असामान्य मसाला जार

आप मसाले के बिना खाना पकाने की कल्पना कर सकते हैं? एक सौंदर्य प्रसाधन, चिकित्सा? निश्चित रूप से नहीं!

मसाला, के रूप में जाना जाता है, हमेशा pricey है। इतना महंगा है कि यह सबसे खतरनाक के लिए एक प्रोत्साहन हो जाता है दुनिया भर में यात्रा , या यहाँ तक कि युद्ध और संघर्ष के लिए कारण। अब जड़ी बूटियों और दुर्लभ मसाले का सबसे बिना किसी समस्या के खरीदा जा सकता है, केवल पास की दुकान करने के लिए या बाजार पर, उनके पीछे जाना है, भले ही।

में हर गृहिणी में रसोई अलमारी और दुकान में कई बैग में मसालों के साथ kulechkov। मूल के इतिहास में जाने के बिना, का उपयोग करें और हमारे पसंदीदा "जड़ों और vershoks" के बारे में अन्य जानकारी के तरीकों, आज हम के बारे में एक कंटेनर में हमारे लिए यह खुशी स्टोर करने के लिए बात करेंगे स्वाद। मसालों और अब इतना सस्ता नहीं, मौका करने के लिए महत्व नहीं देना चाहिए।

कई, स्टोव के पास हाथ पर मसाले पकड़ कि है, लेकिन मनमौजी खुशबूदार जड़ी-बूटियों और जमीन मसाले गर्मी से डरते हैं। वे कार्य क्षेत्र और हॉट स्पॉट से दूर पेंट्री या रसोई कैबिनेट में संग्रहीत करने के लिए की जरूरत है।

अक्सर, मसाले बैग, स्वच्छ और सुंदर में बेचा जाता है, लेकिन यह, लंबी अवधि के भंडारण के लिए उपयुक्त नहीं है क्योंकि पैकेज खोलने के बाद, आप कस पर्याप्त बंद नहीं कर सकते। नतीजतन, मसाले से आवश्यक तेलों लुप्त हो, वे अपने स्वाद, सुगंध और निहित मूल्यवान गुण खो देते हैं। एक चुस्त ढक्कन के साथ ग्लास, टिन या प्लास्टिक - सबसे आसान तरीका मसाला जार में उन्हें डालना करने के लिए। प्रकाश और नमी मसाले के लिए हानिकारक हैं, यह वांछनीय है कि कंटेनर कसकर बंद और अपारदर्शी थे। लकड़ी और चीनी मिट्टी के जार मसाले आमतौर पर बहुत, तंग नहीं इस प्रकार दीर्घकालिक भंडारण seasonings के लिए उपयुक्त नहीं के साथ बंद। यह सुगंधित के सभी इस बहुतायत अंधेरे कांच के छोटे बोतलों में संग्रहीत करने के लिए सबसे अच्छा है। इस उद्देश्य के लिए आदर्श हैं, एक कॉफी के विभिन्न आकार के कंटेनर, शिशु आहार, विटामिन। फैंसी घर का बना मसाला जार के साथ सजाया कार्यात्मक, सुंदर हैं और यहां तक कि अपनी तरह का रसोई घर को सजाने कर सकते हैं। नहीं मसाले मिश्रण करने, एक बेहतर संकेत जार, एक विशेष स्टिकर का उपयोग कर। या वहाँ अभी भी एक अच्छा विचार है - पैकेजिंग बैग के नाम के साथ लेबल कटौती और एक पारदर्शी चिपकने वाला टेप के साथ बैंक के लिए उन्हें देते हैं। decoupage, पुरानी, shtamping: आप इच्छा और समय है, तो आप सजावट विभिन्न तकनीकों का उपयोग करते हुए, एक अधिक जटिल डिजाइन कर सकते हैं।

प्रभावी ढंग से मैग्नेट पर मसालों की रसोई जार में देखो, और महसूस करने के लिए इस विचार विशेष रूप से आसान है जब रसोई पहले से ही एक स्टेनलेस स्टील के लिए कुछ भी नहीं है। नीचे या डिब्बे के ढक्कन फ्लैट मैग्नेट (चुंबकीय या विशेष कागज) छड़ी है, वे अच्छी तरह से धातु विमान को, इस तरह के रेफ्रिजरेटर का एक पक्ष सतह पर के रूप में पालन करना होगा। न केवल सुविधाजनक है, लेकिन यह भी रसोई घर के लिए एक स्टाइलिश सजावट होगा। स्पाइस जार यकीन है कि हम हल्दी और करी को भ्रमित नहीं करना प्रवेश करना होगा।

स्टोर मसाले - यह निश्चित रूप से अच्छा है, लेकिन बनाने के लिए बड़े भंडार इसके लायक नहीं है। ताजा मसाले अभी भी बेहतर है। यह मसाले के एक छोटे आकार के जार बनाने के लिए समझ में आता है। आप नहीं उठाते, तो लकड़ी का एक टुकड़ा, पारंपरिक टेस्ट ट्यूब और प्लग, यह संभव कम मात्रा में मसाले के भंडारण के लिए एक स्टैंड बनाने के लिए है। बार उचित व्यास छेद करते हैं और दीवार में अटैच करने के कोनों का उपयोग करने के लिए आवश्यक है। तैयार मूल स्टैंड - ट्यूब पहनने रबर ओ-रिंग पर और उन्हें छेद और ... देखा में सम्मिलित करें। मिनी जार तेजी से "टिक-टॉक" के Bolls से प्राप्त। मसाला डालना, हस्ताक्षर करने के लिए टोपी, सही बॉक्स में डाल दिया है - और रसोई अलमारी की दराज में। सुविधाजनक, और छोटे स्थान ले।

और अंत में, एक और टिप। एक जार में एक और ड्रेसिंग टीला, तारीख दर्ज करें, और एक ही समय में, उनमें से प्रत्येक की शैल्फ जीवन पूछना आगे सट्टा करने के लिए नहीं, उपयुक्त मसाले या यहां तक कि पहले से ही "" हो जाती थी।