क्लोस्ट्रीडियम बोटुलिनम। botulinus

दुनिया में कई अलग अलग जीवाणु संक्रमण नहीं है। वे रोग और अन्य बारीकियों की एक दूसरे को संक्रमण तंत्र से भिन्न होते हैं। इस तरह के बोटुलिज़्म के रूप में रोग की प्रेरणा का एजेंट - इस अनुच्छेद में मैं क्लोस्ट्रीडियम बोटुलिनम बारे में विस्तार से बात करना चाहते हैं।

बीमारी के बारे में

शुरुआत में, आप रोग है कि जीवाणु का कारण बनता है बारे में कुछ शब्द कहने के लिए की जरूरत है। तो, बोटुलिज़्म - एक गंभीर विषाक्त भोजन। यह पक्षाघात का कारण हो सकता तीव्र है, एक ही समय अक्सर पर केंद्रीय तंत्रिका तंत्र को प्रभावित करता है,। यह संचरण का एक मलाशय-मुख मार्ग है।

दिलचस्प नाम की उत्पत्ति होगी। लैटिन से बोटुलिज़्म सॉसेज (botulus) के रूप में तब्दील हो। और यह सब क्योंकि पहली डेटा रोगजनक बैक्टीरिया इस भोजन में (और साथ ही मृत लोग हैं, जो पहले से zarazhennuyu सॉसेज खाया के शरीर में) पाए गए हैं। अक्सर इस रोग नमकीन और स्मोक्ड मछली और हैम की खपत को जिम्मेदार ठहराया है।

एक छोटी सी इतिहास

बोटुलिज़्म की प्रेरणा का एजेंट - - पहली बार क्लोस्ट्रीडियम बोटुलिनम के लिए 1896 में एक वैज्ञानिक ई वैन Ermengemom वापस वर्णित किया गया। यह सिर्फ समय फैलने की सबसे मजबूत में हुआ। पहले से ही उल्लेख किया है, यह रोगजनक के साथ ही लोग हैं, जो यह पहले खाने के शरीर से, हैम की वजह से अलग-थलग कर दिया गया है। एक छोटी सी बाद में, यह पाया गया कि सूक्ष्मजीव आठ serovars जो प्रतिजनी संरचना विषाक्त पदार्थों में भिन्न होते हैं शामिल हैं (और वे अपने स्वयं के गठन)। अधिकतम महत्वपूर्ण विषाक्त पदार्थों, करने के लिए ए, बी और ई के रूप में हालांकि, यह कहा जाना चाहिए कि सभी विषाक्त पदार्थों को केवल मुताबिक़ सीरम द्वारा neutralized किया जा सकता है जाना जाता है।

दिखावट

यह क्लोस्ट्रीडियम बोटुलिनम तरह लग रहा है? इस प्रकार, जीवाणु एक काफी बड़े रॉड अंत थोड़ा गोलाकार कर रहा है। 4-9x0.6-1.0 माइक्रोन - इसके आकार का अनुमान लगा। पूरे शरीर में इसके बारे में 35 कशाभिका स्थित peritrichous है। बीजाणुओं बना सकते हैं। विवाद के स्टिक एक टेनिस रैकेट की तरह एक सा है।

आदर्श स्थिति

क्या स्थिति क्लोस्ट्रीडियम बोटुलिनम के लिए आदर्श हैं? तो, उनके विकास के लिए इष्टतम तापमान - के बारे में 35 डिग्री सेल्सियस हालांकि, बैक्टीरिया 55 डिग्री सेल्सियस से 10 के तापमान रेंज में गुणा कर सकते हैं यह सबसे अच्छा सूक्ष्मजीव खेती की जाती है:

1. किट्टी Tarotstsi के अलावा। यह विशेष रूप से मांस-peptone शोरबा जिगर सॉसेज मांस और ग्लूकोज के साथ पूरक।
2. मांस और मछली के अर्क में।
3. कहाँ पशु प्रोटीन की एक उच्च एकाग्रता है।

जीवाणु विभिन्न वातावरण में भी गुणा कर सकते हैं। तो, सबसे सुविधाजनक - ग्लूकोज और रक्त अगर (इस मामले में, बैक्टीरिया दाल या ऊन के टुकड़े के समान)। हालांकि, वे एक तरल माध्यम में पैदा कर सकते हैं। इस तरह के एक मामले में, सजातीय कीचड़ बनाई है, और एक विशिष्ट समय के बाद बूँदें ट्यूब के नीचे पर तलछट।

