सरलतारसोई

ठोस सब्जियों और फलों के लिए सबसे अच्छा juicer

कोई डॉक्टर ताजा निचोड़ा हुआ रस के पक्ष में कई तर्क देगा। इसके औषधीय गुणों पर, पूरी किंवदंतियां हैं। कोई यह कह सकता है कि इस रस को क्यों बनाते हैं, क्योंकि वर्तमान में दुकानों में वर्गीकरण काफी बड़ा है। हालांकि, सभी अपने निर्माण की तकनीक पर ध्यान नहीं देते। सबसे पहले, इस तरह के रस डिब्बाबंदी की प्रक्रिया से गुजरते हैं, और यह पहले से ही 50% विटामिन के नुकसान की ओर जाता है। इसके अलावा, कुछ निर्माताओं ने विभिन्न खाद्य एडिटिव्स का उपयोग किया है, जो हमेशा मानव स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद नहीं है।

इसलिए, ताजा निचोड़ा हुआ रस के लाभों को समझते हुए, सही जूसर चुनने के लिए आवश्यक है। ऐसा करने के लिए, आपको तुरंत यह तय करना होगा कि उसमें तकनीकी विशेषताओं का क्या होना चाहिए। अग्रिम में अंतर्निहित कार्य सीखना ज़रूरी नहीं है एक सार्वभौमिक मॉडल ठोस सब्जियों और फलों के लिए एक जूलर है ऐसे कुल के बारे में खरीदार से प्रतिक्रिया सकारात्मक है, जो माल की गुणवत्ता का संकेत देती है।

जूसर सार्वभौमिक

ऐसे उपकरण फल और सब्जियों दोनों से रस निचोड़ सकते हैं, जिसमें खट्टे फल शामिल हैं। निर्माता पर्याप्त शक्तिशाली फ़िल्टर के सार्वभौमिक मॉडल पर स्थापित कर रहे हैं जो उच्च गुणवत्ता वाले काम को सुनिश्चित करते हैं। 1 मिनट के लिए यह लगभग 1000 मोड़ बनाता है। अर्थात्, ऐसे मापदंड आपको मुश्किल सब्जियों से भी रस निचोड़ने की इजाजत देता है। वर्तमान में, दो प्रकार के सार्वभौमिक मॉडल बेचे जाते हैं:

  1. सब्जियों और फलों के लिए बेलनाकार जूलर का उपयोग करने के लिए काफी सुविधाजनक है। दूसरे विकल्प के विपरीत, रस को बहुत अधिक निचोड़ा जा सकता है। लेकिन इसे पूरी तरह से साफ करने के लिए, आपको सभी विवरणों को पूरी तरह से अलग करना होगा।
  2. शंकु विभाजक इसका लाभ एक विशेष कंटेनर की उपलब्धता है, जहां रस को निचोड़ने के बाद केक रखा गया है। यह आसानी से निकाल दिया जाता है, इसलिए यह जूलर को धोना मुश्किल नहीं होगा। हालांकि, ऐसे मॉडलों में एक शून्य है: रस की मात्रा में काफी कमी आएगी।

खरीदार के बीच एक सर्वेक्षण को संभालने और सुनाई गई प्रतिक्रिया से शुरू करते हुए, आप एक निष्पक्ष निष्कर्ष कर सकते हैं जो जूलर बेहतर है। कई शंकु मॉडल पसंद करते हैं, इसलिए उनकी सीमा बहुत व्यापक है

यूनिवर्सल जूसर्स: फायदे और नुकसान

ऐसे मॉडल का लाभ यह है कि एक उपकरण कठिन सब्जियों और नरम फल दोनों से रस निचोड़ सकता है। अपवाद उन उत्पादों को हो सकता है जिन्हें निर्देशों में निर्दिष्ट किया जाता है।

चलो नुकसान के लिए बारी:

  • डिवाइस के बड़े आयाम;
  • उच्च लागत;
  • संसाधित उत्पादों की संख्या की परवाह किए बिना डिवाइस के रस और बाद में धुलाई को कम से कम 20 मिनट में फैलाना;
  • जमीन पत्थर अक्सर तरल में गिर जाते हैं

साइट्रस जूसर्स

इस घरेलू उपकरण में एक विशेष शंकु नोजल स्थापित किया गया है, जो नींबू का रस की सबसे कुशल तैयारी की अनुमति देता है। इस मामले में सब्जियों और फलों के लिए सामान्य जूलर इतना लाभदायक नहीं होगा। निष्कर्ष मालिकों की प्रतिक्रिया के आधार पर किया जा सकता है, जो ताजे निचोड़ा हुआ रस को पसंद करते हैं।

साइट्रस जूसर्स केवल कुछ प्रकार के फलों के लिए डिज़ाइन किए जाते हैं, जैसे अंगूर, नारंगी, नींबू रस निचोड़ने के लिए, आपको खट्टे का आधा कटौती करने की आवश्यकता है। डिवाइस चालू होने पर, शंकु नोजल को घुमाने के लिए शुरू होता है। यह फल का आधा हिस्सा रखता है और हाथ से थोड़ी नीचे या एक विशेष उपकरण दबाता है इस बिंदु पर रस एक विशेष कंटेनर में बहता है

