Momordica: खेती और घर, फोटो में देखभाल

विदेशी और एक चुंबक की तरह असाधारण माली, उत्पादकों और किसानों को आकर्षित करती है। अनानास, नारियल, नारंगी और नींबू के पेड़ - यह सब हमारे घरों और अपार्टमेंट में आम हो गया है। लेकिन, विश्वास है मुझे, पौधों की दुनिया हमें आश्चर्यचकित करने के लिए थक नहीं मिलता है। एक असामान्य नाम "Momordica" के साथ उष्णकटिबंधीय बेल पर ध्यान दें। विदेशी के घर में बढ़ते बहुत संभव है, वास्तव में, आप अद्भुत और खाद्य फल प्राप्त कर सकते हैं। इस के लिए जरूरत के बारे में लेख पढ़ें।

तरह

जिसका शीर्षक था "Momordica" से संबंधित पौधों की एक जीनस संयुक्त परिवार Cucurbitaceae और लगभग 20 प्रजातियां शामिल हैं। वे सब के सब बारहमासी और वार्षिक उष्णकटिबंधीय लताओं कि ऑस्ट्रेलिया, अफ्रीका और एशिया के वर्षावन में बढ़ता है। खेती और व्यापक रूप से दो प्रकार के विचार का इस्तेमाल किया: Momordica charantia और कोचीन चीन।

Momordica charantia

एशिया के उष्णकटिबंधीय जंगलों के वार्षिक बेल देशी। यह गर्म मौसम वाले क्षेत्रों में दुनिया भर में खेती की जाती है। संयंत्र लंबाई में 4 मीटर तक होती है, यह आसान cirri और अनुदैर्ध्य खांचे के साथ एक 5 तरफा मोटी स्टेम है। सजावटी रूप, गोल, गहरा 1 से 7 सेमी, पीले फूल, एक पांच पत्ती के डंठल लंबाई पर विच्छेदित छोड़ देता है। एक खुरदरी सतह, मौसा और झुर्रियों के साथ फल के विभिन्न रूपों - इसके लिए जो momordica मूल्यवान कुछ है। अच्छा प्रकाश और गर्मी - घर पर बीज से बढ़ रही है दो मुख्य शर्तों के निर्माण के साथ संभव है।

फल एक कड़वा स्वाद है। यह से छुटकारा पाने के लिए, वे नमकीन पानी में कुछ घंटों के लिए भिगोया जाता है। फिर, एक सब्जी स्टू, उबला हुआ और डिब्बाबंद। यह बकाया विशेषताएं हैं। उदाहरण के लिए, Momordica में बीटा कैरोटीन 2 बार ब्रोकोली से अधिक है।

Momordica कोचीन चीन

वियतनाम में, यह भी "हुक" कहा जाता है। तीन अलग पत्तियों और बड़े फल दीर्घवृत्ताभ फार्म के साथ वार्षिक चढ़ाई संयंत्र। कैरोटीन, ग्लाइकोसाइड, लाइकोपीन, sapotoksina, टोकोफ़ेरॉल, आवश्यक फैटी एसिड: यह सक्रिय रूप से विभिन्न पदार्थों की उच्च सामग्री के कारण पारंपरिक ओरिएंटल दवा में इस्तेमाल किया। यह साधारण गाजर की तुलना में 15 गुना अधिक बीटा कैरोटीन है। यह दक्षिणी क्षेत्रों में पिछले दृश्य साथ एक सममूल्य पर उगाया जाता है।

momordika, प्राकृतिक के लिए इसी तरह से और बड़े की स्थिति को आसानी से कमरे में निर्मित बढ़ रही है, छज्जे पर, छत पर, संरक्षिका में, और यहां तक खुले मैदान में (दक्षिणी क्षेत्रों में)। फल के व्यावहारिक लाभों के अलावा, आप भी प्राप्त सौंदर्य खुशी बड़े पत्तों और सुगंधित फूल के साथ सुंदर लताओं से।

कद्दू और तोरी - आगे बढ़ें इस विदेशी पौधे के रूप में मुश्किल के रूप में यह पहली नज़र में लग सकता है नहीं है, इस मामले में कृषि मशीनरी बहुत अपने करीबी रिश्तेदार के समान है। इस बीच, कुछ बिंदुओं कि आप ध्यान देना चाहिए रहे हैं।

