सरलता, रसोई
कॉकटेल गिलास: प्रकार, नाम, फ़ोटो
मेज के उपयोग - एक विज्ञान भोजन शिष्टाचार कहा जाता है। यह कांटे और प्लेटों की एक किस्म का उपयोग करने के लिए आसान है। उनकी नियुक्ति सहज अनुमान लगा सकते हैं। ज्यादातर मामलों में यह सरल है। लेकिन पूरी तरह से अंतर्ज्ञान पर आधारित कॉकटेल के लिए उचित गिलास लेने, यह काफी मुश्किल है। इन उत्पादों के सभी प्रकार के बाद वहां कुछ सौ से अधिक है। चश्मा कांच मोटाई, आकार में भिन्न और प्रासंगिक पेय के लिए करना है।
मैं चश्मा आवश्यकता क्यों है?
साधारण जीवन में, व्यक्ति को किसी भी पोत आप ड्रिंक पीना चाहिए के बारे में सोच नहीं है। हालांकि, एक कॉकटेल के एक सच्चे सुख प्राप्त करने के लिए, यह एक विशेष रूप से डिजाइन गिलास में प्रस्तुत किया जाना चाहिए।
अर्थपूर्ण प्रसिद्ध शराब आलोचक Fridriha Zigelya कह लग रहा था। एक दिन उसने देखा कि शराब सभ्य कांच के बने पदार्थ के बिना अपने आधे आकर्षण खो देता है। ग्लास, नहीं उसके लिए इरादा से बरगंडी खाओ - यह एक सिम्फनी ऑर्केस्ट्रा को सुनने के कान प्लग करने के बराबर है।
यह इस तरह के एक आधिकारिक राय को बहरा रहने के लिए आवश्यक नहीं है। इसलिए, हमें यह समझने में क्या कॉकटेल के लिए चश्मे का मतलब है चलो। फोटो, ऊपर, आम वाहिकाओं को दर्शाता है।
उपयोगी जानकारी
अठारहवीं सदी में, पहले फ्रांस चश्मे में दिखाई दिया। वे केवल मदिरा के लिए इस्तेमाल किया गया। जिस तरह से, फ्रेंच शब्द "कांच" से अनुवाद करके एक "बैंक" को दर्शाता है। आज पोत अधिक विकसित हुआ। अब गिलास एक समाई (125-150 मिलीलीटर) लंबाई है, बेलनाकार, कुछ हद तक नाशपाती के आकार का, या कटोरे का रूप ले।
काफी आसानी से कांच पर एक कॉकटेल गिलास अलग पहचान बनाएं। उत्तरार्द्ध की क्षमता, एक नियम के रूप में, 200-250 मिलीलीटर है। उन्होंने कहा कि खनिज पानी या फलों के लिए आवेदन किया। दिखने में, यह कोई पैर, एक बेलनाकार या ऊपर भड़का के साथ एक जहाज है।
की सेवा चश्मा प्लेटें और शीर्ष के अधिकार के लिए व्यवस्थित कर रहे हैं जब। पूरे लायक पर पोत पहले प्रयोग की जाने वाली: इस प्रकार आगे बढ़ें।
किस्मों चश्मा
यह समझा जाना चाहिए कि जहाजों एक कारण के लिए अलग अलग आकार के बने होते हैं। यह अधिकतम खुला के लिए अनुमति देता है और खुशबू और सामग्री का स्वाद ठीक है। एक गलत कांच आवश्यक संतुलन को बाधित करने में सक्षम है।
आज की दुनिया में, व्यंजनों की निम्नलिखित किस्मों:
- शैंपेन, के गिलास स्पार्कलिंग वाइन;
- sniftery (लिए करना ब्रांडी, ब्रांडी, व्हिस्की) ;
- शराब के लिए गिलास;
- वोदका और शराब का गिलास;
- कॉकटेल के लिए चश्मा।
