मार्डी ग्रास: रूस में एक छुट्टी, तस्वीर का एक विवरण। मार्डी ग्रास: दिन का वर्णन

सबसे प्रसिद्ध और प्यारी रूस में से एक लोक त्यौहार, बुतपरस्ती के दिनों से संरक्षित - यह मार्डी ग्रास है। छुट्टी का विवरण, संस्कार और अनुष्ठानों के परिदृश्यों का एक सारांश एक अलग लेख के निर्माण की आवश्यकता है। इसलिए, मैं इतिहास और लोक समारोह की परंपराओं के साथ परिचित हो सुझाव देते हैं।

छुट्टी इतिहास

प्राचीन स्लाव मानते थे कि कार्निवल सूरज की बुतपरस्त देवता को मजबूत बनाने का प्रतीक है। एक कमजोर बच्चे Kolyada से यह एक मजबूत युवक Yarila गुण मिल गया है कि गर्मियों में मदद करता है खेतों में अच्छी फसल पाने के लिए बन जाता है। इस के सम्मान में और कार्निवल की व्यवस्था। रूस में छुट्टी का विवरण वसंत की बैठक के रूप में प्रस्तुत किया जाता है और देवताओं cajoling एक नया समृद्ध फसल के लिए पूछने के लिए।

XIV शताब्दी तक रूस में हर वर्ष 1 मार्च से इसकी उलटी गिनती शुरू कर दिया। इसलिए मस्लेनित्सा त्योहार भी नए साल के लिए है। पारंपरिक उत्सव भोजन पेनकेक्स जो सौर चक्र का प्रतीक थे। गर्म और लाल, वे सूरज है, जो वसंत के हर दिन अधिक भड़क उठी और उज्जवल हो जाता है के समान हैं। प्राचीन संकेत पढ़ें: कैसे नए साल की एक बैठक की मेजबानी है, तो पूरे वर्ष होगा करने के लिए। इसलिए, हमारे पूर्वजों एक अमीर दावत और प्रफुल्लित मज़ा है कि बहुत उदार कार्निवल के लिए पैसे को छोड़ नहीं किया। छुट्टी विवरण, लोगों के अपने दूसरे नाम का उल्लेख है, व्यापक obzhornaya, ईमानदार और यहां तक कि razoritelnitsa है। कहावत कहते हैं: "मार्डी ग्रास - obeduha पैसे priberuha"।

पनीर वीक

समय के साथ, बुतपरस्त त्योहार, जो चौदह दिन तक चली, एक ईसाई बन गए। ईस्टर रविवार - वह रोज़ा की शुरुआत है, जो चालीस दिन के लिए और ईस्टर को समाप्त होने तक रहता है पूर्व में होना शुरू कर दिया। इस वजह से, मार्डी ग्रास ईस्टर के समय के आधार पर जंगम दावत बन गया, और सात दिन तक कम हो गया था।

पीटर के समय में महान यूरोपीय कार्निवल की छवि में छुट्टी मनाने के लिए एक फरमान जारी किए हैं। मज़ा और swashbuckling हमारे पूर्वजों को याद और मार्डी ग्रास बच गए। छुट्टी (नीचे तस्वीर) का विवरण इतालवी कार्निवल, जो अनुवाद में की तरह लगता है की याद दिलाता है "गुडबाय, मांस।" सात दिन रोज़ा पूर्ववर्ती भी Myasopust कहा जाता है। उन दिनों में वे मांस खाने के लिए मना किया गया है, हालांकि अन्य Skoromniy उत्पादों (मक्खन, दूध, अंडे, मछली) अनुमति दी गई है।

श्रोवटाइड संस्कार

परंपराओं और सप्ताह पनीर की रस्में सख्ती से आदेश दिया और पवित्र सातवें नंबर का पालन करना। इसे कई दिन कार्निवल लेता है। छुट्टी (पुतले, त्योहारों, समारोहों के जलने और इतने पर। पी।) का विवरण का कहना है कि ईस्टर के पहले Myasopust वास्तव में सात सप्ताह शुरू होता है और दो भागों में विभाजित किया गया है। संकीर्ण कार्निवल - यह एक छोटी अवधि, जो सप्ताह के पहले तीन दिन में शामिल है। दूसरे भाग (बृहस्पतिवार से शुरू होने और समाप्त होने के रविवार) कहा जाता है महान पैनकेक सप्ताह। प्रत्येक दिन का विवरण अपने विशेष काम के बारे में बात करती है, और कुछ अनुष्ठानों के प्रदर्शन की वजह से।

