गोंद के फूल - केक के लिए रमणीय सजावट

आप केक खाना बनाना पसंद है? आप अपनी मीठी उत्पाद को सजाने के लिए पसंद है? यदि हां, तो सीखें कि कैसे बनाने के लिए गोंद से एक फूल, आगे बढ़ाने के लिए अपने केक एक असली मास्टरपीस बन गए हैं।

आप सभी इस काम के लिए की जरूरत है - मिठाई की तैयारी की प्रौद्योगिकी जानने के लिए ढलाई के लिए बड़े पैमाने पर और एक छोटे से कल्पना। और अपने उत्पादों हालांकि, किसी भी अन्य खाना पकाने की तरह, "एक कला है कि केवल एक पल रहता है" अभी भी यह जानने की कोशिश की जाएगी।

नुस्खा गोंद

गोंद दूध - उन कन्फेक्शनरों जो सिर्फ गोंद से बाहर एक फूल बनाने के लिए सीखने के लिए शुरुआत कर रहे हैं के लिए, यह एक सरल और विकल्प के लिए और अधिक सुविधाजनक की सिफारिश की।

• दूध और 1 के अनुपात में पीसा हुआ चीनी मिक्स: 1।
• गाढ़ा दूध का एक ही राशि जोड़ें। बराबर संख्या में सभी सामग्री।
• आप कुछ छाया देने के लिए भोजन या प्राकृतिक रंग का एक सा जोड़ सकते हैं।
• मिश्रण गूंध जब तक आप स्थिरता बच्चों के लिए मिट्टी मॉडलिंग के लिए इसी तरह मिलता है।

रंग पीला रंग का उत्पादन

स्कूल सबक जिसमें आप सीखना याद करने की कोशिश करें मिट्टी में देना करने के लिए विभिन्न आंकड़े। इसी प्रक्रिया के अनुसार आगे बढ़ें।

• निर्धारित करना प्लास्टिक रैप मेज पर और गोंद की एक पतली परत में बाहर रोल। यह थोड़ा पाउडर चीनी छिड़क कर सकते हैं।
• या तो एक तेज चाकू या छोटे कुकी कटर (उपयुक्त कांच या किसी ऐसे ही आधार) की पंखुड़ियों और अन्य आवश्यक जानकारी के लिए मंडलियों के साथ काटें।
• आधार पर पालि के दो पहलू एक साथ जोड़ने मात्रा तत्वों कॉन्फ़िगर करें।
• पहिले सुखाएं।

आपको लगता है कि जबकि गोंद का फूल हाथ से चिपके, एक छोटे से पीसा हुआ चीनी दिखाई देती है। बाहर सूखने से बड़े पैमाने पर करने के लिए, पन्नी या चर्मपत्र में लपेट। अनुभवी बेकर गोंद के कुछ हिस्सों का एक बहुत में शामिल करने के लिए केक कठोर नहीं होने नहीं प्राप्त करने के लिए सलाह दी जाती है। के बाद से दूध गोंद एक प्राकृतिक मलाईदार पीले रंग की है, यदि आप किसी अन्य नुस्खा मीठा बड़े पैमाने पर की कोशिश आप एक नरम नीले या बनाना चाहते हैं तो कर सकते हैं गुलाबी फूल गोंद की।

मास्टर वर्ग की सजा केक के लिए एक जिलेटिन आधार बनाने पर

यहाँ कुछ बारीकियों हैं। क्योंकि जिलेटिन गोंद अधिक मनमौजी, यह, जैसा कि वे कन्फेक्शनरों कहते हैं, "लगता है" की जरूरत है।
• 10 ग्राम है। जिलेटिन, यह पानी में एक घंटे के लिए (दस बड़ा चम्मच) भिगो दें।
• एक जल स्नान पूरी तरह से जिलेटिन पूरे भंग करने में रचना गरम करें।
• जब तक यह ठंडा प्रतीक्षा करें।
• एक शांत जिलेटिन में, लेकिन यह भी तरल, धीरे-धीरे 900 जीआर जोड़ें। पीसा हुआ चीनी। देखभाल कि बड़े पैमाने पर अच्छी तरह से vymeshena था लो।
• अब आटा गोंद की बहुत पतली फिल्म (पीसा हुआ चीनी के साथ यह छिड़क करने की जरूरत है) रिलीज़।
• टुकड़े खोलने के लिए और एक पारंपरिक चम्मच कॉन्फ़िगर पिच (जैसे, ट्यूलिप) अपने आंतरिक सतह का उपयोग कर का उपयोग करते हुए न करें। तो अन्य चम्मच किया था। ऊपर सूखे तत्वों केक पर सीधे आते हैं।
आप प्रौद्योगिकी को समझते हैं, कैसे गोंद से बाहर एक फूल बनाने के लिए, केक सजावट (जैसे, छोटे जानवर, घरों, मूर्तियों, नाजुक टुकड़े) के अन्य तत्वों को अब आप के लिए कठिन हो जाएगा। गुड लक!