कैसे भोजन पर पैसे बचाने के लिए? खर्च में कटौती की मुख्य विशेषताएं

दुर्भाग्य से, जब हमारे देश पूंजीवाद के विकास की अवधि में प्रवेश, कई की सीमा पर थे, या यहां तक कि गरीबी रेखा से नीचे। सेवानिवृत्त लोगों, चिकित्सा कर्मचारियों, शिक्षकों। इसलिए, हममें से कितने के लिए भोजन पर पैसे बचाने के, के सवाल बेकार नहीं है, और बहुत सामयिक है। सबसे पहले, हम अपने परिवार के बजट में लागत को कम करने में मदद मिलेगी लेख किस तरह के बारे में सोचना चाहिए।

बहुत उपयोगी कौशल की किस तरह हम पर निर्भर करता है। उदाहरण के लिए, परिवार में किसी को जानता है कि कैसे सीना, यह कपड़ों के लिए लागत को कम करने में मदद कर सकते हैं। स्क्रैप सामग्री न केवल आंतरिक, लेकिन यह भी फर्नीचर उत्पादन किया जा सकता से। इस प्रकार, आप एक महंगी सेट, और चीजों को अपने हाथों द्वारा किए गए खरीदने के लिए, एक बहुत अधिक उत्साहजनक नहीं है। और फिर कैसे को बचाने के लिए के सवाल परिवार बजट, निकाल दिया जाता है। आप यह भी लागत को कम कर सकते हैं उपयोगिता सेवाओं: उदाहरण के लिए, समय पर स्विचिंग रोशनी और बिजली के उपकरणों से दूर नजर रखने के लिए, कम ऊर्जा की खपत के साथ लोहा, केटल्स और अन्य उपकरणों को खरीदने के सभी काउंटरों डाल दिया।

अगर, हालांकि, कैसे परिवार बजट की गणना करने के लिए का सवाल काफी अगले पेचेक तक हो सकता है, रहता है, आप अन्य तरीकों को बचाने के लिए के बारे में सोच सकते हैं। उदाहरण के लिए, रूसी ईंधन में अपेक्षाकृत सस्ती है, लेकिन पश्चिम में यहाँ (उदाहरण के लिए, फ्रांस, जर्मनी में), क्योंकि ऊंची कीमतों की लाभहीन गाड़ी से हर जगह जाने के लिए। वहाँ बनाया सार्वजनिक परिवहन का अधिक उपयोग या बाइक को बदलने के लिए। और स्वास्थ्य के लिए यह उपयोगी है, और पर्स के लिए।

अक्सर, समय अपने सर को तोड़ने कैसे भोजन पर पैसे बचाने के लिए, हम किसी भी स्पष्ट समाधान नहीं दिख रहा। पहली सलाह है कि दिया जा सकता है: अपने जीवन को आसान बनाने का प्रयास करें। पहली जगह में स्वादिष्ट व्यंजनों का पीछा न करें, यह एक लंबे समय के लिए परेशानी है (ठीक है, सिवाय कुछ लोगों को स्टोव या रसोई घर में टिंकर पर घंटे के लिए खड़े करने के लिए की तरह है कि), और दूसरी बात, बहुत उपयोगी नहीं। अपने आहार का विश्लेषण करके, आप पता लगा सकते हैं भोजन पर बचाने के लिए: अधिक सरल व्यंजन करने के लिए स्विच करने के लिए उदाहरण के लिए,। उदाहरण के लिए, आप नहीं कर सकते हैं मांस, आलूबुखारा, या एक जटिल केक, जो व्हीप्ड क्रीम, कैंडीड फल, अंडे, गाढ़ा दूध और इतने पर की एक बहुत कुछ की आवश्यकता के साथ भरवां। इसके बजाय, आप मांस उबाल और सब्जियों के साथ सेवा कर सकते हैं। और मिठाई के लिए, एक साधारण कुकी बनाते हैं। वास्तव में, शरीर के लिए आवश्यक और यहां तक कि हानिकारक जटिल व्यंजन, और जीवन और समुचित विकास के लिए ऊर्जा सबसे सरल उत्पादों से प्राप्त किया जा सकता है।

