सीलिएक रोग: कारण और उपचार

हाल के वर्षों में, सीलिएक रोग के रूप में इस तरह के असामान्य विकृति बड़े फैल गया। यह क्या है? यह लस खाने के लिए प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया - एक प्रोटीन है कि गेहूं, जौ और राई में पाया जाता है।

सीलिएक रोग (सीलिएक रोग) में, के उपयोग ने कहा कि प्रोटीन टुकड़ा प्रतिरक्षा छोटी आंत में स्थित प्रणाली का एक अनुचित प्रतिक्रिया है। समय के साथ, प्रतिक्रिया असामान्य भड़काऊ प्रक्रिया की ओर जाता है, छोटी आंत के खोल को नुकसान पहुँचाए और पोषक तत्वों की एक संख्या (malabsorption) के अवशोषण के साथ हस्तक्षेप।

छोटी आंत को नुकसान, बारी में, वजन घटाने, सूजन और दस्त के लिए सीसा। धीरे-धीरे शरीर की कमी के लिए शुरू होता पोषक तत्वों सामान्य जीवन के लिए आवश्यक है, और फिर पीड़ित मस्तिष्क, तंत्रिका तंत्र, हड्डियों, जिगर और अन्य आंतरिक अंगों।

बच्चों में, सीलिएक रोग (जावक उसके के लक्षण, चिकित्सा पत्रिकाओं में प्रकाशित दिखा तस्वीर) अक्सर वृद्धि और विकास का विलंब होता है। आंतों में जलन विशेष रूप से खाने के बाद पेट में दर्द पैदा कर सकता है,।

सीलिएक रोग लाइलाज है, लेकिन इसके लक्षण, कम किया जा सकता है एक सख्त आहार के अधीन है।

लक्षण

लक्षण और प्रश्न में रोग के लक्षण, बहुत विविध रहे हैं के रूप में पूरी तरह से रोगी के शरीर की व्यक्तिगत विशेषताओं पर निर्भर हैं।

हालांकि सीलिएक रोग के मानक सुविधाओं वजन घटाने और दस्त माना जाता है, कई रोगियों को जठरांत्र संबंधी मार्ग के कामकाज से जुड़ी किसी भी परेशानी का अनुभव नहीं है। जीर्ण दस्त से पीड़ित रोगियों के केवल एक तिहाई, और उत्तरदाताओं वजन घटाने की शिकायत का केवल आधा।

रोगियों के लगभग 20%, दूसरे हाथ पर, पुरानी कब्ज से पीड़ित हैं; 10% - मोटापे से (हालांकि कुछ वैज्ञानिकों का मानना है कि इन उल्लंघनों सीलिएक रोग का कारण नहीं है)। लक्षण पाचन से संबंधित नहीं हैं, निम्न सूची में बांटा जा सकता है:

• एनीमिया (आमतौर पर लोहे की कमी का एक परिणाम के रूप में),
• ऑस्टियोपोरोसिस (हड्डी डिस्ट्रोफी) या अस्थिमृदुता (हड्डियों के नरम);
• त्वचा लाल चकत्ते के रूप में खुजली छाले (दर्मितोसिस herpetiformis);
• दांत के दन्तबल्क की क्षति;
• सिर दर्द, थकान,
• स्तब्ध हो जाना और पैर और हाथ में झुनझुनी, और संतुलन रखने में संभव कठिनाई सहित तंत्रिका तंत्र को नुकसान,;
• स्नायुबंधन में दर्द;
• कम तिल्ली समारोह (gipospleniya);
• एसिड भाटा और नाराज़गी।

सीलिएक रोग: बच्चों में लक्षण

सीलिएक रोग के साथ बच्चों के 75% से अधिक अधिक वजन या मोटापे से ग्रस्त हैं। जठरांत्र संबंधी मार्ग के कामकाज के साथ जुड़े विकृति के लक्षण, युवा रोगियों के 20-30% में पाए जाते हैं। प्राप्त करने के लिए व्यावहारिक रूप से असंभव अधिक सटीक डेटा, लक्षण के बाद से मुख्य रूप से रोगी की आयु पर निर्भर करता है।

