एक नस्ल के रूप खमीर? खमीर प्रचार तरीके

इस लेख में, हम इस तरह के दिलचस्प सूक्ष्म जीवों ऐसे खमीर के रूप में पर ध्यान दिया जाएगा। वे गुणा के रूप में? इस सवाल पर हम जवाब देने के लिए है। आप जानेंगे कि सुविधाओं खमीर बन रहे हैं।

प्रजनन - नई कोशिकाओं के प्रजनन, जो माता-पिता के समान है है। इसके बारे में परिणाम है, एक कोशिकीय जीवों की सबसे जनसंख्या के आकार को बढ़ाने के लिए है। मुख्य रूप से अपने आसपास के संस्कृति माध्यम के साथ "संबंध" की वजह से सूक्ष्म जीवाणुओं की यह प्रक्रिया। यह एक अनुकूल माहौल है, जो कुछ एंजाइमों की कार्रवाई को विनियमित बनाना चाहिए।

वैज्ञानिकों ने पाया कि reducers एंजाइमों है - शक्तिशाली को कम करने एजेंटों जब विकास खमीर कोशिकाओं के देरी राशि होती है उस माध्यम में जारी कर रहे हैं। वे कोशिका झिल्ली (प्रोटीन डाइसल्फ़ाइड बांड के लिए) पर काम करते हैं। इस खोल के माध्यम से पोषक तत्व मध्यम की प्राप्ति के लिए पारगम्य हो जाता है। यह जैव संश्लेषण एंजाइमों सुनिश्चित करता है, संघटित भी शामिल है।

खमीर प्रचार तरीके

हमारे विषय पर जाएं। "खमीर बीजाणुओं से प्रजनन करते है या नहीं?" - इस सवाल का जवाब अस्पष्ट है। तथ्य यह है कि इन जीवों की कोशिकाओं, संस्कृति शर्तों के आधार पर, यौन और वानस्पतिक पुन: पेश कर सकते हैं। पर्चा पिछले जैविक रूप से स्वतंत्र (अर्थात परिवार) की एक निश्चित समूह से संबंधित विभाजित नवोदित द्वारा और नवोदित, विभाजन समाप्त होने से, निर्धारित। वर्तमान में, खमीर की वनस्पति प्रसार के चार प्रकार का वर्णन किया।

वानस्पतिक प्रजनन का पहला प्रकार

उन्होंने कहा, उदाहरण के लिए, जीनस Saccharomyces (Saccharomycetaceae परिवार में)। इस मामले में, जो सामग्री के खोल मातृ कोशिकाओं के होते हैं खोल नया बेटी की कोशिकाओं को सीधे हस्तांतरित नहीं है। विकास के प्रारंभिक चरण में वे तथ्य यह है कि यह संश्लेषित का एक परिणाम के रूप में यह हो जाते हैं और धीरे-धीरे गुर्दे खुद के आधार पर जम जाता है। इस प्रकार निशान कोशिका झिल्ली की सबसे बड़ी वक्रता के क्षेत्रों में हैं। अक्सर वे एक दूसरे के निकट हैं, वे एक सर्पिल या वृत में व्यवस्थित कर रहे हैं।

हालांकि, इस प्रक्रिया के समूह से संबंधित सभी जीवों का लक्षण नहीं है कोशिकीय कवक "खमीर" कहा जाता है। उनके अन्य प्रजनन प्रजातियों की तरह? हम हमारी कहानी जारी है।

दूसरे प्रकार

वनस्पति प्रसार का अगला प्रकार खमीर पीढ़ी Hanseniaspora और Saccharo-mycodes (परिवार Saccharoinycoaaceae) में मनाया जाता है। उनकी सुविधा - ध्रुवीय नवोदित, जिससे कई निशान के गठन। इस मामले में, गुर्दा (क्या खमीर गुणा) कोशिकाओं खींच के बीच उभार गुर्दे निशान है, जो पिछले नवोदित से बने रहे, और विभाजन का एक परिणाम के रूप में गठन किया गया है।

तीसरे प्रकार

वह खमीर Schizosaccharomyceta-seae के परिवार में रहा है (उदाहरण के लिए, जीनस Schizosaccharomyces)। इस प्रकार की विशेषता है कि biopolyaren कोशिका झिल्ली की वृद्धि है। का गठन कोशिकाओं की नई सामग्री, विभाजन के बिंदु पर अपने छोर तक सेल के केंद्र से एक कुंडलाकार परिणाम के रूप में जमा किया जाता है।