जहाजों के अंतिम वर्ग पर विचार करें।
वाइन ग्लास की एक किस्म
कॉकटेल - काफी असामान्य पीते हैं। इसके लिए सामग्री जामुन, फल, चॉकलेट, जेली, जूस, दूध, विभिन्न शराब के रूप में काम कर सकते हैं। यह जानना मिश्रण करने के लिए कैसे है, जो, ज़ाहिर है, क्या अनुपात में केवल आवश्यक है।
दृश्य घटक एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। कॉकटेल के लिए एक अनूठा सौंदर्य के पास। यह पेय की एक पहचान बन गई है। सौंदर्य कॉकटेल, प्रकार, आकार, डिजाइन, मात्रा के लिए चश्मे को प्रभावित किया। प्रत्येक उनके घटकों पीते हैं, और इसलिए, एक विशेष स्वाद, चरित्र और मूड। एक तस्वीर एकदम सही डिजाइन विशेष अनुमति देता है। यही कारण है कि उसी के कॉकटेल अलग किस्म के लिए चश्मा, के रूप में ड्रिंक्स हैं।
उचित वाहिकाओं धीरे-धीरे दिखाई दिया। एक नया नुस्खा और वितरण पद्धति के आविष्कार के लिए आवश्यक सौंदर्य डिजाइन। इसलिए, प्रकाश सख्त या वक्रीय रेखाओं होने, मुलायम चिकना या प्लास्टिक लम्बी आकृति दिखाई देता है।
जहाजों की रेंज काफी समृद्ध है। हमें सबसे आम और लोकप्रिय प्रकार पर विचार करें।
मार्टिनी कॉकटेल गिलास
गोदाम (मार्टिनी ग्लास, कॉकटेल ग्लास) बर्फ के बिना ठंडा पेय के लिए। "मार्टिनी" - एक कॉकटेल गिलास, जिसका नाम कहा जाता है। इस पेय इस पोत में परोसा जाता है। यह ठंडा कॉकटेल औसत मात्रा के लिए है। आइस इस फार्म के लिए पूरी तरह से अस्वीकार्य है। इसके अलावा शुद्ध रूप में पेय का एक गिलास का उपयोग नहीं। नाम के बावजूद, यहां तक कि वरमाउथ के लिए "मार्टिनी" मान्य नहीं है।
दिखने में, पोत आसानी से प्रतिष्ठित किया जा सकता। कांच की दीवारों व्यापक कीप के गठन। आधार से ग्लास तेजी से विस्तार करने के लिए शुरू होता है। उन्होंने कहा कि बदलाव के सम करने के लिए, विचारों भिन्न अजीब नहीं था। दिखने में यह एक त्रिकोण जैसा दिखता है। उत्पाद एक पतली पैर है। यह केवल कांच वाली उसके बारे में एक आदमी के हिसाब से अपनी उंगलियों की सामग्री और, के तापमान महसूस करने के लिए नहीं है, यह गर्म नहीं है की अनुमति देता है। पोत की मात्रा 90-280 मिलीग्राम है।
लागू करें एक कॉकटेल गिलास:
- "Daiquiri"।
- "कॉस्मोपॉलिटन"।
- "डर्बी Daiquiri"।
- "Bazilini"।
- "आवेशपूर्ण Daiquiri"।
- "भूकंप।"
- "लाल बिकनी"।
मार्गरिटा का एक गिलास
आश्चर्य की बात आकार इस तरह के कंटेनर (मार्गरीटा ग्लास) अलग है। नाम, खुद कहता है क्योंकि यह एक कॉकटेल ग्लास "Margarita" और इसके रूपों है। उत्पाद और जमे हुए पेय की आपूर्ति को लागू करें।
