गठन, भाषाओं
डेली - इस या उस कौन है?
रूसी शहर के बाहरी इलाके टहलने ले रहा है, पहली मंजिल घरों पर पाया जा सकता संकेत की एक किस्म: "डेली" सहित "सूखी", "जूता",। डेली केवल किराने की दुकान कहा जाता है? या शब्द अन्य शाब्दिक अर्थ है?
शब्द-साधन
डेली - "जठरशोथ" और "Nomos" - दो ग्रीक जड़ों से बना एक शब्द। "गैस्ट्रो" हम में से प्रत्येक के पहले जड़ शब्द "गैस्ट्रोएंटरोलॉजी" और "जठरशोथ" में मिले थे, "पेट" की जड़ है। दूसरा रूट "Nomos" ग्रीक में "कानून" का मतलब है। ऐसा लगता है कि प्राचीन यूनानियों जो मेनू बनाने डेली दास कहा जाता है। एक कमांडर, या patricians, जो अपने "गैस्ट्रो" अलग "उपहार" खराब, टेबल पर उसके सारे खाली समय खर्च - कई सदियों के बाद, यह है कि डेली मिला था। विभिन्न भाषाओं में शब्द यात्रा की, और यह लैटिन में गिर गई, बाद में मृत हो गया। हम यूरोप में इस अवधारणा को सीखा। फ्रांस में, डेली रईसों, जो व्यंजन के बारे में बहुत पता था कि कहा जाता है। और अब, कुछ सदियों के बाद, बीसवीं सदी में, सोवियत युग में, एक डेली दुकान कहा जाता है।
बीसवीं सदी की वास्तविकताओं
जैसा सामने आया, किराने की दुकान कई अर्थ हैं। लेकिन क्या रूसी भाषा में है कि शब्द के साथ क्या होता है? तो, परिभाषा के द्वारा, Vilyama Pohlebkina, डेली - एक पारखी, एक प्रेमी और स्वादिष्ट व्यंजन की पारखी। इस मान के अलावा, इसलिए कहा जाता है, और आदमी है जो पाक कला की पेचीदगियों में निपुण। शब्द का दूसरा अर्थ बीसवीं सदी के 30 वर्षों में हासिल कर ली है। इन दुकानों उच्चतम और पहली श्रेणियों थे। रेंज यहां काफी विविध था। वे मांस उत्पादों, मांस की एक किस्म, स्वादिष्ट डिब्बाबंद मछली, अंडे और यहां तक कि फल बेच रहे थे। दूसरे शब्दों में, किराने की दुकान - एक दुकान है कि खाद्य पदार्थों की एक किस्म बेच दिया।
सोवियत रूस में पहली किराने
डेली №1 मास्को "Eliseev।" बन गया उन्होंने कहा कि एक अच्छा स्थान था। उन्होंने कहा कि एक व्यापार हॉल और सहायक सुविधाओं के रूप में पर्याप्त स्थान नहीं था। कम महत्वपूर्ण नहीं, सक्षम और अनुभवी पेशेवरों, जो "Eliseevsky" में काम किया है की उपस्थिति थी। डेली №2 स्मोलेंस्क स्क्वायर पर एक विभाग बन गया। डेली №3 "मास्को" Ohotnoryadskoy क्षेत्र पर होटल उद्घाटन के साथ राजधानी में दिखाई दिया।
तो, 1933 में, पहले किराने की दुकान मास्को में खोला गया। आधुनिक रूसी भाषा में अर्थ के रूप में व्याख्या की है: 1) अच्छे भोजन के एक प्रेमी है, साथ ही एक आदमी है जो पाक कला के बारे में बहुत कुछ जानता है; 2) की दुकान है, जो मांस, मछली और अन्य डिब्बाबंदी उत्पाद बेचता है। राजधानी में इन दुकानों के खुलने के साथ, किराने की दुकानों सोवियत संघ के अन्य प्रमुख शहरों में दिखाई देने लगे।
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