वानस्पतिक प्रजनन: चौथे प्रकार

यह Endomyces magnusii, उनके बेलनाकार कोशिकाओं की विशेषता है। इस मामले में, के द्वारा अपने खोल में मनाया संरचनात्मक परिवर्तन विभाजित कर दिया। अगर वहाँ डिवीजनों का एक बहुत है, खोल कई प्लेटें, जो समानांतर में व्यवस्थित और rumen एक-दूसरे में पूरी नहीं हो से बना है।

पिंजरे का बँटवारा

संरचनात्मक संरचनाओं नाभिक तथा कोशिकाद्रव्य के खास हिस्से सूक्ष्म दौरान माता-पिता की बेटी की कोशिकाओं के लिए आगे बढ़ते हैं। प्रत्येक से पहले कोशिका विभाजन जब गुणसूत्रों एक ही समय में एक समय में एक और सभी चलाए जाने वाले। यह सहायक और माता पिता के सेल के बीच समान रूप से वितरित करता है। परमाणु विखंडन, जो समसूत्री विभाजन कहा जाता है की इस प्रकार में सेल पीढ़ियों में गुणसूत्रों की सख्ती से स्थिर संख्या मनाया जाता है।

नवोदित मां सेल

हमने पाया है कि गुर्दे की - कुछ है कि जब खमीर वानस्पतिक गुणा है। अगर हम समय में इस प्रक्रिया पर विचार करें, यह उल्लेखनीय है कि लगभग एक घंटे बेटी सेल में इष्टतम स्थितियों में पूरी तरह से गठन किया था। लेकिन एक वह अंतहीन प्रक्रिया नवोदित दोहराना नहीं कर सकते हैं। जीवनकाल के दौरान माँ सेल 25-30 नवोदित (आदिवासी निशान) के एक औसत है। इस प्रक्रिया के निवारक - जो scarring के साथ जुड़ा हुआ है कोशिका दीवार संरचना में परिवर्तन,। वे अपनी उपयोगी सतह में कमी है, जो चयापचय और प्रोटीन सामग्री, डीएनए, आरएनए कोशिकाओं में कम कर देता है और मौत के लिए अंततः ओर जाता है के लिए सीसा।

आप एक और तरीका चुन सकते हैं, कैसे खमीर प्रजनन के लिए के सवाल टिप्पण। विवाद इस प्रक्रिया है। इस विधि यौन कहा जाता है। हमें और अधिक विस्तार में यह विचार करें।

प्रजनन के यौन मोड

खमीर गुणा होता है जो के रूप में यौन रूप से या वानस्पतिक दृश्य को बहुत सारा प्यार के इस बिंदु से प्रतिनिधित्व करते हैं। कई वैज्ञानिकों का इन सूक्ष्मजीवों के व्यवहार का अध्ययन किया है। उन्होंने पाया कि यौन विधि बीजाणुओं, जो एएससीआई या बैग (वे ascospores कहा जाता है) वनस्पति कोशिकाओं में कर रहे हैं के अंकुरण के साथ जुड़ा हुआ है। खमीर के रूप में बीजाणुओं से प्रजनन करते? क्यों न हम स्वीकार करते हैं।

इस प्रक्रिया के माध्यम से अर्धसूत्रीविभाजन नाभिक के विभाजन के साथ है। जब संवर्धन खमीर एक तेज संक्रमण पूर्ण से पोषक तत्वों में मध्यम गरीबों को पर्याप्त नमी की उपस्थिति में और सेल में आरक्षित पदार्थों का एक बड़ा संचय और ऑक्सीजन के लिए उपयोग है sporulation होता है। यह ascospores से उत्पन्न प्रतिकूल पर्यावरण की स्थिति (सुखाने, उच्च तापमान) के लिए प्रतिरोधी रहे हैं, लेकिन वे कम उत्पादन ताप जीवाणु बीजाणुओं से स्थिर रहे हैं। Ascospores, के बारे में 60 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर मर जाते हैं, जबकि जीवाणु बीजाणुओं उच्च तापमान का सामना कर सकते - उबलते पानी और भी अधिक।

Ascospores यौन संलयन 2 खमीर कोशिकाओं का एक परिणाम और एक निषेचित के नाभिक के बाद के विभाजन के रूप में आमतौर पर बनते हैं। वे कभी कभी आठ एक ascus में, एक से चार के लिए हो सकता है। वानस्पतिक विकास के लिए स्थिति अनुकूल होती हैं, तो बीजाणुओं ताजा संस्कृति माध्यम पर उगना, और उसके बाद फिर से गुर्दे की कोशिकाओं रहे हैं।

