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रसायन शास्त्र में पदार्थ - यह क्या है? पदार्थों के गुणों। पदार्थों की कक्षाएं
मुख्य प्रश्न दुनिया की तस्वीर की उचित समझ के लिए जवाब आदमी के लिए ज़रूरी है कि - रसायन शास्त्र में है कि इस तरह के एक पदार्थ। इस अवधारणा को भी स्कूल उम्र में गठन किया गया और बच्चे को आगे विकसित किया जाना निर्देशित करता है। रसायन विज्ञान के अध्ययन के लिए हो रही है हर रोज स्तर पर इसके साथ आम जमीन खोजने के लिए महत्वपूर्ण है, यह आप कल्पना और विभिन्न प्रक्रियाओं, परिभाषाएँ, गुण, आदि की व्याख्या करने के लिए अनुमति देता है उपलब्ध
दुर्भाग्य से, शिक्षा के गैर आदर्श प्रणाली के कारण, कई कुछ बुनियादी मूल बातें याद कर रहे हैं। "रसायन शास्त्र में पदार्थ" की अवधारणा - आधारशिला का एक प्रकार, इस परिभाषा के समय पर अवशोषण एक व्यक्ति प्राकृतिक विज्ञान के क्षेत्र में बाद के विकास में सही प्रारंभ हो जाता है।
अवधारणा के गठन
पदार्थ की अवधारणा पर जाने से पहले, यह निर्धारित करने के लिए रसायन शास्त्र का विषय है क्या आवश्यक है। बात - जो सीधे उनके पारस्परिक परिवर्तनों, संरचना और गुणों के रसायन शास्त्र की जांच करता है। सामान्य समझ में पदार्थ - यह है कि क्या भौतिक शरीर का गठन किया है।
तो, पदार्थ क्या है रसायन शास्त्र में? हम एक विशुद्ध रूप से रसायन के आम धारणा से संक्रमण से एक दृढ़ संकल्प बनेगी। पदार्थ - जरूरी एक जन से माप सकते हैं होने इस मामले की एक विशेष प्रकार है। एक क्षेत्र है जो कोई द्रव्यमान (बिजली, चुंबकीय, जैविक क्षेत्र, आदि) है - यह विशेषता इस मामले के अन्य प्रकार से पदार्थ अलग करती है। पदार्थ, बारी में - यह कुछ है जिससे हम बनाया है और सब कुछ हमें चारों ओर से घेरे है।
इस मामले के कई अन्य विशेषताओं, यह निर्धारित किया जाता है, जिसमें से यह विशेष रूप से है - यह पहले से ही रसायन शास्त्र का विषय है। पदार्थ अणुओं और परमाणुओं (कुछ आयनों) द्वारा गठित, और किसी भी इन सूत्र इकाइयों और एक पदार्थ से मिलकर पदार्थ का मतलब है।
सरल और जटिल मामला
आधार परिभाषा माहिर के बाद इसकी जटिलता को पारित कर सकते हैं। पदार्थों संगठन के विभिन्न स्तरों में आते हैं, कि दोनों सरल और जटिल (या कनेक्शन) है - इस पदार्थों के वर्गों में पहले विभाजन है, रसायन शास्त्र बाद जुदाई, विस्तृत और अधिक जटिल की एक बहुत कुछ है। यह वर्गीकरण, कई अन्य लोगों के विपरीत, एक सख्ती से परिभाषित सीमाओं है, प्रत्येक कनेक्शन स्पष्ट रूप से प्रजातियों परस्पर अनन्य में से एक के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है।
सरल पदार्थ रसायन विज्ञान में - आवर्त सारणी से केवल एक ही तत्व के परमाणुओं से मिलकर एक यौगिक। गठन के सामान्य साझा नहीं की इलेक्ट्रॉन जोड़ी - आमतौर पर, यह द्विआधारी अणु, अर्थात दो कणों से बना, सहसंयोजक से जुड़े हुए अध्रुवीय लिंकेज। इस प्रकार, एक ही रासायनिक तत्व के परमाणुओं एक ही वैद्युतीयऋणात्मकता, यानी, कुल इलेक्ट्रॉन घनत्व को बनाए रखने की क्षमता है, तो यह संचार में भाग लेने वालों में से किसी को पक्षपाती नहीं है। हाइड्रोजन और ऑक्सीजन, क्लोरीन, आयोडीन, फ्लोरीन, नाइट्रोजन, सल्फर, आदि - सरल पदार्थों (nonmetals) के उदाहरण सभी नोबल गैसों (आर्गन, क्सीनन, हीलियम, आदि) - यह एक ऐसी ओजोन के रूप में एक पदार्थ के एक अणु के तीन परमाणुओं, और के होते हैं। धातु, धातु के अंदर मुक्त इलेक्ट्रॉनों का समाजीकरण और रूप में इस तरह नहीं मनाया जाता है अणुओं के गठन की वजह से बाहर किया - धातुओं (मैग्नीशियम, कैल्शियम, तांबा, आदि) वहाँ अपने स्वयं के कनेक्शन प्रकार है। जब धातु रिकॉर्ड के पदार्थ किसी भी अनुक्रमित बिना रासायनिक तत्व का केवल एक संकेत होता है।