सप्ताह के दौरान, लोगों को, पर जाएँ एक दूसरे को एक हार्दिक छुट्टी भोजन, मज़ा, नृत्य और गायन के इलाज के लिए जाते हैं। छुट्टी की परिणति एक रविवार को गिर जाता है। इस दिन पर, वहाँ सर्दी के पुतले को जलाने है। अनुष्ठान मौसम का अपरिहार्य बदलते का प्रतीक है। इस गंभीर घटना और मार्डी ग्रास के साथ समाप्त होता है।

बच्चों और वयस्कों के लिए छुट्टी का विवरण लोक ज्ञान के आधार पर, एक गहरे अर्थ होते हैं। उन्होंने कहा कि बलिदान भविष्य प्रजनन के लिए आवश्यक है कि की बात करते हैं। जीवन एक संघर्ष, मृत्यु और जी उठने के जन्म के बाद आती है। बाद में लेख में हम त्योहार के प्रत्येक दिन में कार्निवल के विवरण पर विचार करें। हम यह भी जानने के क्या प्रथाओं पनीर किराया सप्ताह वर्तमान दिन के लिए बच गया।

दिन - बैठक

संकीर्ण कार्निवल। घटनाओं उत्सव सप्ताह में जगह ले जाना चाहिए, सोमवार से शुरु के दिनों पर विवरण। स्क्रैप सामग्री (पुआल, कपड़ा, भांग) महिलाओं के कपड़े में बड़ा गुड़िया संस्कार उसके बारे में युवा मास्टर से। तो भरे हुए जानवरों बनाने की रस्म है, जो कहा जाता था आया था "मार्दी ग्रा।"

प्राचीन शहरों और गांवों में छुट्टी का विवरण की पुष्टि की है कि इस दिन महत्वपूर्ण घटनाओं से भरा हुआ था। पैनकेक सूली पर चढ़ा दिया और केंद्रीय वर्ग में सार्वजनिक प्रदर्शन के लिए डाल दिया। बच्चों सूखी टहनियाँ, पुआल अवशेष, पुराने चिथड़े एकत्र और एक भविष्य आग जल पुतले लिए तैयार करने में यह सब ढेर एक ढेर में। पुरुषों बर्फ शहर है, जो तब हंसमुख नरसंहार का मंचन का निर्माण किया। बच्चों और वयस्कों के बर्फ स्लाइड, एम्बेडेड रोलर्स का निर्माण किया है के लिए, रंगीन हिंडोला निर्धारित किया है।

पूरे हफ्ते आनन्दित और खुशी है कि लोगों को भूसे कार्निवल हो। छुट्टी का विवरण भीड़ मेलों, जहां विभिन्न वस्तुओं में एक तेज व्यापार था और Mummers साथ शोर प्रस्तुति की व्यवस्था को दर्शाता है। लोग jesters और मूर्खों, जो हंसमुख ditties गाया और अजीब मजाक का आयोजन खुशी प्रकट की। पुरुषों के लिए, विभिन्न प्रतियोगिताओं, जहां वे सत्ता के साथ प्रतिस्पर्धा और उसकी बहादुर कौशल दिखा सकता आयोजन किया गया। सभी बैठक के पहले दिन की घटनाओं कार्निवल बुलाया एक महत्वपूर्ण घटना की विशेष खुशी पर बल दिया।

बच्चों के लिए छुट्टी का विवरण उनमें से विशेष देखभाल का उल्लेख किया। बच्चों को मिठाई मेज, जहां cockerels एक छड़ी, चीनी नट और अन्य मिठाई पर कैंडी प्रसन्न तैयार के लिए। बूथ के क्षेत्र पर सेट जहां वह कठपुतली शो था। बच्चों को उनके मज़ा थोड़ा पुआल महिला के लिए बनाया। उसकी एक स्लेज पर बैठे और गांव के आसपास चलाई।

