दादी स्मिथ (सेब): विवरण और विशेषताओं

दादी स्मिथ - सेब, वर्ग के आगमन के बाद ज्यादा लोकप्रियता हासिल की। दुनिया में यह विभिन्न विटामिनों और खनिजों का गूदा में उच्च सामग्री के कारण स्वास्थ्य के लिए सबसे अधिक लाभकारी में से एक माना जाता है।

विभिन्न प्रकार के विवरण

घरेलू और जंगली सेब के पेड़, फ्रांस से आयात को पार करने से ऑस्ट्रेलिया में 1868 में इस शरद ऋतु सर्दियों किस्म का शुभारंभ किया। कई यूरोपीय देशों में अपने सीखा है और माली के कुछ दशकों के बाद। अब तक, ऑस्ट्रेलिया महोत्सव "दादी स्मिथ" में मातृभूमि की किस्मों में हर साल आयोजित किया जाता है।

सेब बड़े, गोल आकार कर रहे हैं, एक बहुत ही सुंदर हल्के हरे रंग की है और वजन के बारे में 300 ग्राम फर्म मांस बहुत रसदार और खट्टे स्वाद है, टी। के। बहुत कम चीनी शामिल हैं। सेब की ओर, धूप पक्ष पर स्थित है, एक पीले या यहाँ तक कि लाल रंग हो सकता है। फल मध्य सितंबर में परिपक्व होती है, लेकिन उन्हें अधिग्रहण के बाद एक महीने की तुलना में बेहतर उपयोग करने के लिए। वे अच्छी तरह से वसंत तक संरक्षित कर रहे हैं।

एप्पल किस्मों दादी स्मिथ, कम है के साथ एक पिरामिड बहुत घने मुकुट नहीं है। नियमित रूप से 9-10 साल के भीतर फल, पपड़ी के साथ लगभग कोई संक्रमण और बहुत अच्छी बर्दाश्त ठंढ।

बढ़ती हुई परिस्थितियों

सेब की विविधता दादी स्मिथ एक उदारवादी जलवायु हल्की सर्दियाँ और लंबे समय तक कृषि की अवधि के साथ पसंद करती हैं। मौसम की स्थिति काफी हद तक फल की गुणवत्ता, अर्थात् उनके आकार और रोचकता पर निर्भर करता है। सूखी गर्मी तथ्य सेब के दो बैग के रस का केवल लगभग 6 लीटर बाहर निचोड़ करने के लिए, जबकि एक बड़े सेब के अनुकूल मौसम में एक पूर्ण गिलास बदल जाता है मुश्किल हो सकता है कि हो सकता है।

मैं इस तरह की है, और शांत मौसम पसंद नहीं है। गर्मी पर्याप्त नहीं है, तो फल उनकी उपस्थिति को खुश नहीं कर सकते। इसके बजाय चमकदार और चमकीले हरे की, वे पीले रंग के हो जाते हैं और अंडाकार हो जाते हैं।

दादी स्मिथ की उपयोगी गुण

सेब विशेष रूप से सभी बहुत स्वस्थ और हरे रंग की किस्मों। वे व्यावहारिक रूप से एलर्जी का कारण नहीं है, जो उन्हें लोग हैं, जो इस रोग से ग्रस्त हैं उपयोग करने के लिए अनुमति देता है। बहुत कम कैलोरी दादी स्मिथ उन्हें लोकप्रिय रूप में उत्पादों वजन घटाने कार्यक्रम और आहार उपचार में शामिल करता है। ये सेब न केवल स्वाद सनसनी का आनंद या अपने प्यास बुझाने, लेकिन यह भी आवश्यक पोषक तत्वों के साथ शरीर प्रदान करने के लिए यह संभव बनाते हैं। वे होते हैं विटामिन ए, सी, ई, पीपी, कश्मीर, एच, और लगभग उनके अलावा सभी विटामिन बी, ऐसी जस्ता, सेलेनियम, तांबा, आयोडीन, लोहे के रूप में ट्रेस तत्व हैं। पेक्टिन भी में शामिल है सेब की रचना उत्पादन विषाक्त पदार्थों और लवण के लिए भारी धातुओं की।

ग्रीन सेब दादी स्मिथ व्यापक रूप से उपवास के दिनों के दौरान किया जाता है। वे अच्छी तरह से शरीर detoxify और वसा कोशिकाओं के स्थगन को रोकने के कर रहे हैं। इस वर्ग में सेब में मदद मिलेगी रक्त को शुद्ध के नियमित खपत, कम कोलेस्ट्रॉल, तंत्रिका तंत्र पर एक लाभदायक प्रभाव। बच्चे, बुजुर्ग और विकलांग लोगों के लिए सेब की विशेष रूप से महान लाभ; त्वचा की संवहनी रोगों के साथ रोगियों। मानसिक गतिविधि में लिप्त लोगों को एक दिन में कम से कम तीन सेब खाने के लिए सिफारिश की है।

खाना पकाने में दादी स्मिथ

यह सभी दूसरों की तुलना खाना पकाने में सेब की सबसे लोकप्रिय किस्में है। फल और आप किसी भी डिश में जोड़ सकते हैं स्वाद की कमी की तटस्थ स्वाद - मीठा, नमकीन, सलाद और साइड डिश। रसोइयों सेब का न केवल स्वाद गुणवत्ता आकर्षित कर रहे हैं, लेकिन वे की सुविधा में कटौती के बाद काला कर नहीं करता है।

अमेरिका में दिखाई पड़ता है, इन सेब तुरंत एक पाई के लिए एक भरने के रूप में इसके उपयोग के पाए जाते हैं। बेशक, इस पकवान एक लंबे समय के लिए जाना जाता है। लेकिन यह बाद ऐप्पल पाई की इस किस्म की उपस्थिति अमेरिका के एक राष्ट्रीय गौरव माना जाता था।

दादी स्मिथ - सेब, जो व्यापक रूप से डेसर्ट के लिए उपयोग किया जाता है - जाम, मुरब्बे, फल मुरब्बा, आदि एक किण्वित रस मादक पेय पदार्थों के निर्माण के लिए प्रयोग किया जाता है ...