खमीर का जीवन चक्र

खमीर में, जीवन चक्र द्विगुणित और अगुणित चरणों में से अलग-अलग लंबाई के साथ बीजाणु और वनस्पति प्रसार बारी साथ जुड़ा हुआ है। gomotallichnye और heterothallic: खमीर Saccharomyces, जिसमें एक परिवर्तन gaplo- और diplofaz, दो समूहों में विभाजित है।

heterothallic उपभेदों

Heterothallic उपभेदों स्थिर अगुणित और एक द्विगुणित चरण हैं। इस मामले में, द्विगुणित कोशिकाओं वानस्पतिक अनिश्चित काल के लिए गुणा, और प्रतिकूल परिस्थितियों में sporulation पर जाने के लिए सक्षम हैं। नतीजतन, अगुणित बीजाणु एएससीआई, जिनमें से प्रत्येक 2-संभोग प्रकारों में से एक के अंतर्गत आता है का गठन किया। संभोग इस प्रकार केवल जब विभिन्न अगुणित उपभेदों से 2 ascospores या कोशिकाओं बैठक, एक युग्मनज के गठन में जिसके परिणामस्वरूप प्रदर्शन किया, और diplofaza बहाल।

Gomotallichnye उपभेदों

heterothallic से Gomotallichnye उपभेदों में मतभेद है वे एक स्थिर diplofaza है। अगुणित द्विगुणित संरचना का गठन बीजाणुओं पूछने से अलग। दूसरे शब्दों में, एक भी बीजाणु की संतान में samodiploidizatsiya (के विलय होता है अगुणित कोशिकाओं) तथ्य यह है कि बीजाणुओं किसी भी संयोजन में जोड़ा जा सकता है या उसके कली से मातृ अगुणित कोशिकाओं नर्सिंग की वजह से।

और वहाँ खमीर संभोग प्रकार gomotallichnyh। वायुसेना Rusnak खमीर प्रजातियों का अध्ययन किया SACCH। vini, जो वाइन बनाने में किया जाता है। वह दौड़ के इन बड़े सेट के अस्तित्व का उल्लेख किया। यह विश्लेषण करने के बाद, शोधकर्ता निष्कर्ष निकाला उनके मुख्य रूप से gomotallichna की प्रकृति है।

फिर भी, एक लंबे समय के लिए कुछ खमीर अगुणित दशा वानस्पतिक पुन: पेश करने में सक्षम हैं। एक उदाहरण Chizosaccharomyces और Zygosaccharomyces के रूप में। sporulation को अगुणित कोशिकाओं विलय, एक द्विगुणित युग्मनज गठन। फिर अर्धसूत्रीविभाजन की मदद से विभाजित और चार या आठ अगुणित बीजाणुओं को जन्म देता है। वे उगना, और कुछ समय के बाद अलैंगिक अगुणित दशा में गुणा करने के लिए शुरू करते हैं।

सकारात्मक अंक sporulation

अध्ययन में इस तरह के खमीर के रूप में सूक्ष्मजीवों, (के रूप में वे प्रचार), शोधकर्ताओं ने पाया कि चयापचय और सूक्ष्मजीवों के समग्र गतिविधि sporulation दौरान धीमी कर दी। इस हालत वनस्पति प्रसार स्थितियों के लिए उनके प्रतिकूल के अस्तित्व को सुनिश्चित करता है। इसलिए, sporulation, जो प्रजातियों और प्रजनन के संरक्षण की प्रक्रिया को जोड़ती है, खमीर जीवों के विकास में एक सकारात्मक कदम के रूप में माना जाना चाहिए।

अध्ययन B पाज़ोनी के परिणाम

B पाज़ोनी अध्ययन कैसे खमीर गुणा। वे यौन प्रजनन के इन सूक्ष्मजीवों कदम की क्षमता और जीवन गतिविधि पर प्रभाव पर दिलचस्प परिणाम प्राप्त किया गया। शराब खमीर, जो एक और sporulation और बीजाणु अंकुरण प्रक्रिया diploidization के साथ पारित की संस्कृति, पौधा संस्कृति है कि इन चरणों पारित नहीं कर रहे हैं के किण्वन की गति को पार। poluproizvodstvennyh की स्थिति में किए गए परीक्षण में, वहाँ 21-31 के लिए 35 दिनों से गिरावट किण्वन अवधि थी।

तो, आप इस तरह के खमीर के रूप में ऐसी दिलचस्प सूक्ष्म जीवों को पूरा किया था। वे गुणा के रूप में, अब आप जानते हैं। हम आपको याद क्या सुविधाओं दो मुख्य तरीके हैं उम्मीद है। खमीर बीजाणुओं और नवोदित द्वारा प्रजनन करते हैं। इनमें से प्रत्येक तरीका कुछ शर्तों में किया जाता है, और उनमें से प्रत्येक की अपनी विशेषताएं हैं।