पहले दिन लोगों मेहमानों में चलना शुरू कर दिया। मेज पर जरूरी विभिन्न fillings के साथ पेनकेक्स का प्रदर्शन किया। विशेष रूप से स्वागत किया पेस्ट्री गोल आकार: चीज़केक, बैगल, रोल। साथ ही, गृहिणियों जरूरी पैनकेक्स, साथ मशरूम, पनीर, और गोभी आलू patties की तैयारी। प्रिय मेहमानों पागल (पाइन, अखरोट, वन), भुना हुआ सूरजमुखी के बीज, कैंडी की एक किस्म के इलाज किया गया।

जोड़े को मां जी के लिए कार्निवल के पहले दिन सही पेनकेक्स पकाने के लिए बच्चों को पढ़ाने के लिए आया था। कस्टम के अनुसार, पहले पके हुए पैनकेक गरीबों को दे दी है, या लोगों के धन्य मृत मनाने के लिए।

दिवस दो - Zaigrysh

मंगलवार नाम अपने विशेष हंसमुख मूड के बारे में कहते हैं। सुबह में, युवा लोगों पेनकेक्स करने के लिए इलाज किया गया, हिंडोला और बर्फ स्लाइड पर सवारी। दोस्तों लड़कियों के साथ flirted, उन्हें दुल्हनों के बीच खुद के लिए खोज। बहुत लोकप्रिय विशेष रूप से इस समय हासिल कर ली चित्रित स्लेज है, जो अपने चुने हुए लोगों चलाई पर सवार थी, इसलिए अमीर लड़के।

पनीर किराया सप्ताह में उत्सव समारोह पैनकेक मज़ा कहा जाता है। वे मनोरंजन और मज़ा की एक किस्म की व्यवस्था: बर्फ की लड़ाई, एक बर्फ शहर, कुश्ती, भालू प्रदर्शन लेने आग पर कूद, पहाड़ियों नीचे बढ़ाव।

दिवस तीन - पेटू

बुधवार को एक संकीर्ण कार्निवल के साथ समाप्त हो गया। इस दिन पर छुट्टी का विवरण परिवार के रिश्तों को बनाए रखने में अपनी विशेष महत्व के बारे में बात करती है। वयस्क बच्चों, अपने माता पिता की यात्रा करने के लिए आया था उन्हें छुट्टी पर उपहार और बधाई दी। हर मां-इन-लॉ पेटू करने के लिए अपने विशेष मूल नुस्खा में पेनकेक्स खाना बनाना और उन्हें जी प्रिय सुनाते। इसके अलावा, टेबल खाद्य सामग्रियों के सभी प्रकार है, जो परिवार और करीबी दोस्तों के रूप में इलाज किया गया के साथ लादेन। संबंधित यात्राएं बाद से पैनकेक यात्रा "माँ को पेनकेक्स" कहा जाता था।

पेटू के साथ हास्य गीत, कहावतें और बातें है कि "यार्ड में जी - मेज पर एक पाई" करीबी रिश्तेदार के रिश्ते के बारे में बात की एक बहुत कुछ शामिल है, "इन-कानून पर सीमा - अंडे के लिए toscha"; "आओ जी, जहां मलाई पाने के लिए?" छुट्टी उन परिवारों जहां कई बेटियों बढ़ी लिए विशेष रूप से महंगा था। इसलिए कहावत पैदा हुआ था: "सब भी साथ रखी है, लेकिन पैनकेक तारों!"

दिवस चार - Razguliay

ग्रेट पैनकेक सप्ताह। विवरण सप्ताह के उत्सव के दिनों गुरुवार, जो एक द्वि घातुमान में तीन गुना जारी रखा। लोग विशेष बल के साथ सुख के सभी प्रकार में लिप्त। हम पहिया, गायन, मज़ा पर एक स्केयरक्रो की सड़कों के माध्यम खदेड़ दिया और घुड़सवारी व्यवस्था करती है। यह माना जाता था कि सूर्य की प्रथा जल्दी सर्दियों खर्च करने के लिए मदद करता है। इस का एक संकेत के रूप में, युवा लोगों को गांव के आसपास threes पर सवार, दक्षिणावर्त घूम रहा है।