नवजात शिशु में सीलिएक रोग के विशिष्ट लक्षण:

• जीर्ण दस्त;
• सूजन;
• दर्द;
• शारीरिक विकास, बेचैनी, वजन घटाने में अंतराल।

बड़े बच्चों में, "सीलिएक रोग" लक्षण इस प्रकार हो सकता है के निदान के साथ सामना:

• दस्त;
• कब्ज;
• छोटे कद;
• यौवन में देरी;
• मस्तिष्क संबंधी बीमारियों, सक्रियता, ध्यान घाटे, सीखने विकलांग, सिर दर्द, मांसपेशियों में समन्वय की कमी भी शामिल है।

जब एक डॉक्टर को देखने के लिए

एक विशेषज्ञ को कॉल शेड्यूल अगर पेट परेशान या पेट में बेचैनी दूर दो सप्ताह के भीतर जाना नहीं है। अगर आपको लगता है कि बच्चे को पीला, चिड़चिड़ा था अपने बच्चों का चिकित्सक से संपर्क करना सुनिश्चित करें, वजन बढ़ाने और विकसित करने के लिए नहीं रह गया है। चिंता लक्षण भी सूजन और एक बुरा गंध के साथ कठिन मल रहे हैं।

आप एक विशेषज्ञ के साथ परामर्श इससे पहले कि आप एक लस मुक्त आहार पर जाना चाहिए। इससे पहले कि आप पास सौंपा परीक्षण आहार से गेहूं प्रोटीन को खत्म करते हैं, तो शोध के परिणामों को गलत होने की संभावना है।

सीलिएक रोग अक्सर पीढ़ी दर पीढ़ी से नीचे पारित किया गया है। अपने रिश्तेदारों में से एक विकृति का निदान करते हैं, तो निरीक्षण पारित करने के लिए ज़रूरत से ज़्यादा नहीं होगा। इसके अलावा, खतरे में उन लोगों को जिनके रिश्तेदारों मधुमेह से पीड़ित हैं मधुमेह के पहले प्रकार के।

कारणों

जबकि कई लोगों को आधुनिक दुनिया है कि सीलिएक रोग, उसके कारणों और विकास में पता अभी भी वैज्ञानिकों के लिए एक रहस्य बना हुआ है।

जब प्रतिरक्षा प्रणाली को अनुपयुक्त प्रतिक्रिया करता है एक भोजन में निहित लस, यह नुकसान छोटे म्यूकोसा (फुलाना) पर बाल उभार की ही तरह। खोल पर विल्ली छोटी आंत के विटामिन, खनिज और अन्य पोषक तत्वों भोजन से भस्म के अवशोषण के लिए जिम्मेदार हैं। माइक्रोस्कोप के तहत, वे एक नरम, मोटी ढेर कालीन की तरह लग रहे हो। सीलिएक रोग से होने वाली क्षति, छोटी आंत की भीतरी सतह अपनी उपस्थिति बल्कि टाइलों फर्श सदृश शुरू होता है। नतीजतन, शरीर के विकास और स्वास्थ्य के रखरखाव के लिए आवश्यक पोषक तत्वों का अवशोषण करने में असमर्थ है।

अमेरिका में स्वास्थ्य अध्ययन के राष्ट्रीय संस्थानों में से एक के परिणामों के अनुसार पाया गया कि 140 उत्तरदाताओं में के बारे में एक अमेरिकी सीलिएक रोग से पीड़ित हैं। दूसरी ओर, एक लंबे समय के लिए कई रोगियों को चिकित्सक के पास जाना नहीं था और इसलिए भी विकृति की उपस्थिति के बारे में पता नहीं। अक्सर, सीलिएक रोग कॉकेशियन प्रभावित करता है।

