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शुद्ध पदार्थों: उदाहरण। शुद्ध पदार्थों की तैयारी

हमारा पूरा जीवन सचमुच विभिन्न रसायनों के काम पर बनाया गया है। हम हवा कि विभिन्न गैसों की अधिकता शामिल सांस लेते हैं। उत्पादन कार्बन डाइऑक्साइड, जो तब संसाधित किया जाता है पौधों है। हम पानी या दूध, जो अन्य घटकों (वसा, खनिज, प्रोटीन, आदि) के साथ पानी का मिश्रण है पीते हैं।

साधारण सेब - जटिल रसायन होते हैं जो एक दूसरे के साथ और शरीर द्वारा बातचीत का एक सेट है। जैसे ही कुछ हमारे पेट में हो जाता है के रूप में, उत्पाद में निहित पदार्थ, हम अवशोषित है, आमाशय रस के साथ बातचीत शुरू करते हैं। हर एक वस्तु: एक आदमी, एक सब्जी, एक जानवर - कणों और पदार्थों का एक सेट। शुद्ध पदार्थों और मिश्रण: बाद के दो अलग अलग प्रकार में विभाजित हैं। इस लेख में हम समझते हैं जाएगा क्या पदार्थ साफ कर रहे हैं और जो मिश्रण के रूप में वर्गीकृत किया जाता है। पर विचार करें मिश्रण को अलग करने के लिए तरीके। इसके अलावा शुद्ध पदार्थों के विशिष्ट उदाहरण को देखो।

स्वच्छ पदार्थ

तो, रसायन शास्त्र में साफ पदार्थ - उन पदार्थों कि हमेशा ही कण का एक प्रकार से मिलकर बनता है। और यह पहला महत्वपूर्ण संपत्ति है। शुद्ध पदार्थ पानी, केवल पानी के अणुओं (यानी, वे अपने स्वयं के) का होता है, उदाहरण के लिए। के रूप में शुद्ध पदार्थ हमेशा एक निरंतर रचना है। इस प्रकार, प्रत्येक पानी के अणु हाइड्रोजन के दो परमाणुओं और एक ऑक्सीजन परमाणु होते हैं।

शुद्ध पदार्थों के गुणों, एक स्थायी चरित्र और उपस्थिति परिवर्तन जब दोष के मिश्रण के विपरीत है। केवल आसुत जल क्वथनांक है और गिनी एक उच्च तापमान पर निर्भर करता है। यह ध्यान रखें कि किसी भी शुद्ध पदार्थ बिल्कुल स्पष्ट नहीं है में वहन किया जाना चाहिए क्योंकि भले शुद्ध एल्यूमीनियम संरचना में अशुद्धता है, हालांकि यह 0.001% की हिस्सेदारी है। सवाल उठता है कि शुद्ध पदार्थ की बड़े पैमाने पर यह पता लगाने के लिए? गणना के लिए सूत्र इस प्रकार है: - शुद्ध पदार्थ मिश्रण * / 100% की शुद्ध पदार्थ = डब्ल्यू (एकाग्रता) के मीटर (मास)।

वहाँ भी इस तरह के अत्यधिक शुद्ध पदार्थ (अल्ट्रा शुद्ध, उच्च शुद्धता) के रूप में शुद्ध पदार्थों का एक प्रकार है। इस तरह की सामग्री को मापने और कंप्यूटिंग उपकरणों, परमाणु ऊर्जा की एक किस्म में और कई अन्य पेशेवर क्षेत्रों में अर्धचालकों के उत्पादन में किया जाता है।

शुद्ध पदार्थों के उदाहरण

हमने पाया है कि एक शुद्ध पदार्थ है कि यह एक प्रजाति के तत्व शामिल है। एक शुद्ध पदार्थ का एक अच्छा उदाहरण एक बर्फ के रूप में काम कर सकते हैं। वास्तव में यह एक ही पानी है, लेकिन पानी है, जो हम हर दिन का सामना की है कि इसके विपरीत में, पानी अधिक स्वच्छ और अशुद्धियों को शामिल नहीं है। डायमंड भी एक शुद्ध पदार्थ के बाद से यह दोष के बिना केवल कार्बन होता है। यह भी क्रिस्टल रॉक पर लागू होता है। परिष्कृत चीनी, जो केवल एक सुक्रोज शामिल हैं - एक दैनिक आधार पर हम अभी तक शुद्ध सामग्री का एक और उदाहरण के साथ सामना कर रहे हैं।