बीज उपचार

एक विश्वसनीय निर्माता से गुणवत्ता की रोपण सामग्री - यह वह जगह है जहाँ हम शुरू कर देना चाहिए, के बाद एक लंबी प्रतीक्षा momordica नहीं था अन्यथा यह बढ़ सकता है। घर पर खेती और देखभाल की तैयारी और बोने के साथ शुरू होता है। वे पर्याप्त रूप से बड़े आकार (लंबाई में 1.1-1.5 सेमी और 1 सेमी चौड़ा) और एक घने मोटे खोल भिन्न होते हैं। दांतेदार किनारों और किसी न किसी तरह सतहों के साथ फार्म बीज ploskookrugloy। आदेश में सफलतापूर्वक वे दागना की आवश्यकता होती है उगना, यानि कि यंत्रवत् कठोर बाहरी कवच क्षतिग्रस्त करने के लिए। इस निब बीज रगड़ sandpaper के लिए, ताकि पानी के अंदर तेजी से प्रवेश और स्वतंत्र रूप से खोला जाता है।

फिर, 3-4 घंटे के लिए पोटेशियम परमैंगनेट के अंधेरे लाल समाधान में रोपण सामग्री भिगो दें। यह न केवल disinfects होगा, लेकिन यह भी अंकुरण और विकास को बढ़ावा। बाद उन में बीज एक कपड़े में लिपटे नम (जैसे सबसे अच्छा एक ढक्कन के साथ एक कंटेनर का उपयोग करने, उदाहरण के लिए, केक से) बुरादा और जगह तैयार करते हैं। एक गर्म स्थान (+24 ... + 25 डिग्री सेल्सियस) अंकुरण तक ले लो। इन शर्तों लगभग 100% अंकुरण के लिए योगदान करते हैं। Momordica (खेती और रखरखाव विस्तार बाद में चर्चा की जाएगी) अलग अलग तरीकों से hatches, लेकिन औसत 2-3 दिनों पर।

बढ़ते अंकुर

एक बार जब बीज पक्षियों के बच्चे, वे तुरंत तैयार मिट्टी मिश्रण में रखा जाना चाहिए। यह लगभग 10 सेमी की एक व्यास के साथ अलग बर्तन उपयोग करने के लिए सबसे अच्छा है। उन्हें दुकान से मिट्टी के साथ भरें (यदि आप रोपण के लिए एक विशेष उपयोग कर सकते हैं) या स्वतंत्र रूप से पूर्व तैयार किया। 1 के अनुपात में इस मिश्रण के लिए: 1: 1: 0.5 पत्ता मिट्टी, पीट, धरण और रेत क्रमशः। बीज बोने की क्रिया गहराई -। 1.5 सेमी पूर्व डालना मिट्टी, उन्हें एक किनारे कर दिया है, तो सूखी जमीन छिड़के। शीर्ष बर्तन पास पॉलिथीन और एक गर्म स्थान में डाल दिया। यह 3-4 दिन लग अंकुरित momordica को होगा। बढ़ रही है और भविष्य के लिए आसान में अंकुर की देखभाल।

मिट्टी एक गीला राज्य में बनाए रखा जाना चाहिए, लेकिन भर नहीं। पूर्ण विकास के लिए पौधों में कम से कम 20 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर ही रहना चाहिए समय-समय पर (2 बार एक महीने) अंकुर बदले में खनिज का एक समाधान और जैविक उत्पादों के साथ निषेचित। भूल जाते हैं कि मत करो कक्ष की स्थिति में उर्वरक आवेदन दरों लताओं की विकास के दौरान मिट्टी का कोमा की मात्रा के अनुसार गणना करने के लिए की जरूरत है। वास्तव में खुराक का पालन करें, अन्यथा आप जड़ों जला सकता है।

Momordica: खेती और देखभाल घर पर

अंकुर बर्तन के लिए बदलें समय यह 25 सेमी की ऊंचाई तक पहुँच जाता है के लिए सिफारिश की है। बड़ी क्षमता और प्रत्यारोपण Momordica तैयार करें। इसके तत्काल बाद अपार्टमेंट में या बालकनी पर उसके लिए एक स्थायी स्थान की देखभाल। ध्यान दें कि संयंत्र छाया बर्दाश्त नहीं करता है, लेकिन सूर्य और चमकदार रोशनी। एक ट्रेल्लिस और लताओं के लिए एक समर्थन तैयार करें। समुचित विकास और एक उदाहरण के विकास के साथ कम से कम polbalkona चोटी करने में सक्षम है।