पैकेज सामग्री:

  • 400 से 1200 मिलीलीटर की क्षमता;
  • शंकु नलिकाएं विभिन्न व्यासों के फल के लिए इस्तेमाल की जाती हैं;
  • 20 से 80 वाट तक मोटर बिजली।

अतिरिक्त कार्य:

  • लुगदी का नियंत्रण - स्लीट्स के बीच की दूरी तैयार रस के घनत्व को प्रभावित करती है;
  • तरल की सीधी आपूर्ति कंटेनर के बजाय ग्लास का उपयोग करने की अनुमति देती है;
  • रोटेशन मोड नोजल के आंदोलन की दिशा में बदलाव करते हैं, जिससे आप रस को अधिक से अधिक दबा सकते हैं।

संकीर्ण विशेषज्ञता के कारण, ऐसे juicers रैंकिंग में एक प्रमुख स्थान पर कब्जा नहीं करते। तुरंत नोट किया जाना चाहिए कि जूस की एक बड़ी राशि तैयार करने के लिए, उदाहरण के लिए, संरक्षण के लिए, चाकू, फिल्टर और सेंट्रीफ्यूज के साथ अन्य उपकरण का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है।

केन्द्रापसारक मॉडल

कठिन सब्जियों के लिए यह जूसर (कई उपयोगकर्ताओं की समीक्षाओं से आप इसकी प्रभावशीलता का न्याय कर सकते हैं) graters के सिद्धांत पर काम करता है फलों, अंदर आ रही, एक दलिया में जमीन होती हैं, और फिर एक अपकेंद्रित्र की कार्रवाई के तहत तरल एक झरनी के माध्यम से गुजरता है, और केक या तो एक विशेष कंटेनर में बसा जाता है या केंद्रीय छेद में रहता है ऐसे मॉडलों को हड्डियों के साथ फल के लिए इस्तेमाल नहीं किया जा सकता है, क्योंकि उनमें से रस निचोड़ने से काम नहीं करेगा।

डिवाइस के लक्षण:

  • पावर के बारे में 500 डब्ल्यू;
  • कटोरा की मात्रा 1 लीटर औसत;
  • शंक्वाकार या बेलनाकार विभाजक;
  • धातु जाल

कठिन फल और सब्जियों के लिए एक केन्द्रापसारक जुआसी अक्सर रेस्तरां, होटल, कैफे और अन्य लोगों में उपयोग किया जाता है, जहां ताजा निचोड़ा हुआ रस का निरंतर मांग होता है।

पेंच जूसर

ये मॉडल अक्सर मैकेनिकल होते हैं। एक प्रकार की मांस की चक्की का प्रतिनिधित्व करता है उनके पास शाफ्ट, चाकू और एक विशेष जाल लगाव है उनकी सेवा का जीवन बिजली वाले की तुलना में बहुत अधिक है हड्डियों के साथ फल के लिए आदर्श कई लोग इसे अप्रचलित कहते हैं, लेकिन बड़ी क्षमता की तैयारी के लिए ठोस सब्जियों और फलों के लिए इस तरह के एक जूलियर का उपयोग करना जरूरी है। इन मॉडलों की रेटिंग उनकी कार्यक्षमता के कारण काफी अधिक है। उन्होंने एक लंबे समय के लिए लोकप्रियता नहीं खोई है।

रस तैयार करने के लिए कैसे:

  1. फलों को एक विशेष छेद में लोड किया जाता है
  2. शाफ्ट घुंडी की मदद से घुमाने के लिए शुरू होता है
  3. फल चाकू में चले जाते हैं और पीसते हैं।
  4. रस नोजल-ग्रिड के माध्यम से प्रवाह शुरू होता है।
  5. दबाया केक एक विशेष छेद के माध्यम से छोड़ देता है

इन मॉडलों का लाभ उच्च उत्पादकता है: 1 घंटे के लिए आप लगभग 50 किलोग्राम फल की प्रक्रिया कर सकते हैं।

बेहतर क्या है - आयातित या घरेलू जैसर?