विस्तार

कहाँ आम जीवाणु क्लोस्ट्रीडियम बोटुलिनम है? इस प्रकार, उन पर "ठोकर" लगभग कहीं भी हो सकता है। अक्सर, निम्नलिखित स्थानों वास clostridia के लिए चुने गए हैं:

1. मछली, पशुओं और यहां तक कि शंख की आंतों।
2. मिट्टी (सूक्ष्मजीवों मल के साथ एक साथ पाने के लिए)।
3. खाद्य। विशेष रूप से व्यक्ति के लिए इस मामले में खतरनाक सब्जियों, मशरूम, मांस और मछली व्यंजनों हैं।

मिट्टी में बैक्टीरिया की वनस्पति रूपों की तुलना में बेहतर तर्क जीवित रहते हैं। बीजाणुओं लंबे समय तक जीवित रह सकते हैं सुखाना, -250 डिग्री सेल्सियस के लिए ठंड, एक से छह घंटे से उबलते। और यहां तक कि फिनोल समाधान में (5%) बैक्टीरिया बीजाणुओं 1 दिन के लिए व्यवहार्य रह सकते हैं। के बारे में 10 मिनट के लिए विष को नष्ट कर दिया जब उबलते।

स्थिरता

कितना टिकाऊ बोटुलिज़्म है? सूक्ष्म जीव विज्ञान पता चलता है कि सूक्ष्मजीव ही अलग तरह से व्यवहार करती है, अलग-अलग राज्यों में हैं।

1. बीजाणु प्रपत्र। इस मामले में, clostridia बहुत बाहरी परिवर्तन के विभिन्न प्रकार के लिए प्रतिरोधी रहे हैं। 6 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर 100 डिग्री सेल्सियस केवल 120 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर एक घंटे के भीतर मार डाला की भाटा पर, के बारे में एक महीने के लिए रह सकते हैं - एक आधे घंटे के लिए। बीजाणुओं ठंड, उजागर मुस्कराते हुए, सुखाने के लिए प्रतिरोधी रहे हैं। कीटाणुनाशक का सवाल है, तो formalin (20%) समाधान बैक्टीरिया दो दिनों के लिए, को मार सकता है इथाइल अल्कोहल - दो महीने के लिए, और हाइड्रोक्लोरिक एसिड समाधान (10%) - एक घंटे।
2. वनस्पति प्रपत्र। इस स्थिति में, clostridia बहुत जोखिम रहता है। 80 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर एक घंटे के भीतर मारा जा सकता है।
3. विष का सवाल है, यह वनस्पति फार्म के रूप में एक ही व्यवहार करती है। 10 मिनट के लिए 100 डिग्री सेल्सियस पर, विष को निष्क्रिय किया जा सकता है। में स्थिर एक अम्लीय वातावरण, लेकिन क्षारीय में neutralized जा सकता है। विष के जठरांत्र संबंधी मार्ग में काफी अपनी गतिविधि कम कर देता है। हालांकि, प्रकार ई बोटुलिज़्म, जो, इसके विपरीत, यह मानव जठरांत्र पथ में 10 000 के दिनों में अधिक सक्रिय है के अपवाद के साथ।

जहां संभव हो बोटुलिज़्म फैल? सूक्ष्म जीव विज्ञान, चिकित्सा का कहना है कि अधिकांश रोगी उन देशों में जहां लोगों मांस या डिब्बा बंद मछली खाने के लिए उपयोग किया जाता है में पाए जाते हैं। इस मामले अप्रासंगिक में मौसम। यह भी महत्वहीन आयु, लिंग, है मानव त्वचा के रंग। किसी को भी संक्रमित हो जाते हैं कर सकते हैं।

रोगजनन

बोटुलिज़्म - एक गंभीर विषाक्त भोजन है, जो दूषित clostridia की खपत या उनके विषाक्त पदार्थों को भोजन (विष मामले में जहां सूक्ष्मजीव अवायवीय वातावरण में प्रवेश करता है और अपनी सक्रिय प्रजनन शुरू होता है में जारी किया गया है) के बाद हो सकता है। इस तरह के बोटुलिज़्म के रूप में रोगों के मामले में सबसे महत्वपूर्ण विचार है, यह एक न्यूरोटॉक्सिन है। यह कहना है कि वह सभी मौजूदा जैविक विष के सबसे शक्तिशाली है महत्वपूर्ण है। वैज्ञानिकों के मुताबिक, यह 375 गुना अधिक विषाक्त और अधिक विष है रैटलस्नेक की। आप अपने शुद्ध रूप में जहर मिलता है केवल 1 मिलीग्राम में सफेद प्रयोगशाला चूहों की अप करने के लिए 100 मिलियन घातक खुराक शामिल होंगे। आदमी के रूप में, तो मौत घूस केवल 0.001 मिलीग्राम न्यूरोटॉक्सिन के बाद हो सकता है।

