खाद्य और पेय पदार्थभोजनालय समीक्षा

रेस्तरां "ओलिवर" (समेरा): 19 वीं सदी के रूसी फ्रांसीसी भोजन

कि क्या कभी कभी तुम एक मुश्किल दिन के काम के बाद चाहते हैं - परिवर्तन पूरी तरह से आराम करने के लिए और गोता कम से कम कुछ घंटों के लिए एक अलग वातावरण की योजना है। रेस्तरां "ओलिवर" (समेरा) - उन्मत्त आधुनिक जीवन शैली और लक्जरी और उन्नीसवीं सदी के पाक कला का वातावरण से तनाव कम करने के लिए उपयुक्त स्थान है।

दूर हलचल से

रेस्तरां शहर के एक शांत आवासीय क्षेत्र में स्थित है। इमारत अकेला खड़ा, के अलावा। रेस्तरां का नाम प्रसिद्ध फ्रांसीसी महाराज जो रूसियों का आविष्कार पसंदीदा सलाद "ओलिवर" के नाम पर रखा गया था। लेकिन कोई क्रिसमस हलचल, उज्ज्वल माला और स्पार्कलिंग क्रिसमस रोशनी तुम यहाँ नहीं मिलेगा।

रेस्टोरेंट चार विशाल कमरे, साठ लोगों के लिए बनाया गया है, और वीआईपी कमरे (छह या चौदह) है। सब लोग एक जगह पा सकते हैं "आत्मा के लिए।" और एक प्यार जोड़े को हर किसी से छिपा है, और एक स्क्रीन शांत विनीत संगीत के पीछे बाहर की दुनिया से खुद को अलग करने के लिए चाहता है के लिए एकांत शांत तालिका। आप कमरा बुक और एक शानदार पोशाक शादी या सालगिरह खर्च कर सकते हैं। सभी के लिए पर्याप्त भोज मनोनीत।

आंतरिक

इमारत, जहां रेस्तरां "ओलिवर" (समेरा), आगंतुकों पूरी तरह से 19 वीं सदी के फ्रेंच बड़प्पन की शानदार गर्वित जीवन में डूबे हैं प्रवेश कर। आंतरिक फ्रेंच संस्था नाम के साथ पूरी तरह अनुरूप है। यहाँ, सब कुछ मौका करने के लिए छोड़ दिया है। हर विस्तार, हर छोटी, मालूम होता है सजावट तत्व फ्रांस नेपोलियन समय की एक परिष्कृत संस्कृति के साथ पतली धागा जोड़ता है।

इंटीरियर में, अद्वितीय भागों इस्तेमाल किया गया: झूमर, प्राचीन लैंप, ठीक लकड़ी के फर्नीचर की दुर्लभ फर्नीचर, फ्रांस से ले आया। फोकस बड़ा मछलीघर, जहां लाइव केकड़ा तुलसी और कुछ कस्तूरी नामित पर है। समुद्री खाने की स्वादिष्ट व्यंजन मेनू पर भी कर रहे हैं।

रसोई

"ओलिवर" रेस्तरां (समारा) आगंतुकों प्रदान करता है एक नजाकत से सजाया गया है और आश्चर्यजनक रूप से स्वादिष्ट। यहाँ परोसे न केवल फ्रांसीसी भोजन , लेकिन यह भी पारंपरिक रूसी और भूमध्य व्यंजनों, जो एक बार राजाओं, रईसों और इस दुनिया के शक्तिशाली रूप में चखा।

  • कमचटका नमकीन हेरिंग, नरम और कोमल, सचमुच मुँह में पिघलने।
  • महाराज से मूल सॉस के योग के साथ मछली जेली बनाया।
  • कोल्ड कट्स।
  • एक क्रीम Stroganina तरल नाइट्रोजन के साथ इलाज के साथ सरसों सॉस।
  • ट्राउट के साथ पेनकेक्स।

व्यंजन और कौशल जिसके साथ वे सेवा कर रहे हैं की एक किस्म, यहां तक कि सबसे शौकीन चावला आलोचकों आश्चर्य होता। इसके अलावा, रेस्तरां "ओलिवर" (समेरा) पहले से ही अपने आप में एक जगह है कि आश्चर्यजनक ताजा और स्वादिष्ट पेस्ट्री में कार्य करता है के रूप में साबित कर दी है। रूस रसोई बस सुगंधित और हार्दिक पाई बिना नहीं कर सकते।

रेस्टोरेंट पते पर स्थित है: समेरा। सौर सड़क। 59 सप्ताहांत और छुट्टियों के बिना काम करता है।

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