रसायन शास्त्र, जिनमें से उपरोक्त उदाहरण दिए गए थे में सरल पदार्थ, यह जटिल के गुणात्मक रचना से अलग है। विभिन्न तत्वों का रसायन परमाणुओं दो या अधिक से बनते हैं। ऐसे पदार्थों ध्रुवीय सहसंयोजक या ईओण संबंध प्रकार है। के बाद से अलग परमाणुओं अलग वैद्युतीयऋणात्मकता है, तो कुल मिलाकर इलेक्ट्रॉन जोड़ी के गठन के लिए एक अधिक ऋणात्मक तत्व है, जो अणु की कुल ध्रुवीकरण की ओर जाता है ओर अपने पारी में होता है। आयोनिक प्रकार - यह एक ध्रुवीय, इलेक्ट्रॉन जोड़ी जब पूरी तरह से बाध्यकारी प्रतिभागियों में से एक के लिए परिवर्तित कर का एक चरम मामला है, तो परमाणुओं (या समूह) आयनों में बदला जाता है। स्पष्ट सीमा, इन प्रकार के बीच है, आयनिक बंधन ज्यादा एक ध्रुवीय सहसंयोजक रूप में व्याख्या की जा सकती है। पानी, रेत, कांच, लवण, आक्साइड, आदि - जटिल यौगिकों के उदाहरण
पदार्थों संशोधनों
पदार्थ वास्तव में, के रूप में सरल करने के लिए भेजा, एक अनूठी विशेषता है कि एक जटिल में निहित नहीं है। कुछ तत्व सरल पदार्थ के कुछ फार्म बना सकते हैं। के रूप में सभी अंतर्निहित एक तत्व है, लेकिन मात्रात्मक रचना, संरचना और गुण नाटकीय रूप से ऐसी संरचनाओं अलग करते हैं। यह सुविधा एलोट्रोप्स कहा जाता है।
ऑक्सीजन, सल्फर, कार्बन और अन्य तत्वों कई है बहुरूपी संशोधनों। ऑक्सीजन - यह हे 2 की है और ओ 3, कार्बन पदार्थों के चार प्रकार प्रदान करता है - carbyne, हीरा, ग्रेफाइट और फुलरीन अणु विषमकोण सल्फर, monoclinic संशोधन और प्लास्टिक है। इस तरह के रसायन शास्त्र में एक साधारण बात है, जिनमें से ऊपर दिए गए उदाहरणों तक सीमित नहीं हैं, यह सर्वाधिक महत्वपूर्ण है। विशेष रूप से, अर्धचालकों, photoresists, हीरा फिल्मों और अन्य प्रयोजनों के विकास के लिए additives के रूप में कला में और चिकित्सा में प्रयोग किया फुलरीन एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट है।
क्या पदार्थ का क्या होगा?
हर पल में और पदार्थों के परिवर्तन के आसपास होता। रसायन विज्ञान की जांच करता है और प्रक्रियाओं है कि प्रतिक्रिया अणुओं की संरचना में गुणात्मक और / या मात्रात्मक परिवर्तन के साथ जाना बताते हैं। समानांतर में, अक्सर होते हैं परस्पर और शारीरिक परिवर्तनों से जो आकार, रंग, सामग्री या एकत्रीकरण के राज्य के एक परिवर्तन की विशेषता है, और कुछ अन्य विशेषताओं।
रासायनिक घटना - उदाहरण के लिए, विभिन्न प्रकार की प्रतिक्रिया है, ब्याज की पैरामीटर में बदलाव पर प्रतिस्थापन, का आदान प्रदान, विस्तार, प्रतिवर्ती, एक्ज़ोथिर्मिक, रेडोक्स, आदि, के आधार के यौगिकों। के लिए भौतिक घटनाओं में शामिल हैं: वाष्पीकरण, संक्षेपण, उदात्तीकरण, विघटन, ठंड, विद्युत चालकता, आदि वे अक्सर एक तूफान के दौरान उदाहरण के लिए एक दूसरे के साथ,, बिजली गिरने से - एक रासायनिक - यह एक शारीरिक प्रक्रिया है, और उसके ओजोन के तहत चयन है।
भौतिक गुणों
रसायन शास्त्र में पदार्थ - इस मामले है, जो कुछ भौतिक गुणों में निहित हैं। उनकी उपस्थिति, अनुपस्थिति, डिग्री और तीव्रता में, भविष्यवाणी की जा सकती रूप में पदार्थ विभिन्न परिस्थितियों में व्यवहार करती है और यह भी यौगिकों के रासायनिक विशेषताओं में से कुछ की व्याख्या। उदाहरण के लिए, उच्च उबलते तापमान कार्बनिक यौगिकों, जिसमें हाइड्रोजन और ऋणात्मक heteroatom (नाइट्रोजन, ऑक्सीजन, आदि) से संकेत मिलता है कि पदार्थ दर्शाती इस तरह हाइड्रोजन संबंध के रूप में रासायनिक प्रकार बातचीत है। क्या पदार्थों बिजली, केबल और तार दोहन का संचालन करने के लिए सबसे अच्छा करने की क्षमता है के ज्ञान के लिए धन्यवाद कुछ धातुओं से बनाया गया है।
