Chufa (मिट्टी का बादाम): रोपण और रखरखाव, विवरण, खेती और उपयोग

प्रत्येक संयंत्र अपने स्वयं के दृष्टिकोण को खोजने के लिए की जरूरत है। सब के बाद, एक छाया है, और अच्छी नमी की तरह एक, जबकि अन्य - सूर्य और दुर्लभ पानी। इसलिए, किसी भी पौधे के रोपण के लिए आगे बढ़ने से पहले शुरू में अपनी खेती की सुविधाओं जांच करनी चाहिए। Chufa - जमीन बादाम, रोपण और देखभाल जो भी एक प्रारंभिक अध्ययन की आवश्यकता है।

संस्कृति विशेषताएं

Chufa बारहमासी संस्कृति है, जो ऊंचाई में 1 मीटर तक पहुंच सकता है। जमीन भाग - एक त्रिकोणीय तीर के आकार शूटिंग के साथ एक संकीर्ण हरी पत्तियों। संयंत्र के शीर्ष पर छोटे फूल कि छाते के समान के छोटे सफेद पुष्पक्रम हैं। भूमिगत भाग - मुख्य कली कंद (साग उससे बढ़ता है) और पक्ष कंद (जिनमें से एक मजबूत जड़ प्रणाली बाहर गोली मारता है)।

संयंत्र के माध्यम से हवा से परागण है। अच्छा परिस्थितियों में, पहले वर्ष में ही अखरोट Chufa पिंड का गठन किया, लेकिन खिलने नहीं है। एक पौधे से प्रति वर्ष 1 हजार अच्छा क्लब है कि इतनी वर्णित किया जा सकता करने के लिए इकट्ठा .:

• लंबाई - 3 सेमी तक;
• अंडाकार आकार;
• भीतरी सफेद लुगदी;
• जब सूखी कंद झुर्रीदार हो जाता है।

मूल

उत्तरी अमेरिका और भूमध्य करने के लिए पिंडर Chufa देशी। लोग कई सदियों पहले से परिचित थे, राजाओं की दिनों में। हेरोडोटस के प्रसिद्ध रचनाओं में यहां तक कि इस अखरोट का उल्लेख पाया जा सकता है। रूस में, संयंत्र XVIII सदी में दिखाई है, लेकिन नाम वह एक और था - winterer। लेकिन बाद में यह पृथ्वी बादाम कॉल करने के लिए शुरू कर दिया।

वर्तमान समय Chufa पर बहुत लोकप्रिय। भारत और सूडान सक्रिय रूप से खाना पकाने में इस्तेमाल के लिए अपनी खेती में लगी हुई है। तुर्की में, संयंत्र खेल को आकर्षित करने के उगाया जाता है। यूक्रेन को वापस ले लिया अद्वितीय किस्मों "खाना पकाने" और कहा जाता chufy "मीठा।" यह देशों की एक लंबी सूची है, जहां इस फसल में उगाया जाता है, लेकिन मुख्य एक हो सकता है - यह इसकी उपयोगिता और बहुमुखी प्रतिभा की वजह से लोकप्रिय है।

रोपण के लिए आदर्श स्थिति

कैसे Chufa बैठता है? पौधों के बीज - छोटे कंद कर रहे हैं। किसी भी संयंत्र के साथ एक अच्छी फसल पाने के लिए आपको सही ढंग से यह डाल करने के लिए की जरूरत है। इसके लिए यह संस्कृति का देश की जलवायु सुविधाओं को याद करने के लिए आवश्यक है।

chufy के लिए आदर्श है:

1. मिट्टी ढीला और उपजाऊ भूमि होना चाहिए। मिट्टी की नस्ल, तो शरद ऋतु के बाद से उसे प्रशिक्षण क्या करना है, तो: यह करने के लिए रेत और पीट जोड़ें। स्थानीय मिट्टी एक उच्च अम्लता, तो नींबू की मदद है जब।
2. आर्द्रता - कुछ है कि ध्यान देना जरूरी है। पिंडर Chufa उष्णकटिबंधीय से हमारे पास आए, तो यह लगातार पानी की जरूरत है। लेकिन यह संयंत्र को भरने के लिए असंभव है, यह सड़ जड़ों को बढ़ावा मिलेगा।
3. कंद रोपण गर्मी के आगमन के साथ होना चाहिए, वास्तव में, इस संस्कृति ठंढ बर्दाश्त नहीं करता है।
4. एक बिस्तर सही ढंग से (आवश्यक उर्वरक बनाने के) तैयार किया जाता है, तो पूरे सीजन संयंत्र अतिरिक्त खिला जरूरत नहीं होगी। केवल मामलों में जहां मिट्टी बहुत खराब है में, 2-3 बार जैविक सुई लेनी, स्वतंत्र रूप से तैयार खाद की है।

अवतरण

अनुभवी माली पता है कि किसी भी बीज भिगो जा करने के लिए इससे पहले कि वे एक बिस्तर पर बसने की जरूरत है। यह भी पृथ्वी बादाम पर लागू होता है। कंद कुछ दिनों के लिए साफ पानी में भिगोया जाता है, यह पानी दैनिक बदलने के लिए होगा। तरल पदार्थ स्थिर है, तो कंद खट्टा और खेती के लिए अनुपयुक्त हो जाते हैं। इन दिनों के दौरान कंद नमी अवशोषित है, जिसका अर्थ है कि जल्द ही मिट्टी में अंकुरित।

जब संयंत्र के लिए? मई - रोपण के लिए एक आदर्श समय। हवा और पृथ्वी गरम है, लेकिन मिट्टी में जब तक वहाँ chufy के लिए पर्याप्त नमी है, इसलिए आवश्यक है। बेड छोटा होना चाहिए। कभी-कभी आप बगीचे में सब्जियों के बीच कंद संयंत्र है, और यहां तक कि एक बिस्तर है, जहां बहुत ज्यादा जगह नहीं है पर।

रोपण के निर्देश:

1. चोपर 6-8 सेमी की नाली गहराई बनाते हैं। में खाइयों 25 सेमी की दूरी होना चाहिए।
2. सूखी मिट्टी पानी पिलाया जाना चाहिए, और बाद पानी अवशोषित कर लेता है, कंद रोपण शुरू करने के लिए।
3. एक पंक्ति में कंद के बीच 20 सेमी की न्यूनतम दूरी होना चाहिए।
4. जब सब कुछ लगाया है, तो आप ध्यान से पौधों जमीन को शामिल करना चाहिए।

हम सभी नियमों का पालन करते हैं, तो पहले गोली मारता है केवल एक सप्ताह के बाद देखा जा सकता है।

ध्यान

Chufa (मिट्टी का बादाम), रोपण और देखभाल जो सतर्कता की आवश्यकता होती है, इसके फल को खुश, यदि आप दो बुनियादी नियमों का पालन:

• नियमित रूप से संयंत्र को पानी, विशेष रूप से शुष्क मौसम में;
• खरपतवार विकास की प्रारंभिक अवस्था से छुटकारा पाने के।

मुख्य बात - पानी के साथ यह अति न करें। अत्यधिक नमी कि सुंदर हरे हो जाता है का कारण बनता है, लेकिन मात्रा और कंद की गुणवत्ता कम है। बरसात के मौसम में पानी के साथ कोई समस्या नहीं उत्पन्न नहीं करना चाहिए।

कटाई

क्या आप जानते हैं संयंत्र जब ठीक से यह की देखभाल chufu हैं, तो पहला क्लब पहले पत्ते की उपस्थिति के बाद एक महीने होगा। हार्वेस्ट समय - शरद ऋतु। इस अवधि के दौरान पौधे की पत्तियों पीला होकर सूख।