मिश्रण

हम पहले से ही शुद्ध पदार्थों और शुद्ध पदार्थों के उदाहरण देखा है, अब पदार्थों की एक अन्य श्रेणी पर चलते - मिश्रण। मिश्रण - जब कई पदार्थों एक दूसरे के साथ मिलाया जाता है। हम एक नियमित आधार पर घोला जा सकता है के साथ सामना कर रहे हैं यहां तक कि घर में। एक ही चाय या साबुन के घोल एक मिश्रण है कि हम एक दैनिक आधार पर इस्तेमाल करते हैं। मिश्रण व्यक्ति द्वारा बनाया जा सकता है, और प्राकृतिक हो सकता है। वे ठोस, तरल और गैसीय अवस्था है। जैसा कि ऊपर उल्लेख, एक ही चाय पानी, चीनी और चाय का एक मिश्रण है। यह आदमी द्वारा बनाई गई मिश्रण का एक उदाहरण है। के रूप में यह विकास की प्रक्रिया में, प्रकट होता है मानवीय हस्तक्षेप के बिना और कई अलग अलग घटक शामिल हैं दूध, एक प्राकृतिक मिश्रण है।

मानव लगभग हमेशा लंबे समय तक चलने और गर्मी के प्रभाव के तहत प्राकृतिक का एक मिश्रण व्यक्तिगत कणों में बिखर करने के लिए शुरू (दूध, उदाहरण के लिए, कुछ ही दिनों में खट्टा बदल जाता है)। मिश्रण भी विषम और सजातीय में विभाजित हैं। विषम मिश्रण विषम हैं, और उनके घटकों नग्न आंखों के लिए और एक खुर्दबीन के नीचे दिखाई देता है। इस तरह के मिश्रण निलंबन, जो निलंबन (ठोस पदार्थ और तरल अवस्था में पदार्थ) और पायस (एक तरल अवस्था में दो पदार्थ) से विभाजित बदले में कर रहे हैं के रूप में भेजा जाता है। सजातीय सजातीय मिश्रण, और उनके अलग-अलग घटकों नहीं माना जा सकता। उन्होंने यह भी रूप में समाधान (पदार्थों गैसीय, तरल या ठोस अवस्था में हो सकता है) कहा जाता है।

लक्षण मिश्रण और शुद्ध पदार्थों

सुविधा के लिए, जानकारी सारणी के रूप में प्रस्तुत किया है।

तुलनात्मक संकेत

स्वच्छ पदार्थ

मिश्रण

पदार्थों की संरचना

स्थायी कर्मचारियों को बनाये रखें

एक अस्थिर संरचना है

पदार्थों के प्रकार

एक पदार्थ होता है

वे विभिन्न पदार्थों में शामिल हैं

भौतिक गुणों

निरंतर भौतिक गुणों को बनाए रखें

एक गैर-स्थायी शारीरिक गुण होते हैं

पदार्थ की ऊर्जा को बदलने

ऊर्जा के गठन में परिवर्तन

नहीं बदलता है

शुद्ध पदार्थों प्राप्त करने के लिए तरीके

प्रकृति में, वहाँ के मिश्रण के रूप में कई पदार्थों रहे हैं। वे औषध विज्ञान और औद्योगिक उत्पादन में किया जाता है।

शुद्ध पदार्थों के लिए विभिन्न जुदाई तरीके हैं। विषम मिश्रण सुलझा लिया गया और निस्पंदन द्वारा बांटा गया है। सजातीय मिश्रण वाष्पीकरण और आसवन द्वारा विभाजित हैं। प्रत्येक विधि अलग से विचार करें।

तलछट

इस विधि इस तरह के पानी के साथ नदी रेत का एक मिश्रण के रूप में निलंबन, अलग करने के लिए प्रयोग किया जाता है। मुख्य सिद्धांत अवसादन प्रक्रिया आधारित है जिस पर, पदार्थ के घनत्व में अंतर अलग किया जा रहा है। उदाहरण के लिए, एक हार्ड पदार्थ और पानी के लिए। कौन सा शुद्ध पानी की तुलना में भारी कर रहे हैं? यह रेत, उदाहरण के लिए, जो अपने बड़े पैमाने पर के आधार पर नीचे करने के लिए व्यवस्थित करने के लिए शुरू हो जाएगा। इसी तरह अलग अलग इमल्शन। उदाहरण के लिए, पानी वनस्पति तेल या तेल से अलग किया जा सकता है। जुदाई प्रक्रिया में इन पदार्थों की सतह पर पानी की एक छोटी फिल्म के रूप में। प्रयोगशाला परिस्थितियों में, उसी प्रक्रिया का उपयोग किया जाता है एक जुदा कीप। अलग मिश्रण का यह तरीका प्रकृति में काम करता है (मानव की भागीदारी के बिना)। उदाहरण के लिए, कालिख के बयान और दूध क्रीम में बसने से धूम्रपान करते हैं।

छानने

इस विधि, विषम मिश्रण से शुद्ध पदार्थों प्राप्त साधारण नमक के साथ पानी के उदाहरण के मिश्रण के लिए के लिए उपयुक्त है। तो कैसे कणों का एक मिश्रण को अलग करने की प्रक्रिया में काम करता है को छानने? लब्बोलुआब यह है कि पदार्थ घुलनशीलता और कण आकार के विभिन्न स्तरों हैं।