दूसरे परिषद - विचार करने के लिए कितना पैसा "खुशी में" "खाली कैलोरी" करने के लिए चला जाता है और। एक साधारण उदाहरण लें: अगर हम कैसे भोजन पर बचाने के लिए के बारे में परवाह के बजाय चिप्स का एक बड़ा बैग बेहतर है कुटू के एक पैकेट (4 सर्विंग्स) खरीदने के लिए। एक पैकेज दो व्यक्तियों के लिए पर्याप्त अनाज गार्निश है। द्वारा दलिया भुना हुआ सब्जियों खिलाया जा सकता है (या और भी बेहतर उबला हुआ: तेजी से और सस्ता है, और वसा या फ्राइंग तेल पर पैसा खर्च करने की जरूरत नहीं है), उबला हुआ मांस या एक छोटे सफेद पनीर (feta प्रकार या Adygei)। आम तौर पर पूरे भूनने, विशेष रूप से डीप फ्राई, उसे कम से कम करने के लिए बेहतर है: पहला, एक प्रक्रिया के तेल की एक बहुत बड़ी राशि का उपयोग करता है, और दूसरी बात यह है कि, भुना हुआ और अधिक पाचन और स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है। बेहतर वसा के बिना ग्रिल पर पकाने के लिए।

एक तीसरा सुझाव - एक एकल उत्पाद से कई भोजन पकाना। आपको लगता है कि यह असंभव है? और वह गलत है। उदाहरण के लिए, चिकन का एक किलो पूरे किलोग्राम पट्टिका या चिकन पैर से भी कम समय खर्च होता है। एक ही पट्टिका हम एक पकवान बनाने के लिए, लेकिन यदि आप एक चिकन शव खरीदते हैं, आप एक स्वादिष्ट सूप शोरबा और इस तरह के सलाद के रूप में अन्य व्यंजन, के लिए इस्तेमाल किया मांस पका सकते हैं। इसके अलावा आत्म खानपान के पक्ष में आधे तैयार उत्पादों और तैयार भोजन का परित्याग करने का प्रयास करें। कबाब, अब मसालेदार, बारबेक्यू और आत्म marinating के लिए मांस से अधिक खर्च, इसके अलावा आप उत्पाद ताजगी सुनिश्चित करने के लिए सक्षम हो जाएगा।

और आखिरी सलाह। कीमत पर ध्यान दें। वास्तव में, प्रमुख दुकानों कीमत टैग के अभाव में - यह न सिर्फ एक निरीक्षण कर्मियों है। यह गणना की जाती है कि खरीदार बाहर मूल्य नहीं मिलेगा, और सिर्फ उत्पाद है कि वह रद्दी में पसंद करती है डाल दिया। और उसके बाद ही यह बॉक्स ऑफिस पर पता चला है, हम एक छोटे से अधिक की तुलना में हम योजना बनाई थी भुगतान किया है कि। विभिन्न निर्माताओं से उत्पाद अक्सर न केवल और नहीं इतना कितना मूल्य की गुणवत्ता भिन्न होते हैं। बाद कितना निर्माता विज्ञापन, प्रचार, शेल्फ पर इसी स्थिति, और संवर्धन के अन्य उपायों पर खर्च करता है पर निर्भर करता है। इस सब के लिए अंत में खरीदार द्वारा भुगतान किया। ध्यान दें कि एक और एक ही उत्पाद के बारे में बीस प्रतिशत से तीस कोने में, जहाँ, ज़ाहिर है, अधिक विनम्र की पसंद है, लेकिन मार्जिन कम है चारों ओर एक दुकान पर से मॉल में अधिक हो सकता है कृपया।