200-250 मिलीलीटर क्षमता गिलास एक पतली है लंबे पैर। यह उत्पाद लाइनों और संक्रमण बहने हैं। अपनी स्थापना के समय, कांच बहुत संकीर्ण है। उत्पादों के ऊपरी किनारे व्यापक रूप से खुलासा कर रहे हैं। पोत के रिम आमतौर पर चीनी रिम के साथ सजाया गया है।
हाईबॉल गिलास
गोदाम (हाईबॉल ग्लास) बड़े ग्लास की है। यह एक मोटी नीचे है। गर्दन थोड़ा बढ़ाया। ग्लास कॉकटेल हाईबॉल गिलास मुख्य रूप से शीतल पेय, जूस, मिनरल वाटर के लिए प्रयोग किया जाता है। कंटेनर की मात्रा 160 से 240 मिलीलीटर से है।
अक्सर, यह परिष्कृत कॉकटेल बनाने के लिए शराब परोसने से प्रयोग किया जाता है। यह उत्पाद काफी अनुमेय आपूर्ति पेय की एक बड़ी मात्रा है।
बनाया गया कॉकटेल गिलास:
- "ब्लडी मैरी।"
- "Mojito"।
- "टकीला सूर्योदय"।
- "स्ट्राबेरी कोलाडा।"
- "घोड़े की गर्दन।"
- "Goddaughter"।
- "माई ताई"।
कोलिन्स गिलास
गोदाम (कोलिन्स) मोटी नीचे और दीवारों अलग है। 230-340 मिलीलीटर की मात्रा। ग्लास व्यापक रूप से कठिन पेय, बर्फ और सोडा के साथ मिश्रित करने के लिए लागू किया जाता है। उन्होंने कहा कि कॉकटेल के लिए मांग की, एक बड़ी राशि जिसका अर्थ है। उदाहरण के लिए, पेय "लांग आईलैंड आइस्ड टी", "Mojito"।
तूफान गिलास
पोत (तूफान ग्लास) आश्चर्यजनक रूप से रूप है। चश्मे के अंग्रेजी नाम से अनूदित "तूफान" का अर्थ है। जब अपने आकार को देखते हुए संबंधित संघों रही है। उन्होंने यह भी घुंघराले कम डंठल पर स्थित ट्यूलिप याद दिलाता है। कॉकटेल ग्लास, नाम की जो - तूफान उष्णकटिबंधीय पेय के लिए प्रयोग किया जाता है। 400-480 मिलीलीटर की मात्रा।
यह उष्णकटिबंधीय कॉकटेल पेश करता है:
- "पिना कोलाडा"।
- "ब्लू हवाई।"
- "Amigos pina कोलाडा।"
- "टकीला सूर्योदय"।
- "केले कोलाडा"।
अक्सर के लिए इन चश्मे का उपयोग मिल्क शेक।
आयरिश कॉफी का एक गिलास
क्षमता (आयरिश कॉफी ग्लास) एक ट्यूलिप के आकार जैसा दिखता है। कांच के विशिष्ट सुविधाओं छोटी और मोटी पैर संभाल रहे हैं। बाद गर्मी प्रतिरोधी ग्लास से बना है। यह आपको गर्म पेय के लिए उत्पाद का उपयोग करने की अनुमति देता है। यह उनके लिए कांच का इरादा है है। मूल रूप से यह mulled शराब, शराब शराब पीने के लिए प्रयोग किया जाता है। कॉफी कॉकटेल के लिए उपयुक्त कंटेनर। यह भी जोड़ा आइसक्रीम के साथ पेय पदार्थों के लिए प्रयोग किया जाता है। इस तरह के एक कंटेनर में आयरिश कॉफी तंग आ गया है।
कंटेनर की मात्रा 240-320 मिलीलीटर है।
पुराने फैशन की ग्लास
पोत (ओल्ड Fasioned) एक आयताकार आकार है। यह एक मोटी नीचे और दीवारों है। इसकी मात्रा 100 से 320 मिलीलीटर है। आज, इस तरह के एक कंटेनर से पहले के रूप में के रूप में लोकप्रिय नहीं है। इसका मुख्य उद्देश्य - मादक पेय पदार्थों की आपूर्ति। आमतौर पर, इस व्हिस्की। हालांकि, पेय शुद्ध रूप में लागू नहीं है, लेकिन बर्फ के योग के साथ। कांच की मोटी दीवारों के उत्तरार्द्ध के पिघलने को रोकने के लिए।