फिल्टर इतना है कि यह एक ही या एक ही आकार है कि यह छोड़ा जा सकता है की विलेयता के साथ ही कणों के माध्यम से पारित कर सकता है बनाया गया है। बड़ी और अन्य अनुपयुक्त कणों फिल्टर के माध्यम से पारित नहीं हो सकता और जांच की जाएगी। फिल्टर की भूमिका ऐसे ऊन, कोयला, कोक कैलक्लाइंड मिट्टी, दबाया कांच और अन्य झरझरा वस्तुओं के रूप में सभी परिचित बातें, प्रयोगशाला के भीतर न केवल विशेष उपकरणों और समाधान खेल सकते हैं, लेकिन यह भी। फिल्टर वास्तविक जीवन में उपयोग किया जाता है और अधिक आम की तुलना में यह लग सकता है है।

इस सिद्धांत के अनुसार हम सभी परिचित वैक्यूम क्लीनर है, जो धूल के बड़े कणों को अलग करती है के लिए काम करता है और चतुराई से छोटे खींचता है, तंत्र को नुकसान करने में असमर्थ। जब आप बीमार हैं, तो आप एक जाली पट्टी है, जो बाहर बैक्टीरिया फ़िल्टर कर सकते हैं पर डाल दिया। श्रमिक जिसका कब्जे खतरनाक गैसों और धूल के प्रसार के साथ जुड़ा हुआ है, respirators पहनना उन्हें जहर से बचाने के लिए।

चुंबक और पानी के प्रभाव

इस तरह यह लौह पाउडर और सल्फर का मिश्रण को अलग करने के लिए संभव है। जुदाई के सिद्धांत लोहे पर एक चुंबक के प्रभाव पर आधारित है। लौह कण, एक चुंबक की ओर आकर्षित कर रहे हैं, जबकि सल्फर स्थान पर ही रहेगा। एक ही विधि विभिन्न सामग्रियों का कुल वजन के अन्य धातु के हिस्सों को अलग करने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है।

सल्फर पाउडर लोहा पाउडर के साथ मिलाया जाता है, तो पानी में डालना, nonwettable सल्फर कण, पानी की सतह के लिए तैरने लगते हैं, जबकि भारी लोहे तुरंत तल पर झूठ बोलते हैं।

वाष्पीकरण और क्रिस्टलीकरण

इस विधि में इस तरह के पानी में घोल कर लवण के रूप में, एक सजातीय मिश्रण के साथ काम करता है। यह प्राकृतिक प्रक्रियाओं और प्रयोगशाला परिस्थितियों में काम करता है। उदाहरण के लिए, कुछ झील के पानी हीटिंग के तहत सुखाया गया था, और नमक अपनी जगह पर बनी हुई है। रासायनिक दृष्टिकोण से, इस प्रक्रिया तथ्य दो पदार्थों के बीच का अंतर उबलते है कि उन्हें एक साथ लुप्त हो रोकता है पर आधारित है। खपत पानी भाप में बदल जाएगी, और शेष नमक अपनी सामान्य स्थिति में रहेगा।

पदार्थ निकाले हैं करने के लिए किया जा (चीनी, उदाहरण के लिए) हीटिंग द्वारा पिघलाया जाता है, पानी पूरी तरह से सुखाया नहीं है। मिश्रण का कहना है चीनी कणों तल पर बसे पहले गर्म और उसके बाद प्राप्त मिश्रण संशोधित किया गया था है। कभी कभी यह अधिक कठिन है - एक उच्च उबलते बिंदु के साथ पदार्थों को अलग। उदाहरण के लिए, नमक से पानी की जुदाई। इस मामले में, वाष्पीकृत सामग्री एकत्र करने के लिए किया जा सकता, शांत और गाढ़ा। इस विधि आसवन (या आसवन) द्वारा सजातीय मिश्रण की जुदाई कहा जाता है। विशेष उपकरणों है कि पानी आसुत रहे हैं। इस तरह के पानी (आसुत) व्यापक रूप से औषध विज्ञान में या कार शीतलन प्रणाली में प्रयोग किया जाता है। बेशक, एक ही विधि लोगों को शराब आसुत कर रहे हैं।

क्रोमैटोग्राफी

क्रोमैटोग्राफी - उत्तरार्द्ध विधि जुदाई है। यह तथ्य है कि कुछ सामग्री अन्य सामग्री पदार्थों को अवशोषित करने के लिए करते हैं पर आधारित है। यह इस प्रकार है के रूप में काम करता है। आप कागज या कपड़े का एक टुकड़ा, जिस पर कुछ स्याही में लिखा है लेने के लिए और पानी के हिस्से डूब, तो आपको निम्न देखेंगे: पानी शोषक कागज या कपड़े के लिए शुरू हो जाएगा, और ऊपर जाना होगा, लेकिन रंजक थोड़ा पीछे हो जाएगा। इस तकनीक एमएस रंग वैज्ञानिक का उपयोग क्लोरोफिल (पदार्थ है जो हरे रंग पौधों देता है) संयंत्र की हरी भागों से अलग कर सकते हैं।

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