यही कारण है कि इस तरह के कार्निवल था। छुट्टी विवरण के चित्रों के साथ यह कहना है कि चौथे दिन में एक महत्वपूर्ण मोड़ था पैनकेक सप्ताह, तो उत्सव तूफानी थे और देर रात तक चली। बच्चे घर से घर caroling में जाते हैं। पुरुषों Razguliay बर्फ शहर में लड़ाई का मंचन किया, और fistfights में से नापा गया या "दीवार दीवार" चला गया। लड़कियों नृत्य, चक्र नृत्य, शरारती ditties गाया का मंचन किया। इस दिन पर, जोड़ों के लिए सबके सामने चुम्बन करने शर्मनाक नहीं माना जाता। एक बहुत ही शर्मीला सिर्फ स्नोबॉल फेंक सकता है। और, बेशक, अनगिनत पेनकेक्स तैयार करने और उन्हें एक दूसरे के लिए इलाज के लिए जारी रखा।

डे पांच - Teschin Vecherki

शुक्रवार को टिफ़नी अपनी बेटियों और zyatyam के लिए आया था, यह एक वापसी यात्रा बना रही है। मेहमानों के लिए एक विशेष श्रद्धा और सम्मान के साथ स्वागत कर रहे हैं। जी अपनी पत्नी गर्म पेनकेक्स के रिश्तेदारों का इलाज किया और सम्मान के सभी प्रकार के साथ उन्हें प्रदान की है। इस दिन पर, वहाँ है, बस एक दावत, और भावनात्मक बातचीत, जिसमें पुरानी पीढ़ी युवा करने के लिए सलाह दी नहीं थे उन्हें चेतावनी दी है और उन्हें कहा।

विवरण पैनकेक दिवस अधूरा अगर कैसे शाम Teschin के लिए तैयार करने के बारे में बात नहीं करते हो जाएगा। मां जी की यात्रा के लिए कॉल करने के लिए भूल गया है, वह जीवन से नाराज हो सकता है। अनुष्ठान तथ्य यह है कि निमंत्रण के बाद प्रत्येक मां जी कल रात घर गए में शामिल जी खाना पकाने के बर्तन: पैन, कटोरे और पेनकेक्स पाक के लिए अन्य बर्तन। जी से पहुंचे उत्पादों, सहित जी आटा गूंथ कर रहा था। शुक्रवार की सुबह पर Teschin घर में एक चेतावनी है कि वे एक यात्रा के लिए इंतजार कर रहे हैं के साथ एक दूत भेजा है। दिन Teschin शाम सभी दुकानों और दुकानें बंद, और स्कूलों कक्षाएं रद्द कर दिया।

दिवस छह - Zolovkina समारोहों

उसके पति की बहन - शनिवार को, जवान बेटी जी की यात्रा के लिए आमंत्रित किया। घर भी शादी प्रेमिका और युवा महिलाओं के लिए आया था। परिचारिका उसके दोस्तों के लिए एक उत्सव तालिका बिछाने और zolovok उपहार वितरित किया गया था। महिलाओं के समारोहों विभिन्न विषयों पर समाचार और गपशप का आदान-प्रदान करने के लिए एक अच्छा अवसर थे।

कार्निवल के छठे दिन पर उत्सव मद्यपान और दावत तक चली। मुख्य सुख में से एक बनबिलाव जॉगिंग और पेंट threes पर स्केटिंग बन गया।

सातवें दिन - माफी रविवार

पुतले के जलने - रविवार को, हम एक प्रमुख संस्कार, जो मस्लेनित्सा के साथ बनाया है। स्ट्रॉ बाबू पहली बार गांव के माध्यम से लुढ़का हुआ है और उसके बाद गांव है, जहां जला दिया बाहर का निर्यात किया। जब गुड़िया जला दिया जाता है, युवा लोगों आग पर कूद करने के लिए शुरू किया। लकड़ी की आग इस तरह के एक लकड़ी के पहिये के रूप में पुरानी बातों, फेंकने के अलावा। यह सूर्य, जो जल्द ही वसंत आ रहा है के प्रतीक थे।

