्षारीय खाद्य पदार्थ खाने के लिए है।

कम अम्लता के प्रकट लक्षण में विशेष भोजन या दवाओं का सहारा लेने के बाहरी अभिव्यक्तियों को कम करने के लिए आवश्यक है। यह ध्यान देने योग्य है कि लायक है कम अम्लता जब शरीर कीड़े की उपस्थिति है, जो अनिवार्य उपचार की आवश्यकता में पता चला है मनाया जाता है। रोकथाम और अम्लता के निम्न स्तर के उपचार काफी घर पर बाहर ले जाने के लिए संभव है।

पेट की अम्लता, अपने स्तर की परवाह किए बिना (कम या अधिक) पेट बड़े पैमाने पर अप्रिय और दर्दनाक भावनाओं में सीधे कारण बनता है। लक्षण, दर्द जल रहे हैं खाने के बाद डकार , और वजन, कब्ज, असंतोष या अपच। एक नियम के रूप में, यह पेट के एक सूक्ष्म जीव झिल्ली का उपयोग करके जंग का खतरा है। और देरी उपचार परिणाम के मामले में जठरशोथ, ग्रहणीशोथ, अपच, या अल्सर पेट और में हो सकता है ग्रहणी।

एक नियम के रूप में सहायता करने के लिए इस मामले में एक विशेष भोजन है, जो केवल स्वास्थ्य भोजन भी शामिल है आता है। गैस्ट्रिक अम्लता के स्तर में वृद्धि हुई है, तो उत्पाद, जो सख्ती से उपयोग करने के लिए मना किया है की एक निश्चित सूची है। तो, यहाँ मशरूम और वसायुक्त शोरबा, अचार और marinades हैं। साथ ही कच्ची सब्जियाँ, लहसुन, ताजा नींबू का रस, प्याज (भी ताजा), तपस, काली रोटी के रूप में, मांस और स्मोक्ड सोडा।