नीतिवचन, बातें, रोटी के बारे में पहेलियों

हर घर में आज प्रगति की उपलब्धियों के लिए धन्यवाद वहाँ चीजें हैं जो हमारे पूर्वजों भी का सपना नहीं कर सकता है। भोजन के लिए के रूप में, वे पर्याप्त से अधिक हैं, इसलिए कि कुछ लोगों को भी अनावश्यक फेंक देते हैं। दुर्भाग्य से, त्याग भोजन के बीच अक्सर रोटी है। इसलिए आ रहा है बस भूल जाते हैं कि एक बार उत्पाद सबसे महत्वपूर्ण और प्रतिष्ठित से एक रहा है। घर में रोटी की उपलब्धता न केवल स्लाव, लेकिन यह भी सभी देशों के बीच धन के एक संकेत था और लोग इसे फेंक, देखो के बाद किया गया था। तो, प्रसिद्ध कथाकार हैंस क्रिश्चियन एंडरसन महिला के इतिहास रोटी पर कदम रखा है। यह दुख और पीड़ा है कि इस तरह के एक अधिनियम को अमान्य के लिए मूर्खतापूर्ण befell वर्णन करता है।

स्लाव के लिए एक ही रोटी सिर्फ एक भोजन नहीं था, लेकिन यह भी एक प्रतीकात्मक अर्थ था। अधिकांश लोक अनुष्ठानों इस भोजन के साथ जुड़े थे। कई कविताओं, टंग ट्विस्टर्स, बच कहावत, बातें, रोटी के बारे में पहेलियों, बस रोजमर्रा की जिंदगी में जो इन अनुष्ठानों में इस्तेमाल किया गया है, और।

पूर्वजों के जीवन में रोटी का मूल्य

स्लाव हमेशा खा लिया रोटी का एक बहुत, यह अत्यंत आश्चर्य की बात है कि विदेशियों जो पसंद करते हैं यह कुछ मामलों में ही खाने के लिए। यह तथ्य यह है कि स्लाव प्राचीनकाल में उत्पादकों थे और पौष्टिक भोजन की जरूरत है, इस आधार पर कड़ी मेहनत करने के लिए सक्षम होना के कारण था।

ये और इसी तरह की बातें समर्पित रोटी साधारण लोग हैं, जो, हालांकि वे हर समय इसे खा लिया, लेकिन उनके लिए इस उत्पाद के साथ हर भोजन के अवसर के बराबर था। यह उल्लेखनीय है कि शब्द रोटी के पूर्वजों कई अवधारणाओं का मतलब है। सबसे पहले, खाद्य उत्पाद ही; दूसरी बात, राई और गेहूं यह किया जाता है, जो; और तीसरे, द्वारा शब्द रोटी एक आजीविका कभी कभी होती है, यही कारण है कि गरीब एक प्रस्तुत करने के लिए कहा गया था है "रोटी।"

मानव समाज में के रूप में, और यह रोटी के प्रकार के बीच एक स्पष्ट अंतर था। गरीब लोगों को अक्सर, राई की रोटी खा लिया के रूप में यह सस्ता और संतोषजनक था। "एक प्रकार का अनाज दलिया - हमारी माँ, और hlebushek राई - हमारे लिए एक पिता" - वर्ष बातें में से एक ने कहा। हालांकि बीच में राई रोटी महंगी किस्मों है कि केवल अमीर लोगों खरीदे जाते हैं, उदाहरण के लिए, "Boyarsky" रोटी थी।

वाक्यांश "Sitno दोस्त" मूल रूप से रोटी निपटा। Sitno आटा (एक छलनी के माध्यम से sifted) और चलनी (एक चलनी का उपयोग कर sieved, एक और अधिक किसी न किसी तरह माना जाता था): तथ्य यह है कि कई की उपस्थिति में (वहाँ थे के बारे में 5) वे 2 बड़े समूहों में विभाजित हैं आटा के प्रकार है। विभिन्न आटा के दो प्रकार से रोटी के निर्माण में इस्तेमाल सामग्री। तो, Sitnya रोटी दही (कभी कभी सीरम) के आधार पर किया गया था, और चलनी - क्वास या सादे पानी पर आधारित है।