कुछ अध्ययनों के अनुसार यह देखा गया है कि कुछ आनुवंशिक परिवर्तन (म्यूटेशन) सीलिएक रोग विकसित होने का खतरा बढ़ जाता है। फिर भी, इन म्यूटेशन की उपस्थिति का मतलब यह नहीं है कि लोगों को जरूरी बीमार मिलता है।

कुछ मामलों में, विकृति पहली शल्य चिकित्सा, गर्भावस्था, प्रसव, खतरनाक वायरल संक्रमण या गंभीर भावनात्मक अधिभार के दौर से गुजर के बाद मान्यता प्राप्त है।

जोखिम वाले कारकों

सीलिएक रोग किसी भी जीव में विकसित कर सकते हैं। हालांकि, वहाँ हालात है कि रोग के लक्षण, सहित के खतरे को बढ़ा रहे हैं:

• सीलिएक रोग या दर्मितोसिस herpetiformis साथ एक करीबी रिश्तेदार होने;
• 1 मधुमेह टाइप;
• डाउन सिंड्रोम या टर्नर सिंड्रोम;
• हाशिमोटो थायरोडिटिस;
• Sjogren सिंड्रोम ;
• सूक्ष्म कोलाइटिस (मज्जा या लिम्फोसाईटिक कोलाइटिस)।

जटिलताओं

अनुपचारित या आहार सहित निर्धारित चिकित्सा, का पालन न, सीलिएक रोग निम्नलिखित जटिलताएं पैदा कर सकते हैं:

• कुपोषण की वजह से कमी। छोटी आंत शरीर के लिए आवश्यक ट्रेस तत्वों की malabsorption के लिए अग्रणी को नुकसान। पोषक तत्वों की कमी से एनीमिया और वजन घटाने का कारण बन सकती। बच्चों में, यह अवरुद्ध विकास और विकास की ओर जाता है।
• कैल्शियम और हड्डियों की कमजोरी का नुकसान। कैल्शियम और विटामिन डी की कमी के कारण वयस्कों (ऑस्टियोपोरोसिस) में बच्चों में हड्डियों के नरम (अस्थिमृदुता) या अस्थि ऊतक के अध: पतन हो सकता है।
• बांझपन और गर्भपात। कैल्शियम और विटामिन डी की कमी के कारण उपलब्ध प्रजनन विकारों बढ़ जाता है।
• लैक्टोज असहिष्णुता। छोटी आंत को नुकसान डेयरी उत्पादों कि लैक्टोज होते हैं, भले ही वे कोई लस शामिल खाने के बाद पेट दर्द और दस्त का कारण बनता है। एक चिकित्सा आहार के बाद, जब आंत्र पूरी तरह से ठीक है, लैक्टोज असहिष्णुता से ही पास कर सकते हैं, लेकिन डॉक्टरों किसी भी गारंटी नहीं दिया: कुछ रोगियों अभी भी डेयरी उत्पादों का पाचन समस्या है, के बाद भी वे सीलिएक रोग के उपचार के दौरान पूरा कर लिया है।
• कैंसर। कुंजी सीलिएक रोग के संकट के खिलाफ लड़ाई के लिए - आहार हानिकारक प्रोटीन के बिना उत्पादों पर आधारित है। आप एक आहार और डॉक्टर के अन्य निर्देशों के नहीं रखते हैं, तो यह आंतों लिंफोमा और छोटी आंत के कैंसर सहित कई तरह के कैंसर, का खतरा बढ़ जाता।

निदान

सीलिएक रोग अनुसंधान के संचालन और प्रक्रियाओं नीचे सूचीबद्ध निर्धारित करने के लिए:

