कोज़्लोबोरोडनिक घास का मैदान - उपयोगी गुण और अनुप्रयोग

किसी क्षेत्र में या घास पर, आप अक्सर आकर्षक फूलों के साथ बड़े पत्तों के साथ एक लंबा पौधा देख सकते हैं यह घास का बच्चा बकरीर अपने उपयोगी गुणों के लिए जाना जाता है। अनुभवी माली इसे न केवल सजावटी उद्देश्यों के लिए विकसित करते हैं, बल्कि खाने के लिए, साथ ही साथ औषधीय सुई लेनी और ब्रोथ तैयार करते हैं।

संयंत्र का विवरण

यह द्विवार्षिक संयंत्र एस्ट्रोइड्स के परिवार के अंतर्गत आता है और इसकी उपस्थिति एक विशाल डेंडिलियन जैसा दिखती है, जो ऊंचाई में एक मीटर तक पहुंचती है। बकरीब्राइडर के झालरदार, गुलाबी रंग के पेडुंल को एक नीले रंग के साथ रैखिक-भालेदार उज्ज्वल हरी पत्तियों के साथ कवर किया जाता है। फूल अवधि में, जो मई में शुरू होता है और एक महीने तक रहता है, पौधों पर सुनहरा-पीले रंग के फूलों के झुकाव वाले बड़े बास्केट दिखाई देते हैं। तब बीजों को अपने स्थान पर शराबी गेंदों के रूप में लंबे समय से टुफ्ट्स के साथ बनाया जाता है। एक बकरी दाढ़ी के समान उनकी समानता के लिए, और इस पौधे का अपना नाम मिला।

इस तथ्य के बावजूद कि पौधों की मूल भूमि भूमध्य सागर है, रूस में, एक लंबे समय के लिए, एक घास का बच्चा बकर्रित जाना जाता है। इसकी लोकप्रिय नाम "ओट रूट", "सफेद जड़", "कमबख्त दाढ़ी" की तरह ध्वनि। पौधे की अपनी रोचक विशेषताएं हैं:

• फूल सुबह में सूरज के लिए खुले हैं, और कसकर संकुचित कलियों में पहले से ही दोपहर के भोजन के करीब हैं।
• 3 साल या 5 साल की उम्र में संयंत्र फिर से खिलने लग सकता है, बारहमासी में बदल सकता है।

बढ़ने की विषमताएं

कोज़्लोबोरोडनिक घास का मैदान बहुत ही सरल है और विशेष देखभाल की आवश्यकता नहीं है। इसकी देखभाल पानी में कम हो जाती है, मिट्टी को ढीला कर देती है, खरपतवार घास और खिलाती है। जीवन के पहले वर्ष में, पौधों को हटाने की सलाह दी जाती है, पौधों को खिलने की अनुमति नहीं देता। अन्यथा, जड़ खपत के लिए बहुत कठोर और अयोग्य हो जाएगा। पौधों के बाकी हिस्सों को गैर-बुने हुए कपड़े के साथ कवर किया जाता है, और ये पूरी तरह से अगले वसंत तक संरक्षित होते हैं। कोज़्लोबोरोडनिक किसी भी तरह से बढ़ सकता है, यहां तक कि संरचना और शुष्क मिट्टी में भी खराब हो सकता है। फिर भी, अगर आपको रसदार और स्वादिष्ट सब्जी विकसित करने की आवश्यकता है, तो इसकी नमी के बाद के रखरखाव के साथ उपजाऊ मिट्टी पर इसे पौधों में लगा दें।

हीलिंग गुण

स्वास्थ्य के लिए इस संयंत्र के लाभों को लंबे समय से जाना जाता है। इसकी जड़ें इनुलिन के एक विशेष पदार्थ के उच्च एकाग्रता में शामिल हैं, जो मधुमेह रोगियों के लिए महत्वपूर्ण हैं। पोटेशियम के दैनिक भत्ते के 15% तक बकरियों के 100 ग्राम में समाहित है, जो हृदय रोगों में इसका उपयोग करने की अनुमति देता है। यह संयंत्र पीपी और बी, प्रोटीन, फाइबर और वनस्पति प्रोटीन के पौधे और विटामिनों में समृद्ध है।

पौधों की रासायनिक संरचना का अभी तक पूरी तरह से अध्ययन नहीं हुआ है, लेकिन यह ज्ञात है कि घास घास का मैदान बोरर, जो कि यहां दिया गया वर्णन है, इसके अलावा, खनिज जैसे फास्फोरस, लौह, मैग्नीशियम, जस्ता, सेलेनियम, कैल्शियम आदि।

अनुसंधान के लिए धन्यवाद, विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों के शरीर को शुद्ध करने के लिए इस संयंत्र की उच्च क्षमता साबित हुई। लोक चिकित्सा में इसका मूत्रवर्धक, घाव भरने, एंटीसेप्टिक और विरोधी भड़काऊ प्रभाव व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।