यदि आपका लक्ष्य है - फसल हो रही है, तो गाढ़ा ताज नहीं होना चाहिए। 50 सेमी का एक स्तर के लिए सभी पक्ष गोली मारता है निकालने के लिए, और उसके बाद मुख्य तने 2-3 छोड़ दें। जैसे ही वे फल सेट करने के लिए शुरू, टिप (कद्दू की खेती के साथ तुलना करके) prischipnut किया जाना चाहिए। लताओं पर फूल पुरुषों और महिलाओं के लिए हैं, इसलिए अंडाशय के गठन परागण की आवश्यकता है। प्राकृतिक शर्तों के तहत, इस कार्य को कृत्रिम पराग में कीड़े एक ब्रश के साथ स्थानांतरित किया जाना चाहिए किया जाता है। गर्म दिन और एक उदार दैनिक दौरान पानी, एक बादल दिन पर - के रूप में की जरूरत है।

रोग और कीट

ककड़ी और यहां तक कि के साथ खरबूजे momordica (खेती और रखरखाव, पाठ की एक तस्वीर) कई मामलों में समान है। पाउडर फफूंदी, सफेद सड़ांध, बैक्टीरियल तुषार और एफिड्स: कुछ रोगों और कीटों, अर्थात् के लिए जोखिम भी शामिल है। कारण अक्सर बहुत शुष्क हवा है। होमलैंड पौधों - उष्णकटिबंधीय है, जहां उच्च परिवेश तापमान उच्च वातावरण की आर्द्रता के साथ संयुक्त। इसलिए, पौधों रात में नियमित रूप से देर से या छिड़काव सुबह जल्दी, पानी के साथ एक कंटेनर है, जो धीरे-धीरे लुप्त हो जाएगा के छज्जे पर डाल रहे हैं। एक अन्य संभावित कारण - तापमान झूलों यह को रोकने के लिए, 20 के दैनिक औसत मूल्य बनाए रखने की कोशिश ... + 25 डिग्री सेल्सियस, तापमान momordika काफी हद तक हानिकारक के लिए 10 डिग्री सेल्सियस नीचे है।

"पुखराज", "Quadris", "ईडीसी", "Tiovit जेट" और दूसरों: प्रसंस्करण के लिए रसायन ककड़ी के लिए के रूप में ही इस्तेमाल करते हैं।

हार्वेस्ट और इसके उपयोग

Momordica, खेती और देखभाल जो इतनी जटिल नहीं है अद्भुत फल की तरह होती आकार और रंग, और स्वाद में देता है। उद्भव के बाद उनके सिफारिश की 8-10 दिन एकत्र, इस बिंदु पर वे अभी तक विशेषता कड़वाहट नहीं है। इसके अलावा, यह अंडाशय के आगे गठन उत्तेजित करता है। बहुत सारे फल संयंत्र को कमजोर। हार्वेस्ट अपने स्वयं के विवेक पर इस्तेमाल किया जा सकता - खाना बनाना, स्टू, अचार। स्वाद वरीयताओं अलग हैं, लेकिन यह माना जाता है कि जैसा दिखता है एक विदेशी वनस्पति marrows।

फल व्यापक रूप से विशेष रूप से चीन तिब्बती लोक चिकित्सा में उपयोग किया जाता रोगों की एक विस्तृत श्रृंखला के इलाज के लिए: हृदय रोगों, जलता है, अल्सर, मधुमेह, कोलेस्ट्रॉल और इतने पर कम करने के लिए ..

Momordica: खेती और यूराल की देखभाल

चाहे वह मध्य क्षेत्र और यूराल में विदेशी की तरह विकसित करने के लिए संभव है का सवाल, बहुत आम है। घर में ऊपर-वर्णित विधि के संबंध में, तो, सिद्धांत रूप में, यह किसी भी जलवायु क्षेत्र के लिए प्रासंगिक, समृद्धि गर्मी और प्रकाश प्रदान की है। हालाँकि, व्यवहार और किसानों के अनुभव के रूप में, यूराल में Momordica खुले मैदान या ग्रीनहाउसों में उगाया जा सकता है।

यह विशेष रूप से विधि अंकुर का इस्तेमाल किया। में खुले मैदान पौधों एक दूसरे से 50-70 सेमी की दूरी पर लगाया जाता है जब गर्म रात भर (15 की एक न्यूनतम ... + 17 डिग्री सेल्सियस) की स्थापना की। इसके अलावा देखभाल ट्रेल्लिस और नियमित रूप से प्रचुर मात्रा में पानी को बांधने, ढीला करना शामिल है।