व्यापार, कृषि
सिलेज चारा: वैज्ञानिक आधार और लाभ
सिलेज प्रौद्योगिकी कई लाभ कृषि जानवर प्रदान करता है। विधि साल के किसी भी समय पौष्टिक पशु आहार आधार प्रदान करने के लिए अनुमति देता है। पारंपरिक घास खनिज तत्व का 70% की अवधारण के लिए प्रदान करता है, सिलेज 20% से यह आंकड़ा बढ़ जाती है। कई मायनों में यह एक वातावरण है कि तत्वों, जो बीच में प्रोटीन का क्षय की नकारात्मक प्रक्रियाओं को रोकता है बनाए रखने के द्वारा हासिल की है। सबसे महत्वपूर्ण बात, सिलेज भी छोटे खेतों की स्थिति में व्यवस्था की जा सकती। बेशक, हम छोटी मात्रा के बारे में और संगठन के संरक्षण के तकनीकी साधन की एक न्यूनतम के साथ बात कर रहे हैं, लेकिन एक विशिष्ट निजी भूमि के लिए एक प्रभावी तरीका हो सकता है।
सिलेज के जनरल वैज्ञानिक नींव
भोजन प्राप्त करने की प्रक्रिया आवश्यक पोषक तत्वों के साथ अधिक से अधिक लक्ष्य क्षेत्र सुनिश्चित करने के उद्देश्य से है। इसलिए, ensiling चारा के आधार पर जटिल जैव रासायनिक प्रतिक्रियाओं जिसमें अपेक्षाकृत ताजा संरक्षित है, लेकिन घने और सुरक्षित संयंत्र बड़े पैमाने पर है। प्रौद्योगिकीविदों संरक्षण के दौरान भविष्य फ़ीड की हवा प्रवेश बाहर करते हैं, कार्बनिक अम्ल के संचय में जिसके परिणामस्वरूप। विशेष रूप से, यह पैदा करता है लैक्टिक एसिड, जो एक के लिए आवश्यक है और संरक्षण के प्रभाव को सुनिश्चित करने के का मतलब है। इसके अलावा जैव रासायनिक बुधवार भंडारण के पहले चरण पर गठित नुक़सान और सड़न की वजन सुरक्षा करता है।
जहां अनुकूल सामग्री की स्थिति के संरक्षण के लिए इसलिए जरूरी हैं का सवाल हो सकता है। और उसमें इस तकनीक का मुख्य लाभ में से एक है। तथ्य यह है कि सिलेज लगभग विशेष संशोधक और एजेंटों पेश कर रहा है। प्रक्रियाओं संरक्षण, प्राकृतिक और स्थानीय संयंत्र एंजाइमों और लाभकारी सूक्ष्मजीवों कि हरी घास के साथ भोजन में मिल के काम पर आधारित के दौरान होने वाली सब के सब।
कौन सा सिलेज की गुणवत्ता को प्रभावित करता है?
इसकी उत्कृष्टता और आर्द्रता - सिलेज बड़े पैमाने पर की गुणात्मक विशेषताओं दो कारकों पर निर्भर करते हैं। इष्टतम लैक्टिक प्रतिक्रिया प्रक्रिया शर्करा और घास के रस में अन्य घटकों का एक संतुलित एकाग्रता से निर्धारित होता है। उच्च आर्द्रता चीनी आधार है, जो कमजोर होने का खतरा बढ़ जब नहीं सबसे अच्छा तरीका समाप्त फ़ीड के गुणों को प्रभावित। दूसरी ओर, अत्यधिक सूखापन, एक नियम के रूप में, और अधिक हवा के एक बड़े पैमाने पर है, जो संरक्षण के ही असर कम में प्रवेश करती है। इष्टतम दर फसल सामग्री नमी की मात्रा के बारे में 70% है। पीसने के संबंध में, इस पहलू पिछले एक से संबंधित है। चारा 60% की नमी में उत्पादित ensiling हैं, काटने 2-3 सेमी की वृद्धि के साथ किया जाता है। स्लाइस के बीच 70% खरोज पर 4-5 सेमी होना चाहिए। आर्द्रता सूचक 80% की वृद्धि हुई है, तो पीसने अंतराल प्रदान करता है 9 इस melkotravyanistuyu घास पर -10 सेमी। trudnouplotnyaemyh पौधों और calloused को छोड़कर अपने मूल रूप में संग्रहित किया जा सकता।
सूक्ष्मजीवविज्ञानी प्रक्रियाओं का नियंत्रण
हम पहले से ही उल्लेख किया है कि संरक्षक के मामले में सिलेज की बड़े पैमाने पर आत्मनिर्भर है। लैक्टिक एसिड - लेकिन यह कार्य तभी जैव रासायनिक प्रक्रियाओं का उचित नियमन कि मुख्य सक्रिय तत्व विकसित किया जाएगा प्राप्त किया जा सकता। इसके पीढ़ी के प्रबंधन के लिए मुख्य साधन ऑक्सीजन के लिए उपयोग के प्रतिबंध कहा जा सकता है। पूरी तरह से सील अंतरिक्ष बुकमार्क उच्च गुणवत्ता वाले सिलेज प्रदान करते हैं। फफूँद इस नियम के उल्लंघन के मामलों में आते हैं, और प्रतिकूल बड़े पैमाने पर की विशेषताओं प्रभावित करते हैं। विशेष रूप से, एरोबिक कवक में म्यूकर और एस्परजिलस परिवारों हवा में दिखाई देते हैं और न केवल लैक्टिक एसिड लेकिन यह भी कार्बोहाइड्रेट के साथ प्रोटीन घटकों विघटित। अगर कोई सीलिंग की दृष्टि से संरचनाओं की विश्वसनीयता में विश्वास नहीं है, यह के रूप में एक अतिरिक्त परिरक्षक उपयोग करना संभव है फ़ीड की आपूर्ति करता है गुड़ गुड़ प्रकार, चींटी एसिड, या प्राकृतिक जामन लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया युक्त संस्कृतियों के के रूप में।