रासायनिक गुणों
स्थापना, अनुसंधान और सिक्के का दूसरा पहलू के गुणों के अध्ययन रसायन में लगी हुई है। इस मामले के गुण देखने की उसकी बिंदु से - यह उनकी प्रतिक्रिया अंतर है। कुछ पदार्थों उदाहरण, धातु या किसी oxidants और अन्य के लिए, इस अर्थ में अत्यधिक सक्रिय हैं महान (निष्क्रिय) गैसों जो सामान्य परिस्थितियों में व्यावहारिक रूप से प्रतिक्रिया नहीं करता। रासायनिक गुण सक्रिय किया जा सकता है या यदि आवश्यक हो तो passivated, कभी कभी यह विशेष कठिनाइयां से संबंधित नहीं है और कुछ मामलों में एक कठिन समय है। वैज्ञानिकों, परीक्षण और त्रुटि के द्वारा, प्रयोगशाला में कई घंटे खर्च लक्ष्यों को प्राप्त करने, और कभी कभी उन तक पहुँच नहीं है। उत्प्रेरक या अवरोधकों - - पर्यावरणीय मानकों (तापमान, दबाव, आदि) अलग-अलग या विशेष यौगिकों का उपयोग करके पदार्थों के रासायनिक गुणों, और इसलिए प्रतिक्रिया को प्रभावित कर सकते हैं।
रसायनों के वर्गीकरण
सभी वर्गीकरण के आधार कार्बनिक और अकार्बनिक यौगिकों में जुदाई है। मुख्य जैविक तत्व -, कार्बन है एक दूसरे को और hydrogenic, कार्बन परमाणुओं एक हाइड्रोकार्बन कंकाल उसके बाद अन्य परमाणुओं (ऑक्सीजन, नाइट्रोजन, फास्फोरस, सल्फर, हैलोजन, धातु, और अन्य) से भरा है, चक्र में बंद कर देता है या शाखायुक्त फार्म, जिससे साबित हो साथ जोड़ने कार्बनिक यौगिकों की व्यापक विविधता। तिथि करने के लिए, विज्ञान ऐसे पदार्थों का 20 लाख को जानता है। जबकि खनिज यौगिकों केवल आधे से एक लाख।
प्रत्येक कनेक्शन अलग-अलग, लेकिन यह भी गुण, संरचना और संरचना में दूसरे के साथ इसी तरह के कई सुविधाएँ, इस आधार पर, वहाँ पदार्थों की कक्षाओं में समूहीकरण जाता है। रसायन विज्ञान व्यवस्थापन और संगठन के एक उच्च स्तर है, यह एक सटीक विज्ञान है।
Inorganics
1. आक्साइड - ऑक्सीजन के साथ बाइनरी यौगिकों:
क) एसिड - पानी दिया एसिड के साथ प्रतिक्रिया द्वारा;
ख) मुख्य - पानी के साथ में संपर्क एक आधार प्रदान करते हैं।
2. एसिड - एक या अधिक प्रोटॉन और हाइड्रोजन एसिड अवशेषों से मिलकर एक पदार्थ।
3. अड्डों (क्षार) - एक या अधिक हाइड्रॉक्सिल समूहों और एक धातु परमाणु से मिलकर बनता है:
क) उभयधर्मी हाइड्रॉक्साइड - गुण और अम्ल और क्षार दिखा रहे हैं।
4. नमक - का परिणाम निराकरण प्रतिक्रिया एसिड और क्षार (आधार घुलनशील) के बीच, एक धातु परमाणु और एक या अधिक अम्ल अवशेषों से मिलकर बनता है:
क) एसिड लवण - रचना, एसिड का अधूरा पृथक्करण के परिणाम में एक एसिड प्रोटॉन के एक एनायन अवशेषों है;
ख) क्षारीय लवण - धातु हाइड्रॉक्सिल समूह, आधार का अधूरा पृथक्करण के परिणाम के साथ जुड़ा हुआ है।
कार्बनिक यौगिकों
पदार्थों की कक्षाओं की कई किस्मों में ऑर्गेनिक्स, सूचना के इस तरह के एक मात्रा मुश्किल तुरंत याद करने के लिए है। मुख्य बात एलिफैटिक और चक्रीय यौगिकों, carbocyclic और heterocyclic के बुनियादी जुदाई पता करने के लिए, संतृप्त और असंतृप्त है। इसके अलावा, हाइड्रोकार्बन कई डेरिवेटिव है जिसमें हलोजन, ऑक्सीजन, नाइट्रोजन, और अन्य परमाणुओं पर हाइड्रोजन का एक एवजी परमाणु, साथ ही कार्य समूहों।
रसायन शास्त्र में पदार्थ - नींव suschestovanie है। आज मनुष्य के कार्बनिक संश्लेषण के कारण कृत्रिम सामग्री है कि की जगह प्राकृतिक है, साथ ही अद्वितीय प्रकृति में इसकी विशेषताओं में से एक बड़ी संख्या है।
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