न्यूरोटॉक्सिन बारे में

पहले से ही ऊपर कहा गया है, जीवाणु क्लोस्ट्रीडियम बोटुलिनम शक्तिशाली और खतरनाक न्यूरोटॉक्सिन है कि न केवल स्वास्थ्य के लिए, लेकिन जीवन के लिए एक खतरा बन गया है स्राव करते हैं। यह भी कहना चाहिए कि इस विष थर्मास्टाइबल है। आंत खतरनाक छोटी आंत एंजाइमों संसाधित करने के बाद बदल सूक्ष्मजीव में prototoksina रूप में चिह्नित किया गया है। पाचन एंजाइमों स्थिर ही प्रभाव के लिए। विशिष्ट गुण: तेजी से रक्त में अवशोषित, जठरांत्र संबंधी मार्ग के ऊपरवाला भागों में पहले से ही किया जा रहा है। रक्त के साथ शरीर के माध्यम से फैलता है, न्यूरोमस्कुलर synapses में हो रही।

विष कार्रवाई मंच

तुम भी आप को बताना चाहिए बोटुलिनम विष कार्रवाई के तीन चरण हैं कि:

1. प्रतिवर्ती कदम (प्रतिजीवविषज सीरम के मामले में)। न्यूरोटॉक्सिन एक विशिष्ट रिसेप्टर को बांधता है।
2. सेल तंत्रिकापेशीय जोड़ के जलीय भाग में विष ले जाना। इस चरण के लिए, तापमान महत्वपूर्ण है। बहुत ही मंच trudnoobratimoy है।
3. अपघट्य चरण। इस मामले में, मांसपेशियों तंत्रिका विष में ब्लॉक विष पकड़े। यहाँ और वहाँ बोटुलिज़्म के मुख्य लक्षण हैं।

बोटुलिज़्म के प्रकार

चिकित्सा अभ्यास में बोटुलिज़्म चार मुख्य प्रकार के अलग:

1. खाद्य, या क्लासिक। संक्रमण भोजन जो एक विष होता है लेने से होता है।
2. घाव। रोग के इस प्रकार के घाव की सतह के मानव उपनिवेशण के साथ जुड़े है।
3. नवजात बोटुलिज़्म। नवजात शिशु की आंतों के इस रोग जीवाणु संक्रमण।
4. अनिश्चित वर्गीकरण की। इस मामले में, डॉक्टरों नहीं कह सकता पक्का है कि मानव बोटुलिज़्म के साथ संक्रमण का कारण था।

संक्रमण के बारे में

साथ ही वहाँ एक मानव रोग बोटुलिज़्म है? कैसे संक्रमण है? सबसे पहले यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि यह असंभव है आदमी से clostridia से संक्रमित होने की। हालांकि, सूक्ष्मजीव भोजन कि संक्रमित मिट्टी या मल से संदूषित है के माध्यम से मानव शरीर में प्रवेश करती। इसके अलावा, रोग के उद्भव के लिए, बैक्टीरिया भी कर रहे हैं विशेष परिस्थितियों की जरूरत है। इस प्रकार, यदि खाद्य प्रसंस्करण लेने से पहले एकत्र, एक सूक्ष्मजीव बीजाणु तुरन्त एक रूप है जिसमें अत्यधिक बहुत उच्च तापमान के लिए प्रतिरोधी है में बदल जाता है। खाना पकाने के बाद बीजाणुओं एक वनस्पति राज्य में स्थानांतरित करने के लिए शुरू करते हैं, और जब वहाँ आवंटन clostridia घातक विष है। यह ध्यान देने योग्य है कि सूक्ष्मजीव एक खुला ऑक्सीजन से डर लगता है लायक है। भोजन के बार-बार हीटिंग भी मारने के लिए सक्षम नहीं है रोगजनक जीवाणु (लगभग 750 डिग्री सेल्सियस के तापमान इसके विनाश के लिए आवश्यक)। अगला दूषित भोजन मानव शरीर में प्रवेश करती है, और रोग बहुत जल्दी प्रकट होता है।