छुट्टियों के लिए और अधिक महंगा गेहूं का आटा बेक्ड pies की। अक्सर गेहूं केक लेकर सिर्फ अमीर लोग है। "रोटी - वोरोनिश दादा," एक लोकप्रिय कहावत है, उत्पादों के बीच संबंधों को याद करते हुए।

अन्य बातों के अलावा, रोटी किसी भी राष्ट्रीय संस्कार का एक आवश्यक घटक था: यह मेहमानों मुलाकात, जीवनसाथी का चुनाव, एक शादी या एक नामकरण। कई कविताएं, कहावतें, रोटी की पहेलियों एक राष्ट्रीय अनुष्ठान के तत्वों थे। वैसे, रोटी का गोल आकार एक जादुई महत्व था - यह सब कार्यकर्ताओं को पृथ्वी, उदार daruyuschuyu आजीविका के प्रतीक थे।

कहावतें और रोटी और काम के बारे में कहावत

आज की दुकानों में रोटी खरीदने या खरीदा आटे से यह बेक के बहुमत। और पुराने दिनों में अपने आप ही प्रत्येक परिवार के गेहूं और राई विकसित करने के लिए, मैं यह साफ कर, चक्की में आटा और बेक्ड ब्रेड में यह जमीन। हर बच्चे को कैसे नहीं करने के लिए सिर्फ इतना है कि वह हो जाता है पता था। यह कई कहावतें और बातें का विषय था।

उसकी पीठ पर पसीना - मेज पर रोटी हो जाएगा।

चूल्हे पर बैठने के लिए पर है - मेज पर रोटी देखा जाना चाहिए।

कौन हल करने के लिए वास्तव में, आलसी नहीं है, और रोटी बड़ा हो गया था।

बातें और रोटी के बारे में कहावत और भय भुखमरी

अधिकांश किसानों सर्दियों भुखमरी से डरते थे। आलू, घास के बीज, और जो कुछ खेत पर मिला था सर्दियों के बीच आटा, बेकिंग रोटी उसके domeshivali अलग अलग उत्पादों के साथ समाप्त करने के लिए शुरू करते हैं। यह अकाल से बचने और सुरक्षित रूप से नई वसंत तक जीवित मदद की। "इसका कोई प्रभाव नहीं है कि रोटी क्विनोआ में, मुसीबत जब कोई रोटी या क्विनोआ है।" रोटी खोने और मौत के लिए भूखा के डर के बारे में कई बातें आविष्कार किया गया था।

अन्य बातों के अलावा, लोगों को डर था कि भूख किसी भी अपराध पर धक्का कर सकते हैं, कह रही: "। भूख और पैट्रिआर्क रोटी चुराने"

रोटी की पहेलियों

वहाँ कई पहेली को रोटी के लिए समर्पित कर रहे हैं। एक नियम के रूप में, उनके छोटे बच्चों है कि मनोरंजन में सोचते हैं और इसकी सराहना करने के लिए उन्हें सिखाने के लिए। हालांकि कभी-कभी बातें और रोटी का पहेलियों एक महत्वपूर्ण अनुष्ठान या एक मजेदार खेल का हिस्सा थे।
आज, नहीं हर बच्चे को लगता है कि यह रोटी के बारे में है। और पुराने दिनों में, उसकी माँ देख, दादी या बड़ी बहन bakes रोटी, हर कोई जानता था कि वह कैसे तैयार करता है, और आसानी से अनुमान लगाया जा सकता, और पहेली निम्नलिखित: हालांकि, पहेली की अर्थ समय के साथ बदल गया है, जीवन के लिए समायोजन।