इसके निर्माण के अद्भुत कहानी इस पोत है। के रूप में जाना जाता है, वाइल्ड वेस्ट में काउबॉय अक्सर बोतलों में "निकाल दिया" है। शराब परोसने ध्यान से शेष टुकड़े एकत्र। चश्मे का बना नीचे। इस छवि के अनुसार आज पुराने फैशन कांच बनाया है। वह बहुत मजबूत और लगभग टूट गया है।
Pilsner का गिलास
इसका दूसरा नाम - गोफन। यह कांच hayboll के वेरिएंट में से एक है। इसकी अधिक आकर्षक लग द्वारा प्रतिष्ठित। इस जहाज का नाम कॉकटेल (क्लासिक संस्करण) "सिंगापुर स्लिंग" के आविष्कार के बाद प्राप्त किया गया था। उत्पाद की मात्रा - 200-300 मिलीलीटर।
व्यापक रूप से इस्तेमाल कॉकटेल गिलास:
- "स्लिंग" (विभिन्न रूपों)।
- "समुद्र तट पर सेक्स।"
- "स्वीट विपरीत।"
- "केले Daiquiri"।
विशेषताएं चश्मा
ये पोत मौलिक स्वाद और पेय का स्वाद की धारणा बदल सकते हैं। दरअसल, कांच के आकार पर निर्भर करता है, पहली घूंट कुछ स्वाद रिसेप्टर्स प्रभावित करता है।
इसके अलावा, विशेष ध्यान देने की ध्वन्यात्मकता, पवित्रता, उत्पाद की ताकत के लिए भुगतान किया जाना चाहिए। किसी भी बुलबुले, चिप्स, दरारें, गंदगी - किसी दिए गए पोत के लिए एक असली शादी। व्यावसायिक गिलास में अनेक सुविधाओं होने चाहिए।
सबसे महत्वपूर्ण बात, आप ध्यान देना चाहिए - इस रचना और कांच की गुणवत्ता है। आधुनिक चश्मा निम्नलिखित प्रकार से बने होते हैं:
- साधारण कांच;
- सिंथेटिक;
- चिकनी क्रिस्टल।
सिंथेटिक गिलास प्लास्टिक सामग्री से निर्मित है। विभिन्न चश्मा इस तरह के उच्च शक्ति। किसी भी बाहरी प्रभावों के एक पर्याप्त संवेदनशील की सतह।
क्रिस्टल ग्लास नेतृत्व में शामिल है। यह इस घटक गिलास सुधार गुण से जुड़ा हुआ है है। नेतृत्व के कारण वे कुछ हद तक क्रिस्टल के समान हैं। इस तरह के चश्मे, पारदर्शी स्पार्कलिंग और टिकाऊ हैं।
निष्कर्ष
मनोवैज्ञानिकों का कहना है कि चयनित कांच के आकार केवल स्वाद के लिए योगदान नहीं है, लेकिन यह भी काफी मूड उठाने में सक्षम। पारदर्शी चश्मे के उपयोग हल्कापन और पवित्रता, खुलापन की भावना के साथ व्यक्ति को संबद्ध। इस तरह के कंटेनर विशेष रूप से संघर्ष की स्थितियों में, उपहार के लिए महान हैं। यह उपहार को प्रेरित करती है आत्मविश्वास और स्थान। विशेष रूप से संवेदनशील लोगों रंगीन कांच के बने चश्मा फिट नहीं होगा। विशेष रूप से अच्छे भाव भिन्न, जहाजों की तरह एक तस्वीर के साथ गिर जाएगी।
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