ऊष्मायन अवधि

शरीर में प्रवेश करने के बाद बोटुलिनम विष तुरंत संचालित करने के लिए शुरू होता है। यह दूषित भोजन के सेवन के बाद पहले 8-22 घंटे में होता है। हालांकि, औसत समय -10-12 घंटे।

रोग के नैदानिक तस्वीर

क्या इस जीवाणु के संक्रमण के बाद मानव शरीर के लिए होता है? तो, लक्षण की शुरुआत में आंत्रशोथ (छोटी आंत और पेट के श्लेष्म झिल्ली की सूजन) के समान है। मुख्य लक्षण है कि बोटुलिज़्म जीवाणु के कारण:

1. पेट दर्द, अधिमानतः नाभि में। दर्द बढ़ाने के लिए, प्रसार होगा।
2. तापमान आम तौर पर वृद्धि नहीं करता है।
3. कुर्सी प्रति दिन 20 गुना तक है। चावल शोरबा के रूप में, पानी हो सकता है प्रचुर,।
4. शरीर के सामान्य कमजोरी।
5. उल्टी।

उल्टी और लगातार दस्त की कुल निर्जलीकरण के लिए नेतृत्व कर सकते हैं। ऐसी स्थिति में, आक्षेप प्रकट हो सकता है, वहाँ चेहरा और अन्य त्वचा पर झुर्रियों का प्रभाव है। अक्सर, लक्षण कुछ दिनों के बाद गायब हो जाते हैं। एक व्यक्ति है कि शुरू में सामान्य आंतों फ्लू सोचता है। लेकिन यह भी है कि नहीं सभी इतना अच्छा और तेजी से खत्म होता है। कुछ मामलों में, एक व्यक्ति को एक कुर्सी हो सकते हैं, खून के साथ उल्टी एक ही समय में बहुत तेज दर्द हो सकता है। सभी आंतों परिगलन की घटना के कारण मौत भी हो सकता है।

प्रकोप

कहाँ आप अक्सर एक रोग, बोटुलिज़्म की तरह पकड़ कर सकते हैं? फोटो संक्रमण की बहुलता foci, लेकिन सबसे अधिक बार यह प्रतिष्ठानों खानपान है, खासकर अगर एक व्यक्ति पशु प्रोटीन खपत करता है।

निवारण

क्या सावधानियां यह जीवाणु के संक्रमण से लोगों की रक्षा कर सकते हैं?

1. बोटुलिज़्म उबलते मार सकते हैं। तो, किसी भी डिब्बाबंद खाना लेने से पहले, यह सबसे अच्छा के बारे में 15 मिनट के लिए उबाल है। यह संक्षिप्त करने के लिए विष सक्षम हो जाएगा। तुम भी डिब्बाबंद भोजन का उपभोग नहीं कर सकते हैं, जिनमें से ढक्कन सूजन थी।
2. जीवाणु के कारण बोटुलिज़्म, कम तापमान पर मर जाता है। यदि उपलब्ध है, खाना पकाने से पहले मांस और मछली खाद्य पदार्थ सबसे अच्छा फ्रीज करने के लिए है। उन्हें सबसे अच्छा स्टोर नीचे + 10 डिग्री सेल्सियस तापमान पर
3. विशेष रूप से ध्यान से मशरूम इलाज किया जाना चाहिए। तो वास्तव में वे संदूषित मिट्टी clostridia के कणों हो सकता है।
4. जो लोग बोटुलिज़्म के साथ बीमार के रूप में ही खाना खाया, डॉक्टरों की देखरेख में होना चाहिए। इसके अलावा, वे एक निवारक उपाय के रूप में एमनियोटिक protivobotulinicheskuyu सीरम और chelators दर्ज करने के लिए करना चाहिए।

दृष्टिकोण

एक ही इस रोग बोटुलिज़्म तरह समाप्त कर सकते हैं? पूर्व मरीज की तस्वीरें अलग हैं। यह रोग लोगों और शवों से छुटकारा पाने के लिए कैसे है। यदि रोगी समय पर उचित देखभाल प्रदान नहीं करता है पिछले परिदृश्य ही संभव है। उपचार के बिना, बोटुलिज़्म के मामलों की 30-60% में एक आदमी के जीवन लेता है।