• रक्त परीक्षण। रक्त (एंटीबॉडी) में कुछ पदार्थों के बढ़े हुए स्तर एक प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया लस के लिए संदर्भित करता है। इन assays मामलों में भी असामान्यताओं का पता लगा सकते हैं जहां लक्षण लगभग असुविधा या न के बराबर पैदा नहीं करता।
• एंडोस्कोपी। रोगी से रक्त के परिणाम सीलिएक रोग का पता चला, तो विश्लेषण, प्रक्रिया "एंडोस्कोपी" कहा जाता है के पूरक के रूप में डॉक्टर छोटी आंत की जांच करने और ऊतक बायोप्सी विधि का एक छोटा सा टुकड़ा लेने के लिए की आवश्यकता होगी। प्रयोगशाला अध्ययन में, विशेषज्ञों स्थापित करेगा कि क्या श्लैष्मिक विल्ली क्षतिग्रस्त कर दिया।
• कैप्सूल एंडोस्कोपी। कैप्सूल एंडोस्कोपी एक छोटे से वायरलेस कैमरा रोगी के सभी पतली आंत में एक तस्वीर लेता है कि प्रयोग किया जाता है। चैम्बर विटामिन की गोलियाँ के साथ कैप्सूल आकार, जिसके बाद मरीज को यह निगल में रखा गया है। हम जठरांत्र संबंधी मार्ग के माध्यम से ले जाने के रूप में, कैमरा एक रिकॉर्डर रिकॉर्डिंग डिवाइस को प्रेषित चित्रों के हजारों लेता है।

यह पहली बार सीलिएक रोग की पहचान के लिए सभी सौंपा अनुसंधान के माध्यम से जाने के लिए और उसके बाद ही एक लस मुक्त आहार पर जाने के लिए महत्वपूर्ण है। आप आहार इससे पहले कि आप परीक्षण पास से प्रोटीन बाहर करते हैं, नैदानिक परिणाम सामान्य लग सकता है।

इलाज

एक ही तरीका है जिसके द्वारा आप इस बीमारी दूर कर सकती है सीलिएक रोग है - एक लस मुक्त आहार के रूप में उपचार। ध्यान रखें कि दुर्भावनापूर्ण प्रोटीन न केवल सामान्य गेहूं में निहित। उन्होंने यह भी निम्नलिखित उत्पादों में अमीर हैं:

• जौ;
• bulgur;
• दुरुम;
• सूजी;
• ग्राहम आटा;
• माल्ट;
• राई;
• सूजी (सूजी);
• वर्तनी;
• triticale (गेहूं और राई का एक संकर)।

चिकित्सक संयुक्त नियोजन इष्टतम लस मुक्त आहार के लिए एक आहार विशेषज्ञ पर पहुंच जाने की संभावना है।

एक बार जब वनस्पति प्रोटीन आहार से बाहर रखा जाएगा, छोटी आंत में भड़काऊ प्रक्रिया धीरे-धीरे ध्वस्त हो जाएगा। सुधार, दो से तीन सप्ताह के बाद देखा जा सकता है, हालांकि कई रोगियों को दिन के एक मामले के भीतर स्वास्थ्य में एक महत्वपूर्ण सुधार पर ध्यान दें। पूर्ण चिकित्सा और villi की विस्मृति कई महीनों से कई वर्षों के लिए ले जा सकते हैं। छोटी आंत की बहाली वयस्कों की तुलना शिशुओं में तेजी से होता है।

अगर आप गलती से लस युक्त खाद्य पदार्थों का उपभोग करते हैं, तो इस तरह के रोग ऐसे पेट दर्द और दस्त जैसे लक्षण प्रकट हो सकता है। कुछ लोगों में, लक्षण पूरी तरह से अनुपस्थित रहे हैं, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि उनके लिए गेहूं प्रोटीन पूरी तरह से हानिरहित है। ध्यान से रचना उत्पादों है कि लस की भी निशान नुकसान का कारण बन उपस्थिति या रोग के लक्षण के अभाव की परवाह किए बिना कर सकते हैं की पैकेजिंग पर संकेत दिया पढ़ें।