उद्यान कांटे के साथ सावधानी से झाड़ी जिज्ञासा और धीरे उसे सतह को पाने के लिए की जरूरत है। मैन्युअल रूप से अतिरिक्त कीचड़ को फिल्टर करने की एक छलनी में सभी कंद और जगह एकत्रित करते हैं। इसके बाद आप फसल बाहर धोने और प्राकृतिक परिस्थितियों में सूखी (टेबल, जो धूप में डाल दिया जाता है पर बाहर फैल) के लिए बाहर डाल करने के लिए की आवश्यकता होगी। सूखी "पागल" सूखना और आकार में कम है।

अगले सत्र के रोपण के लिए सबसे बड़ा फल चुनकर शेष उपयोग में हैं। कंद 4 साल की एक अधिकतम जमा हो जाती है।

उपयोगी गुण

Chufa (मिट्टी का बादाम), रोपण और देखभाल जो सही ढंग से प्रदर्शन किया गया, एक अच्छी गुणवत्ता फसल दे देंगे। काटा कंद उनके गुणों की वजह से विभिन्न क्षेत्रों में उपयोग किया जाता है।

"पागल" की उपयोगी गुण:

• नींद में सुधार;
• प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत;
• लोग शक्ति देता है;
• स्मृति और ध्यान, बहुत उन्हें सुधारने का अच्छा प्रभाव;
• मधुमेह में रक्त शर्करा के स्तर को कम करने;
• कंद chufy, जठरांत्र रोगों के इलाज से तैयार दूध के माध्यम से;
• शरीर रेडिओन्युक्लिआइड की शुद्ध होना करने में मदद;
• मूत्राशय की बीमारियों से निपटने के लिए;
• दांत दर्द समाप्त;
• जल्दी से सार्स के साथ वापस बाउंस करने के लिए मदद करता है,
• सबूत मौजूद हैं कि Chufa भी जन्म के बाद जटिलताओं के साथ तालमेल बिठाता है।

जहां उपयोग करने के लिए

कहाँ, पारंपरिक चिकित्सा के अलावा, Chufa (मिट्टी का बादाम) का इस्तेमाल किया? इस "अखरोट" खाना पकाने में के उपयोग लंबे प्रथा रही है। में कंद से ज्यादातर जो जैतून की तरह तेल तैयार हैं। यह न केवल खाना पकाने में, लेकिन यह भी विभिन्न उपकरणों चिकना करने के लिए प्रयोग किया जाता है। Refried कंद एक किराए कॉफी के निर्माण के लिए उपयुक्त हैं।

इस उत्पाद का स्वाद सभी सामान्य बादाम या मूंगफली जैसा दिखता है। इसलिए कन्फेक्शनरों सक्रिय रूप से मिठाई, केक और अन्य उत्पादों के लिए जोड़ा chufu। स्पेन में, अभ्यास आइसक्रीम और की बहुत स्वादिष्ट पेय मूंगफली।

पौधे की पत्तियों पशुधन के भोजन के लिए कर रहे हैं। यहां तक कि उसने prosushivaya अच्छी तरह से सर्दियों में काटा के बाद। कुचल पिंड फेंक दिया नहीं कर रहे हैं, वे पोल्ट्री खाने के लिए अच्छे हैं।

अन्य अनुप्रयोगों में शामिल:

• एक बहुत ही सुंदर और मजबूत टोकरी बुनाई के लिए इस्तेमाल किया prilovchilis उपजी;
• पत्तियों का कागज, ईंधन, इन्सुलेशन और रस्सी बनाते हैं;
• यह संयंत्र सौंदर्य प्रसाधनों में भी इस्तेमाल किया गया है - शैंपू और साबुन से जुड़ जाते हैं;
• कंद, anglers चारे के रूप में इस्तेमाल करते हैं।

आप देख सकते हैं, यह एक बहुत ही उपयोगी Chufa (मिट्टी का बादाम) है। रोपण और इस फसल की देखभाल जो कुछ असामान्य की खेती में संलग्न करना चाहते लोगों के लिए मुश्किल नहीं होना चाहिए। और अगर आप सही तरीके से सब कुछ करते हैं, फसल रोगों के इलाज के लिए, और यहां तक कि घर में खाना पकाने में इस्तेमाल किया जा सकता है।