कुछ गांवों में पैनकेक छेद में डूब या फाड़, और अवशेष गांव चारों ओर बिखरे हुए। कभी कभी, बजाय पुआल-भरवां कार्निवल एक बूढ़ी औरत या बूढ़े आदमी चुना है। वे उत्सव पोशाक पहने हुए थे, गांव के माध्यम से एक स्लेज पर किया जाता है, और फिर बर्फ में यह डंप।

एक पुआल गुड़िया की रस्म विनाश कार्निवल के लिए एक विदाई और अंकुरित अनाज ब्रेड में वसंत की शुरुआत के अपनी शक्तियों के जी उठने का प्रतीक। कार्निवल के अंतिम दिन देर रात तक शराब और पार्टी पीने की अनुमति। रविवार सप्ताह भर चलने वाले राष्ट्रीय उत्सव पूरा किया। रोज़ा की पूर्व संध्या पर सप्ताह के अंतिम दिन, सभी एक दूसरे की माफी के लिए कहा, पाप से अपनी आत्मा को मुक्त। पूरी तरह से पश्चाताप करने के लिए, के बाद दहन भाप स्नान के लिए भेजा भरवां लिया गया था।

कैसे पैनकेक दिवस को मनाने के लिए आज?

प्राचीन बुतपरस्त त्योहार आज तक अपनी परंपराओं को रखा गया है। कई रूसी शहरों में छुट्टी के सम्मान में Mummers नायकों, masquerades और आतिशबाजी के साथ कार्निवल खर्च करते हैं। एक मंच, आकर्षण और स्मृति चिन्ह और उत्सव भोजन की बिक्री के स्थानों के साथ मेहमानों पैनकेक क्षेत्र सूट करने के लिए।

पैनकेक सप्ताह अपने परिवार के लिए और अधिक समय समर्पित करने के लिए, अपने रिश्तेदारों से मुलाकात करने के लिए और घर पर मेहमानों के प्राप्त करने के लिए फैसला किया। श्रोव मंगलवार सब रूढ़िवादी लोग अपने पापों का पश्चाताप और दूसरों के लिए दया।

विशेष रूप से हंसमुख छुट्टी मार्डी ग्रास कहा जाता है में बच्चों और किशोरों के भाग लेने का स्वागत। बच्चों कहानियों और परंपराओं कि हमारे दिनों के लिए नीचे आ गए हैं के लिए छुट्टी का विवरण, उनके लोगों के बारे में युवा पीढ़ी उपयोगी ज्ञान देता है। लोकप्रिय बनाने पनीर वीक बच्चों के साथ परिवार के लिए शहर की घटनाओं में अनिवार्य भागीदारी भी शामिल है। किंडरगार्टन और स्कूलों में बच्चों के लिए कार्निवल की रंगीन पुतला सेट और सर्दियों के लिए सामूहिक विदाई का आयोजन। बच्चों की अनिवार्य भागीदारी के साथ पेनकेक्स की एक किस्म की तैयारी पर कई कार्यशालाओं उन्हें मार्डी ग्रास है क्या के बारे में काम करते हैं और हमें बताने के लिए सिखाने। परिदृश्यों के बच्चों के लिए छुट्टी का विवरण परंपराओं, कहावतें और कार्निवल के साथ जुड़े बातें के ज्ञान पर प्रतियोगिताओं में शामिल हैं। यह भी विभिन्न प्रतियोगिताओं, मस्ती और अनिवार्य सजावट और तोहफे के साथ विभिन्न प्रकार के खेलों का प्रस्ताव है। यह सब नए ज्ञान के साथ बच्चों समृद्ध और सांस्कृतिक अवकाश व्यवस्थित करने में मदद।

कैसे अन्य देशों में पैनकेक दिवस का जश्न मनाने के लिए?