विटामिन और मिनरल के पूरक

"सीलिएक रोग" के निदान - यह क्या मतलब है? पहला कदम गेहूं, जौ, राई और उसके डेरिवेटिव युक्त सभी खाद्य पदार्थों से बचना है। कम मात्रा में सेवन किया अनाज पोषक तत्वों की कमी को जन्म दे सकती है - इस मामले में, चिकित्सक या पोषण विटामिन और मिनरल के पूरक लेने आहार में पदार्थों की कमी के लिए क्षतिपूर्ति करने के लिए सलाह देते हैं। इन महत्वपूर्ण पदार्थों में शामिल हैं:

• कैल्शियम;
• फोलिक एसिड;
• लोहा;
• विटामिन बी -12;
• विटामिन डी;
• विटामिन के;
• जस्ता।

विटामिन की आपूर्ति करता है आमतौर पर गोलियों के रूप में लिया जाता है। आप पोषक तत्वों की गंभीर कुअवशोषण के साथ का निदान कर रहे हैं, डॉक्टर इंजेक्शन के रूप में विटामिन की सलाह देगा।

पेट में सूजन

छोटी आंत बुरी तरह से क्षतिग्रस्त है, तो डॉक्टर भड़काऊ प्रक्रिया को दबाने के लिए स्टेरॉयड की सिफारिश करेंगे। स्टेरॉयड रोग की सबसे गंभीर लक्षण को कम करने और क्षतिग्रस्त आंत्र mucosa के उपचार के लिए अनुकूल परिस्थितियों बनाने में सक्षम हैं।

खतरनाक

आप खतरे में हैं और आप सीलिएक रोग का खतरा है, बीमारी की रोकथाम के लिए अपने व्यक्तिगत प्राथमिकताओं में से एक होना चाहिए। कंटेनरों में पका भोजन से बचें अगर बंडलों या संकुल शिलालेख की जरूरत नहीं है "कोई लस शामिल है।" दुर्भावनापूर्ण प्रोटीन न केवल बेक किया हुआ माल, केक, कचौड़ी और कुकीज़ की तरह स्पष्ट बर्तन में निहित। यह भी निम्नलिखित खाद्य पदार्थों का हिस्सा हो सकते हैं:

• बीयर;
• मिठाई;
• सॉस;
• सोया मांस या समुद्री भोजन;
• प्रसंस्कृत मांस रोल;
• सलाद ड्रेसिंग, सोया सॉस सहित;
• एक पक्षी तलने कि वसा की आवश्यकता नहीं है;
• सूप।

ऐसे जई के रूप में कुछ अनाज,, लस के निशान हो सकती है, बढ़ रही है और एक ही क्षेत्र और गेहूं के रूप में ही उपकरण में संसाधित के रूप में। अब तक, विज्ञान ज्ञात नहीं है जई ऐसे वयस्कों में सीलिएक रोग के रूप में हमले बढ़ चाहे, लेकिन डॉक्टरों आमतौर पर जई दलिया hlovev का उपयोग न करें और, जब तक कि पैकेजिंग कि उत्पाद लस शामिल नहीं है पर निर्दिष्ट। कुछ मामलों में, गेहूं में से किसी का पता लगाने के बिना भी शुद्ध जई छोटी आंत में भड़काऊ प्रक्रिया बढ़ा।

अधिकृत उत्पादों

लगभग सभी परिचित एक लस मुक्त आहार की शर्तों के लिए अनुकूल भोजन की। यह भोजन में इन उत्पादों का उपयोग करने के लिए सुरक्षित है:

• ताजा मांस, मछली और breading के बिना मुर्गी पालन, परीक्षण या अचार के अलावा;
• फल;
• सबसे डेयरी उत्पादों;
• आलू और अन्य सब्जियों;
• शराब और आसुत तरल, मादक और गैर मादक फल पेय।

एक लस मुक्त आहार पर अनाज अनुमति दी जाती है:

• ऐमारैंथ;
• अरारोट;
• कुटू;
• मकई;
• मकई की खिचड़ी;
• लस के बिना आटे की किसी भी प्रकार की (चावल, सोया, मक्का, आलू, मटर);
• क्विनोआ (क्विनोआ);
• चावल;
• टैपिओका।

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