कब और कैसे समुद्र हिरन का सींग इकट्ठा करने के लिए?

मेहनती माली अग्रिम में फसल कटाई के मौसम के लिए तैयार, नए तरीके जल्दी से संरक्षण के लिए खोजने के लिए और मजबूत कांटेदार पौधों की प्रजातियों से हाथ को बचाने की कोशिश। कैसे इकट्ठा करने के लिए समुद्र हिरन का सींग सुरक्षित है और फल को नुकसान नहीं करता है पर जानकारी के लिए, काफी कुछ जानते हैं। इस पेड़ की तरह झाड़ियों का फल विभिन्न विटामिन और पोषक तत्वों की एक वास्तविक ध्यान कर रहे हैं, लेकिन उन्हें तैयार करने के लिए के लिए सर्दियों इतना आसान नहीं है।

पूरी तरह से पका जामुन एक चमकीले नारंगी रंग हो जाते हैं और गर्मियों के अंत में काफी नरम हो - शरद ऋतु की शुरुआत। अनुभवी माली जब एक विशेष क्षेत्र में समुद्र हिरन का सींग इकट्ठा करने के लिए पता है, लेकिन ज्यादातर मामलों में, अगस्त, सितंबर या अक्टूबर की शुरूआत की दूसरी छमाही में गिरावट के समय। इस संयंत्र की शाखाओं बहुत तंग छिपाने जामुन, मज़बूती से तेज कांटा और मजबूत द्वारा सुरक्षित है। इससे पहले कि वास्तविक संग्रह के लिए आवश्यक है फसल का उद्देश्य यह निर्धारित करने के लिए।

सितंबर की शुरुआत में - उबलते जाम या मीठा धीमी आंच पर पकाया फल, समुद्र हिरन का सींग अगस्त में काटा, चरम मामलों में की योजना बनाई है। इन शब्दों के रूप में जामुन इस समय सबसे अधिक घनत्व है देखा जाना चाहिए। कैसे उसके मूल रूप में उपयोग के लिए समुद्र हिरन का सींग इकट्ठा करने के लिए के बारे में जानकारी के लिए - यह cottagers के लिए, यह सब मेजबान संयंत्र की व्यक्तिगत पसंद पर निर्भर करता है। लेकिन जामुन में एस्कॉर्बिक अम्ल के एक व्यक्ति के लिए यह आवश्यक के उच्चतम सामग्री अगस्त-सितंबर में होता है। यदि फसल के प्रयोजन - तैयारी कर जाम या मुरब्बा अलग, हिरन का सींग बाद में काटा है, आमतौर पर सितंबर या अक्टूबर में। रस, सितम्बर के अंत में काटा जाता है पूर्ण पकने के बाद। इस अवधि के घाव भरने और जीवाणुनाशक कर सकते हैं के दौरान किया गया समुद्र हिरन का सींग तेल।

जब कैसे ठीक विशेष उपकरणों का उपयोग किए बिना समुद्र हिरन का सींग इकट्ठा करने के लिए पर निर्णय लेने से, आप हाथ से विश्वसनीय संरक्षण की देखभाल की जरूरत है। जामुन से स्टेम बहुत ही कम तेज कांटों संयंत्र काफी देर तक और। यदि फसल मैश, रस का एक बहुत है, जो त्वचा असुरक्षित हाथों में जलन पैदा कर सकता है पर प्रकाश डाला। इसलिए, के कुछ सरल नियमों कर रहे हैं कि कैसे जल्दी से समुद्र हिरन का सींग एकत्र करने के लिए और बिना किसी परेशानी:

1. आरंभ करने से पहले, एक एप्रन और मोटी दस्ताने पहनने के लिए सुनिश्चित हो। मुश्किल अग्रिम में भविष्यवाणी करने के लिए, के रूप में त्वचा ताजा रस करने के लिए प्रतिक्रिया होगी। धोने के लिए कपड़े मिल गया पर हिरन का सींग लगभग असंभव है, इसलिए खड़े आसान पोशाक।
2. जब fleecing शाखाओं से जामुन शीर्ष नीचे से दिशा का पालन करना।
3. वहाँ कैसे बहुत जल्दी समुद्र हिरन का सींग इकट्ठा करने के लिए एक छोटे से चाल है। यह फ्रीजर में पूरी शाखा डाल करने के लिए आवश्यक है, और फिर बस मेज पर नल - जामुन खुद को गिर, और कांटे स्थान पर ही रहेगा। हालांकि, इस विधि को केवल तभी लाभ मूल रूप से फ्रिज में स्टोर करने के लिए इरादा उपयुक्त है।

वहाँ भी एक बहुत ही लंबी है, लेकिन समुद्र हिरन का सींग जामुन की सभा की एक अधिक सटीक तरीका है। उनके लिए इस्तेमाल किया बगीचे चिमटा जिसके साथ वे फल विधिपूर्वक एक एक करके अन्धेर संयंत्र की शाखाओं में कटौती के लिए। इस विधि का नकारात्मक पक्ष यह है, लंबे समय तक संग्रह के अलावा, पूरे पेड़ झाड़ी को गंभीर क्षति है। सबसे अच्छा तरीका है एक मैनुअल विकल्प माना जाता है - जामुन गला घोंटना नहीं है, और अगले साल की फसल एक स्वस्थ टहनियाँ और छाल बनाए रखने के द्वारा अधिक प्रचुर मात्रा में हो जाएगा।