इस सवाल का उत्तर देने के लिए, कई महत्वपूर्ण बारीकियों को समझना आवश्यक है

  1. लागत मुख्य मानदंडों में से एक है हालांकि, ज़ाहिर है, वहाँ अपवाद हैं। एक नियम के रूप में, ठोस सब्जियों और फलों के लिए एक महंगी जूलर उच्च गुणवत्ता वाली सामग्री से बना है। कभी-कभी घरेलू निर्माताओं ने उन मॉडलों का प्रदर्शन किया है जो आयातित लोगों से नीचा नहीं हैं और उनकी कीमत सुखदायक है। हालांकि, पहले से ही सिद्ध कंपनियों पर भरोसा करना बेहतर होगा जो इस तरह के उपकरणों के निर्माण में विशेषज्ञ हैं।
  2. जूसर्स का डिजाइन काफी अलग है आयातित मॉडल में सुंदर आकृतियों, कई अलग-अलग फ़ंक्शंस हैं, यह ध्यान देने योग्य है कि वे हमेशा उपयोगी नहीं होते हैं। हालांकि, घरेलू के मुकाबले, वे बड़े पैमाने पर रस बनाने के लिए पूरी तरह अनुचित हैं।
  3. एक और महत्वपूर्ण संकेतक शोर स्तर है। यह ध्यान देने योग्य है कि हमारे मॉडल आयातित लोगों के लिए बहुत नीच हैं। उपयोग के दौरान, वे वैक्यूम क्लीनर की तुलना में शोर को पुन: पेश करते हैं। तुलना के लिए: आयातित जूलर्स, जिनकी औसत लागत है, काफी चुप हैं।
  4. घरेलू मॉडल की उत्पादकता बहुत अधिक है, इसलिए इस मुद्दे पर आपको व्यक्तिगत प्राथमिकताएं द्वारा निर्देशित होने की आवश्यकता है।

फिर भी, सामाजिक सर्वेक्षण के परिणामों के अनुसार, प्रसिद्ध निर्माताओं के आयातित उत्पादन के जूलर्स के कारण अधिक आत्मविश्वास होता है। दर्ज़ा प्रमुख कंपनियां हैं जैसे बॉश, इलेक्ट्रोलक्स, फिलिप्स, मॉलिन और अन्य।

इष्टतम जूसर

परिवार के सदस्यों की संख्या के आधार पर, कंटेनर का आकार चुना जाता है। उदाहरण के लिए, एक व्यक्ति के लिए, 200 मिलीग्राम के लिए उपयुक्त हार्ड फलों और सब्जियों के लिए एक छोटा सा juicer उपयुक्त है। ऐसे मॉडल काफी मांग हैं, इसलिए वे प्रत्येक निर्माता की श्रेणी में हैं। लेकिन 4 लोगों या उससे अधिक के लिए 1500 मिलीलीटर से डिवाइस खरीदने की सिफारिश की गई है। यह काफी सुविधाजनक है, यदि आप एक बार में नाश्ते में बैठते हैं।

अगर सब कुछ बड़े juicers के साथ बहुत स्पष्ट है, तो यह विस्तार से छोटे लोगों को रोकने के लिए उपयुक्त है। उनके पास कई फायदे हैं:

  1. सघनता।
  2. सीधे कांच में रस की प्रत्यक्ष आपूर्ति
  3. रोटेशन की कई गतियों की उपस्थिति, जो इसे यथासंभव कुशल बनाती है।
  4. रस से भी रस निचोड़ने की क्षमता।

कंपनियों-उत्पादकों की रेटिंग

  • पैनासोनिक ब्लेंडर के साथ मॉडल पेश करता है बेशक, यह उपकरण की लागत को प्रभावित करता है, लेकिन सामान्य तौर पर वे सुविधाजनक नहीं हैं, बल्कि आर्थिक रूप से भी।
  • ठोस फलों और सब्जियों के फर्म देलांगी के लिए जूसर, जैसा कि इतालवी निर्माताओं द्वारा दावा किया गया है, जो रेडियो और टेलीविजन हस्तक्षेप के दमन से लैस है।
  • ब्रौन उन मॉडलों का निर्माण करता है जो ओवरलोड के खिलाफ 100% सुरक्षित होते हैं।
  • उपकरण माउलेक्स ने खुद को सबसे वायुरोधक के रूप में सिद्ध किया है।
  • बॉश जुआर्स प्रसंस्करण जामुन के लिए तैयार हैं; यह ध्यान देने योग्य है कि ऐसा फ़ंक्शन बहुत दुर्लभ है।
  • स्विटजरलैंड ने इंजन के स्वत: शीतलन का ख्याल रखा Rotel मॉडल विशेष हवा प्रणालियों के साथ सुसज्जित हैं।

कुछ उपयोगी टिप्स

  1. ठोस सब्जियों और फलों के लिए जूलर गुणवत्ता वाले प्लास्टिक से बना होना चाहिए। धातु भागों क्रोम केवल चढ़ाया जाना चाहिए।
  2. पारदर्शी (या, निर्माता इसे कहते हैं, स्पष्ट किया गया है), रस केवल कठिन फल से प्राप्त होता है, और बादल और मोटी - नरम से, क्योंकि वे अधिक लुगदी होते हैं।
  3. कुछ फलों हैं, जो किसी भी मामले में, जूलर्स में इस्तेमाल नहीं किया जा सकता है। उदाहरण के लिए, अंजीर, आम, केला
  4. यदि गाजर का रस प्लास्टिक के रंग का रंग है, तो सोडा इस छाया को धोने में मदद करेगा।
  5. किसी भी परिस्थिति में, कठिन और तंतुमय फल पर कार्रवाई नहीं की जा सकती।

ठोस सब्जियों और फलों के लिए जूसर हमेशा अपने और अपने घर को अच्छी स्थिति में बनाए रखने में मदद करेगा। आपको स्वास्थ्य!

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