मस्लेनित्सा - न केवल स्लाव का एक उत्सव है, यह लंबे समय कई यूरोपीय देशों में मनाया जाता है। छुट्टी सप्ताह बसंत के आगमन के निशान और एक कार्निवल में फैली हुई है। इस समय झगड़े समाप्त और कलह मज़ा, हँसी और अच्छे भाव राज करता है।

इसी तरह रूसी पेनकेक्स - स्कॉटलैंड में, श्रोव मंगलवार को दुबला दौर केक बेक करने का निर्णय लिया। घर में इस घटना के लिए हम बहुत जिम्मेदारी से व्यवहार किया और परिवार के सभी सदस्यों की भागीदारी शामिल है। प्रत्येक एक अलग भूमिका सौंपा गया था, आटा, तेल पैन गूंथ,, tortillas बारी उन्हें एक ढेर में डाल दिया।

इंग्लैंड में, बहुत चौड़ा और मजेदार मार्डी ग्रास मनाया जाता है। अंग्रेजी में छुट्टी का विवरण पेनकेक्स के साथ रन पर प्रतियोगिता का आयोजन करने का एक दिलचस्प परंपरा सुनाते हैं। वे केवल महिलाओं को जो संकेत घंटी चलाने में भाग लेने, एक पैनकेक के साथ एक गर्म फ्राइंग पैन के हाथों में हाथ डाले। प्रतिभागियों में से प्रत्येक पर 18 वर्ष और एक दुपट्टा और रसोई एप्रन पहने हुए किया जाना चाहिए। प्रतियोगिता में सबसे कठिन हिस्सा है कि जब तक चल रहा है आप एक फ्राइंग पैन में एक पैनकेक फेंक और इसे पकड़ने के लिए तीन बार की जरूरत है। प्रतिभागी, जो खत्म लाइन के लिए पहले आया था, उससे एक चुंबन के बदले में अपने पैनकेक घंटी के रिंगर स्थानांतरित करता है।

रूस में, छुट्टी के मुख्य नायकों नववरवधू थे। यह पैनकेक सप्ताह पर शादी करने के लिए बहुत ही सफल माना जा रहा था। कुछ यूरोपीय देशों में, ध्यान निष्क्रिय लोगों पर है। पोलैंड में, युवा लड़कियों तुम लोग उन्हें पेनकेक्स इलाज आमंत्रित कर रहे हैं। इसके बजाय, धन्यवाद लोग युवा उनके सिर स्थानापन्न, और लड़कियों को अपने बालों ottyagat कर सकते हैं।

चेक गणराज्य में में 6 जनवरी छुट्टी खाते की शुरुआत, लेंट से पहले पिछले सप्ताह में अपने चरम तक पहुंच गया। गांवों में युवा पुरुषों, कालिख और खुश गाने गा के साथ उनके चेहरे स्मियर पूरे गांव को बायपास। klatik जो गर्दन पर काउंटर लड़कियों पहनने या उसके हाथ से बंधा - उन लोगों के साथ वे रंगीन लकड़ी के ब्लॉक ले लो। लड़के के उत्पीड़न का भुगतान करने के लिए, वह उन्हें भुगतान करना पड़ता है।

फ्रांस में, सप्ताह के दूसरे दिन फैट मंगलवार या मार्डी ग्रास कहा जाता है। इसका इतिहास एक खूबसूरत लड़की, सुंदर गुलाब कि शैतान बहादुर पुरुष गेबरियल के हाथों से बचाया के बारे में एक प्राचीन कथा से जुड़ा हुआ है। त्योहार खाने पेनकेक्स और मजेदार कार्निवाल, जो आधी रात समाप्त हो जाना चाहिए के साथ है।

ग्रीस में, श्रोव मंगलवार Apokriesom कहा जाता है इसका मतलब है कि "मांस से मुक्त"। उत्सव तीन सप्ताह तक रहता है और आग पर एक अनिवार्य परंपरा सुअर भुना भी शामिल है। त्योहार का एक अनिवार्य विशेषता भी मज़ा गीत और खेल के साथ एक कार्निवाल पोशाक परेड है।

जर्मनी में, श्रोव मंगलवार पेनकेक्स, पैनकेक्स और ब्रैटवुर्स्ट पकाने का फैसला किया। कार्निवाल जुलूस के दौरान लोगों को स्वयं में उठना एक चुड़ैल पोशाक, शैतान, वन आत्माओं, जोकर और विभिन्न परी कथा अक्षर। नीदरलैंड और बेल्जियम उत्सव कार्निवाल में तीन दिनों के लिए रहता है। इन दिनों बेकन, पैनकेक्स और तला हुआ डोनट्स के साथ खुद को पेनकेक्स मदद करते हैं।