सिलेज बड़े पैमाने पर बुकमार्क
बिछाने की प्रक्रिया है, जितनी जल्दी हो सके बाहर किया जाना चाहिए क्योंकि बड़े पैमाने पर रखी है में इमारत गरमा और उपलब्ध ऑक्सीजन के संपर्क प्रोटीन के नुकसान की ओर जाता है, और प्रोटीन अपाच्य हो जाता है। आमतौर पर, जब बड़े बहु-टन भंडारण की प्रक्रिया की सेवा में यह 5-7 दिन लगते हैं। छोटे खेतों पर समान काम घटना के बाद 2-3 दिनों में पूरा किया जाना चाहिए। के रूप में जल्दी से इंसुलेटिंग सामग्री की पहली परत, जिसके माध्यम से फ़ीड सिलेज परिरक्षक सक्रिय रूप से उत्पादन किया है और लंबे समय में संरक्षित रखा जाना। जैसे एक फिल्म सामग्री का इस्तेमाल किया जा सकता है, लेकिन केवल मजबूत नौच साथ ठोस बनाना।
संरक्षण के लिए सुविधाएं
अब यह अधिक सीधे निर्माण, जिसमें स्थापना किया जा सकता है पर विचार करने के लिए आवश्यक है। क्षैतिज और ऊर्ध्वाधर - वहाँ ensiling प्रक्रिया के संगठन के दो वेरिएंट हैं। पहला विकल्प खाइयों और गड्ढों, जो संयंत्र बड़े पैमाने पर होते हैं का उपयोग शामिल है। इस तरह के तरीके अच्छा serviceability और लागत प्रभावी ढंग से कर रहे हैं। लेकिन वे तेजी से, निजी घरों में इस्तेमाल कर रहे हैं, क्योंकि वे बिलेट की बड़ी मात्रा में नहीं हो सकते। कार्यक्षेत्र तरीके सिलेज चारा बेलनाकार आकृति के ढांचे के निर्माण की भागीदारी सुझाव देते हैं। उन्होंने यह भी साइलो कहा जाता है और, तकनीकी क्रियान्वयन के आधार पर कई से वनस्पति पदार्थ के 500 टन करने के लिए हो सकती है।
सील सिलेज बड़े पैमाने पर
Tamping भी सिलेज के लिए संयंत्र बड़े पैमाने पर की तैयारी में एक आवश्यक प्रक्रिया कदम दूर है। ऑपरेशन कामचलाऊ आर्थिक सामग्री तक विभिन्न तकनीकी साधन के द्वारा किया जा सकता है। सील अति नहीं हो सकता - उच्च घनत्व, बेहतर, के रूप में कम हवा खड़ी परतों में रहेगा। आप मशीन टूल्स के बिना घर पर सिलेज कर रहे हैं, विशेष ध्यान कोनों और पक्ष दीवारों में स्थानों के लिए भुगतान किया जाना चाहिए। सबसे अधिक बार इन क्षेत्रों में यह हवा है कि निचली परतों में उतरता जा रहा है।
सिलेज के फायदे
चारा की अन्य किस्मों की तुलना में, इस विकल्प को आप इसे तकनीकी चरणों के कार्यान्वयन के लिए एक कम कीमत पर एक प्राकृतिक उत्पाद है प्राप्त करने के लिए अनुमति देता है। यहां तक कि बड़े पशुओं के खेतों, जो एक विशेष तकनीक और साइलो सुविधाओं में काफी धन निवेश पर, फ़ीड तैयारी बंद भुगतान करता है। विधि के फायदे संगठन और समग्र प्रक्रिया की पहुंच से संबंधित है। यहां तक कि एक घर के वातावरण में, आप प्रौद्योगिकी का निरीक्षण कर सकते हैं। तो, वनस्पति पदार्थ सामग्री जकड़न सुनिश्चित दावे के मुख्य शर्तों के रूप में सिलेज चारा की मूल बातें। यह खाई की गहराई और फिल्म सामग्री के कुछ डेक का उपयोग कर प्रदर्शन करने के लिए काफी संभव है।
निष्कर्ष
फिर भी, सिलेज की तैयारी पूरी तरह से पौष्टिक भोजन प्राप्त करने के लिए नि: शुल्क विकल्प नहीं था। जो लोग अपनी अर्थव्यवस्था के मामले में इस विधि की कोशिश करना चाहते हैं शुरू में निर्धारित करने के लिए जो जड़ी बूटियों इस कार्य के लिए उपलब्ध हैं खर्च होता है। उदाहरण के लिए, यह फलियां और अनाज का उपयोग करने की सिफारिश की है। इसके अलावा सिलेज, उत्पादन के पैमाने के आधार पर विशेष उपकरणों की मदद से नियमित निगरानी की आवश्यकता है। तो, आधुनिक साइलो उपकरणों कि नमी और तापमान की स्थिति का निर्धारण को मापने के साथ सुसज्जित है। लेकिन किसी भी मामले में, यहां तक कि अतिरिक्त निवेश तथ्य यह है कि पशु वास्तव में पौष्टिक और पर्यावरण के अनुकूल भोजन हो जाता है, जो उचित संरक्षण के साथ यहाँ तक कि सर्दियों में इस्तेमाल किया जा सकता है, से उचित।
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