सरलता, बागवानी
टमाटर "गोमांस दिल '
रसीले और सुगंधित टमाटर के बिना गर्मी क्या है! कहो, पूरे वर्ष भर के बाजारों में और सुपरमार्केट में आयातित या ग्रीनहाउस टमाटर खरीदने के लिए एक समस्या नहीं है? यह सच है, लेकिन हम में से प्रत्येक अभी भी समय की अधीरता के साथ इंतजार कर रहा है, जब वे ठीक sandpaper, अत्यंत स्वादिष्ट मांस और असामान्य आयताकार फल लाल या गुलाबी रंग, खुले मैदान में हो गई साथ सुगंधित गर्मियों टमाटर का पकना, शुरू करते हैं। लगता ग्रेड किस तरह चर्चा की जाएगी? बेशक, प्रसिद्ध और बहुत प्यारी ग्रेड "गोमांस दिल" के सभी।
टमाटर गोमांस दिल न केवल फार्म जैसा दिखता है, कि ऐसे मामले हो कि कर रहे हैं और आकार एक वयस्क बैल के दिल के स्वीकार नहीं करता है!
इससे पहले कि हम इस बारे में अधिक बात टमाटर की तरह, एक छोटा सा विषयांतर, बचपन स्मृति बनाते हैं। मेरी दादी वनस्पति उद्यान में संलग्न करने के प्यार करता था, और विशेष रूप से यह बहुत टमाटर लगाया है। फरवरी के बाद से ध्यान से बोया बीज, खिड़की पर भूमि पर बक्से को उजागर, ग्रीन हाउस में बड़े हो, और उसके बाद ही अंकुर के हस्तांतरण बगीचे में खुले मैदान में जड़ों लगाया जाता है, तनों टाई कर लें। और गर्मियों के बीच में सचमुच बहुत बड़ा टमाटर कि रिश्तेदारों और पड़ोसियों के लिए वितरित कर रहे हैं, और हर कोई हमेशा उन्हें प्रशंसा की है एकत्रित बाल्टी है। और कोई आश्चर्य नहीं, विशाल स्वादिष्ट सलाद की एक पूरी कटोरा पकाना सकता है की वजह से में से एक हैं, उनके पूरे परिवार को खिलाने के! मैं वास्तव में, एक बच्चे टमाटर की विशेष रूप से शौकीन नहीं है।
और जब मैं 6.5 साल थी (स्कूल से पहले), मैं जांच के लिए अस्पताल, और मेरी माँ में भर्ती कराया गया, मुझे एक हस्तांतरण, लगातार गुलाबी या लाल टमाटर के बड़े पैकेज में निवेश लाने। मैं बहुत शर्मीली बच्चे जा रहा है, किसी कारण से, इन विशाल टमाटर के बारे में बहुत शर्मिंदा हैं, उन्हें चीजों के साथ कोठरी में छिपा है, और मैं वहाँ गया है कि वे कुछ दिनों के लिए एक सभ्य राशि जमा है। और एक नर्स,, सदन में साफ के रूप में मैं छिपाने के लिए कुछ है देखकर, पूछा, क्या हूँ मैं पाइल करने के लिए। यह जानते हुए कि अब मैं दोष शुरू कर देंगे, टमाटर की तरह शरमा, मैं लगभग आँसू में कबूल कर लिया कि वह क्या नफरत सब्जियों से कोई लेना देना नहीं पता था हूँ। लेकिन अच्छी बूढ़ी औरत, उसके हाथ (एक टमाटर "गोमांस दिल गुलाबी" के रूप में यह पता चला है, किया गया था) clasping और पूछ जहाँ मैं इस तरह के एक धन मिल गया, मैं बीज पर एक अपने आप को लेने के लिए और इस तरह के सौंदर्य के लिए दादी को धन्यवाद देना सुनिश्चित करने के लिए कहा है। बाकी, 4 टुकड़ों प्रत्येक में कटौती, बच्चों सौंप दिया है, जैसे कि वे कोई टमाटर दिया गया था, और इसलिए उन दिनों नारंगी में प्रतिष्ठित जो मेरे आश्चर्य पागलों की तरह खुश था। इसके बाद यह कंपनी के लिए, मैं अंत में rasprobovali, क्या वास्तव में टमाटर "गोमांस दिल" बहुत स्वादिष्ट था! इस तरह मामला है।
टमाटर "गोमांस दिल गुलाबी", स्वास्थ्य के लिए बहुत उपयोगी इसके पोषण और आहार गुणों के लिए धन्यवाद। परिपक्व फल, सी, बी, कश्मीर, शर्करा विटामिन से भरपूर हैं फाइबर, फोलिक और निकोटिनिक एसिड, पेक्टिन और शामिल खनिज, कैल्शियम, मैग्नीशियम, सोडियम, सहित क्लोरीन, लोहा, फास्फोरस, सिलिकॉन, सल्फर, आयोडीन। यहां तक कि कठिन विश्वास है कि एक लंबे समय के टमाटर जहरीला माना जाता है और उन्हें केवल एक सजावटी पौधे विदेशी लंबा rastenie.Eto (150-170 सेमी), खुले मैदान में झाड़ी प्रति 5 किलोग्राम की औसत उपज के रूप में पतला रहे थे, और ग्रीनहाउसों में 10-12 किलो। उम्र बढ़ने के संदर्भ में Mid-- परिपक्व अंकुरण के बाद 125-132 दिनों के भीतर होता है को दर्शाता है। झाड़ी पर वहाँ अलग अलग आकार, आकार, और, तदनुसार, अलग जनता के फल हैं। सबसे बड़ा फल 2-3 400 ग्राम तक बढ़ाना और सबसे कम पुष्पक्रम से बढ़ने कर रहे हैं। निम्नलिखित रूप में छोटे अंडाकार फल पर, 50-100 के अपने बड़े पैमाने पर, विविधता औसत बीमारी है। बड़े फल ताजा खपत, विभिन्न व्यंजन, डिब्बाबंदी के लिए छोटे उपयुक्त खाना पकाने के लिए औसत भलाई के लिए कर रहे हैं।
टमाटर किस्म "लाल बैल दिल" भी ग्रीनहाउस फिल्म में बड़े हो, और खुले मैदान में है। इसका फल, 400 ग्राम वजन का एक तक पहुँचने के दिल के आकार का, बहुत बड़े पहला संग्रह के साथ है आगे - 200 ग्राम विभिन्न प्रकार अप करने के लिए ज्यादातर सलाद, मिठाई, यह टमाटर की "गोमांस दिल" खेती की तकनीक की एक किस्म के लिए kusochkami.Osnovnoe डिब्बाबंदी के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है - अनिवार्य विकास और झाड़ी के विकास के साथ ट्रेल्लिस के तने के गार्टर। यदि ऐसा नहीं किया जाता है, तो झाड़ियों बस कम फल के भारी वजन का सामना कर सकते नहीं, तो वे काट रहे हैं और, एक बार जमीन पर, जल्दी सड़ने लगते हैं।
"तेजी दिल" - विश्वसनीय और समय परीक्षण की एक किस्म। आप एक अमीर फसल की गारंटी हो रही में रुचि रखते हैं, टमाटर फसल "बैल दिल" का चयन करें - आप अफसोस नहीं होगा!
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