बच्चों के लिए रोटी का आधुनिक रहस्यों

बीसवीं सदी में कृषि के विकास के साथ, बुवाई, बढ़ रही है, संचयन और रोटी के निर्माण की प्रक्रिया आसान हो गया है। इसके अलावा, अब प्रत्येक मालिक नहीं आवश्यक सबसे ओवन, क्योंकि सब कुछ खरीदा जा सकता है है। रोटी वर्ष से थोड़ा अलग के इस आधुनिक रहस्यों के संबंध में। उन्होंने इस तरह की दुकानें, ईंट के आकार, को जोड़ती है और अन्य के रूप में समकालीन घटना का वर्णन।

अन्य बेकरी उत्पादों की पहेलियों

हालांकि, रोटी अकेले नहीं पूर्वजों खा लिया। राई और गेहूं जैसे आटे की, अन्य उपहार के एक मेजबान बेक। विभिन्न भराई, लाल pies, खसखस के साथ बैगल, साथ Pies गाजर प्रिंट और यह सब है कि, तैयार करता है, तो आटा पर्याप्त था की एक विस्तृत सूची नहीं है -। यह सब पेस्ट्री उत्सव था, क्योंकि यह लगातार जाने के लिए खुद को कई नहीं कर सके। इस पर भी कई पहेलियों और कहावत आविष्कार किया गया था। अक्सर, माता पिता अपने बच्चों से कहा कि वे अनुमान लगाया है क्या है कि वे उन्हें मेले में खरीदा था।

पाई के बारे में:
एक जगह तैयार करें
बारीकी आटा बाहर रोल।
यहाँ जाम, खसखस, पनीर।
यह पता चला ... (पाई)।

Bagels के बारे में:
उन्होंने कहा कि महिला को प्यार करता है, अपने दादा प्यार करता है,
रात के खाने के लिए खाओ, दोपहर के भोजन के लिए!
छेद के भीतर लाइट,
अंगूठी, नज़र रखना!

कविता रोटी के लिए समर्पित

वहाँ न केवल कहावत, पहेलियों, रोटी के बारे में बातें, लेकिन यह भी कविता है। उनमें से ज्यादातर उनके लेखकों की है। उदाहरण के लिए, प्रसिद्ध कवि सेर्गेई Esenin समर्पित रोटी उल्लेखनीय कविता।
लगभग अपने काम में हर रूसी कवि रोटी के उत्पाद है, और यह Dmiriy Kedrin ( "रोटी और लोहे"), और मरीना त्स्वेतायेवा ( "रोटी का स्वाद दें"), और अन्य था। अपनी डायरी में से एक में एक महान अलेक्जेंडर पुश्किन poedki काकेशस अविश्वसनीय रूप से ऊब सामान्य रूस रोटी द्वारा दौरान के रूप में raskazyval, केक क्योंकि पर्वतारोहियों वह कोई स्वाद चखा।

कविता रोटी और कम प्रसिद्ध समकालीन कवियों को समर्पित किया।

रोटी के बारे में राइम्स

विभिन्न खेल खेल पुराने दिनों बच्चों में आया और पूछा एक दूसरे को पहेलियों रोटी का, और कविताओं और टंग ट्विस्टर्स की एक किस्म।

गिनती प्रसिद्ध कविता न केवल रूसी में है, लेकिन यूक्रेनी भाषा में है। इसके अलावा लोकप्रिय एक समान विषय पर अन्य गिनती था।

वैसे, पुराने खेल "पाव रोटी" में भी गिनती, तथापि, यह एक पाव रोटी की चिंता है, लेकिन यह भी रोटी की प्रजातियों में से एक है।

अन्य बातों के अलावा, प्राचीन काल और रोटी के बारे में भाषण सुधारने के उद्देश्य से कविताओं में ही अस्तित्व में है, वे chistogovorki कहा जाता था। आज, रोटी नहीं रह गया है इस तरह के एक महत्वपूर्ण भूमिका, उनके पूर्वजों, जो उसे एक मंदिर की तरह व्यवहार की तरह खेलता है। हालांकि, यह है, के रूप में पहले, एक महत्वपूर्ण मुख्य भोजन बनी हुई है। इसके अलावा, आधुनिक लेखकों रोटी के बारे में कविता, कहावतें और पहेलियों लिखने के लिए जारी है।