लोक चिकित्सा में आवेदन

कोज़्लोबोरोडनिक घास का मैदान (यह लेख इस लेख में पाया जा सकता है) का उपयोग कई रोगों के उपचार में किया जाता है। पौधों के औषधीय उत्पादों, जड़ों, पत्तियों और उपजी तैयार करने के लिए उपयोग किया जाता है। जड़ों से काढ़ा तैयार किया जाता है: कच्चे माल का 10 ग्राम एक गिलास पानी डालना और एक छोटी सी आग पर आधे घंटे के लिए खाना बनाना। इसके बाद, 2 घंटे और नाली के लिए पानी छोड़ दें खांसी और ब्रॉन्काइटिस को एक उम्मीदवार के रूप में ले लीजिए, जैसे कि जननाशक प्रणाली से जुड़े रोगों में एक मूत्रवर्धक।

जलसेक तैयार करने के लिए सूखे पत्ते कोज़्लोबोरोड्निका का एक बड़ा चमचा लेते हैं, उबलते पानी का एक गिलास डालें और 5 घंटे के लिए आग्रह करें। आप एक चम्मच के लिए दिन में 6 बार तक ले सकते हैं। वर्तमान से स्नान सूजन और गठिया के लिए उपयोग किया जाता है।

डायैथिसिस, स्क्रोफुला शोरबा के साथ, आप त्वचा की सतह के खुजली वाले क्षेत्रों को कुल्ला कर सकते हैं। बकरीब्रेडर के कुचल ताजी पत्ते, घावों और अल्सर को लपेटने से जुड़ा होता है, एक खींच और घाव भरने वाला प्रभाव डालता है। वे डीक्यूबिटस और विभिन्न त्वचा की समस्याओं का इलाज करने के लिए उपयोग किया जाता है। इस पौधे की जड़ें और उपजी एक प्रभावी एंसरकोबेटिक एजेंट के रूप में उपयोग किया जाता है।

हाल के अध्ययनों से पता चला है कि घास का मैदान kozhborobornik शक्ति पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। इसके अलावा, वह सबसे लोकप्रिय कामोद्दीपक में से एक को संदर्भित करता है

खाना पकाने में उपयोग करें

न केवल एक उपाय के रूप में, बल्कि सबसे मूल्यवान आहार उत्पाद के रूप में घास का मैदान प्रजनन घास का मैदान प्रयोग किया जाता है। संयंत्र के उपयोगी गुण पूरी तरह से अपने स्वाद गुणों के साथ जोड़ रहे हैं।

यह बहुत पौष्टिक है, लेकिन एक ही समय में एक कम कैलोरी उत्पाद। भोजन में पौधे की पत्तियों, जड़ों और उपजी का इस्तेमाल होता है। कछुआ से छुटकारा पाने के लिए ग्रीन्स को पूर्व-पीटकर 3 मिनट के लिए उबलते पानी में रखा जाता है। जड़ों से नमक पानी में 5 मिनट के लिए छील और फोड़ा हटा दें। पौधे के पत्ते और उपजी सलाद, वीनाइग्रेटेस, गार्निश की तैयारी के लिए उपयोग किया जाता है। रूट तले और उबला हुआ में खाया जा सकता है वे विभिन्न सब्जी व्यंजन और सूप में डाल रहे हैं। सबसे लोकप्रिय व्यंजनों:

• अंडे के साथ बकरीब्रेडर की जड़ प्रारंभिक रूप से इसे छोटे टुकड़ों में काटा जाता है और, फ्राईिंग पैन पर रखकर, अंडे और मक्खन को शीर्ष पर जोड़कर बारीक कटा हुआ प्याज मिलाकर छिड़क दें। पकाए तक ओवन में सेंकना
• विटामिन सलाद इसे बनाने के लिए, आपको 200 ग्राम कटा हुआ ताजा जड़ी बूटियों, 50 ग्राम हरी प्याज, खट्टा क्रीम और हरी मटर की जरूरत है। जब आप सलाद के लिए ताजा खीरे और पकाये हुए आलू जोड़ते हैं, तो यह भी स्वादिष्ट होगा।
• भुना हुआ जड़ें नमकीन पानी में उबला हुआ और ब्रेडक्रंब में लिपटे, वे वनस्पति तेल के साथ एक फ्राइंग पैन में तला हुआ हैं। एक 250 ग्राम जड़ों की आवश्यकता होती है।

मतभेद

कोज़्लोबोरोडनिक घास का मैदान व्यक्तिगत असहिष्णुता को छोड़कर लगभग कोई मतभेद नहीं है। गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं को ध्यान में रखना और छोटे बच्चों को भी लेने की सिफारिश की गई है।